1樓：最愛棗農大叔
可以煲湯、煮粥，泡水等等，紅棗富含多種維生素，被譽為天然維生素丸，有很多的食療功效哦，健脾開胃，補血益氣，安神補腦等等，好處很多哦
想買乾的大紅棗，是買散稱的好一點還是超市袋裝的好？怕加了太多的各種劑…
2樓：紅棗核桃批發
超市散的和袋的都有好壞，散的可以直接品嚐，袋裝的不能品嚐，一般棗都是農產品，沒有什麼新增劑，起市就要買灰棗，駿棗一般超市都是酸的，個人感覺質量不好，必竟比較便宜。
3樓：匿名使用者
超市袋裝應該好一點，畢竟經過挑選，而且也有衛生標準，合格證等資訊。
4樓：32號嫁gei你
新增感覺差不多，散稱的還有灰塵，吃的時候還要好好洗。袋裝的好歹是超市的，質量上應該還不錯吧。
5樓：潔兒
在店裡購買可以買散裝的，
6樓：wkd張
散裝的吧，袋裝的加太多東西了
7樓：夏夜不懂秋的悲
一樣的處理過，可以去農貿市場買
8樓：棗之緣乾果店
不管你買散的還是包裝的，都非常難遇上象我賣的紅棗只是用清水洗一下，不新增任何化學劑來增亮好看的。
9樓：嚐嚐想棗園
建議聯絡下新疆紅棗的種植戶，現在網路很發達，很多新疆本地的棗農都藉助網路去銷售，找的話應該不難。
從棗農**買貨，不僅**低，而且質量也有保障。
10樓：
早寒有懷(孟浩然)歲暮歸南山(孟浩然)
11樓：狠倍兒爽
建議購買散稱的，前提是你得學會怎麼辨別紅棗。
怎麼挑選優質紅棗，以下摘自棗百科文章網頁連結
超市裡買回來的幹棗用洗嗎
12樓：呼阿優
超市裡買回來的copy幹棗是需要洗的，因為超市裡有很多人用手拿過，並且帶有一些灰塵。
清洗幹棗的步驟如下：
一、把紅棗泡在鹼水裡，幾分鐘後，紅棗上的汙物被鹼分解了，水逐漸變渾濁。
二、用手攪動紅棗，藉助摩擦和水流衝力，將褶皺裡的汙物徹底清洗出來，看，水黑乎乎的。
三、撈出紅棗，用清水沖洗幾遍。
擴充套件資料
幹棗營養價值極高，富含人體所必需的有機酸、胡籮卜素、蛋白質和鐵鈣磷硒等微量元素，富含維生素a、c，且含有「環磷酸腺苷」、「葡萄苷」等營養成分，對美容保健、**高血壓、防止癌症都有神奇功效。因此被世**傳一句名言：「一日吃仨棗、終生不顯老」。
13樓：匿名使用者
先用涼bai水淘一下，把上面的灰du塵洗去。
再用zhi開水淘幾下，然dao後用手把棗掰開，專擔心有蟲子。
如果包裝、質屬量好的產品，不用洗也可以的。
但是一看就不精緻那種，還是涼水淘一下的好~可以直接當零食吃，也可以泡水或煮粥煲湯。
這東西直接吃也不能多吃，主要是泡煮煲蒸燉。。。。。。。
洗的時候時間不能長，營養和內部物質會流失的。
我經常是上班泡水喝，圖省事，就像泡茶一樣，第一次2-3分鐘，水倒掉。第二次基本就泡到10點才想起來，然後喝掉。第三次就直接扔掉了。
上午下午各一次，再放上點花茶、枸杞。。。。美妙的生活。。。。
14樓：哦_貓
要洗，最好可以泡泡，因為幹棗在加工、晒乾的過程都不是密封的，而且幹棗的表皮比較皺，容易藏髒東西，最好是洗洗泡泡
15樓：匿名使用者
那個棗子肯定是髒的，不過也沒多大關係，用開水或者熱水泡幾分鐘就可以了，泡了之後把水倒掉再衝一下就可以吃了，我一直都這樣吃的，女孩子多吃棗子很好的哦，呵呵……
16樓：老漢推車賣油條
當然要洗了。上面灰塵、泥土什麼都有。
17樓：匿名使用者
恩 必須要用 最好用溫水 因為熱水會讓棗裡面的物質營養丟失 冷水又不能很好的去除棗上的汙垢
18樓：
用水泡幾個小時,2小時起碼.就沒事了.
19樓：
用，稍微泡一下更好。
超市真空包裝的乾紅棗，吃起來有酸味，乾紅棗表面像是有層油，不是乾的，褶皺的裡面是黏黏的，求解啊~ 10
20樓：匿名使用者
買***點的，大概120一大包的才行，60-120的差點，但是也是乾的，像新疆和田玉大棗。60元以下的一般都有各種問題。。。
其實紅棗的鑑定還是按照**最容易，因為包裝的很嚴實，自己一般不可能鑑定。散裝的廠家一般很髒的，蒼蠅亂飛，不建議購買。
僅供你參考。
21樓：匿名使用者
估計你買的紅棗質量不好
22樓：泡桐花
不知道為什麼要真空包裝，和田棗是不用的。用藥浸泡？可能性不大吧，不瞭解也不好發表意見。
你知道和田玉棗吧，墨玉縣224團崑崙山的就很不錯。當然阿克蘇的駿棗與和田的是同一個品種，所處的環境也相同，棗的品質也差不多。崑崙山的棗品相更好，更甜，也更貴。
和田駿棗就能讓你回味到「淡淡香甜的乾紅棗」：）
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