1樓：粟米范姜磊
你說的魚肉黃色是與表皮上還是破開魚肚子裡面的肉有些黃色？如果是裡面的肉有些黃色可能是魚膽弄破了有些膽汁染到魚肉上了。
今天在菜市場買了一條活黑魚，中午破開後發現肉是黃色的，能吃嗎？
2樓：
應該是膽囊被割破了，應當想辦法把黃色的黏膜洗乾淨，否則魚肉會苦的。
魚肉有黃色的東西，魚泡周圍也有黃色物狀東西，魚頭也有黃色東西，這魚是怎麼回事？還能吃嗎？
3樓：獲真保
沒事，可以吃。魚太大了脂肪就會多一些。這是魚的脂肪，不愛吃可以摘出來扔掉。放在魚裡一起做魚會很膩，所以還是不放為好。
魚肉是黃色的能吃嗎?
4樓：
魚肉是黃色的不bai
能吃，正常鯉du魚肉是淡紅色zhi的，黃色的說明變質dao了，不能食用。回
吃魚的注意事項答：
1，魚肉過紅過白不吃。魚因品種不同，本身就存在金槍魚這樣的紅肉魚和帶魚這樣的白肉魚之分，但如果魚的顏色過於鮮紅或呈亮白色，很有可能是染色劑的「功勞」。
2，新鮮的魚最好不要立即吃。現殺活魚放放再吃。剛宰殺後的魚肉品質並不是最好的，因為魚肉會有一個「排酸」過程，需要放置一段時間才更加鮮美。
像草魚、鰱魚這樣的小型魚，應該立刻冷藏，2小時後再烹調；而大型魚需要冷藏超過2小時。
擴充套件資料
魚肉儘量蒸著吃。在所有的烹調方法中，蒸最為健康，烹調溫度較低且用油少，能很好地保護魚肉中絕大部分營養不被破壞。
煮或燉，魚中的有一部分營養可能會流失於湯水中。燒烤的溫度較高，容易產生有害物質，並且烤魚的用油量也不少，破壞了魚低脂的健康特色。油炸含油量更高，對魚營養破壞更大，也不建議選用。
5樓：匿名使用者
肯定可以吃，而且這種是品質最好的，趁新鮮吃了吧
6樓：匿名使用者
你好 首先想你這樣的問題
我們是專業搞水產科研的 你們提的這樣的問題 首先建專立在魚是活的屬狀態下 1這種魚的水質它的要求度是非常高的 它必須長期使用殺大腸桿菌的藥物 這樣的水質的魚一般都是這樣 2一般像這樣的魚 養殖的地方 應該養過中華長江鮰魚 這種魚的水質要求是非常高的 因為這這種魚的肉質營養程度特別高 所以他在人工養殖時 它的水質和溫度是要求非常的高 所以以後朋友們吃到這樣的魚 可以放心食用 它對人體是沒有傷害的 它的水質環境要比我們一般見到的魚的環境要好 請不要相信 外面的謠言和自己心裡問題。謝謝
今天我爸爸買了一條黃色的魚，肚子下面還有肉裡邊都是黃的，但賣魚的說是好魚，還能吃嗎？有毒嗎？
7樓：匿名使用者
無圖不好確認，魚肉黃色 可能是
體延長，稍側扁，腹部圓，無腹稜。頭長而尖，口大，端位，口裂末端可達眼前緣的下方，吻尖，呈喙狀，吻長遠超過吻寬。下頜前端有一堅硬的骨質突起。
眼中等大，向兩側突出。生活時體色微黃，背部灰黑，腹部銀白色，背鰭、尾鰭濃灰色，頰部和其他各鰭呈淡黃色。
頭似鯇而口大，頰似鯰而色黃，鱗似鱒而稍細，大者三四十公斤，生活在江河、湖泊的中上層，游泳迅速，行動敏捷，是一種主要以魚類為食的典型的凶猛魚類，也是大型的淡水經濟魚類。
8樓：書痴
黃花魚，魚肉似蒜瓣，好東西。
9樓：手機使用者
不要吃，魚已經變質了！
10樓：手機使用者
王婆買瓜，自買自。誇
買回家一條草魚，為什麼剁開之後魚肉是黃色的？？
11樓：匿名使用者
草魚bai肉應該是白色的。du草魚具有暖胃和中、平降肝陽、zhi祛風、治痺、截瘧、
dao益腸明眼目之功版效。
清蒸草權魚
做法材料：蔥、姜、蒜、油、花椒、鹽、料酒、醬油、香菜、紅椒（切絲）步驟1、先將草魚洗淨
2、用料酒、鹽、醬油將草魚醃製30分鐘
3、將姜切絲，蒜拍扁，放入魚肚子裡
4、鍋內加水燒開，將醃製好的魚上鍋蒸8-10分鐘，蒸好後不要急著揭蓋5、另起鍋加油燒熱，放入薑絲、蒜，花椒，紅椒翻炒小會關火6、取出蒸好的魚，在蒸好的魚身上撒少許香菜，然後澆在魚身上即可。
12樓：匿名使用者
你那長得不像草魚，倒像鯉魚
13樓：江蘇強盾消防裝置****
魚不新鮮，或者受到了汙染，不要吃了.
14樓：陳惠
這不是草魚啊，是鯉魚吧。
15樓：匿名使用者
我想知道你買來是死的切出來的肉一塊一塊都是黃顏色的
16樓：白河漁夫
應該是死的時間太長了吧，
今天在淡水湖裡撈到這種魚，殺了後發現魚肉是黃色的，請問這是什麼魚？能吃嗎？
17樓：匿名使用者
鯉科 cyprinidae 鱤屬 elopichthys 魚類
下圖為 鱤魚 elopichthys bambusa ，俗稱 黃鱄、黃鑽、黃頰魚、竿魚、水老虎、大口鱤、鰥。
生活在江河、湖泊的中上層。游泳力極強，性凶猛，行動敏捷，常襲擊和追捕其它魚類，一旦受其追擊就難有逃脫者，屬典型的掠食性魚類。性成熟為3-4齡，親魚於4-6月在江河激流中產卵。
幼魚從江河遊入附屬湖泊中攝食、肥育，秋末以後，幼魚和成魚又到幹流的河床深處越冬。生長十分迅速，性成熟以後，體長還在持續增加，最大個體長達2米，重可達60公斤。
18樓：張建英工作室
這種魚好像是叫：快魚、刀魚，刺多，魚肉香
19樓：無
到菜市場問一下賣魚的老伯，在網上問，風險有多大
20樓：
只想說，這魚好大(^_^)
今天買了一條魚，都不敢吃了，殺了洗乾淨半天還蹦蹦跳跳的
呃.魚的身側有筋，兩側一邊一條，從它的頭以下的身體劃一刀,在魚身側與排便處齊平處劃一刀,找出那條白色的筋，抽出來.那個，就是一朵朵的，很正常。加油.那是因為你沒把魚肚子裡面靠近頭那的一個紅色的心臟給扣掉，今天買了一條魚被殺了的 回家洗時頭都切下來了 居然還會動是什麼意思 因為魚的血液迴圈是單體迴圈，...
夢到天上有一條魚在飛飛到自己了手上
親，您別想太多，每個人都會做各種各樣的夢，而且有些夢匪夷所思，很難說清，不要迷信這個，不要去想它，放平心態調整好自己，這樣睡眠質量也會提高，祝您開心每一天。希望對您有幫助，望採納。夢到自己在天上飛,然後掉到河了抓住了一條魚，這兩天要經歷的事情，往往充滿了沉悶和小挫折，對你來說是一個考驗。但是隻要耐心...
小李買了兩條魚,他把一條魚的標價小數點看錯,給收銀員18元
解 因為是錯了bai22.95元，所以應該是看錯du了一位小數，看錯的那zhi條魚的標價是dao看成價錢的10倍，看錯的價錢是22.95 10 1 22.95 9 2.55 元 看錯的魚的標價是2.55 10 25.5 元 另一條魚的標價是18 2.55 15.45 元 答 兩條魚的標價分別是25....