1樓：眼淚的錯覺
一、注意倒酒量
我們平時飲用的酒有紅酒、白酒、啤酒等各種不同風格的酒。
對於白酒，白酒講究「豪」，一飲而盡顯豪爽。所以給被人倒酒的時候量不宜太滿，一方面為了方便飲用；一方面為了美觀。但也不宜太少，這樣顯得小氣。白酒的倒酒量通常是酒杯高度的五分之四。
對於紅酒，紅酒講究「品」，細品慢酌顯優雅。人們在飲用紅酒的需要感受香氣和味道的平衡感。所以倒酒的酒量通常是高腳杯中的三分之一為宜。
對於瓶啤酒，啤酒講究「痛快」，大口大口地喝才有味道。一般情況下，倒酒量都是滿杯的，但不能溢位。
二、主客、長幼有序
在一些大型宴會中，倒酒禮儀有主客之風。通常是主人主動性強，做個開場白後給在座的客人倒酒。這時候倒酒的順序通常是以順時針為方向開始倒酒。
如果客人把第一輪酒喝完後，主人也不必再親自給客人倒，通常這種情況是就近原則，為客人添酒。但如果和長輩同坐，主人必須先給長輩倒酒，這是基本禮貌。
三、客人禮貌接受
在主人一一為客人倒酒的時候，作為客人，最好的迴應應該是禮貌性接受，不宜拒絕。並且，這時候的酒杯不宜拿在手上，以免給倒酒人造成困擾。倒完酒後，為了表示謝意，應主動和別人回敬，尤其是對於比自己輩分高或者地位高的領導。
另外，需要注意的是，給客人倒酒的時候，要站到他們身邊為他們倒酒，切勿因為隔著遠距離而直接伸長手就倒，這是不禮貌的行為。用右手持著酒瓶，略傾斜，儘量不要發出太大的聲音，沿著酒杯緩緩倒下即可。這時候需要注意的是，酒瓶瓶口不宜對著
2樓：糜爛玫瑰
站客人右側，右手持瓶，左手背在身後或者扶穩瓶身或杯腳。
白酒倒滿，紅酒不超過2/3為宜，茶水應七分滿為宜。
要隨時關注客人領導的酒杯，沒了迅速續上，
但未滿酒不多的情況下就要酌情考慮領導的酒量看是否需要填滿了。
總之倒酒儘量不要打擾到對方，在對方說話時儘量不去填酒為宜。
3樓：董太漂亮
給領導和客人倒酒的時候，那麼要手拿酒壺的餅，用另一隻手拖入酒壺的底，以表示對客人的尊重
4樓：淘氣跳跳羊
酒桌上的規矩:
(一)如果自己真不能喝，丫
5樓：匿名使用者
如果是洋酒的話就只要倒一撇。
啤酒倒八分滿，二分泡。
紅酒倒四分之一。
白酒倒九分滿。
怎樣敬酒才是正確的？
6樓：
禮儀之邦，自西周時期就把禮儀規範就體現在宴飲之中。
幾千年來，酒禮延續到現代，加上西方葡萄酒文化的傳入，飲酒的禮儀在現代生活、社交活動、商務場合顯得越來越重要，尤其是敬酒這環節上，更是重中之重。
敬酒時有幾個細節往往被人忽視，讓原本傳情達意好事兒變成了讓別人誤會你在「輕視」或者「拒絕」對方，你拼著傷肝、傷胃、傷身喝的辣麼多酒，等於白喝了或者被大大打折扣。
一、什麼時候敬酒？
如果是宴會，敬酒一般是在宴會開始之前。由主人向賓客敬酒以表示歡迎之意。而其它人一般是在主菜吃完，開始上甜點時開始敬酒。
不過，在非正式的場合，敬酒的時機可隨敬酒的人而定，而敬酒人隨時都可以舉杯以表達對他人的祝願或祝賀。
二、誰最先敬酒
按照傳統習慣，一般是由女主人或男主人最先開始敬酒，不過這隻適用於正式的場合。在非正式的場合，如朋友聚餐，經常是由賓客最先敬酒，這是為了表達對主人的感謝。值得注意的是，無論誰敬酒，都應確保每個酒杯中都有酒。
三、引起注意
主人在敬酒時，應舉杯站立，並引起在座賓客的注意。不管宴會上有多嘈雜，都應有禮貌地說道：「請大家注意!請大家聽我說!」
四、坐下還是站立
是坐著敬酒還是站起來敬酒，應該視情況而定。如果在餐前且在客廳中敬酒，則敬酒的人可以站起來敬酒。而如果是在用餐時，賓客較少的話，敬酒的人可以坐著敬酒，而如果賓客較多，則應站起來敬酒，以便被敬酒的人能聽到祝酒詞。
同時如果在向新婚夫婦、領導或長輩等敬酒時，也需站起來敬酒。
五、如何答謝
當被敬酒時，被敬酒的人不需要站立，只需要微笑著接受，然後說聲「謝謝」即可。隨後，站起來，舉杯向主人或者其他人敬酒。
六、祝酒詞
祝酒詞應簡短得體。宴會上第一個敬酒的人應該準備一段簡短的演講，演講內容可以是回憶往昔、與宴會相關的故事或者玩笑等，只要符合宴會的氛圍都可以。如果覺得說一段祝酒詞有困難，選擇加入群體敬酒將是一個不錯的選擇。
幾個人一起舉杯高喊「為xx乾杯」不僅免去了複雜的祝酒詞，更活躍了氣氛。
七、如何碰杯
在敬酒時一般會相互碰杯，但高腳杯杯口很薄很脆，杯口相碰容易破碎，因此，敬酒時，應該手心相對，杯口岔開，儘量用杯肚相碰，目光直視對方，以表示尊敬。
八、避免乾杯豪飲
在敬酒時，最好避免乾杯豪飲。喝葡萄酒時，乾杯要文雅和舒緩。因為真正的美酒都有它的故事和風土人情，大口吞嚥未免可惜。
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