1樓：匿名使用者
豬肉大蔥餃子餡怎麼調好吃
2樓：百度使用者
豬肉大蔥水餃做法
以下的水餃分量約為30個
步驟一、餡料
1．大蔥的處理：大蔥500g，鹽一勺
a．大蔥洗淨切粒，放入盆中；
b．加入一勺鹽拌勻靜置10分鐘；
c．用手捏搓大蔥；
2．蔥姜水的調製：蔥姜各20g，水200g (作用為去除豬肉的腥味)將蔥姜拍碎後放入容器，加入水，用手搓捏使蔥薑汁液溶於水中，濾去蔥姜即為蔥姜水。
3．鮮肉的處理：鮮肉200g，醬油，鹽，糖若干a．將肉絞碎，按個人口味加入醬油，鹽，糖，拌勻；
b．取1/3的蔥姜水倒入肉中，順同一個方向攪拌上勁；
c．再分兩次加入餘下的蔥姜水，使肉餡攪拌上勁。
4．將大蔥餡與鮮肉餡攪拌均勻，即為豬肉大蔥餡。
二、麵皮：麵粉150g，冷水80g
1．將麵粉兌水，用力揉搓成光滑麵糰；
2．用刀切割麵糰成塊，取一面塊揉成直徑2cm長條；
3．將長條用手扯成均勻的小段，用手掌壓扁成圓餅狀；
4．左手捏圓餅一端，右手持擀麵棍放手掌下推進；
5．右手掌將推上的擀麵棍再拉回，左手將圓餅向左旋轉，重複直至擀過麵餅一圈，成薄的水餃皮。
冠心病能吃豬肉大蔥餃子嗎
3樓：全程心血管
冠心病可以
復放心吃豬肉大蔥餃子制，不過豬肉是紅肉，心腦血管患者不應過多使用，以防止膽固醇攝取過多。大蔥富含大蒜素，具備殺菌效果，對身體健康很有好處。建議冠心病患者吃大蔥豬肉餃子的時候，餡料中減少豬肉比例，多加大蔥。
肺結核可以治嗎，肺結核可以治癒嗎？
肺結核是有結核桿菌引起的全身性慢性傳染病。中醫稱 肺癆 肺結核的臨床表現多種多樣。肺陰虛損，病變嚴重者有面頰潮紅 高熱盜汗 痰帶血絲 大量咳血 呼吸受阻等特徵。祖國醫學早在唐宋年間就查明瞭 確立了滋陰降火，肺，脾，腎三髒兼顧的法則，創立了許多 本病的良方妙藥。1 不出林7.5克，百部 穿破石 白芨 ...
豬肉皮可以吃嗎？怎麼烹飪為最佳？豬肉皮有營養嗎
豬肉皮可以吃 可以做做皮凍 很有營養而且 美容養顏 皮凍的做法 把鮮肉皮放入開水鍋中浸透撈出，颳去肉皮油脂，片切成6 釐米長的薄片，備用 鍋內放入15 公斤水燒開，下入豬皮，姜 蔥用大火熬製，邊熬邊除去浮沫 待肉皮八成熟時下入精鹽 醬油，改用小火繼續熬製 熬到肉皮烘爛 湯濃時，倒入搪瓷方盤內，撒入大...
竹筍和豬肉能一起吃嗎，竹筍可以和豬肉同吃嗎
可以。紅參 豬肉和竹筍之間沒有相剋關係，能一起燉，放心吧。可以，關鍵是你對竹筍過敏嗎？竹筍可以和豬肉同吃。因為竹筍味甘，性寒，因此能夠很好的中和豬肉中的油膩，吃起來口感更佳。一 竹筍炒豬肉 原料竹筍，豬肉，澱粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。步驟1 竹筍切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，鹽，油，...