1樓：匿名使用者
要在開水中保持到米粉完全變軟，再用冷水充分淋透，濾幹水後才能炒。一般的米粉用冷水浸泡是沒用的，但有一種冷水米粉確實是用冷水浸泡到軟化的。
新買的陶瓷碗要放鍋裡煮一下嗎
2樓：記憶蛋餃
是的。新買的陶抄瓷餐具，應先用開水煮5分鐘，或者用普通食醋浸泡2～3小時，這樣可以去掉大部分的有毒物質。在選購陶瓷碗時，注意圖案顏色是否光亮。
若不光亮，可能是烤燒溫度未達到要求。
不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。因為陶瓷餐具盛放酸性食品或飲料的時間越長，溫度越高，就越容易溶解出鉛，等於加重鉛溶出量的毒***。
3樓：星際是我
對，最好是煮一下，這樣可以徹底的消一下菌，經過水煮後，還可以破壞新陶瓷器皿內部的應力，降低了憑空碎裂的機率，真心在幫你期待採納，
4樓：佰麗足貼公司
新買的陶
bai瓷碗還是需要放在du鍋裡面煮一下的
1、因為在
zhi沒有買回來之前dao，在外內
細菌佈滿，不進行消毒，會對容身體有害。
2、還可以放入專門洗碗的洗滌劑來清洗，會更放心。
3、但是需要注意，不要煮的時間過於長，有的碗不經長時間的煮沸。
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