1樓：不數金釵十二行
不是粘稠bai的。因為是酒du精溶液，所以得到的溶液沒有zhi一點的粘性。
火龍dao
果皮含很多內紅色素（屬於容
花色素，為小分子化合物），這些色素可溶於水，但更易溶於酒精（即乙醇）。
火龍果皮同時含有很多纖維、多糖、澱粉和蛋白質，這些都是大分子化合物。
搗碎後如果加的是水而不是酒精，則會有一點粘稠，因為水會溶解一些多糖、蛋白質等大分子物質。
上述這些大分子物質，在乙醇裡是不溶的，而溶液於乙醇的只是小分子的花色素類成分，所以酒精溶液沒有粘稠狀態。
你們要做的實驗，其目的顯然是要提取火龍果裡的花色素。
--花色素有很強的抗氧化活性，有益於人體健康。
--另外注意，由於火龍果皮本身含有一定水分，如果搗碎後加酒精感覺粘稠、不易過濾，說明酒精加少了、被其本身的水分稀釋了，這時應多加一些酒精，直到易於過濾為止。
化學專業在做實驗時會遇到危險嗎？
2樓：我們笑得真好看
作為鄭州大學大三狗，做了三年化學實驗的小學渣來答一波。
眾所周知，化學實驗是化學專業學生課上不可缺少的環節，不僅能夠培養學生的創新精神，還有動手操作能力，但是由於各種原因，最近頻發的實驗室安全事故讓大家觸目驚心，很多人都對化學實驗是否存在疑問，今天我來分析幾點：
首先，化學試劑是有一定危險性的。各種化學試劑有不同的危害，有的有腐蝕性，毒性，被**或者口鼻吸收都會導致生命安全。做實驗的時候稍不留意濺到手上，臉上都會導致傷害。
但是，如果實驗員能夠戴好口罩，手套，防護鏡，穿好實驗服，這些傷害其實是可以避免的。
其次，化學裝置也有一定威脅。比如說進行鹽浴加熱時，溫度特別高，如果不注重防護，是極有可能被燙傷的。
最後一點，化學操作不規範也是很危險的。比如搭裝置要求從下往上，從左往右。如果不遵循規定，很可能裝置搭不穩，而且由於操作不規範可能是得不到準確的結果，更可怕的是可能有人身傷害。
總之，以上陳述了化學實驗過程中存在的各種威脅，但是我們也不能因噎廢食，只要我們在實驗之前認真的查閱相關資料，知道每個試劑毒性，做好防護，在實驗過程中認真遵循相關的操作步驟，不粗心，不耍小聰明，認真完成實驗，必定能夠避免實驗帶來的傷害發生。
3樓：南城
在我剛上大學進入實驗
室的時候，我們的實驗老師花費了一節課的時間來給我們講解實驗安全問題及實驗注意事項，也是從這時起就讓我深刻體會到了實驗室安全的重要性。
化學實驗確實存在很多的危險性，但其實真正造成事故的原因很大程度上是不規範操作。這就要求我們在做實驗之前仔細閱讀注意事項，並且明確實驗過程中存在危險的地方，做好防護工作，穿好實驗服，帶好實驗手套，必要時戴上口罩。
實驗室中大部分藥品都存在毒性或者腐蝕性，但是拋開劑量談毒性都是耍流氓，只要實驗時多加註意，很多危險情況都是可以避免的。之前我的一個同學就不慎將濃硫酸濺到**上，此時首先應該先用乾的毛巾把大部分擦乾,然後再用碳酸納或著碳酸氫納洗燙傷的部分,碳酸鈉和碳酸氫鈉屬於鹼性,能中和氫離子,而且因為它是鹽而不會傷害**。當然如果嚴重就要看醫生了。
不過我同學還是很幸運的，沒什麼大礙。
近年來實驗室事故頻發，這讓每個長期進行化學實驗的朋友極為惶恐。像去年北京交通大學實驗室發生**，牽動了無數學生和家長的心。**性事故多發生在具有易燃易爆物品和壓力容器的實驗室，釀成這類事故的直接原因是：
違反操作規程，引燃易燃物品，進而導致**；裝置老化，存在故障或缺陷，造成易燃易爆物品洩漏，遇火花而引起**；在實驗時誤操作導致的燃燒熱能釋放。引發**的原因有很多，但平常加強實驗室安全的管理以及提高實驗人員的安全意識都可極大程度降低實驗的危險性。我們做不到萬無一失，但我們力求最大程度降低實驗的危險性。
希望每個從事化學實驗的都要記得不要拿生命當兒戲，實驗的每分每秒都要慎重。
4樓：匿名使用者
東大化學類專業大四來答:
先說結論:只要按照規定程式做實驗，基本上都不會出問題的
。
可是現實中，並不能完全做到按規定程式進行實驗，否則也不會有那麼多高校實驗室**事件了。我是化學類裡面偏材料和環境方向的專業，我就說兩個身邊的例子。
聽說過隔壁專業的學長學姐出過事故，事故**於一個特別平常的儀器:烘箱。
這是我實驗室的烘箱，上面還有幾個標識。
他們課題組是純材料專業的，做實驗也很久了，輕車熟路了。俗話說得好，打死犟嘴的，淹死會水的，熟練了以後就容易會粗心。他們實驗組需要經常用烘箱150℃烘樣品一晚上。
有次放樣品的時候，有人就放錯樣品了，把乙醇放進去了。結果可想而知，乙醇燃燒引起烘箱**，聽說炸飛的鐵板把天花板炸出了一塊痕跡。還好當時實驗室沒人，所以沒有人員受傷，這個事發生以後，學校開始重點查實驗室安全了。
再次提醒一下：禁止將可燃性、**性物質放入烘箱使用。
2.馬弗爐灼傷
再說一個親身經歷的，我前倆月在做畢設實驗的時候，需要用馬弗爐（高溫電阻爐）加熱石英管到350度，實驗的石英管有一截是露在空氣中的，下圖中紅圈位置就是露出來的部分。
有次實驗做完，換新石英管的時候，我一摸石英管空氣中的部位，一點兒都不燙，就感覺應該差不多不燙了，就想把石英整個拿出來。結果，我一碰，立馬就丟下了石英管。給我燙得直接開花了，說到開花，我想到今年下半年。。。
算了，直接開花。後來腫了幾天。從那以後，長記性了。
再也不敢碰了。
千萬要注意：馬弗爐最好降溫到200度以下再開啟，一定要等降溫完全再觸碰。
總歸啊，還是要注意實驗中的各種細節和平常最容易忽略的地方，最後：科研千萬條，安全第一條；操作不規範，親人兩行淚。
5樓：匿名使用者
眾所周知，化學專業的學生需要完成一定的實驗課內容，比如像我這樣動手能力比較差的學生，面對實驗操作課真的會很頭疼，畢竟有的化學試劑還是很危險的，不過不要擔心，如果熟悉實驗操作流程，瞭解注意事項，基本都不會有危險的。
進入實驗室就要準備好白大褂、口罩、手套等實驗用具，可以有效地避免一些傷害，另外在不熟悉的情況下，千萬千萬不要隨便碰實驗室內的儀器、藥品，因為你也不知道是不是有毒試劑。
標註了有毒還有裝著濃鹽酸、濃硫酸等溶液的試劑瓶一定不要隨便用手碰，濺到衣服上面都有可能破個洞，當然就更不能把吃的東西帶到實驗室解決，真的會很危險的。
在做實驗的時候，一定要耐心加細心，比如加樣品的先後順序出錯，不僅會導致實驗失敗，嚴重的也會發生**！除了這些實驗操作出問題、試劑有毒導致的危險，還有就是實驗室內的玻璃器皿比較多，可以說是各種型別都有，在實驗使用的過程中，還有洗刷的時候都要時刻注意不要打碎，不經意就會扎傷自己，受傷了也要及時去醫院進行處理。
如果是酒精燈著火，也要及時用溼抹布撲滅。
這也就是說，在做化學實驗的時候不僅僅要避免錯誤的操作，還要有基本的解決危險的方案，如果真的發生危險，也可以在第一時間幫助自己以及他人解決。所以千萬不要害怕，一定要沉著冷靜！
6樓：屮屮先森
已經做過不知道多少個化學
有機無機實驗的我來回答一下做化學實驗會不會遇到危險這個問題。答案當然是可能會，因為危險是絕對存在的，而我們只能認真仔細的遵守實驗室的安全守則，做好標準的保護護具，比如護目鏡，面罩，手套，該戴的一定要戴好，眾所周知，很多的化學藥品都是有毒的，比如乙醚，還有許多硫化物。
還有就是試劑的危險了，在實驗室中酸就是必不可少的，特別常用的一種基本試劑，而一般的強酸，比如濃硫酸，濃鹽酸等都是有強氧化性和腐蝕性的，特別是，對於人的**而言，這就是很危險的。你只要沾上，必須要馬上用正確的試劑清洗，不然就可能造成毀容等，這都很正常，化學試劑都是很厲害的。
還有就是化學廢品的處理了，處理不當不僅容易破壞環境，也容易發生各種危險，你把各種有機廢料不按規程處理是直接不允許的。首先，有的試劑毒性是特別大的。萬一在不通風的實驗室，或通風性差的實驗室，是很有可能會讓人中毒。
7樓：北岸
本人學環境的，主要研
究環境化學
，大學期間經常做化學實驗，包括有機化學，無機化學，物理化學，環境分析化學，以及生物化學。
在實驗室中，還是存在危險的，但只要正規操作，提前注意危險，就都是可以避免的。
比如在做一些有機實驗時，就要注意
帶口罩，避免吸入，通風良好，或者在通風櫥內操作，是可以做到避免對自身產生危害的。我大學舍友的畢業設計就是有機實驗方面，她在實驗室做了一年的有機實驗。所以各位即將上大學的學弟學妹，在這方便不用過分擔心。
我是哈工大環境的學生，學習水處理方面比較多，在這方面做實驗時，是完全沒有危險的。所以說化學實驗是有一些危險性，但也是都可以人為避免的。而且我們平時做任何事情，其實都是存在危險性的，比如走在馬路上還會摔跟頭，所以做實驗存在危險性也是正常。
化學也分為很多方向，覺得一些帶放射性或者其他有毒物質的接受不了，就可以不選擇這些方面呀。
而且我一直覺得，化學存在於生活的方方面面，不能說提到化學談之色變，化學是為生活提供了很多便利，化學改變了我們的生活，使我們處於一個現代化的社會。有時候我覺得大眾對化學、化學實驗是存在一些誤解的。
想要學習化學的學弟學妹，化學非常有意思，也很神奇，期待你們可以在化學裡找到興趣~
8樓：大垚
本科食品化學，基本上大部分化學實驗都做過，我想說一下，化學實驗做起來還是一定一定要小心的，為了自己，為了整個實驗室的安全和健康。不過也不要太擔心，化學實驗大多數時候並不可怕，但是當你在用一些有毒有害試劑的時候一定要謹慎行事，做到不走神，不亂動。
大家比較熟悉的就是強酸強鹼類的強腐蝕性化學品，還有疊氮化鈉，三氯甲烷等神經毒性的化學品。可能大家也知道，化學試劑有可能一種沒有危害，但是兩種或者幾種混合在一起的時候可能就會產生毒害或者是燃爆。所以不只是要做實驗的時候小心，還要在做完實驗倒廢液的時候小心，對不同的廢液進行分裝，避免產生毒害氣體或者發生燃爆。
其實無機化學還算好一些，比較危險的是有機化學，因為很多有機化學品易燃易爆，並且易揮發，如果操作不慎很有可能使得整個實驗室充滿了毒害或燃爆氣體，這個時候如果你在點個酒精燈什麼的，後果不堪設想。生物化學實驗常用的二甲基亞碸（dmso），溴化乙錠（eb），丙烯醯胺，temed等都是劇毒的毒性物質，在生物學和藥物化學實驗中經常會遇到，一定要保護好自己的**不要接觸到，如果觸碰到一定要及時用大量水沖洗啊！
做化學實驗其實也很有意思的，因為你可以看到反應過程中的有趣變化，可以看到色彩鮮豔的顏色，可以學會各種實驗儀器，有很多都是很高階精密的，比如液相色譜，離子色譜，質譜等都是必不可少的。
實驗安全操作，是每個實驗室的必修課，所以不要太擔心啦。
希望我的回答對你有所幫助！
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