1樓:代而非
大米生蟲子有兩種:
1、這種蟲不會飛,只能爬,大米生這版種蟲子後,把米洗權一洗可吃,米的營養價值損失不大。
2、這種蟲會飛,大米生這種蟲子後,就不能吃了,雖然米洗後沒毒,但米的營養價值為零,因為這種蟲專吃米心。
防止大米生蟲的方法:
1、首先把買來的糧食(米、豆等),放到冰箱冷凍室裡,冷凍四個小時,凍死蟲卵。取一空塑料油桶洗淨晾乾,將冷凍好的糧食(米、豆等),罐裝在乾的塑料油桶內,蓋好蓋使飛蟲不得入內。
2、在酒瓶中裝上50克白酒,不蓋蓋兒,然後把裝有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米麵,將米袋封口。由於米的微弱呼吸,使空氣越來越少,酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌作用,所以可以防止生蟲。
3、先在鍋裡放適量的水,再取十幾粒花椒放在鍋裡與水同煮,然後將布袋放入浸透,撈出晾乾。裝米時,用紗布縫幾個小口袋裝些花椒,分別放於米的下、中上部,紮緊布袋口,放於陰涼通風處,大米就不會生蟲。
4、在大米中放少許海帶可以防止大米黴變。但海帶每隔10天左右要取出10分鐘後再放入大米中。一份海帶可反覆使用20餘次。不但可以抑制黴菌還可避免大米生蟲。
2樓:好生活
能,需要淘洗幾遍而已,沒有毒,量少可以放冰箱冷凍讓蟲子死掉,大米多就只能放陰涼處涼涼撿撿了
3樓:匿名使用者
小黑蟲,沒關係。不過如果是剛買的就可以去退,如果是吃的比較久了,那就抓緊趕快吃,因為小黑蟲她也是吃米的,米空以後,就浮在水面上了。
4樓:夏日協奏曲
前些天我也有同樣的經歷,米袋裡面有了那種蠕蟲樣的米蟲,搜過沒什麼問題的,多淘兩遍水翻騰一下就好了。
5樓:燕趙風人
一般能吃。bai
大米一般生蟲du,只是損害了大zhi米的幹物質,並dao排洩物、蟲屍對大米造回成一定答的汙染,少量經篩簸、淘洗可以去除,不影響使用。
大量生蟲會導致汙染加重,從衛生的角度就別吃了。
嚴重生蟲,並導致發熱黴變的,就別吃了,小心有毒
6樓:訥訥
建議先看看蟲子是不是很多,可以先晒一晒,讓蟲子走開。然後在看看具體情況,實在不能吃的話,就放棄。
7樓:奔跑菜頭
最好別吃,可以喂小雞吃
8樓:jyh0773蔣蔣
大米生蟲了還能吃嗎?晒太陽後放個蒜頭接著吃,網友:珍惜糧食啊
我們家的大米里面有蟲子了還能吃嗎?
9樓:chitao蘸大醬
只生蟲沒發黴的大米可以吃。
大米中的澱粉含量高,其次還含有較高的蛋白質,如果大米中生蟲時間還不是很久,大米沒有出現發黴長斑是可以食用的。因為米蟲主要是以水分和大米中的澱粉為食,其蟲子本身沒有毒性,煮大米前需吧米中的米蟲用清水洗淨即可蒸煮。
如果發現大米生蟲很長一段時間,蟲子已經到處都是,大米可能出現了空心或者斷開的情況,這個時候的大米就不要再食用,雖然沒有毒但是這個時候的大米口感極差,並且營養大量流失,最好不要食用。
大米生蟲子了還能吃嗎?
10樓:鐸瑩玉弘珏
能吃.但是如果發現生蟲子了,一定要儘快處理.
要到外面找一塊沒有陽光的平地版,把大米倒權在紙上並且鋪開,這樣蟲子一見風,就會自動爬到地上的.
切記:(1)一定不可以讓陽光晒到生了蟲子的大米,因為這樣的大米被晒後會變成大米粉的!
(2)在蟲子爬盡的時候,要把大米裝入新的袋子儲藏,因為舊的袋子上面會有遺留的蟲子卵.
(3)要仔細的檢查原來放大米的地方,看看其他的食品是否給傳染了蟲卵.
最好把處理好大米放在單獨的地方,而且儘快吃完,以免再有蟲卵繁殖.
大米中澱粉含量最高,其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲,發黴(黴菌的大量繁殖)。因為大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。
水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高,黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。
在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜,或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨,以防止過冬的蟲蛹隱藏在裡面。一旦發現米生蟲,可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。
切忌將米放在陽光下暴晒。
11樓:鄒振孛玲琳
大米生蟲子有兩bai種:
1、這種蟲不會du飛,zhi只能爬,大米
生這種蟲dao子後,把米洗一洗可內吃,米的容
營養價值損失不大。
2、這種蟲會飛,大米生這種蟲子後,就不能吃了,雖然米洗後沒毒,但米的營養價值為零,因為這種蟲專吃米心。
防止大米生蟲的方法:
1、首先把買來的糧食(米、豆等),放到冰箱冷凍室裡,冷凍四個小時,凍死蟲卵。取一空塑料油桶洗淨晾乾,將冷凍好的糧食(米、豆等),罐裝在乾的塑料油桶內,蓋好蓋使飛蟲不得入內。
2、在酒瓶中裝上50克白酒,不蓋蓋兒,然後把裝有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米麵,將米袋封口。由於米的微弱呼吸,使空氣越來越少,酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌作用,所以可以防止生蟲。
3、先在鍋裡放適量的水,再取十幾粒花椒放在鍋裡與水同煮,然後將布袋放入浸透,撈出晾乾。裝米時,用紗布縫幾個小口袋裝些花椒,分別放於米的下、中上部,紮緊布袋口,放於陰涼通風處,大米就不會生蟲。
4、在大米中放少許海帶可以防止大米黴變。但海帶每隔10天左右要取出10分鐘後再放入大米中。一份海帶可反覆使用20餘次。不但可以抑制黴菌還可避免大米生蟲。
12樓:匿名使用者
大米中澱粉含量最高,其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲,發黴(內黴菌的大量繁容
殖)。因為大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。
而在受潮後水分活度值升高,黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。
在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜,或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨,以防止過冬的蟲蛹隱藏在裡面。一旦發現米生蟲,可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。
切忌將米放在陽光下暴晒。
13樓:蘭涵柳任好
只要沒有發黴,你的大米確認綠色,蟲子在吃的一般較安全,當今很多吃的東東連蟲子也不敢吃了。採納吧
14樓:封詩喬朝雨
最好還是不要吃,因為裡面可能有蟲卵或者其排洩物。為了保險起見這種情況下還是應該不吃的,不要因為那一點米而生病了。
15樓:亥忻雍琳瑜
米放冰箱冷凍室蟲凍死淘米漂味道點點蟲便味道蟲太乾脆餵雞算般碗米十幾
世紀60代我都蟲起吃掉食堂炊事員給挑揀說蟲都高蛋白
16樓:機靚歸方雅
可以的,米蟲是沒有毒的,只要把米里面的蟲子撿出來就好了。
17樓:司剛毅解喬
蟲子是無毒的,不太講究的話淘洗一下可以吃,但如果心裡覺得吃著不舒服,就不要吃了。
18樓:鐵楓亢宛筠
生肉蟲最好先不
要食用,拿到屋外晒一晒,揀一揀,在食用;生黑蟲就不一樣了專,食用時用水屬多過幾遍水,就可以了,發輕,不象肉蟲重。
我也告訴你一種止蟲的方法,現在我還用呢!去菜市場買一隻鱉,到家整隻清燉,食其肉,食其湯,鱉殼不要扔掉,放在屋外晾乾,放進米袋中,就可以了!春夏秋冬都有效!
19樓:手機使用者
大米了有米蟲沒事的,只要把有米蟲的大米放到太陽底下晒半個小時米蟲就沒有拉,因為米蟲怕太陽哦。
20樓:匿名使用者
把蟲子挑出來,然後裡面放點大蒜,不易生蟲.淘米的時候淘乾淨就可以啦.
21樓:
千萬不能在太陽下曝晒,否則你的米會很難吃!
可以拿到樓下去晾晾!在屋裡晾蟲蟲會爬的到處都是!
也可以用水淘淘晾到半乾,粉碎了做米粉!
用來做粥,很有營養,食用也很方便!
22樓:匿名使用者
米生蟲很正常,米海能吃。洗乾淨就可以了阿。
23樓:貓貓00貓貓
能吃 會生蟲子的米是好米 以後擱點兒蒜就行了
24樓:匿名使用者
樓主指的是大米能不能吃,還是蟲子能不能吃啊!嘿嘿!
淘過後,大米能吃,蟲子不能吃。
25樓:匿名使用者
生的好,建議大米與蟲一起吃,營養!!!
26樓:匿名使用者
沒問題的,洗乾淨就好了,生得那種蟲不是攜帶細菌的那種。
27樓:幻想
能吃,把蟲子挑出來,多淘幾變一樣的
但是要是米捂了就不能吃了
28樓:匿名使用者
米蟲無所謂,只要將米淘乾淨就行了.
大米生蟲子了還能吃嗎?
29樓:逢如冬愛暢
米能生蟲bai子,說明這個米它的物du理指標是合格產zhi品,它含的農藥絕對dao是符合聯合國關於食用內糧油,蔬菜的定容標之下,這樣的米最具出口創匯價值,尤其是日本人,他對進口米的檢驗其中有一項硬性指標,就是培養米,看他到底能不能生出蟲子來,如果生不出蟲子的米,他認為是不合格農藥超標的他是要退貨的。
另,井裡的**,醬裡的蛆,米里的蟲子數第一,這都是幾千年厚重的民間真諦啊!你儘管放心的吃吧。
30樓:應嘉言危頎
當然可以吃,不過用水淘一淘,把蟲子倒掉就行。
大米生產、儲存、運輸中難免有蟲卵進入,遇到條件適宜,就長蟲子了,不用大驚小怪的。
31樓:咎正詹禮
大米生蟲子有兩種:
1)這種蟲不會飛,只能爬,大米生這種蟲子後,把米洗一洗可吃,米的專營養價值損失不大屬.
2)這種蟲會飛,大米生這種蟲子後,就不能吃了,雖然米洗後沒毒,但米的營養價值=零,因為這種蟲專吃米心.
如果大米發黴了,決不能吃,那是致癌物質......
32樓:隱藝李人
大米中澱粉含量
抄最高,其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲,發黴(黴菌的大量繁殖)。因為大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。
水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高,黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。
在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜,或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨,以防止過冬的蟲蛹隱藏在裡面。一旦發現米生蟲,可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。
切忌將米放在陽光下暴晒。
大米生蟲了還能吃嗎,大米生蟲後還能吃嗎
能吃.但是如果發現生蟲子了,一定要儘快處理.要到外面找一塊沒有陽光的平地,把大米倒在紙上並且鋪開,這樣蟲子一見風,就會自動爬到地上的.切記 1 一定不可以讓陽光晒到生了蟲子的大米,因為這樣的大米被晒後會變成大米粉的 2 在蟲子爬盡的時候,要把大米裝入新的袋子儲藏,因為舊的袋子上面會有遺留的蟲子卵.3...
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夏季大米在保管過程中,由於方法不得當,常常會生蟲,這不僅造成大米的數量損失,更嚴重的是影響食品衛生。應該怎樣預防呢?1 米具要潔淨 嚴實。最好將米放在缸 壇 桶中,並備有嚴實的蓋。如果用布袋米,要在布袋外面套一塑料袋,紮緊袋口。2 將布袋在煮過的花椒水中浸泡,把涼乾的大米放在風乾後的袋子中,再用紗布...
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