1樓：匿名使用者
雞蛋蛋來白含有抗生物素蛋白，會影自響bai食物中生物素的吸收，du使身體出現食慾不振、全zhi身無力、dao肌肉疼痛、**發炎、脫眉等症狀。雞蛋中含有抗胰蛋白酶，它們影響人體對雞蛋蛋白質的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩種物質沒有被分解，因此影響蛋白質的消化、吸收。
雞蛋在形成過程中會帶菌，未熟的雞蛋不能將細菌殺死，容易引起腹瀉。因此雞蛋要經高溫後再吃，不要吃未熟的雞蛋。
生雞蛋的蛋白質結構緻密，有很大部分不能被人體吸收，只有煮熟後的蛋白質才變得鬆軟，人體胃腸道才可消化吸收。生雞蛋有特殊的腥味，會引起中樞神經抑制，使唾液、胃液和腸液等消化液的分泌減少，從而導致食慾不振、消化不良。
2樓：唐聖燕
雞蛋bai蛋白含有抗生物素蛋du
白，會影響食zhi物中生物素的吸dao收，使身體出現食慾不振、版全身無力權、肌肉疼痛、**發炎、脫眉等症狀。雞蛋中含有抗胰蛋白酶，它們影響人體對雞蛋蛋白質的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩種物質沒有被分解，因此影響蛋白質的消化、吸收。
雞蛋在形成過程中會帶菌，未熟的雞蛋不能將細菌殺死，容易引起腹瀉。因此雞蛋要經高溫後再吃，不要吃未熟的雞蛋。
生雞蛋的蛋白質結構緻密，有很大部分不能被人體吸收，只有煮熟後的蛋白質才變得鬆軟，人體胃腸道才可消化吸收。生雞蛋有特殊的腥味，會引起中樞神經抑制，使唾液、胃液和腸液等消化液的分泌減少，從而導致食慾不振、消化不良。
3樓：kkyour心
小時候上火的時候，媽媽總是把雞蛋的蛋清和白糖攪勻，直接喝掉就ok了。大學的時候，經常吃生雞蛋（蛋清蛋黃一起喝掉），並未出現什麼壞處。
喝雞蛋白糖水有什麼好處和壞處
雞蛋和鴨肉可以混在一起吃嗎
鴨肉性寒，不適合與蛋白質豐富的雞蛋同食，否則容易打傷人體中的元氣，不建議兩者一起食用。鴨肉具有滋陰補虛 利尿消腫之功效，可治陰虛水腫 虛勞食少 虛贏乏力 健脾 補虛 清暑養陰 大便祕結 貧血 浮腫 肺結核 營養性不良水腫 慢性腎炎等疾病 鴨血具有補血 清熱解毒之功效，可治中風 小兒白痢似魚凍者，經來...
冬瓜和皮蛋能混在一起煲湯吃嗎，雞蛋和鴨肉可以混在一起吃嗎？
可以，例如皮bai蛋白蝦冬瓜 du湯。皮蛋白蝦冬zhi瓜湯的製作方法如下 主料 dao冬瓜500g，白版蝦180g，皮蛋1個輔料 油適量權 鹽適量 料酒適量 姜適量 蔥適量步驟一 準備好食材，冬瓜去皮去子洗淨切片備用。步驟二 蝦剪去蝦芒洗淨備用。步驟三 皮蛋剝好切碎。步驟四 鍋中加入適量的食用油，下...
蛋黃和米粥可以混在一起吃嗎
就是把蛋黃拌在粥裡吃吧，孩子都可以吃，成年人就更沒問題了。不會影響的，是可以這麼吃的啊，這樣比單吃蛋黃或者單吃粥要有營養啊 可以混著吃 不過要是之前只餵過一種或是都沒餵過 最好都單獨喂幾天看看寶寶的反應再混著吃 當然可以放在一起喂寶寶吃了，這樣寶寶還能愛吃點 可以的啊，米粥也是很有營養的啊蛋黃如果不...