1樓：葷能呼映
雞蛋和紫菜能炒，亦能做湯。
紫菜炒雞蛋的做法詳細介紹菜系及功效：腎調養食譜氣血雙補食譜。
益智補腦食譜。
高血壓食譜。
口味：鹹鮮味工藝：炒紫菜炒雞蛋的製作材料：
主料：紫菜(幹)30克，雞蛋50克。
調料：鹽5克，植物油50克。
將紫菜發透，撕開成絲，瀝乾水分；
將雞蛋磕入碗中打散，與紫菜、鹽，攪勻；
將炒鍋置武火上燒熱，加入素油，待油燒至六成熱；
加入雞蛋，改用文火先將一面煎黃；
再煎另一面，兩面熟後即可。
本品具有補腎養血、降低血壓之功效，適於腎陰虧損型高血壓病患者食用；
症見頭痛、眩暈、耳鳴、頭面烘熱、五心煩熱、腰膝痠軟、心悸、失眠、舌質嫩紅、苔薄、脈細數等。
小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
紫菜雞蛋湯的做法詳細介紹。
菜系及功效：肝調養食譜。
補血食譜。益智補腦食譜。
防癌抗癌食譜。
骨質疏鬆食譜。
口味：鹹鮮味工藝：煮紫菜雞蛋湯的製作材料：
主料：雞蛋100克，紫菜(幹)30克。
調料：鹽3克，味精1克，香油15克，大蔥10克雞蛋磕入碗中，充分打勻；
湯鍋置火上，倒入1000克清水，煮開後將雞蛋均勻地倒入鍋內；
開鍋放入紫菜煮片刻，加入適量鹽、味精，淋香油，撒香蔥即可盛出。
但是白糖和雞蛋不能同煮。
雞蛋與白糖同煮，會使蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不但不易被人體消化吸收，而且還會對人體產生不良影響，不利於健康，所以雞蛋不宜與白糖同煮，但可在雞蛋煮熟後，再加點白糖予以調味。
2樓：練鴻才荀悅
雞蛋不宜與白糖同煮。
糖水荷包蛋被人們視為一種營養價值很高的食品，但雞蛋和白糖同煮，會使蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物，這種物質不但不容易被人體消化吸收，而且還會對人體產生不良影響。如在雞蛋煮熟後，再加白糖調味，還是可以的。
西瓜和雞蛋能一起吃嗎，雞蛋和西瓜能不能一起吃？拜託各位了 3Q
西瓜和雞蛋能一起吃的，可以做成西瓜炒蛋進行食用，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 西瓜 100克 雞蛋 5個 蔥 5克 精鹽 2克 植物油 100克 水 適量。一 首先把蔥用刀切段。二 把西瓜榨汁，放碗裡待用。三 碗裡再倒入雞蛋和鹽，拌勻。四 鍋內放油加熱，放入蔥翻炒幾下。五 然後倒入蛋液。六...
吃葛粉能不能同時吃雞蛋，葛粉能和雞蛋一起吃嗎
葛粉有解肌退熱 發表透診 生津止渴 昇陽止瀉功效。雞蛋有補肺養血 滋陰潤燥功效。葛粉能和雞蛋一起吃嗎 葛根粉可以與雞蛋一起吃。雞蛋不宜與以下食物同吃 1 雞蛋 消炎片 一起吃會中毒 2 雞蛋 雪蓮果 不利於蛋白質的吸收 3 雞蛋 紅薯 一起吃會腹痛 4 雞蛋 糖精 糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒5 雞...
蒜黃和橘子能不能一起吃，菠菜雞蛋蒜黃能一起吃嗎
蒜黃含有豐富的胡蘿蔔素 膳食纖維以及礦物質 維生素b和維生素c等。是 的好食品。橘子含有豐富的胡蘿蔔素 植物類黃酮 維生素c 維生素b 微量礦物質和可溶性膳食纖維。具有抗疲勞 抗衰老 強化 血管骨骼的作用。兩者放在一起吃，既 又保健。結論 蒜黃和橘子可以一起吃。果實 蘋果.橘子.梨.葡萄.西紅柿.茄...