1樓：中國農業出版社
生菜原產地抄中海沿岸，有三襲個型別
（即變種）。bai
（1）直立生菜
又稱du散葉生zhi菜。葉狹長直立，一般dao不結球或捲心呈圓筒。如廣州的登峰生菜等。
（2）皺葉生菜
俗稱玻璃生菜，按葉色可分為綠葉品種和紫葉品種。不結球，或有鬆散葉球。如廣東的軟尾生菜。
（3）結球生菜
俗稱「西生菜」，葉全緣，頂生葉形成葉球，葉球圓、扁圓或圓錐形。其中白波士頓、夏綠等，生長期短，適於保護地週年生產與**。美國的大湖、綠湖、尼加拉墨核生菜等品種，生長期長，適於露地栽培。
綠湖較早熟，能耐較低溫度。生產上應根據上述品種特性、市場需求綜合考慮，確定適栽品種。
生菜生長髮育對環境條件的要求是喜冷涼忌高溫，喜陽光充足，忌廕庇，喜水但忌澇，對土壤的適應性廣，以肥沃且排水良好的砂壤土最適宜，ph6.5左右的微酸性土壤最適宜生長。在長江流域地區，已摸索出一套通過排開播種，全年栽培，基本上達到週年**的方法。
根據不同品種對環境條件的要求，主要栽培品種及季節見下表。
生菜週年栽培表
生菜種植
2樓：
一、種植條件
1、氣候條件 生菜喜歡冷涼的氣候，種子發芽的最低溫度
為4℃，時間較長。發芽最適溫度為15～20℃，3～4天發芽，30℃以上發芽受阻。所以夏季播種時，須進行低溫處理，以促進種子內的酶活動及其它物質轉化。
結球生菜莖葉生長適溫為11～18℃，結球期的適溫為17～18℃。幼苗可耐-5℃低溫。21℃以上不易形成葉球或因葉球內部溫度過高，引起心葉壞死腐爛。
氣溫30℃以上時，生長不良。不結球的生菜的溫度適應範圍較結球生菜廣。
對日照反應的敏感性，早熟品種最敏感，中熟品種次之，晚熟品種反應遲鈍。
2、土壤條件 生菜適宜微酸性土壤，在有機質富饒的土壤中種植，保水、保肥力強、產量高，如在乾旱缺水的土壤中種植，根系發育不全，生長不充實，菜味略苦，品質差。
3、水分條件 生菜不同的生長期，對水分要求不同，幼苗期不能幹燥不能太溼，太乾苗子易老化，太溼了苗子易徒長。發棵期，要適當控制水分，結球期水分要充足，缺水葉小，味苦。結球后期水分不要過多，以免發生裂球，導致病害。
二、栽培技術
1、選擇品種 生菜選擇適宜的品種，結合保護地栽培，可以做到週年生產，全年**。早春栽培的多采用抗性較強的不結球品種，因為結球品種在早春易抽薹，而且在夏季高溫季節不易結球。
2、播種、育苗 京津地區生菜播種期：春茬在2～4月播種育苗，5～6月收穫；秋茬在7月下旬至8月下旬播種育苗，10～11月收穫，採用保護設施可達到週年生產，週年**。早播的應採用抗性強的不結球品種，否則結球品種易在早春先期抽薹和在夏季高溫季節不易結球。
播種後在適溫15～20℃條件下3～4天即可發芽。因生菜種子價錢較貴，生產上一般多采用育苗移栽的方法。一般苗床的用種量為每畝0.
75～1.5千克，適當稀播，培育壯苗。一畝苗床，可栽植10畝地。
秋季生菜播種育苗，一般均要進行種子處理。首先將種子浸泡12個小時，然後用清水沖洗乾淨，用溼紗布包好，置5～6℃的低溫環境中處理兩天，待大部分種子開始露白時再取出播種。播種後覆土不宜太厚，一般在0.
5～1釐米左右。夏、秋季節，高溫多雨，播種後要用遮陽網覆蓋遮陰。
3、定植及管理 生菜的根系不深，應選擇保水、保肥力強和肥沃的土壤栽培。一般栽植密度：早熟品種行株距為23釐米×20釐米，中、晚熟品種為33釐米×24釐米。
生菜一般追肥3～4次。定植緩苗後追施一次緩苗肥，施肥濃度要稀一點。越冬的春生菜在定植後追肥一次，冬季一般不施肥。春季需連續追肥2～3次。
4、病蟲害防治 生菜的主要病害有霜黴病、軟腐病、病毒病及菌核病等。其中以菌核病及軟腐病的危害較大，在溫暖潮溼的條件下易發病。採取輪作，適當減少栽植密度，澆水不要過多，經常淺鋤劃，保持土壤表面乾燥。
經常清潔田間，發現病株，及時拔除。清除枯葉集中燒燬。發病後可噴施農用鏈黴素和代森銨。
在高溫高溼季節每5～7天噴一次百菌清，起到預防的目的。
蟲害主要有蚜蟲、薊馬、地老虎等，用氧化樂果、速滅殺丁等防治。
5、採收 生菜葉球成熟後要及時採收，採收稍遲就會影響品質。散葉生菜定植後40天左右就可採收，單株重0.2～0.
4千克；結球生菜定植後50天即可採收。單株重0.4～0.
5千克。畝產量：早熟品種1000～1500千克，中、晚熟品種畝產2500千克左右。
3樓：墓中無人
為什麼要種生菜呢又不值錢，雲南那裡蘭花很有名為什麼不種蘭花，比如大花蕙蘭在你那裡是得天獨厚啊
4樓：訾陽稽晗雨
一、播種育苗
為使撒播均勻，播種時種子內可摻入少量細沙土，播種前並用新高脂膜拌種（可與種衣劑混用），驅避地下病蟲，隔離病毒感染，加強呼吸強度，提高種子發芽率。播後覆潮土，並覆蓋地膜保溼。幼苗開始出土時，應及時揭開畦面地膜，防止徒長。
注意通風換氣，如遇強光暴晒需遮陽。苗期一般不缺水不澆。
二、科學施肥
生菜要求富含有機質、保水保肥力強的黏質壤土，生菜喜微酸性，其中結球生菜需鉀更多。生長期需要氮、磷、鉀肥配合使用。定植生菜的地塊要深耕細作，定植前施足基肥，施後深翻，澆足底水，見幹後作畦。
三、細心管理
生菜喜溼，全生育期要求有充足水分**。定植後澆緩苗水。澆緩苗水後沒蓋地膜的地塊進行中耕鬆土除草。
結合澆水分期追施氮、磷肥。並適時噴施蔬菜壯莖靈使植物杆莖粗壯、植株茂盛。同時可提升抗災害能力，減少農藥化肥用量，降低殘毒。
同時要加強對病蟲害的綜合防治，並同時配合噴施新高脂膜提高藥劑有效成分利用率，鞏固防治效果。
5樓：覃煙芒媚
培育壯苗：
①苗床準備：苗床土力求細碎、平整，每平方米施入底肥、撒勻、翻耕、整平畦面，播種前澆足底水，待水下滲後，在畦面上撒一薄層過篩細土，隨即撒籽。
②種子處理：將種子用水打溼放在襯有濾紙的培養皿或紗布包中，置放在4-6℃的冰箱冷藏室中處理1晝夜，播種前噴灑新高脂膜800倍液進行拌種（能驅避地下病蟲，隔離病毒感染，不影響萌發吸脹功能，加強呼吸強度，提高種子發芽率）。
③苗期管理：苗期合理控制溫度，在2-3片真葉時進行分苗，當小苗具有5—6片真葉時即可定植，定植時要儘量保護幼苗根系，幼苗移栽後，噴施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸發，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害，縮短緩苗期，提高成活率。
田間管理：
①澆水：緩苗水後要看土壤墒情和生長情況掌握澆水的次數。春季氣溫較低時，水量宜小，澆水間隔的日期長；生長盛期需水量多，要保持土壤溼潤；葉球形成後，要控制澆水，防止水分不均造成裂球和爛心；噴施新高脂膜調節水的吸收量。
②中耕除草、施肥：定植緩苗後，應進行中耕除草，增強土壤通透性，促進根系發育。生長前期可不追肥，開始結球初期，根據植物需求合理施肥。
③怎樣才能獲得高產優質的生菜，在生長旺盛期噴灑壯莖靈可使植物杆莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。同時可提升抗災害能力，減少農藥化肥用量，降低殘毒。
④病蟲害防治：病害主要有霜黴病、軟腐病、病毒病、幹腐病、頂燒病等；蟲害主要有潛葉蠅、白粉蝨、蚜蟲、薊馬等。葉用萵苣大都用於生吃，病蟲害應以預防為主。
噴施針對性藥物加新高脂膜減少農藥殘留量，防治病菌的侵染。
生菜怎麼種植，生菜的種植方法
6樓：說了你會懂麼
1、生長特點
生菜不喜歡高溫環境，但是也不耐寒，生長溫度最適宜為15到20度，土地酸鹼值以5.8至6.6最適宜。
2、播種時間
生菜的播種時間很長，可以是當年的八月份到次年的二月份，最適合的播種時間是十月份中旬到十二月的中旬，當然三月上旬到七月上旬也可以播種，不過產量可能不高。
3、種子催芽
高溫季節種植生菜也必須給種子進行低溫催芽，首先可以用井水浸泡六個小時左右，搓洗乾淨後再撈取用溼的紗布包好，放在15至18攝氏度的環境下催芽，也可以吊在水井中催芽。
4、育苗移栽
播種生菜前，要將苗床先澆足水，然後將種子和等量的溼細沙攪拌均勻後撒播。冬春季大棚種植或者是露地栽培，都要注意保持苗床溫度。
5、科學施肥
生菜種植土壤要求，富含有機質，且保肥保水能力強的黏質壤土，基本上每生菜一千公斤生菜，就需要吸收氮肥2.5公斤，磷肥2.4斤，鉀肥9斤。
6、細心定植
定植的時候一定要細心，首先要在前一天將苗床灌水，第二天起苗的時候多帶一點土。定植的時候，先在畦面開好溝，溝深為4到6cm。
生菜的品種選擇
1、結球生菜
結球生菜主要特徵是頂生葉形成葉球，葉片全緣、有鋸齒或深裂，葉面平滑或皺縮，頂生葉形成葉球，圓形或偏圓，主要品種有大湖659、前衛75、薩林納斯、北山三號、瑪米克、碧綠等。
2、皺葉生菜
皺葉生菜的主要特徵是不結球，基生葉，葉片長卵圓形，葉柄較長，葉緣波狀有缺刻或深裂，葉面皺縮，簇生的葉叢有如大花朵一般，主要品種有「紅帆」紫葉生菜、紅花葉生菜、綠波、東山生菜等。
3、直立生
直立生菜的主要特徵是葉片狹長，直立生長，葉全緣或有鋸齒，葉片厚，肉質較粗，風味較差，變種較少，分佈地區不廣，在國內很少種植。
7樓：檸檬nm不酸
1、準備一塊土地，如果沒有土地，也可以用泡沫箱、種菜盆或其它種菜容器裡面放點土也可以哦！土儘量是腐殖質土，營養豐富的土蔬菜長得比較肥壯。沒有肥土，普通的土也可以在土下面埋上廚房剩餘蔬菜瓜果皮，腐爛以後土壤就會比較肥沃，用來種蔬菜，營養是充足的啦！
2、將土壤用小鏟子疏鬆，均勻撒上生菜種子， 土地比較多的話，可以將生菜種子撒播的稀疏些，給生菜留下充足的生長空間，就不用等蔬菜長大後再移植了。如果沒有足夠多的土地，沒辦法只有將生菜種子撒播稠密了。生菜種子播下後，澆透水，再附上一層細土。
3、一般秋天種植生菜最好，九月份開始播種，播種後每隔兩三天澆水一次，保持土壤溼潤，播種大概兩週左右時間，生菜就發芽出土了。因各地氣候不一樣，所以生菜發芽出土的時間也不相同，溫度高的地區發芽出土時間略短，溫度低地區反之。看看我種的生菜是不是生長得很嫩呢？
4、 生菜出土以後，隔幾天澆水一次，各地氣候不同，總之根據生菜的乾燥程度來判斷是否澆水，最好能保持種植生菜的土略微溼潤，這樣有充足的水，生菜長得也快些。因為我沒有很多土地，所以生菜播種的比較稠密，太稠密會影響生菜生長，所以可以間苗吃，也可以移植生菜了。
5、從稠密的生菜中間拔出一些生菜苗出來移植，移植時最好選擇在下雨天之後或陰天進行，這樣移植好的生菜沒有陽光晒容易成活，可以提前檢視天氣預報情況。如果沒有陰雨天氣，要在晴天的傍晚移植，移植的生菜保持10釐米以上的間距，澆足水，第二天要用塑料皮等東西遮蔭，遮蔭三天左右時間，等生菜成活了才不用遮蔭，否則不遮蔭的生菜在陽光照射下容易晒死。
6、 由於之前在土壤下面埋了廚房的瓜皮菜葉等，這些廚餘在土壤裡面腐爛後，就是很好的綠肥，所以綠肥基本能滿足綠色蔬菜的營養需求，因此整個生菜生長季節都不需要施肥了，只需澆水滿足生菜的生長就可以了。如果你的生菜葉發黃，說明營養不良，你可以施點氮肥，可以買一點複合肥用水化開後來澆菜。吃生菜的時候也有方法，就是不要將整棵生菜連根砍掉或拔掉，而是掰葉子吃，這樣生菜就可以繼續生長，你就可以不斷地吃到生菜了，一直吃到生菜開花結籽哦！
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