1樓:匿名使用者
你能具體點bai問題嗎
。檢測什du麼產品,檢zhi測什麼專案。
一般食品檢驗dao需要回2個方面
1.理化指標,含水答量,含糖量,含微量元素等2.微生物指標,菌落總數,是否含有大腸桿菌等。
有些食品的檢驗更加嚴格。需要你說出需要檢驗的食品有哪些。
2樓:快樂者之一
食品檢測領域較寬。你應明確產品和檢測專案,如食品安全:農藥殘留、回
獸藥殘留、生物毒素、重金
答屬、食品新增劑等;食品營養:維生素、氨基酸、微量元素、蛋白質、糖等;食品產品質量引數:如水分、固形物、特定物質含量等;生物學引數:
如細菌總數、致病菌、黴菌等。這些問題確定了,裝置及投資基本可定,人員需求還要考慮檢測的工作量及檢測性質。
3樓:小兔乖乖之
這個要看你主要是生產什麼食品了
4樓:高
主要檢測指標是什麼?
食品檢測實驗室一般應配備哪些儀器裝置
5樓:聚儀惠
食品化驗室裝置可分為兩大類:食品檢測儀器和實驗室常用裝置。
一、食品檢測儀器
1、 食品安全檢測儀:可檢測農藥殘留、食品新增劑、獸藥殘留等
2、 農殘檢測儀:檢測樣品中農藥的殘留情況。
3、 食用油檢測儀:檢測酸價、過氧化值、芝麻油純度等
4、 食品新增劑檢測儀:檢測甜蜜素、山梨酸鉀、吊白塊、等專案。
5、 重金屬快速檢測儀:檢測鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鈷等重金屬
6、獸藥殘留檢測儀:可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、瘦肉精、黃麴黴毒素等
7、行動式微生物檢測儀:用於食品中的活菌總數、大腸桿菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、鏈球菌、酵母菌等微生物的快速檢測
8、水分測定儀:檢測食品、液體等裡面的水分
二、實驗室常用儀器
9、分光光度計:定量分析
10、紫外可見分光光度計:測量物質對不同波長單色輻射的吸收程度,定量分析
11、原子吸收分光光度計:根據被測元素的基態原子對特徵輻射的吸收程度進行定量分析
12、氣相色譜儀:定性定量分析
13、液相色譜儀:定性、定量分析
14、溶解氧測定儀:測溶解氧
15、顯微鏡:觀察微小物質
16、萬分之一天平:樣品稱量
17、電導率儀:測電解質溶液電導率值
18、酸度計:測ph值
19、恆溫水浴鍋:用於樣品試劑加熱
20、超聲波清洗器:清洗配件工具
6樓:匿名使用者
食品包含的種類太多啦,你應該針對具體種類的食品和檢測專案才能確定需要哪些儀器裝置,
7樓:匿名使用者
ph計、電導率儀、自動滴定儀、重金屬分析儀、紫外/可見分光光度計、近紅外分析儀、熒光光度計。原子吸收儀-火焰檢測器等。
8樓:匿名使用者
食品安全檢測儀是必備的吧
食品安全檢測儀
如何設立第三方食品檢測機構,需要具備什麼條件?需要多少資金?需要什麼資質?
9樓:公眾產品檢驗所
不建議你弄,很費時間精力,我們一開始就花了兩年時間**,接著買裝置請人員,現在也就剛剛起步,全靠zf關係,單獨的自己開辦不切實際。
10樓:匿名使用者
這個不是幾句話可以解決的,憑證在第三方行業十幾年的檢測和管理經驗告訴你,需要找到專業人員才行,不能夠盲目開始。
做食品檢測,需要找哪種單位,想做個食品安全檢測,請問去哪個檢測機構
上匯檢測上找有maf資質的檢測機構 找一家有檢測資質的第三方檢測機構,比如科標,或者去質檢部門?需要有cmaf資質的實驗室,可以去泰思網看看 哪些部門可以做食品衛生檢測?做食品衛生檢測要準備些什麼?是食品藥品檢驗所 我國食品藥品檢驗所 機構是 中國食品藥品檢定研究院,各省 直轄市食品藥品檢驗所 包括...
學食品檢測專業以後主要在什麼地方工作
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