1樓:娛樂圈大揭密
福建好吃的東西有古田銀耳 ,永川蘆柑,福鼎白茶,武夷大紅袍等。
1.古田銀耳:銀耳作為傳統的保健食品,含有人體必需的7種氨基酸,其高蛋白低脂肪的營養結構符合現代人的消費潮流。
目前,國內外市場上的銀耳80%以上產自食用菌之鄉福建省古田縣,2023年古田食用菌產量達1.8萬噸(幹品),總產值近4.2億元,其中銀耳產量8000噸。
古田縣食用菌產業的發展,改善了人們的食品結構,是對人類的重大貢獻。然而,為了使銀耳增白、變脆,延長儲存期,90年代初,部分加工戶零星的對銀耳進行硫磺燻蒸,開始是在屋頂平臺,後來逐步轉移到農民自家責任田或租用的責任田上。
2.永春蘆柑是福建省永春縣一帶傳統的名優特產之一,也是永春發展生產的當家品種。永春蘆柑具有果形碩大端正、色澤橙黃、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、風味獨特、富含維生素及其它成份等特點,在國內外市場上享有盛譽,蘆柑遠銷東南亞、港澳臺等10多個國家和地區,被稱為「東方佳果」。
永春蘆柑始種於五十年代初,是愛國華僑尤揚祖先生出資率先引種的,僅
三、四十年間,它已經成為一種遍植於千家萬戶的大宗產品,載譽於海內外的名優產品。現在全縣已種植柑桔10萬多畝,年社會產量100萬擔,面積、產量已經連續15年居全省第一位,被譽為「柑桔之鄉」。佔永春柑桔產量80%以上的主產品蘆柑,以其果形端正碩大、色澤橙黃、果皮薄、酸甜適度、脆嫩香甜、富含維生素及其營養成份等優點3.
福鼎白茶原產於福鼎太姥山。據傳說,太姥山古名才山,堯帝時(公元前二三五八——二二五七年)有一0在此居住,以種蘭為業,為人樂善好施,深得人心,並曾將其所種綠雪芽茶作為**麻疹聖藥,救活很多小孩,人們感恩載德,把她奉為神明,稱她為太母,這座山也因此名為太母山。
3.武夷巖茶產於福建省北部的武夷山地區,是中國烏龍茶中之極品。中國十大名茶之一。
武夷山多懸崖絕壁,茶農利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌築石岸種茶,有「盆栽式」茶園之稱。因為有「巖巖有茶,非巖不茶」之說,巖茶因而得名。武夷巖茶主要分為兩個產區:
名巖產區和丹巖產區。巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜等著名,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。產於武夷山的烏龍茶,通稱為武夷巖茶。
福建都有什麼好吃的東西
2樓:娛樂圈大揭密
福建好吃的東西有古田銀耳 ,永川蘆柑,福鼎白茶,武夷大紅袍等。
1.古田銀耳:銀耳作為傳統的保健食品,含有人體必需的7種氨基酸,其高蛋白低脂肪的營養結構符合現代人的消費潮流。
目前,國內外市場上的銀耳80%以上產自食用菌之鄉福建省古田縣,2023年古田食用菌產量達1.8萬噸(幹品),總產值近4.2億元,其中銀耳產量8000噸。
古田縣食用菌產業的發展,改善了人們的食品結構,是對人類的重大貢獻。然而,為了使銀耳增白、變脆,延長儲存期,90年代初,部分加工戶零星的對銀耳進行硫磺燻蒸,開始是在屋頂平臺,後來逐步轉移到農民自家責任田或租用的責任田上。
2.永春蘆柑是福建省永春縣一帶傳統的名優特產之一,也是永春發展生產的當家品種。永春蘆柑具有果形碩大端正、色澤橙黃、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、風味獨特、富含維生素及其它成份等特點,在國內外市場上享有盛譽,蘆柑遠銷東南亞、港澳臺等10多個國家和地區,被稱為「東方佳果」。
永春蘆柑始種於五十年代初,是愛國華僑尤揚祖先生出資率先引種的,僅
三、四十年間,它已經成為一種遍植於千家萬戶的大宗產品,載譽於海內外的名優產品。現在全縣已種植柑桔10萬多畝,年社會產量100萬擔,面積、產量已經連續15年居全省第一位,被譽為「柑桔之鄉」。佔永春柑桔產量80%以上的主產品蘆柑,以其果形端正碩大、色澤橙黃、果皮薄、酸甜適度、脆嫩香甜、富含維生素及其營養成份等優點3.
福鼎白茶原產於福鼎太姥山。據傳說,太姥山古名才山,堯帝時(公元前二三五八——二二五七年)有一0在此居住,以種蘭為業,為人樂善好施,深得人心,並曾將其所種綠雪芽茶作為**麻疹聖藥,救活很多小孩,人們感恩載德,把她奉為神明,稱她為太母,這座山也因此名為太母山。
3.武夷巖茶產於福建省北部的武夷山地區,是中國烏龍茶中之極品。中國十大名茶之一。
武夷山多懸崖絕壁,茶農利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌築石岸種茶,有「盆栽式」茶園之稱。因為有「巖巖有茶,非巖不茶」之說,巖茶因而得名。武夷巖茶主要分為兩個產區:
名巖產區和丹巖產區。巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜等著名,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。產於武夷山的烏龍茶,通稱為武夷巖茶。
3樓:cncn小夏
福建小吃特別多,非本地人知道的比較偏面,我來說說我老家漳州詔安的小吃特產吧
1,詔安的海鮮大排檔滿大街都是好吃的有鐵爐港海鮮大排檔、後林海鮮大排檔,店裡面的炒什錦和油飯最有詔安特色
2,詔安的甜湯、菜頭粿和蠔烙是詔安人夜宵的最愛,大街晚上的甜湯攤位常常人滿,體育中心附近的蒸食膳家的菜頭粿和蠔烙堪稱一絕不管是夜宵還是午晚餐,都是詔安人隔三差五都要去吃一下的美食。
3,詔安的貓仔粥,各家有各家的煮法,懶得煮的就去保欽家或者陽光路臭頭家貓仔粥店裡來一碗。
4,麥熟估計整個中國只有詔安有,這個只有各人家裡才會做一般過年後到立夏都會有人吃,過了這個時間就沒人吃了,特別的味道出門在外的詔安人最是念想。
5,油敦邊城中學門口擺攤的,無米粿大街新華圖書成邊上下午擺攤的這個也可以去體育中心附近蒸食膳詔安特色小吃店吃。
一般外面吃不到的小吃:甜果、艾草粿、麥熟、和合包(喜宴才有)、發粿、九層粿
伴手禮:蝦丸、牛肉丸、番薯糖、貢糖、鹹餅、八仙茶
水果:荔枝,龍眼,青梅,菠蘿蜜居多
4樓:旗紫杉
詔安很多好吃的呀,推薦菜頭粿,蠔烙,無米粿,腸粉,油條豆漿,蝦丸,無米粿,麥熟,炒麵也很有特色跟其他地方的不一樣,還有番薯糖,黃芪粿……好吃的非常多
5樓:匿名使用者
總之沙縣的東西最好吃!
6樓:有夢有朋友
去了福建才知道,有的地方的小吃要去那種小的攤位上才能找到,不是很好找
7樓:匿名使用者
福建有最出名的沙縣小吃
8樓:匿名使用者
福建烤老鼠,瞭解一下。
9樓:磺大轟大嗡澈
第081回 急兄仇張飛遇害 雪弟恨先主興兵 第082回 孫權降魏受九錫 先主徵吳賞六軍
10樓:練地下室腦
薛蟠—夏金桂 寶蟾、小舍兒香菱(甄英蓮) 臻兒
福建有什麼好吃的特產???
11樓:百度使用者
福州的橄欖、福桔、龍眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶等泉州的安溪烏龍茶、老範志萬應神曲、永春老醋、源和堂蜜餞等。
漳州的蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、袖子、菠蘿等「六大名果」;還有各種海產乾貨。
廈門有各種**帶瓜果、餡餅、魚皮花生、菩提丸、青津果、香菇肉醬、海產乾貨等。
南平盛產筍乾、香菇、 武夷巖茶等
莆田的興化桂元, 興化米粉
龍巖的八大幹系列.
三明的建蓮蓮子,沙縣小吃.
寧德的芙蓉李
我是福建人,不過這些我也是網上找來的,一時自己是想不起這麼多東西的,樓主也可以到東南**去看看,呵呵~~
12樓:大師兄
多了去了!出名的有閩西八大幹,好吃不好吃看個人口味了,我個人認為沒幾樣合口味的。但福建有山有海,物產豐富,各類海味幹品都很好,還有福州的橄欖,莆田的桂圓、閩南的荔枝桂圓及海鮮。。。。。
數不勝數!
13樓:匿名使用者
我家養殖海帶
我在**賣海帶
14樓:希兆吾燁煜
1,橄欖
橄欖營養豐富,含有17種人體所需要的氨基酸,果肉富含鈣質與維生素c。多吃橄欖可幫助消化增進食慾,使骨骼不斷更新,降低人體內膽固醇含量和血壓;清除體內自由基(人體衰老元凶),阻止致癌物(亞硝胺)的形成,促進機體平衡,增強機體抗癌能力。達到抗衰老功能,是老少皆宜的營養食品。
2,閩清粉幹
因為是手工製作,所以獨具特色,稱為一寶。優質的稻米,先淘洗磨漿壓乾製成「粉王」,經過五道脫脂加工。
3,李幹
李子的主要營養成分有蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c,還含有多種氨基酸維素,李幹色澤豐潤,味甜鮮美,具有生津開胃,醒酒、解渴、消暑,增進食慾之功效.
4,血橙
有別於其它型別的橙類水果,主要有以下幾點:
1、促進血液迴圈改善貧血的補血良品
2、促進血液迴圈的最佳精油,有效改善人體的貧血狀況;
3、能溫潤補血,改善手腳冰冷;
4、對改善膚色,促進**細胞再生,且具清新的香味;
5、能振奮思考及情緒
5,福州閩清
酒糟中還含有20多種氨基酸,能使肌膚滋潤而且細膩,並且能使**提高保溼功效,酒糟中豐富的蛋白質、維生素及鎂、鋅等微量元素可以更好地促進**的新陳代謝。
15樓:cncn小夏
福建其它地方知道的比較偏面,說說福建漳州詔安的小吃特產吧
1,詔安的海鮮大排檔滿大街都是好吃的有鐵爐港海鮮大排檔、後林海鮮大排檔,店裡面的炒什錦和油飯最有詔安特色
2,詔安的甜湯、菜頭粿和蠔烙是詔安人夜宵的最愛,大街晚上的甜湯攤位常常人滿,體育中心附近的蒸食膳家的菜頭粿和蠔烙堪稱一絕不管是夜宵還是午晚餐,都是詔安人隔三差五都要去吃一下的美食。
3,詔安的貓仔粥,各家有各家的煮法,懶得煮的就去保欽家或者陽光路臭頭家貓仔粥店裡來一碗。
4,麥熟估計整個中國只有詔安有,這個只有各人家裡才會做一般過年後到立夏都會有人吃,過了這個時間就沒人吃了,特別的味道出門在外的詔安人最是念想。
5,油敦邊城中學門口擺攤的,無米粿大街新華圖書成邊上下午擺攤的這個也可以去體育中心附近蒸食膳詔安特色小吃店吃。
一般外面吃不到的小吃:甜果、艾草粿、麥熟、和合包(喜宴才有)、發粿、九層粿
伴手禮:蝦丸、牛肉丸、番薯糖、貢糖、鹹餅、八仙茶
水果:荔枝,龍眼,青梅,菠蘿蜜居多
16樓:匿名使用者
1、吳屯稻花魚
在海拔五六百米高吳屯鄉稻田裡放養鯉魚,由於以田裡的浮游生物與稻花為食物,加上高山溫度低,魚生長緩慢,所以稻香鯉魚肉嫩骨酥,味道鮮美,也正因此一到秋季每天都有很多很多車開到吳屯吃稻花魚。如果您是秋天來,必須嚐嚐這道老夷味。
2、嵐谷薰鵝
來武夷山比吃的特色菜,也可真空包裝打包帶走,保質期一般為3到5天左右。嵐谷薰鵝以香,辣,鹹聞名於武夷山,聽哥的,來武夷山一定要去嚐嚐老夷味,嵐谷薰鵝。
3、五夫白蓮
五夫白蓮是武夷山著名的農特產:粒大、色白、清淳爽口,健胃養胃、營養豐富,是一種低脂肪、高蛋白、補心、補腎、補肝的純天然綠色營養食品。
五夫白蓮曾是唐宋清時期的宮廷貢品,種植歷史悠久,古時朱熹居住的紫陽樓前就是種植成片的蓮田,歷史上曾有「閩邦淵源水清清,朱子故里荷田田」的記載。
4、武夷茶
這個就不多說了,來武夷山不品茶,等於白來。
5、光餅
武夷山大光餅,先將麵粉發酵,和好面後將麵糰掰成若干個小麵糰,將肉沫蔥餡放入其中,再揉捏成餅胚,在餅面上戳幾個小孔,過水後將餅貼在烘烤的火爐壁四周,5分鐘後出爐,光餅就製成了。可以在餅面抹上一層油。
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一 武夷巖茶 大紅袍,肉桂,水仙,白雞冠 水金龜 武夷巖是產於福建武夷山的烏龍茶,簡稱武夷巖茶,武夷巖的品種分類極多,非茶葉專業人士絕非能夠分清,品種花色數以百計,茶名繁雜。二 安溪鐵觀音 鐵觀音產於福建安溪縣,是烏龍茶之極品,至今已有兩百餘年曆史,它具有蜻蜓頭 螺旋體 青蛙腿 砂綠帶白霜四大特點。...
福建特色的茶是什麼,福建有什麼出名的茶葉
安溪鐵觀音和武夷山大紅袍 武夷巖茶 安溪鐵觀音 正山小種 政和工夫 福建有什麼出名的茶葉 自古名茶出名山,名茶名山珍珠聯。泡杯名茶名山間,涓涓春水潤心田。非為遊人為遊仙,哪知歸途路漫漫。福建是烏龍茶的故鄉。安溪 鐵觀音 武夷山 大紅袍 是烏龍茶中的伎校者。武夷巖茶是武夷山一帶生產的烏龍茶類的總稱。武...