1樓:匿名使用者
看起來很醜的樣子
估計是麵包幹或者是蔓越莓餅乾
估計是凍得有點太硬了沒法子
各種美食小零食哦……
2樓:不見路長
自制各種美味小零食 再也不擔心吃到防腐劑了!現在的零食,花樣繁多,種類豐富,但是為了追求口感味道,很多零食都新增了化學防腐劑,零食越來越貴,危害也越來越多,各種各樣的食品安全問題讓人吃著不放心。可是那些色澤鮮豔、口感軟滑爽脆、味道清甜滋潤的零食**確實大,尤其是小孩子根本控制不了嘴饞,怎麼辦呢?
其實,很多外面賣的零食都可以在家裡自己做的,原料都是家裡最常見的食材,沒有新增劑,做法簡單,解饞美味又放心!
奶香薯條
原料:紅薯1塊,黃油20克,白糖少許
做法:1.紅薯洗淨,放鍋中蒸熟;蒸至能用筷子輕鬆穿透即可。
2.將蒸熟後的紅薯從鍋中取出來,自然晾涼;用手去掉紅薯皮。
3.用刀將紅薯切成均勻的條狀,晾涼後的紅薯切的時候不沾刀,才容易切成條。
4.取一個平底碟子,將薯條均勻的碼在碟子內,不要重疊或者挨在一起,容易粘連。一次做不完,可以多做幾次。
5.將碟子放入微波爐內,用小火微2分鐘,拿出來翻一下,再微2分鐘。這樣做可以使薯條的表面失去一些水分,後面中火微的時候,不至於出現薯條粘在碟子內的情況。
6.薯條低溫微波完,黃油放進去高火半分鐘融化。用勺子將每個薯條上均勻的抹上少許黃油,使其有奶香味。
7.薯條重新放入微波爐內,中火微波5分鐘,拿出來看一下,再改為4分鐘,每次遞減一分鐘,直至軟硬度滿意為止(由於微波爐的功率不同,我覺得用中火比較合適,大火稍微一微就很容易變糊)。
8.微波好的薯條,灑少許白糖就可以食用了,也可不放糖,紅薯本身就有甜味;接著做完其餘的薯條。
成功做奶香薯條3要點:
1.紅薯蒸熟後,要自然晾涼之後再切條,這樣不粘刀,更容易切成條。
2.紅薯條放微波爐要先用小火微4分鐘,這樣可以使薯條表面失去一些水分,不至於在後面製作過程中,薯條粘在碟子上。
3.使薯條脫水的過程中,時間要依次往下減,這樣不至於把薯條微波糊,也可以很好的控制薯條的軟硬程度。
3樓:匿名使用者
薯片、飲料、蛋糕、水果等
4樓:愛上杏子小姐
然後呢????這是什麼意思???
好吃的零食有哪些?求推薦。
5樓:牙牙的弟弟
有話梅、蝦條、薯片、蜜餞、果凍等。
1、話梅
話梅是芒種後採摘的黃熟梅子(俗稱黃梅)經過加工醃製而成。黃梅從樹上採下洗淨,放大缸裡用鹽水泡浸月餘,取出晒乾;
晒乾後用清水漂洗,再晒乾;然後用糖料泡醃,再晒乾,如此多次反覆,最後成為肉厚乾脆、甜酸適度的話梅。
最初,話梅是說書先生用來潤口的,因說的時間長了,口乾舌燥,(那時候又不如這般便利,飲用水說來便來)便含一顆鹽漬梅子在口中,酸鹹的味道刺激味蕾,使唾液分泌津液滿口,便可繼續說下去。
2、蝦條
蝦條(prawn strips/shrimp strips),外表大多呈長條狀,口感酥脆,咬入後口感香。油炸食品,多為零食。用料主要包括蝦、玉米粒、兩小塊肥肉、麵包糠、鹽、糖、生粉以及料酒。
由於蝦條主要調味品是味精,膨化食品食用過多會出現不思飲食、味覺變重、假像肥胖等症狀。所以,特別是兒童不易過多食用,一星期不要超過兩包(100g/包)。
3、薯片
薯片是指由馬鈴薯(土豆)製成的零食。
薯片製作方法是把馬鈴薯去皮後切為薄片,然後炸或烤至脆口並加以調味即可,薯片已成為很多國家零食市場重要一部份。
薯片含油量通常在30%左右,屬高油高鹽食物。與其他油炸食品一樣,長期食用對健康不利。
4、蜜餞
蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。中國民間糖蜜制水果食品。流傳於各地,歷史悠久。
以桃、杏、李、棗或冬瓜、生薑等果蔬為原料,用糖或蜂蜜醃製後而加工製成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來放於蛋糕、餅乾等點心上作為點綴。
唐代,將進貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡儲存。到宋代,製作精細,品種多樣,由蜜漬發展為兼用蔗糖乾製兩大類。經選果、洗淨、浸泡、熬製等工序製成,色味俱佳。
5、果凍
果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱,外觀晶瑩,色澤鮮豔,口感軟滑。
凍是以水、白砂糖、卡拉膠、魔芋粉等為主要原料,經溶膠、調配、灌裝、殺菌、冷卻等多道工序製成的美味食品。
6樓:樓主的老王
1、鹹蛋黃魚皮
其實魚皮的營養很豐富的!!而且這個沒有魚腥味!!再加上鹹蛋黃的味道真的很好吃!!而且裡面是整的魚皮(不是碎的)。
2、好利來半熟芝士
斷頭推薦好利來半熟芝士!我一個不吃零食的人都沒辦法抵抗它!比芝士蛋糕還要軟糯糯的口感,不會特別的甜,一口氣吃兩三個也不會覺得膩!
而且超級多的口味!不過我還是最愛原味哈哈哈。
3、黑糖麻花
給黑糖麻花打call,小袋是一袋9.9,表層薄薄的一層黑糖不會粘在牙齒上,也不會油膩。它又香又脆。
它被包裝在一個小包裝裡。一個接一個地攜帶很容易。在你停止吃之前,吃起來是美味的。
4、仙豆糕
我們這裡的小吃街沒有賣仙豆糕的只能從網上購買,買回來以後一定要加熱,真的可以拉絲!口味特別多~紅豆的、紫薯的等等!
5、鬆尾糯米餈巧克力
小小的一塊,但裡面有一個大祕密。巧克力的味道適中,有點甜,但重點是糯米。糯米糊的味道有點像軟糖。當你咬它時,它非常有彈性。把巧克力放在面前吃很有趣。
7樓:黑山覺主
測評推薦一款超好吃的芝士味威化
8樓:
好吃的零食推薦如下:
第1位、 納寶帝乳酪威化餅乾
這個印尼進口的零食,簡直就是吃貨收攬神器!別看只是普通的威化餅,一口咬下去,鬆脆可口,鹹甜適中,配合誘人的芝士風味,簡直人間美味。
第2位、 樂事薯片
愛原味和番茄味,薯片這東西有魔咒的,開始吃了就停不下來,隔一段時間,依然回味無窮,你說,誰年輕時沒囤過幾包薯片。
第3位 、美好時光海苔
好吃的零食排行榜,除了薯片,清新的海苔又是零食界裡的一大利器。薄薄一片,實質味道濃郁,只需一塊,味蕾全軍覆沒。當年廣告打得那個響啊,吃到現在依然沒有厭倦,每次咯咯咯的吃著,都懷疑人生般的問自己,怎麼能這麼少!
第4位、 瓜子
之所以瓜子上榜,大概是它的耐操性吧,給我一包瓜子,我能一天不出門,看著電視,嗑著瓜子,這才是人生的終極奧義。香香甜甜的,總覺得一顆不夠塞嘴裡,就會不斷地去嗑,後基本停不下來了。
第5位、 星球杯
每家必備的一款急救零食,這麼大一桶,夠你浪上一個月。杯子裡的內容很簡單,就是巧克力+小餅乾,但越簡單越好吃,又甜又脆的。煲劇吃,飯後吃,擼稿吃……反正,當你不知道從何下手,或迷茫的時候,那就坐下來,挖點星球杯吧。
9樓:地下水汙
好吃的零食有: 江米條、糖炒栗子、大白兔奶糖、辣條、老式爆米花和跳跳糖。
一、江米條
外表香甜,內裡酥脆,這一袋江米條,勾起多少80後的回憶,兒時的零食回味起來總覺得那麼的美味,幾個小朋友一起分享美食的那種開心,雖然種類很少的零食卻能換來整個童年的歡樂。
二、糖炒栗子
糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名漢族小吃,也是具有悠久傳統的美味。糖炒栗子,呈深棕色,油光鋥亮,皮脆易剝,香甜可口。小時候經常捧著吃。
三、大白兔奶糖
在80後集體回憶中,大白兔奶糖必定佔有重要一席!這種吃起來滿嘴濃郁奶香,零食中的「高檔貨」的糖果,簡直是小時候最愛不釋手的零食呀!
四、辣條
這是一道送分題,上面這麼多種零食你最喜歡那種,當然是除了冰淇淋之外的辣條啦,這條不僅咱中國人喜歡,他現在在國際上也是有一定地位的,老外朋友們也覺得它好吃。
五、老式爆米花
每次都會期盼著打爆米花的老人能從家門前經過,聽著那一聲轟的聲音既害怕又充滿了喜悅,熱乎乎的爆米花吃起來特別香,現在很少見到有打爆米花的人了。
六、跳跳糖
記憶中的跳跳糖,從開始簡單的一包碎糖進化到一根棒棒糖沾著跳跳糖吃。開啟包裝把糖倒進嘴裡然後張大嘴巴享受糖在舌尖上跳躍的口感,美妙不可言喻。至今還是不知道跳跳糖為什麼會在倒進嘴裡後跳起來。
10樓:匿名使用者
好吃的零食有鮮花餅、雪餅、地瓜乾等推薦這幾個。
鮮花餅:鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的雲南經典點心代表。以藤蘿花為之者,謂之藤蘿餅。
皆應時之食物也。」食用玫瑰花的花期有限,而這種餅只用食用玫瑰花的花瓣,這也是鮮花餅頗顯珍貴的一個原因。
隨著鮮花餅名聲的日益昇華,經朝內**的進貢,使之一躍成為宮廷御點,並深得乾隆皇帝的喜愛,並獲得其欽點:「以後祭神點心用玫瑰花餅不必再奏請即可。」
地瓜幹:地瓜幹含有豐富的糖、維生素及礦物質,食用利於人體吸收,可以有效防治營養不良。地瓜幹營養價值豐富,食用方便,且耐於儲藏。
大家家裡要是有很多的地瓜,不妨自己做些地瓜幹食用,也是非常不錯的。
適合怕上火的體質食用,親們如果想快些可以調高溫度縮短烘烤時間,但別太高溫,容易烤糊,注意多觀察!
11樓:胡楊小豹子
好吃的零食有十字牌牛奶、阿華田營養麥芽雪糕、桃哈多粟米條、小老闆脆紫菜海苔。
一、十字牌牛奶
推薦理由:這款產品在香港的市場上是相當的受歡迎的,它在香港市場上的銷量始終是在前列,牛奶在生產的過程中進行防毒技術,它一共有兩種口味供人選擇,具有很高的營養價值,所有一定去香港必帶的零食喲!
二、阿華田營養麥芽雪糕
推薦理由:這款雪糕雖然不能帶,不過如果去香港的話是一定要品嚐一下的喲,在製作時它選用特製的成分,巧克力和牛奶的完美融合會給人一種相當爽口的感覺,即使是不喜歡吃雪糕的人都會被它深深的折服。
三、桃哈多粟米條
推薦理由:桃哈多粟米條這款零食可以說是隻要吃上一口就會愛上的零食,所有的小朋友基本上是阻擋不了它的**,這款產品在包裝上不斷的更新,有三種口味供人選擇,其口感相當具有**性。
四、小老闆脆紫菜海苔
推薦理由:在香港這款零食毫不誇張的說基本上人人都是吃過的,喜歡吃海苔的人一定值得一試喲,它其中不含任何的新增成分,它的口感酥脆,只要是吃了的人就會有一種久久不能忘懷的感覺。
12樓:盡是強顏歡笑
好吃的零食有:玫瑰花月餅、義大利費列羅、臺灣風味巷仔邊蝦、日本櫻花果凍、俄羅斯海象雪糕、美國落基山棉花糖、梅片、嘉寶娜香體糖。推薦如下:
1、玫瑰花月餅
在雲南比較常見的玫瑰花餡月餅。說到月餅,大家一般吃的都是水果味,或者是蛋黃,對於這種花瓣餡的月餅,其實是很少見的,不過它的味道還是很好的,吃的時候可以感受到玫瑰花的香氣。還能看到好看的玫瑰花。
2、義大利費列羅
說到巧克力,大部分人都會想到松露巧克力,但是其實義大利的費列羅也是非常的受歡迎,而且這款巧克力和其他的不同的是,因為它其中含有許多的榛果,吃起來也和別的巧克力有所差距,不管是口感,包裝還是形狀上,都比較有特色。
3、臺灣風味巷仔邊蝦
吃起來像是烤蝦,蝦的質量很好,超級酥脆,肉質勁道越嚼越香。而且配料很簡單,算是屬於健康零食~喜歡吃鮮味的推薦吃招牌原味。我喜歡椒鹽系列,裡面的白芝麻和蝦配合在一起出奇的香。
4、日本櫻花果凍
雖然說果凍是一種很常見,很普通的零食,但是我們在自己國家知道了,最多就是在果凍裡面可以吃到一系列的水果肉,不過日本的這款櫻花果凍看起來可以說是非常的精緻了。
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