1樓：灰色人生
可以。螞蚱含豐富的甲殼素，營養專家研究認為：甲殼素被譽為繼蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的人體第六大生命要素，甲殼素可升高體液的ph值，改善體內酸性環境，可清除人體自由基，抑制過氧化物對人體組織細胞的損害，活化細胞，延緩衰老，能使體內毒素得以排除，達到排毒養顏的功效。
2樓：
螞蚱可以吃，但要做熟。
螞蚱含有十分豐富的營養物質,其中包括的有機物質：蛋白質、脂肪、碳水化合物等,還有大量人體所需的遊離氨基酸和維生素，是可以吃的，做熟後就可以的，可以油炸。
螞蚱有寄生蟲或是寄生蟲卵，如果食用的話，一定要清理乾淨，經過高溫處理，可以煎炸，蒸炒。
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關於螞蚱的特色食用方法
1、雲南十八怪，三個螞蚱一盤菜
螞蚱做菜，在雲南一些地方又叫「跳菜」。將收集到的螞蚱帶回家，用開水一燙，去掉翅膀，在鍋裡慢慢烤黃，烤到水分乾涸，焦黃燦然的時候，加上香油，花椒調料，黃生生的螞蚱，便透出誘人的香氣。清脆中有一股子穀草的清香氣味。
或者將螞蚱臘幹了，「有朋自遠方來」的時候，炒上一盤，弄上二兩小酒，款待朋友。
2、墨江哈尼族獨特的螞蚱吃法--螞蚱鹹菜
捕捉到螞蚱以後燙死晒乾，除去翅膀、刺腳、尾部和腸肚，只留下頭、身子和大腿，淘洗乾淨以後，入鐵鍋以文火炒熟炒香，晒涼以後，按數量比例配上鹽、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、紅糖等作料，拌勻後，裝入瓦罐中，封嚴罐口，食用時取出來便可，味道十分可口的雲南十八怪，螞蚱鹹菜。或用活螞蚱泡酒,以作藥用,活螞蚱入酒後從嘴裡分泌物最滋養人。
定驚、治破傷風、止咳、醫治哮喘、祛風除溼、活絡通筋、活血散瘀等療效。
3樓：心明心誠
螞蚱又叫蝗蟲，有寄生蟲或是寄生蟲卵，如果食用的話，一定要清理乾淨，經過高溫處理。
吃螞蚱的危害有下面幾點：
1.導致過敏
螞蚱它含豐富的蛋白質，對於人體來說，尤其是過敏體質者是一種異體蛋白，是常見的過敏源，可導致多種過敏性疾病，如過敏性紫癜、過敏性哮喘、過敏性休克、過敏性皮炎、過敏性鼻炎等等。
2.導致肥胖、常吃會引起消化不良
油炸螞蚱除了可以導致過敏外，還可導致肥胖、常吃會引起消化不良、油炸螞蚱含有大量的反式脂肪容易引起血栓、易產生致癌物質誘發癌症等。
3.引起農藥中毒
很多農藥如敵百蟲屬高效低殘留藥物，可在螞蚱體內殘留，雖然對人危害較低，不過為穩妥起見，也要注意飲食量不要太多。
4樓：牽湘仉聰慧
能，它的營養成分還挺高，而且還能**一些疾病。但要把它清洗乾淨。一般的螞蚱都無毒的。
5樓：匿名使用者
可以，炸的螞蚱還不錯。
螞蚱含有十分豐富的營養物質,其中包括的有機物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物等,還有大量人體所需的遊離氨基酸和維生素;無機物質:各種鹽類、鉀、鈉、磷、鐵;鈣等。
6樓：燒臘灌餅子
可以吃啊，以前吃過一道菜叫就是辣椒炒螞蚱，還蠻香蠻脆的
7樓：雨師e夢中人
可以 油炸很還吃，很多蛋白質 不過還是昆蟲不建議多吃
8樓：向無名者致敬
洗乾淨油炸一下味道不錯。
都說螞蚱能吃？真的能吃嗎?不會中毒嗎?
9樓：匿名使用者
你說的是蚱蜢，黃灰的那種，可以吃，甚至吃一盤都行，就是不要吃頭啊，頭是有毒的，因為他們吃東西的時候可是先進頭啊，免不了有細菌什麼的殘留在上面，再有就是它們的腦子會至癌哦，對於蚱蜢蝗蟲比它們還好吃，但是也不能吃頭啊，所謂有利就有弊嘛。
10樓：匿名使用者
能吃，螞蚱含有豐富的蛋白質，不過不能多吃。吃多了容易中毒
11樓：匿名使用者
真的能吃不會中毒我吃過
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