1樓：義景天時米
凱特芒果是芒果的一種，凱特芒果外層果肉甜，近果核部分味道稍酸，風味特殊。
吃芒果首先要分清青芒果和熟芒果。青芒果,顏色較青黃，嫩脆,蘸著些鹽吃很不錯的。
還可以吃青芒果刨絲做成的涼拌沙拉。
熟芒果，看起來顏色金黃，聞起來味道濃郁。摸起來有點軟的更好，但不要太軟的，這樣的芒果皮和肉比較好分開，味道也更甜。
選好芒果後，熟了的芒果只要像剝香蕉皮似的，可以拿手也可以拿水果刀在它的頂部找到一個突破口，接著就能順利的把它的皮撕下來，如果一次就把皮全部撕完的話就那樣吃會弄髒手，你可以拿保鮮袋包住吃，也可以找把水果刀把剝了皮的芒果果肉切下來放到碟子裡吃，熟的芒果皮直接用手就可以撕下來，很容易，若是不是很熟的話，不太好撕可以用專門刮水果皮的工具把芒果皮颳了就可以直接食用了。
把果肉吃掉後，中間的芒果核也是可以吃的，把芒果核上的肉吃乾淨舔的感覺還是不錯的。
2樓：美味新吃法
芒果肉質細膩、氣味香甜，非常適合用來做小甜品：芒果牛奶布丁，q彈爽滑、入口即化，好吃到停不下來。芒果有「熱帶水果之王」的美稱，營養價值高，有益於視力，能潤澤**，是生活中常見是水果。
凱特芒果怎樣才算熟
3樓：淡陌流年
不管是青芒果、紅芒果、黃芒果，只要手按（捏）均勻（有的芒果中間、尖部變軟，蒂部還是硬的，表示成熟不均勻）變軟就表示熟了。
凱特芒果是最彪悍的芒果，標準體重一般在一公斤左右，還有一些出類拔萃的，可重達數公斤。去年26度果園最大的凱特芒果6.8斤。
凱特芒果是最晚熟的品種，凱特過後，全國任何一個地方都沒有芒果了。
根據身材比例，凱特芒果的肉肉都是芒果中最多的，這是一種需要分享的水果。凱特芒肉質細嫩，纖維極少，味香鮮甜，含糖量20% 。凱特芒果油份不那麼膩，口感屬於清淡爽口型。
種子特小，僅佔果重的7.5-8%。
一、凱特芒果沒熟能吃嗎
建議是不要吃，如果買了沒熟的芒果的話，可以自行催熟，方法也不是很難。雖然說吃了影響不大，但是會大大影響口感。不熟的芒果，吃起來的時候，果蒂部位會有白色汁液滲出，沾到**上容易發癢，引起**過敏。
沒熟的芒果味道比較酸澀，可以去皮切塊後，放一點鹽或者辣椒醃製一下，幫助改善口感。為避免芒果汁沾到**上，最好切塊後，用牙籤插著吃，這樣可以避免嘴脣周圍**接觸芒果汁而過敏。
二、凱特芒果怎麼催熟
1、每一種水果自身都會有催熟的物質產生，只是這種物質分沁比較慢，需要藉助外力來促進它們的分泌量。大家購買了青芒果以後回到家裡可以把它放在家裡的米中，用米把它埋起來，就能起到催熟的作用，在米中放一兩天以後青芒果就會變為黃色，可以食用了。
2、把購買回來的青芒果放在紙袋子裡面，再放入兩個蘋果或者梨，把袋子口紮起來放在溫暖的環境中，過一天左右，裡面的青芒果就會變成橙黃的顏色，再過一天左右，芒果就會變軟熟透，取出食用就可以， 這兩種催熟方法就是自然催熟法，對人體是完全無害的。
3、大米催熟青芒果
用大米催熟青芒果也是一種不錯的選擇，因為大米在存放地也會產生出一些乙烯氣體，而這種乙烯就是催熟青芒果的重要物質，因此大家在購買了青芒果以後可以回家把它埋在大米中，過三四天以後取出，也會發現芒果已成變得完全熟透了。
4、用香蕉催熟青芒果
方法類似，買一兩根已經熟透的香蕉，把它和青芒果放到一個塑料袋裡面，然後把袋子紮緊就可以了。其原理是利用熟的水果會產生乙烯，而乙烯可以將青芒果催熟。並且香蕉催熟效果還很好。
人民網-吃芒果有禁忌 芒果不能和什麼一起吃
4樓：o熱心網友
芒果有熱帶果王的美稱，其果實外觀美，肉質細嫩、香甜，有特殊風味，營養價值高。據測，每百克果肉含維生素c57-137毫克，果肉含糖量高達14%-16%。芒果有益胃、解渴利尿、止暈、止嘔等功效。
芒果成熟期正值南方高溫多雨，一般都是在果實七成熟、顏色為青色時採摘，芒果與香蕉一樣，是屬後熟型的。芒果經常易患炭疽病、白粉病、葉斑病等，採摘後，炭疽病和蒂腐病是最嚴重的病害，病原菌如在採後成熟過程中發病，果皮和果蒂上會出現黑色斑點，引起果實腐爛。因此，在購買時，一定要挑選果面乾淨，果蒂無腐爛的。
炭疽病先是在果皮發病，如果果肉沒變顏色就可以食用，但變顏色、腐爛的芒果千萬不要食用。
攀枝花的凱特芒果怎麼樣？最近想買來嘗一嘗。
5樓：匿名使用者
我覺得不怎麼樣，紅貴妃和吉祿還不錯，不過，現在應該沒有紅貴妃了吧
6樓：章魚哥
我就是攀枝花人，這個你可算問對人了。
上面說的太不專業了都。
在我們攀枝花凱特芒果分為 皇冠凱特、福祿凱特和普通凱特。
大家平常吃的基本都是普通或者福祿凱特，皇冠凱特芒果是只有在攀枝花金河才能產出，這裡平均海拔1200米，晝夜溫差大，而又不會太過寒冷，所以產出的芒果個頭巨大，一個可以達到4斤，而且特別的甜。
但就是產量很少，我看**賣的基本都是普通凱特，福祿都很少更別說皇冠了。
吃一次皇冠呵呵呵呵，你就知道別的芒果都是渣渣！！
7樓：匿名使用者
不太熟的話有點酸！！
8樓：匿名使用者
紅貴妃沒有了、吉祿不建議買、
凱特芒果怎麼吃凱特芒果怎樣才算熟
芒果肉質細膩 氣味香甜，非常適合用來做小甜品 芒果牛奶布丁，q彈爽滑 入口即化，好吃到停不下來。芒果有 熱帶水果之王 的美稱，營養價值高，有益於視力，能潤澤 是生活中常見是水果。凱特芒果是芒果的一種，凱特芒果外層果肉甜，近果核部分味道稍酸，風味特殊。吃芒果首先要分清青芒果和熟芒果。青芒果,顏色較青黃...
芒果怎樣才算熟，青芒果怎麼算熟
不管是青芒果 紅芒果 黃芒果，只要手按 捏 均勻 有的芒果中間 尖部變軟，蒂部還是硬的，表示成熟不均勻 變軟就表示熟了。凱特芒果是最彪悍的芒果，標準體重一般在一公斤左右，還有一些出類拔萃的，可重達數公斤。去年26度果園最大的凱特芒果6.8斤。凱特芒果是最晚熟的品種，凱特過後，全國任何一個地方都沒有芒...
怎樣吃芒果才不過敏怎樣吃芒果才不會過敏
吃過芒果後及時用水漱口，洗掉嘴脣和臉上的芒果汁就會減少過敏機會。既然是過敏體質，那就沒辦法了，只能不吃或者少吃。你要確定到底是不是因為吃芒果引起的過敏 分情況bai 的。如果是碰到芒果 du就出現過敏zhi，只要讓別人剝除皮自dao己吃肉就可版以，這是你對芒果皮權上的化學物質過敏。如果是芒果汁過敏，...