1樓：南巷如也
會損失營養，不會完全流失。在沒有經過燙煮的情況下，榨汁之後應當馬上喝，不可以存放。多存放一分鐘，維生素和抗氧化成分的損失都在增加。
主要是損失維生素和抗氧化成分，榨了之後馬上就喝也是如此。因為水果的細胞中，都有複雜的超微結構，不能混在一起。
例如，維生素c一定不能和各種氧化酶相遇，否則就會互相作用。但在打汁時，高速旋轉的刀片把細胞全部破壞，其中的所有東西都混在了一起。這樣，維生素c遇到了多種氧化酶，自然就會損失慘重。
很多人不知道，商業生產中製作果蔬汁，往往要對果蔬進行熱燙處理。也就是說，需要把水果蔬菜在沸水中略微燙一下，把那些氧化酶「殺滅」掉，也讓組織略微軟一點，然後再榨汁。這樣，不僅維生素的損失反而變小，出汁率增加，而且還能讓榨汁顏色鮮豔，不容易變色。
2樓：龍輕煙
不會流失營養的，不過既然打好了就喝掉不是很好嗎，想喝冰的，你可以加冰進去弄的，這樣也是一樣的~~
3樓：
不會破壞水果營養
要馬上喝掉，放冰箱冷藏後食用是不太好
4樓：江南明花
不會破壞水果營養,而且吸收會更好.
但打果汁的時間要短,而且打好後要馬上喝掉,否則會"氧化".喝了對身體不好!
5樓：
營養肯定會有部分流失.做後應馬上吃掉
6樓：開心小盜
流失營養當然是不會了 因為你有沒有對它加熱或者是放什麼有損結構的東西 只是單純把它打碎而已 它的本質並沒有破壞 不過水果確實是要新鮮著吃的 不管是整個的還是打碎的 如果能馬上食用就儘量吧 畢竟如果你打碎之後水果外面的保護膜就不見了 儲存的時間可能會更短一些
攪拌機與榨汁機區別？？？
7樓：匿名使用者
榨汁機在榨汁時是不用加水就可以出汁，所以榨汁機是可以榨出原汁的。而攪拌機只是將水果攪碎，也可以說是用刀將水果切碎的，只不過是很碎的那種，並且攪拌機榨果汁必須加水，不然只能是果泥
8樓：我們d彼此
榨汁機是一種能夠將果蔬快速榨成汁的一種機器，它最早出現在2023年，經由多年發展成為了我們現在見到的榨汁機。
攪拌機是一種使用電機帶動刀片快速旋轉來實現食物的粉碎和切割，攪拌機不僅能夠是粉碎食物，將食物變成小塊或者是粉末還能實現果汁的榨制。
9樓：廣2劍豪
榨汁機和攪拌機的區別
攪拌機一般分為兩種，一種為玻璃杯式，可以打水果等東西，它的好處是果肉和汁在一起，不會破壞水果裡的纖維成份，還可以做奶昔等等，在做的時候你可以放些許牛奶，再放點香蕉和冰塊等等，效果很不錯。第二種為塑料杯，它的優點是杯子比第一種多了個網，可以做生豆漿，提示大家哦，要加熱才能喝哦， 當然它也可以像榨汁機一樣做到汁渣分離，雖然效果可能會稍差一點點不足。但是如果做刨冰，就要用好塑料的杯子，否則會打壞杯子，打水果時候要加點水，否則水果都是粘在杯子上，刀頭打不著了。
榨汁機是指把水果的汁與肉體進型分離，但是這樣破壞了水果的纖維，而你喝的是果汁，而纖維大部分在果肉裡，而果肉已經不能吃了，而且大部分的榨汁機對於汁渣分離效果並不是很好，渣子並不是很乾澡，造成極大的浪費。打西瓜汁都會產生漏汁現像，因為西瓜水份多，大部分機器設計不合理，導致汁從機器的縫隙中流出。從營養學方面說，攪拌機做出的東東比榨汁機做出的東西營養成份要多，因為他不會破壞水果中的纖維。
榨汁機和豆漿機榨出來的豆漿基本上是一樣的。只是豆漿機比較省事，榨完的豆漿可以直接喝，而榨汁機榨出來的豆漿需要煮熟才可以喝。其實豆漿最好是自己煮，並且一定要煮開，否則是有毒的。
榨汁機怎麼用
1.對於在使用榨汁機時候位置擺放不能傾斜，並且要擺放牢固不能有鬆動現象，選擇放榨汁機的位置一定要平整。
2.使用一定要前先檢查榨汁機的道具和過濾器是否安裝到位了，確認之後才將杯體安裝牢固並進行確認。
3.食物或者水果在榨汁之前，應該將其切成適合榨汁機入口大小的塊，再放入榨汁機。
4.榨汁前插上電源，一定要保證接實。
5.啟動機器，確認電機能運轉正常。
6.將食物推進杯體內，保持勻速推進、避免過快過猛的動作，以免發生不必要的危險。
7.食物處理完畢後先拔下電源，再將處理好的食物倒出。要有先後順序！
8.認真清潔榨汁機內外各個元件，但要避免水流進入電機裡面。
9.將榨汁機放在陽光直射不到的通風處完全陰乾。這樣有利於保持榨汁機的使用壽命！
10樓：匿名使用者
簡單的說就是攪拌機可以榨汁
但榨汁機只能榨汁
買菲力浦的三件套就全有了 還可以打粉
平時買不到糖粉都用它把砂糖打成糖粉
11樓：勾辭皇甫語海
這是功能完全不同的兩種廚房器械
榨汁機的作用只是榨汁，水果的渣滓就全都浪費了攪拌機的功能是很多的，你說的那種是做沙冰
把水果洗乾淨，去皮去核，切碎，放進去
放上些冰塊，一點兒冰激凌或者是酸奶
再放上些橘子汁
這樣打出來的，就是沙冰
你想打西瓜和青瓜，是一樣的，而且不用放橘子汁了西瓜會出很多汁的
所有的東西全在沙冰裡，一點都浪費不了
你如果經濟條件允許，這兩個都可以買
選其一，還是選攪拌機的好
你想包餃子，白菜有五秒鐘就用攪拌機打碎了
比你用手剁，不知道省了多少時間和力氣
試試吧！
12樓：無頡昝苒苒
榨汁機只是單一的榨果汁、葉汁，而攪拌機一般屬多功能的既可攪拌食物又可榨汁。
攪拌機如何做水果汁，家裡有攪拌機，想做果汁！
以奇異果汁為例，步驟如下 1 準備食材 奇異果半個 香蕉半個 酸奶40g 15g牛奶。2 將奇異果切成塊，香蕉切塊。3 將果肉加入攪拌機。4 加入酸奶和牛奶，把果肉攪拌均勻順滑即可食用。拓展資料 攪拌機使用注意事項 1 榨完果汁後，將榨汁機與電源斷開，分離杯桶與主機。先把機器簡單清理一下，不要讓機器...
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攪拌機怎麼用,用攪拌機怎樣做豆漿
攪拌功能 1 把bai橡膠密封圈放 du在刀葉裝置的邊緣 zhi 2 把刀葉裝置按dao 箭頭回方向轉動,把它接到攪答拌杯上 3 把攪拌杯放到電機裝置上,把它按箭頭方向轉動,使其裝牢 4 把片配料放入攪拌杯中 配料溫度應低於 80 C 5 把蓋子壓入正確位置 6 把塞子放入蓋子中的配料加入口中,旋轉...