喝茶搭配哪些點心比較好,喝茶時可以吃些什麼點心

2021-05-10 02:01:48 字數 2674 閱讀 2396

1樓:心明心誠

喝綠茶可以配蓮藕酥,因為綠茶是飄逸的,蓮藕酥的餡料是蓮藕蓉,咬上一口,扯出千絲萬線頗有藕斷絲連的意味;

喝鐵觀音可以配金屋藏嬌,吃這款點心要小心,糯米皮做的,先是感覺很脆,再嚼感覺很糯,細細品嚐,口感細滑而甜蜜;

喝普洱可以配綠茶酥,那種酥軟甜糯,恰似回憶那樣美好

2樓:匿名使用者

兩個人要了一個下午茶的**,咖啡和紅茶,配放在銀質三層托盤上的點心。最上面一層是三個不同口味的小蛋糕和兩個巧克力球,中間一層是內容多樣的三明治和小蛋塔,最下層是三個下午茶最傳統的點心奶油松餅,搭配奶油和草莓醬。茶餐廳的咖啡是可以續杯的,點心味道也拿捏得非常好,三明治鹹中帶香,蛋糕甜而不膩,不過分量可以用迷你來形容。

3樓:匿名使用者

喝茶麼,要的就是那種清淡的感覺 當然是配一些比較爽口清淡的點心了

4樓:美味學院南京

芸豆卷它的自制方法

材料:芸豆、紅豆沙、糖少量、壽司捲簾

做法:1.將泡好的芸豆去皮蒸熟,放入細篩網中碾成細膩的芸豆泥;

2.芸豆泥中加入少量的糖拌勻;

3.在壽司捲簾上鋪一層保鮮膜,再將碾好的芸豆泥鋪在上面,儘量擀勻擀薄,並整理成一個長方形。再把熟的豆沙米或者蜜豆鋪在上面;

4.把卷好的芸豆卷的保鮮膜小心的撕掉,再切成小塊即可。

有些綠茶會有很鮮的豆腥味道,比如龍井,可以準備一些以豆子為原料的茶點,但是要注意製作的時候糖不宜放得過多,這樣才不因為過甜影響了綠茶的鮮甜口感。此外,喝綠茶還可以搭配經過改良後味道清雅的宮廷茶點。現在的宮廷茶點除了減少了糖分含量之外,食材本身的味道也得到體現,整體色彩清淡柔和了很多,頗有山水畫的意境。

5樓:匿名使用者

可以吃點中式點心。最愛的還是荷花酥

蜜棗鬆糕

紅糖鬆糕

芋頭粿傳統蘿蔔糕

山藥糕脆皮馬蹄糕

紅豆鬆糕

原味發糕

桂花糖藕糕

椰蓉千層糕

茶糕小點

翡翠涼果

港式蘿蔔糕

馬拉糕桂花年糕

南瓜糕木瓜糕

椰汁糕綠豆粉粿

6樓:匿名使用者

茶帶點苦澀,可以搭配甜的點心。

7樓:匿名使用者

蛋糕跟餅乾吧 都會口渴的東西 泡芙也不錯!

8樓:怕那也是懊

迎春出嫁,寶玉心中傷感。賈政逼寶玉上課。襲人來瀟湘館探口風,婆子說了些造次之話,黛玉甚覺刺心,驚噩夢染上重病。

元妃身體欠安,賈母、賈政等前往宮內探視。賈寶玉、妙玉走近瀟湘館,聽得黛玉撫琴悲秋之音,後琴絃崩斷,寶玉疑惑,妙玉從中預感到黛玉「斷絃」的命運。寶玉見晴雯補過的雀金裘,心中悲傷並祭奠她。

9樓:認識伱緈福

**明顯就是早茶吧,晚餐的茶會會吃這個?

10樓:神明抓住了他的人間

海棠酥嘻嘻就是個人的想法

喝茶時可以吃些什麼點心

茉莉花泡茶搭配什麼比較好?

喝茶吃那些點心好? 10

11樓:小小於五

鐵觀音+油膩點心

點心都避不過油膩之嫌,食用過多的油膩食物會導致胃滯氣脹。適當地飲用一些鐵觀音,可以促進消化酶分泌,還能分解脂肪、消熱去油。另外,茶多酚進入胃腸道後,還能殺滅腸道細菌,起到保護腸胃黏膜的作用。

龍井+乾果

乾果缺乏水分,吃多了之後容易使人口渴、發膩;龍井入口清香、茶性清淡,不僅解渴還能消脂去膩。龍井屬炒青綠茶,入口清香優雅,茶性清淡且能解渴。品完一些口感乾爽的點心,比如杏仁、核桃酥後,可以喝一些龍井茶,能消脂解膩,口感清爽。

烏龍茶+鹹辣點心

口感較重的點心有很好的解饞效果,能給味蕾最直接的刺激。搭配特色烏龍茶,可以去除口中難受的辛香氣,解辣去鹹。

綠茶+魚味春捲等鹹味點心

有些綠茶在泡開後會有很鮮的豆腥味道,例如龍井,所以搭配一些以豆子為原料的茶點很合適,像經過改良的傳統小食豌豆黃豌豆綠芸豆卷都很合適,雖然是地道的北京點心,搭配起南方的茶來也能有火花,清甜中透出一分秀氣來。其實曾經的宮廷點心與綠茶是十分相配的,尤其是改良後的味道更清雅,除了減少了糖分含量之外,食材本身的味道也得到體現,整體色彩清淡柔和了很多。現煎的酒釀餅,裡面包著的是豆沙、芝麻或者玫瑰豬油,幸福得甜美冒泡,表皮用油煎得金黃酥脆流光溢彩,搭配綠茶後,甜味會變得更加柔和。

鹹味點心襯起綠茶,比起甜點心來有過之而無不及,因為綠茶的茶味比起普洱或巖茶,顯得更為淡爽,所以與鹹鮮的味道搭配比較合適。但和甜點一樣,鹹味茶點要注意的是味道盡量清淡,不能過鹹,這樣既能品出茶的清甜,又能提升點心的滋味,屬於互相提升型,可謂是茶點搭配的最高境界。

以新鮮魚肉為原料的魚味春捲,鮮香味道絕配綠茶。現煎的酒釀餅搭配綠茶後,甜味變得更加柔和。

花茶、烏龍茶+豌豆綠、芸豆卷、酒釀餅

白茶、花茶或發酵程度輕的烏龍茶,因為它們的味道偏於清淡,都不合適濃重的點心,所以同綠茶的道理,我們可以用一些低糖或者鹹味的點心來搭配。

豌豆綠、芸豆卷、酒釀餅、魚味春捲(魚味的鮮甜搭配綠茶或白茶,滋味特別)很適合搭配,豆沙餡的甜糯米糕與普洱共用,多吃幾塊也不會覺得甜膩。

巖茶+米糕

泡到二十多泡依然有滋有味,所以慢斟慢飲的同時需要偏甜的點心來配合。酥脆香甜的米餅與大麥茶的香味相得益彰。

什麼時間喝茶比較好,什麼時候喝茶最好

一天中有3個時間喝茶最利於身體健康。1 早上喝茶,經過了一整個晚上的休息之後,人體消耗了大量的水分,血液的濃度變大,喝上一杯淡茶水不但能快速的補充身體所需的水分,清理腸胃,還可以降低血壓,稀釋血液,有益健康,對便祕也能起到預防和 的作用。但是注意,早上喝茶時一定不要喝濃茶,比日常喝茶時要淡一些。早上...

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陸羽的 六羨歌 不羨 壘,不羨白玉杯,不羨朝人省,不羨暮人臺,千羨萬羨西江水,曾向竟陵城下來 白居易的 兩碗茶 食罷一覺睡,起來兩碗茶 舉頭看日影,已復西南斜 樂人惜日促,憂人厭年賒 無憂無樂者,長短任生涯。關於喝茶的詩有哪些?1,飲茶歌誚崔石使君 唐代 皎然 越人遺我剡溪茗,採得金牙爨金鼎。素瓷雪...

有什麼比較好喝的速溶咖啡嗎,有什麼比較好喝的速溶咖啡推薦嗎?

1全部雀巢就很好喝啊,做為一個咖啡師,負責任的說雀巢確實很不錯,只是不懂咖啡的人們覺得雀巢太大眾了,很low,而不是不好喝。cafe21 low fat這是比普通咖啡低脂,又比黑咖啡好喝的一款低脂咖啡,而且所有感受都很柔和,不會太甜不會太苦不會太淡不會太濃。非常適合女孩子。麥斯威爾,原味。我比較喜歡...