1樓:安徽新東方小董
這個吧,你可以去專業的學校學習啊,
求最簡單的幾種調酒~~~
2樓:合肥歐米奇西點學院
出世一百多年的古典雞尾酒
放糖苦精和威士忌
3樓:哥達尼思
你可以調一下版地的雞尾酒,是非常簡單的
4樓:使用者名稱真好聽啊
調一杯好喝的又容易醉的飲料需要三種元素:烈酒,某種軟飲以及咖啡因
。烈酒的作用是讓人喝醉(廢話),我們只需要有相對高濃度的酒精,而不是香味。所以我一般選擇伏特加,相比威士忌等其他酒自身風味相對不明顯。
軟飲的作用是使飲料容易入口,從而能夠愉快地大量飲用。具體品種因人而異,看個人喜好,可樂、果汁、利口酒都是比較好的選擇。
咖啡因的作用是緩解上頭感,使飲用者產生一種這種飲料酒精含量不高的錯覺,容易過多飲用。咖啡因**主要包括功能飲料、茶和咖啡。
最後推薦幾種成熟配方:伏特加紅牛,橙汁益力多金酒,伏特加林德曼的桃子,濃縮咖啡冰金酒在家即可調製,非常方便。
總之原則就是:醉的不夠快加伏特加,不夠好喝加糖飲料,不夠爽口加冰/蘇打水,最後適當補充咖啡因。
最後呢,我想跟你說的是,喝酒並不能讓你逃離任何事情,喝醉更不能。把自己灌醉的時候一定要在一個安全的環境下,不要讓人擔心。
hope everything goes well.
怎麼調酒才好喝.應該注意什麼
5樓:呼和浩特歐米奇
風味搭配 創意 味道的均衡感
調酒怎麼做最簡單?最好喝?
6樓:甘肅歐米奇西點學校
調酒的做法有很多,您可以在學校去好好了解學習一下,在家自己做的話還是沒有去專業的學校進行系統的學習好呢!
如何調酒
7樓:威兒無邊
雞尾酒的調製方法
1.攪拌
將所需之酒及副材料倒入已放置冰塊的調酒杯內,用調酒匙在杯內沿一定方向緩緩攪拌。
此時,另一隻手要握緊調酒杯,當手感到冰冷時,即表示已達到冷卻和度,便可以通過濾酒器倒入所需的載杯內。
2.搖晃
採用「搖晃」手法調酒的目的有兩種,一是將酒精度高的酒味壓低,以便容易入口;
二是讓較難混合的材料快速地融合在一起。因此在使用調酒壺時,應先把冰塊及材料放入壺體,
然後加上濾網和壺蓋。濾網必須放正,否則搖晃時壺體的材料會滲透出來。一切準務就緒後,
按下述程式*作:
(1)右手的拇指按在讞酒壺的壺蓋:
(2)用無名指及小指夾住壺身;
(3)中指及食指併攏,撐住壺身;
(4)左手的中指及無名指置於體底部;
(5)拇指按住濾網,食指及小指夾住壺體。
此後便可不停地上下搖晃,但手掌絕對不可緊貼調酒壺,否則手溫會透過調酒壺,
使壺體內的冰塊溶化,導致辭雞尾酒變淡。搖晃時,手中的調酒壺要放有肩部與胸部之間,
並呈橫線水平狀,然後前後前後做有規律的活塞式運動,約15-20次。
當調酒壺的表面塗上一層薄薄的霜霧時,應立即開啟壺蓋,然後用食指托住濾網,
將倒入事先冰冷的酒杯中,便完成了整個「搖晃」調酒的*作程式。
3.攪拌機打
用攪拌機調酒,*作比較容易,只要按順序將所需材料先放入攪拌機內,封嚴頂蓋,
啟動一下電源開關可。不過,在調好的雞尾酒倒入載杯時,要注意不要把冰塊隨之倒進,
必要時可用濾冰器先將冰塊濾掉。
4.兌和
將酒按不同的密度緩慢倒入杯內,形成層次度.
*作時注意:密度最大的酒放在下層,倒酒時要沿著杯壁緩慢到入.
大家所熟悉的彩虹酒就是這樣調出來的。
8樓:昆明歐米奇西點學院
調酒就是調製雞尾酒。成就一杯完美雞尾酒的關鍵是:正確的操作、正確的配方、正確的杯具、優質的材料和漂亮的裝飾。
9樓:天羅八
超市裡有賣調和酒的。各種調和酒有不同口味兒,怎麼調配酒瓶子上有介紹。
10樓:虞眾不同
你好,學調酒師好學嗎?配方有嗎
11樓:偶璧以力勤
我正在學,你要幹嘛?
12樓:蘭州新東方烹飪學校
調酒還是比較簡單的,如果說你想自己在家裡做的話,可以考慮學習一下這個技術。
13樓:wwwaaa闖天涯
調一杯好喝的又容易醉的飲料需要三種元素:烈酒,某種軟飲以及咖啡因。
烈酒的作用是讓人喝醉(廢話),我們只需要有相對高濃度的酒精,而不是香味。所以我一般選擇伏特加,相比威士忌等其他酒自身風味相對不明顯。
軟飲的作用是使飲料容易入口,從而能夠愉快地大量飲用。具體品種因人而異,看個人喜好,可樂、果汁、利口酒都是比較好的選擇。
咖啡因的作用是緩解上頭感,使飲用者產生一種這種飲料酒精含量不高的錯覺,容易過多飲用。咖啡因**主要包括功能飲料、茶和咖啡。
最後推薦幾種成熟配方:伏特加紅牛,橙汁益力多金酒,伏特加林德曼的桃子,濃縮咖啡冰金酒在家即可調製,非常方便。
總之原則就是:醉的不夠快加伏特加,不夠好喝加糖飲料,不夠爽口加冰/蘇打水,最後適當補充咖啡因。
最後呢,我想跟你說的是,喝酒並不能讓你逃離任何事情,喝醉更不能。把自己灌醉的時候一定要在一個安全的環境下,不要讓人擔心。
hope everything goes well.
白酒 能調酒喝嗎 ?怎麼調
14樓:羅那塞多
白酒能調酒喝。
方法:
1、開啟調酒壺上蓋和中蓋,並用冰夾加入適量冰塊。
2、加抄入帶混合的液體(基酒、利口酒、果汁、糖漿、奶油等)百。度
3、蓋上調酒壺的中蓋,注意要擰緊以免搖晃問時漏出。
4、蓋上調酒壺的頂蓋,注意要擰緊以免搖晃時漏出。
5、左手托住調酒壺底右手按住調酒壺頂蓋用力搖晃15秒。
6、開啟調酒壺頂蓋,倒出調製好的雞尾酒答。
擴充套件資料:
調酒基酒
1、金酒
金酒具有芳芬誘人的香氣,無色透明,味道清新爽口,可單獨飲用,也可調配雞尾酒,並且是調配雞尾酒中惟一不可缺少的酒種。
最初製造這種酒是為了幫助在東印度地域活動的荷蘭商人、海員和移民預防熱帶瘧疾病,作為利尿、清熱的藥劑使用。
2、伏特加
伏特加自誕生以來已經有500年的歷史,其間它隨同歲月流轉也歷經浮沉變遷。現在,俄羅斯每人每年平均要喝掉67瓶伏特加,伏特加儼然已經成為俄羅斯的國酒,甚至建立了三所伏特加博物館。
3、朗姆
是由蔗糖釀造的蒸餾酒。誕生後迅速在大西洋水手和加勒比海盜中風行開來。後經過改良的朗姆口感更加綿軟柔和,有焦糖香味。
根據不同的原料和釀製不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。
15樓:蘇默
回答您好 白酒能調酒喝。
方法:1、開啟調酒壺上蓋和中蓋,並用冰夾加入適量冰塊。
2、加抄入帶混合的液體(基酒、利口酒、果汁、糖漿、奶油等)百。度3、蓋上調酒壺的中蓋,注意要擰緊以免搖晃問時漏出。
4、蓋上調酒壺的頂蓋,注意要擰緊以免搖晃時漏出。
5、左手托住調酒壺底右手按住調酒壺頂蓋用力搖晃15秒。
6、開啟調酒壺頂蓋,倒出調製好的雞尾酒答。
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16樓:匿名使用者
肯定可以啊,你要是想學的比較專業的,你可以去四川那邊有一個地平線,他們算是白久的開創者了,在17年開辦了中國第一個白久機圍久培訓班,還舉辦了全國大賽,
17樓:
你可以加紅牛調一下,白酒一般用30ml,紅牛150ml,當然,也可以根據自己的口味稍作改變,希望有用。
18樓:後越
可以的,白酒可以作為基酒,加入果汁,雪碧,預調酒等,可以調出很多品種。
19樓:匿名使用者
放五分之二的白酒加五分之三的可樂,最後可以撒上一點跳跳糖 就叫做夜上海
20樓:樂念晨
可以的,白酒也是基酒。
21樓:使用者名稱真好聽啊
調一杯好喝的又容易醉的飲料需要三種元素:烈酒,某種軟飲以及咖啡因。
烈酒的作用是讓人喝醉(廢話),我們只需要有相對高濃度的酒精,而不是香味。所以我一般選擇伏特加,相比威士忌等其他酒自身風味相對不明顯。
軟飲的作用是使飲料容易入口,從而能夠愉快地大量飲用。具體品種因人而異,看個人喜好,可樂、果汁、利口酒都是比較好的選擇。
咖啡因的作用是緩解上頭感,使飲用者產生一種這種飲料酒精含量不高的錯覺,容易過多飲用。咖啡因**主要包括功能飲料、茶和咖啡。
最後推薦幾種成熟配方:伏特加紅牛,橙汁益力多金酒,伏特加林德曼的桃子,濃縮咖啡冰金酒在家即可調製,非常方便。
總之原則就是:醉的不夠快加伏特加,不夠好喝加糖飲料,不夠爽口加冰/蘇打水,最後適當補充咖啡因。
最後呢,我想跟你說的是,喝酒並不能讓你逃離任何事情,喝醉更不能。把自己灌醉的時候一定要在一個安全的環境下,不要讓人擔心。
hope everything goes well.
怎麼調出最好喝的雞尾酒?
22樓:匿名使用者
雞尾酒copy——藍色香檳 特點:色澤高貴 一杯飲料所需的材料:中型冰塊8塊、新鮮檸檬汁5毫升(2茶匙)、藍橙皮酒(bluecuracao)20毫升、伏特加20毫升、甜檸檬糖漿20毫升、冰涼的香檳酒。
裝飾所需:雞尾酒用帶梗櫻桃1個 此外您還需要:調酒壺、隔冰器、冰鎮過的香檳酒杯1個 製作過程:
1把冰塊放進調酒壺上層。2加進檸檬汁、藍橙皮酒、伏特加和甜檸檬糖漿,闔上調酒壺,用力搖動約8秒鐘。3透過隔冰器把調好的酒倒進冰鎮過的酒杯裡,再倒進香檳酒至八分滿。
4最後輕輕放進裝飾用的櫻桃即可。 也可稍加變化:把5毫升冰涼的木莓香甜酒和5毫升的藍橙皮酒倒進冰鎮過的酒杯裡,再倒進香檳酒至八分滿。
擠進一小塊柳橙,也可視各人喜好放柳橙皮於飲料中。若想製造特別的氣氛,可以把木莓香甜酒和藍橙皮酒在杯中點燃,然後用香檳酒澆熄。
檸檬汁怎麼榨比較好喝,怎麼榨檸檬汁才好喝?
檸檬在烹飪中有許多用途,檸檬主要為榨汁用,有時也用做烹飪調料,但因為太酸所以基本不用作鮮食。下面為你介紹如何剝檸檬皮,切檸檬裝飾片以及如何榨檸檬汁,當然你也可以用這個方法來處理橙子 柑橘等。削皮刀 廚師刀 蔬菜刨 檸檬刨 檸檬榨汁器 手動榨汁機 1榨檸檬汁 檸檬汁是新鮮檸檬經榨擠後得到的汁液,酸味極...
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