1樓：超神縫紉機
植物和化學大家都知道，可是植物化學是什麼？植物化學物實際上就是指植物的次級代謝產物，主要是植物中除蛋白質、脂肪、維生素之外的一類化學物質的總稱。近年來的研究證明，在蔬菜和水果中含有一些生物活性物質，它們具有保護人體健康和預防諸如心血管病和癌症等慢性疾病的作用。
在人類歷史上，人們曾本能地通過食用水果、蔬菜、穀物、豆類等攝入植物化學物質。但現代工業化、城市化帶來的人類生產方式、生活方式的巨大轉變，使得人類遠離了原本健康自然的生存狀態，於是在熱量攝入充足甚至過剩的同時，植物化學物質攝入量嚴重不足，成為威脅人類健康的重要因素。科學研究發現，一些植物提取物在保健方面有著不可替代的功能。
大量的研究證實，蔬菜和水果具有明顯的預防人類癌症發生的潛能，而其發揮抗癌作用的主要成分是存在於蔬菜和水果中的植物化學物，它們幾乎可以在癌症發生的每一個階段發揮抑制腫瘤的作用。現已知有30餘種植物化學物旨在降低人群癌症發病率方面可能具有實際意義。鑑於以上原因，目前已有一些國家的食品法典委員會推薦使用蔬菜、水果和富含纖維的穀類食品，並推薦蔬菜和水果的每日消費量應增加5倍。
除防癌抗癌的作用外，植物化學物質還在抗氧化作用方面、增強免疫調節功能方面、抗微生物作用方面和降膽固醇作用方面都有很好的能力。
2樓：汐汐汐汐汐xa慈
朋友都說這樣的話了，特殊性你也該放手了，藥微再糾纏下去只能叫她更討厭你，㎜㎞㏕以後連普通朋友都做不成，她不喜歡你，你
化學物質分類，化學物質分類（具體）
同一類物質按照不同的標準可以有不同的分類方法單質可以分為 1.金屬單質,非金屬單質 2,液態,氣態,固態 化合物1,有機物化合物,無機物化合物 2.氧化物,非氧化物 3.離子化合物 共價化合物 離子化合物是由金屬元素與非金屬元素組成的,如氯化鈉共價化合物是由非金屬元素組成的,如h2o非氧化物等等 單...
有哪些化學物質名稱化學式有哪些化學物質名稱化學式
氧氣 o2 氫氣 h2 氮氣 n2 氯氣 cl2 氨氣 nh3 是鹼性氣體 無色，但有刺激性氣味 水 h2o 一氧化碳 co 無色無味的氣體有毒 二氧化碳 co2 二氧化硫 so2 無色，但有刺激性氣味 三氧化硫 so3 二氧化氮 no2 甲烷 ch4 天然氣 沼氣 的主要成分 氧化鈣 cao 俗稱...
C2S是什麼化學物質
它是水泥的主要礦物之一。矽酸二鈣是矽酸鹽水泥熟料的4種主要組成礦物之一，在水泥中通常以含有少量其他元素如al,fe等固溶體 稱作貝利特，在水泥化學中通常與矽酸二鈣不加區分 的形式存在。矽酸鹽礦物是水泥膠凝效能的主要 其中矽酸二鈣主要為水泥提供後期強度，而另一種主要的矽酸鹽礦物矽酸三鈣，則主要為水泥提...