1樓：新興微豐
可以吃的。無論是黑米還是紫米，除了能為孕婦提供必要的能量外，都有較高的營養價值。尤其是紫米，紫米味甘、性溫，含有蛋白質、脂肪、維生素b1、葉酸、纖維素等營養成分，孕婦適量的食用紫米對於身體是有好處的。
再加上紫米中鐵元素含量高，懷孕期間經常食用紫米是可以補充鐵元素，起到補血補鐵的作用。
2樓：心明心誠
可以吃黑米 含蛋白質、脂肪、碳水化合物、b族維生素、維生素e、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富;
2. 黑米 具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能;
3. 黑米 中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血;
4. 黑米 有抗菌，降低血壓、抑制癌細胞生長的功效;
5. 黑米 還具有改善心肌營養，降低心肌耗氧量等功效。
紫米的營養
一、蛋白質含量高 紫米的蛋白質含量，比湖南省2023年至2023年審定的中秈稻品種(組合)蛋白質平均含量高1.37%，相對提高15.6%;
紫米的營養
二、氨基酸組成全面，營養豐富 氨基酸是構成蛋白質的基礎，常見的氨基酸有二十多種，其中賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、色氨酸、亮氨酸為人體必需氨基酸，這八種氨基酸人體不能合成，必須不斷從食物中直接攝取。 據某農業科學院稻米及製品檢測中心對紫米的營養的檢測，每100g紫紫米中氨基酸，比三豐早19精米中氨基酸總量高71.4%，其中:
每100g紫米中的賴氨酸(屬第一限制性氨基酸)，比三豐早19精米中賴氨酸含量高96.0%; 每100g紫米含蛋氨酸，比三豐早19精米中蛋氨酸含量高240.7%。
另外，組氨酸也被確認為兒童的必需氨基酸之一，每100g紫米中含組氨酸，比三豐早19精米中組氨酸含量高100%。這充分說明紫米氨基酸含量豐富、組成極佳，尤其適合兒童和老人的營養需要。
紫米的營養
三、澱粉含量高 紫米中澱粉含量高，據測定:紫米中澱粉含量為70.1%，能充分保證人體所需熱量的**。因此，經常食用紫米，對人體保肝解毒、節約蛋白質和抗酮體等有一定作用。
懷孕能吃黑米和紫米嗎
3樓：新興微豐
黑米中含有蛋白質，維生素和豐富的微量元素，還具有消除自由基，改善缺鐵性貧血等作用。同時黑米中含有的黃酮類化合物，還能夠維持血管正常滲透壓，防止血管破裂和止血等功效。
紫米中蘊含有豐富的氨基酸，蛋白質的平均含量高於1.37%，非常適合兒童和老人食用，同時紫米還可以保肝解毒，因此紫米對預防動脈硬化，防止腸癌大有益處。
4樓：新興微豐
相對來說，懷孕期間食用紫米的功效更高。紫米富含鋅、鐵、鈣、花青素、葉酸、膳食纖維、蛋白質、維生素b1等營養元素，而且含有的氨基酸豐富且全面，懷孕期間食用的話，能補充體內缺少的營養物質，給身體提供能量。
另外，紫米中有比較多的鈣質成分，孕婦經常食用，能夠保持體內鈣質平衡，對於胎兒的骨骼發育和生長也會起到非常重要的幫助。
懷孕能不能吃黑米八寶粥？孕婦可以吃黑米粥嗎
如果是自己做的黑米八寶粥，那麼孕婦是可以吃的，不過切忌食用過量，其中有一些食材會對妊娠起到一定的影響，少量食用不礙事，但是吃多了就會有反應。如果是超市的罐裝黑米八寶粥，那麼不建議食用，其糖含量太高，而且還有多種新增劑等，對孕婦和胎兒都不好。妊娠期想要換口味吃吃其他東西最好都是自己做，或者選擇有孕婦專...
孕婦能吃紫米嗎孕婦吃紫米有什麼好處
對於孕婦來說吃紫米是很適合的，首先紫米是屬於一種粗糧食物了，所以說孕婦完全能吃紫米。主要是因為吃紫米對人體健康是有好處的，這樣可以起到幫助人體滋補的功效，特別是因為紫米本身營養價值是很豐富的，而且紫米中的膳食纖維也是非常不錯的，所以大家吃紫米可以幫助孕婦促進腸胃健康，對預防便祕的情況產生，自然是有所...
黑米和紫米有區別嗎怎樣區分黑米和紫米
紫米和黑米的區別 顏色不同 紫米和黑米雖然顏色比較相似，但是也有不同，紫米是因碾出米粒細長呈紫色而得此名，顆粒均勻，顏色紫黑，而黑米稻粒外觀呈長橢圓形，是呈黑色或是黑褐色。品種不同 黑米是黑稻加工產品，是屬於粳米類，粒型有秈 粳兩種，非糯性稻米 而紫米是屬於糯米類，分紫粳 紫糯兩種。營養成分不同 黑...