1樓：匿名使用者
我常常吃媽媽做的煎雞蛋，卻沒有真正做過。今天，我請媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽拿出了平底鍋，我興致突發，把平底鍋一下子放到灶臺上。升**，接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說：
「先加一些油。」她邊說邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點油，再將平底鍋往四面八方斜去，因為油平鋪在鍋上，不管蛋打在那兒，油都能沾上蛋。
不一會兒，油已經燒開了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼開啟，讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內，我又急著拿鐵鏟子。
我拿了鏟子後，把自己當成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調調口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，細心地做。
翻炒了二來分鐘後，我與媽媽「換班」了。媽媽問我：「你想吃生點的還是熟點的？
」「哇，做煎雞蛋也有生熟之分啊？」我問。「當然，生點的是蛋黃還會流動，熟點的蛋黃是固體了。
」「哦，我要熟的。」炒呀炒，炒到最後時我又加了一些醬油。
終於可以吃了，我嚐了一口，呵！用自己「汗水」做出來的煎雞蛋可比媽媽的香多了！我又接著吃，原來一個小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完，現在我三兩下就吃完了。
最後，我說：「從明天起，我要每天自己煎一個雞蛋吃！」
我終於明白「一份耕耘，一份收穫」的意思了。 。
過年的日記，過年的日記300字5篇
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