1樓：匿名使用者
真的純銅**會很高，也會變形和生鏽的（銅生鏽後發綠），所以現在是53%銅合金或57%銅合金比較主流。
低端貨是鑄鐵鍍銅，容易生鏽堵塞噴氣孔。不鏽鋼的不清楚。
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剛搜尋了一下，有人說大品牌的高階版本有95%銅的，不知道真假，不清楚如何鑑定。
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想了一下，鑑定方法可能可以去學阿基米德，用排開水的體積和稱重重量去估算密度~~但不清楚是否能用鑄鐵包鉛等重金屬材料，外面鍍銅鍍厚一點的方法騙過去？
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後來還搜尋到，銅合金火蓋因為成本高，所以會做得比較薄，因此容易變形。所以有錢的話，要買加厚的含銅量高的合金火蓋。
304不鏽鋼比銅還貴，好像沒有廠家在用。普通高碳鋼鍍銅好像還不如53%銅合金的。
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問了個發明定時防乾燒燃氣灶的發明者，他說不鏽鋼（但沒說是304還是201）比高純度銅合金火蓋便宜~~有1個廠家在用，但沒有大規模流行開來他也不知道是為啥~~……暈。
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搜了一下那個牌子的產品（迅·達），***也只說了是合金火蓋，沒說是不鏽鋼還是銅合金，真奇怪，只說了是不鏽鋼爐頭。
2樓：時彭
純銅的會好一些不會引起靜電，而且也不會容易受到鹽水的侵蝕，銅的沸點也比鋼的要好所以耐用，選純銅的吧。
3樓：鄭邈魏亦玉
絕大部分的灶具火蓋都是銅火蓋，銅火蓋的成本比鋼質的火蓋成本更高，更耐高溫，不易變形
4樓：斯達星
區別就是，純銅的火蓋材質全部都是銅材質的，效能比較穩定，耐高溫，而精鋼的火蓋是不鏽鋼材質的，質地上更亮澤，但是在常年的高溫下，存在變形的可能，當前主流的都是用純銅的材質，不鏽鋼只是在很低端的產品上會採用以降低成本
燃氣灶純銅火蓋的好處
5樓：匿名使用者
純銅不能用於製造火蓋，因為純銅容易變形，火蓋一般用銅合金製造，便於機械加工，耐高溫壽命長。
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