1樓：匿名使用者
糖精是化學合成的，不要顧名思義。糖精不是糖的精華，指是它的甜度特別甜。人們起這個 起這個名字是因為它的甜度是糖的
500倍。
2樓：春拂桃花點點紅
如果說有人拒絕用糖精甜味素，而用蔗糖生產，20年後，必能成為世界級特大企業。
糖精為什麼是甜的？
3樓：夏日絕
因為糖精為白色結晶性粉末，其難溶於水，而其鈉鹽易溶於水，對熱安定，其甜度為蔗糖之300～500 倍。製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等，均為石油化工產品。
糖精
糖精，是最古老的甜味劑。糖精於2023年被美國科學家發現，很快就被食品工業界和消費者接受。糖精的甜度為蔗糖的300倍到500倍，它不被人體代謝吸收，在各種食品生產過程中都很穩定。
缺點是風味差，有後苦，這使其應用受到一定限制。
糖精吃多的危害？ 5
4樓：丹黛
1、甲苯易揮發和燃燒，甚至引起**，大量攝入人體後會引起急性中毒，對人體健康危害較大。氯磺酸極易吸水分解產生***氣體，對人體有害，並易**。
2、糖精生產過程中產生的中間體物質對人體健康也有危害。糖精在生產過程中還會嚴重汙染環境。此外，從部分中小糖精廠私自流入廣大中小城鎮、農村市場的糖精，還因為工藝粗糙、工序不完全等原因而含有重金屬、氨化合物、砷等雜物。
它們在人體中長期存留、積累，不同程度地影響著人體的健康。
3、短時間內食用大量糖精，會引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等，引發惡性中毒事件。長期食用，會導致青少年營養不良，個別人產生厭食行為，干擾了青少年從正常膳食中攝取營養，對青少年的身體發育產生負面影響。
5樓：
1、短時間內食用大量糖精，引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等，引發惡性中毒。
2、食用較多的糖精時，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食慾減退。
3、含有致癌，致畸損，損害腎功能等***。
擴充套件資料糖精的應用和危害
製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等，均為石油化工產品。甲苯易揮發和燃燒，甚至引起**，大量攝入人體後會引起急性中毒，對人體健康危害較大；氯磺酸極易吸水分解產生***氣體，對人體有害，並易**；糖精生產過程中產生的中間體物質對人體健康也有危害。糖精在生產過程中還會嚴重汙染環境。
它們在人體中長期存留、積累，不同程度地影響著人體的健康。
6樓：低調低調低調低調低調
當食用較多的糖精時，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食慾減退。
短時間內食用大量糖精，可引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等，引發惡性中毒事件。
糖精屬於一種人工甜味素，化學名稱為鄰苯甲醯磺醯亞胺。因為工藝粗糙、工序不完全等原因而含有重金屬、氨化合物、砷等雜物。
它們在人體中長期存留、積累，不同程度地影響著人體的健康。
擴充套件資料
糖精的用途
糖精可以用於食品。冷飲、飲料、果凍、冰棍、醬菜類、蜜餞、糕點、涼果、蛋白糖等。應用於食品工業及糖尿病患者作甜化飲食，普遍使用的人工合成甜昧劑。
電鍍級糖精鈉主要是用在電鍍鎳上，是作為光亮劑使用的。加少量的糖精鈉， 可以提高 電鍍鎳的光亮度和柔軟性。一般使用量每升藥水用0.
1--0.3克其中電鍍行業用量較大，出口總量佔到中國產量的大部分。
糖精於2023年被美國科學家發現，很快就被食品工業界和消費者接受。它不被人體代謝吸收，在各種食品生產過程中都很穩定。缺點是風味差，有後苦，這使其應用受到一定限制。
7樓：654鄉
平時最好是少食用糖精這種甜品劑，特別是小孩最好是不用吃過多，以免給身體帶來的影響，因為這種甜品系中會含有致癌，致畸損，害腎功能等***，平時還是少用比較好，才不會給身體帶來很大的***影響。
大量食用對人體有害。只有甜味，沒有任何營養成份。短時間內食用大量糖精，引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等，引發惡性中毒
鄰苯甲醯磺醯亞胺,（saccharin），俗稱糖精，是一種不含有熱量的甜味劑。它為白色結晶性粉末，難溶於水。其甜度為蔗糖之300～500倍，不含卡路里，吃起來會有輕微的苦味和金屬味殘留在舌頭上。
其鈉鹽易溶於水。
ld50為5000～8000mg/kg；每日攝取安全容許量（adi）為0～2.5mg/kg。糖精可由鄰磺酸基苯甲酸與氨反應制得。主要用於食品工業，可用於牙膏、香菸及化妝品中。
2023年10月27日，世界衛生組織國際癌症研究機構公佈的致癌物清單初步整理參考，糖精及其鹽在3類致癌物清單中。
製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等，均為石油化工產品。甲苯易揮發和燃燒，甚至引起**，大量攝入人體後會引起急性中毒，對人體健康危害較大。
氯磺酸極易吸水分解產生***氣體，對人體有害，並易**；糖精生產過程中產生的中間體物質對人體健康也有危害。糖精在生產過程中還會嚴重汙染環境。它們在人體中長期存留、積累，不同程度地影響著人體的健康。
糖精鈉是有機化工合成產品，是食品新增劑而不是食品，除了在味覺上引起甜的感覺外，對人體無任何營養價值。相反，當食用較多的糖精時，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食慾減退。
8樓：匿名使用者
糖精化學名稱為鄰苯甲醯磺醯亞胺，市場銷售的商品糖精實際是易溶性的鄰苯甲醯磺醯亞胺的鈉鹽，簡稱糖精鈉。糖精鈉的甜度約為蔗糖的450~550倍，故其十萬分之一的水溶液即有甜味感，濃度高了以後還會出現苦味。
製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等，均為石油化工產品。甲苯易揮發和燃燒，甚至引起**，大量攝入人體後會引起急性中毒，對人體健康危害較大；氯磺酸極易吸水分解產生***氣體，對人體有害，並易**；糖精生產過程中產生的中間體物質對人體健康也有危害。糖精在生產過程中還會嚴重汙染環境。
此外，目前從部分中小糖精廠私自流入廣大中小城鎮、農村市場的糖精，還因為工藝粗糙、工序不完全等原因而含有重金屬、氨化合物、砷等雜物。它們在人體中長期存留、積累，不同程度地影響著人體的健康。
糖精鈉是有機化工合成產品，是食品新增劑而不是食品，除了在味覺上引起甜的感覺外，對人體無任何營養價值。相反，當食用較多的糖精時，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食慾減退。
據國外資料記載，2023年加拿大進行的一項多代大鼠餵養實驗發現，攝入大量的糖精鈉可以導致雄性大鼠膀胱癌。因此，美國等發達國家的法律規定，在食物中使用糖精時，必須在標籤上註明“使用本產品可能對健康有害，本產品合有可以導致實驗動物癌症的糖精”的警示。
由於食用糖精對人體健康有害無益，所以西方一些發達國家都對糖精嚴格控制使用，其控制標準一般為不超過消費食糖總量的5％，且主要用於牙膏等工業用途。而我國與發達國家相比，我國糖精使用量超出正常使用量的14倍。更有專家發出警告，至2023年下半年，全國糖業市場上糖精的份額己高達市場總份額的55％~60％，嚴重擠佔了蔗糖的份額。
特別是有少數的消費者在完全不知道糖精危害的情況下，短時間內食用大量糖精，引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等，引發惡性中毒事件。
為什麼說糖精吃了不好?
9樓：春拂桃花點點紅
如果說有人拒絕用糖精甜味素，而用蔗糖生產，20年後，必能成為世界級特大企業。
10樓：百年庶人
糖並不是一種糖,而一種食品新增濟
這類化學產品多多少少都會有一些***.多吃當然不好.
但正常新增在食品中的甜味劑是食用後是無害的.
糖精即然不是糖,其熱量也就不會很有糖那高了,所以吃之後不容易胖
糖精有毒嗎長期吃有害嗎，吃糖精有什麼危害？
糖精化學名稱為鄰苯甲醯磺醯亞胺，製造糖精的原料主要有甲苯 氯磺酸 鄰甲苯胺等，均為石化產品。市場銷售的商品糖精實際上是易溶性的鄰苯甲醯磺醯亞胺的納鹽，為無色結晶或稍帶白色的結晶粉末，無臭或微有香氣，簡稱糖精鈉。1997年加拿大進行的一項實驗發現，攝入大量的糖精鈉可以導致雄性大鼠膀胱癌。一些國家出臺相...
糖精加雞蛋的問題，糖精加雞蛋為什麼會中毒
涉及到中醫醫理問題,中醫中有用藥十八反之說,用糖精 請注意 是糖精,不是糖,這是兩種東西 衝雞蛋就會發生問題，嚴重的會死人，一般朋友不理解，還是請尊重科學，詳細情況可諮詢中醫。糖精是苯甲酸衍生物，化學名 鄰苯甲醯磺醯惡胺,是食品中的人造甜味物質，廣泛應用於食品新增工業.為溶於水的鈉鹽。甜度約為蔗糖的...
吃糖為什麼會蛀牙，多吃糖為什麼會蛀牙
答 糖吃起來很甜，但它能產生一種酸的物質。糖粘在牙槽上，如不及時洗刷掉，細菌就會在上面生長繁殖，產生許多酸，把牙齒爛出洞來。另外，糖吃多了，會影響吃飯。飯吃少了，身體就得不到所需要的營養，會影響身體健康。所以，多吃糖不好。牙齒是由緻密的羥基磷酸鈣 氟磷灰石 構成，非常緻密，很難水解，但它並不意味著他...