1樓：瀛洲煙雨
在家做個小釀酒坊需要在當地的衛生防疫站辦理一個衛生許可證，到當地的工商部門辦理一個個人營業執照，經營範圍為酒和食品等。
根據2023年12月衛生部印發的《食品衛生許可證管理辦法》，"任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛生行政部門申報，並按照規定辦理衛生許可證申請手續;經衛生行政部門審查批准後方可從事食品生產經營活動，並承擔食品生產經營的食品衛生責任。"
營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。
其登記事項為：名稱、地址、負責人、資金數額、經濟成分、經營範圍、經營方式、從業人數、經營期限等。營業執照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。
正本應當置於公司住所或營業場所的醒目位置，營業執照不得偽造、塗改、出租、出借、轉讓。
沒有營業執照的工商企業或個體經營者一律不許開業，不得刻制公章、簽訂合同、註冊商標、刊登廣告，銀行不予開立帳戶。
2樓：小灶醇奇香醇
手續這個東西不怎麼好回答你！
每一個地方的政策不同，要的手續也不同。
但是，我可以告訴你，只要你們城區有現烤現賣的，你就可以做個小釀酒坊，如果在鎮上或農村就完可以釀酒了。
我現在在重慶，有些區就不能釀酒，有些就行。
在農村自家辦個釀酒作坊，需要什麼手續？給辦嗎？
3樓：知心炎珏
開辦釀酒作坊，需要辦理營業執照和小作坊備案證明。
辦理營業執照手續：
（一）申請人簽署的個體工商戶註冊登記申請書；
（二）申請人身份證明；
（三）經營場所證明；
（四）國家工商行政管理總局規定提交的其他檔案。
辦理小作坊備案應當提交如下材料：
（一）申請書；
（三）營業執照影印件；
（四）從事接觸直接入口食品工作的人員的健康證明；
（五）生產經營的主要食品類別或者業態。
4樓：幸運的楓陽
白酒屬於食品的一種，因此安全性是第一位，開小型酒坊就應該嚴把質量關，因此根據《食品安全法》第二十九條的規定，國家對食品的生產經營實行許可制度，凡是從事食品流通、餐飲服務，應當合法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。
開辦小型白酒作坊的第一步就是獲得食品的生產許可，如果是企業的話，還需要獲得企業營業執照才能夠進行食品生產，參考的依據有《食品生產許可管理辦法》、《食品生產許可審查通則》、《白酒生產許可證審查細則》。企業的生產條件是否達標需要獲得相應檢驗單位的驗證，找當地的驗證單位進行驗證並出具說明方可進行生產，費用為審查費2200元，公告費400元，由檢驗單位收取。
以上內容表明，如果想要在家裡開辦一個小型酒坊，只需要在工商部門辦理食品生產許可證即可經營，費用大概只需要幾百元。目前國家對於食品行業尤其是白酒行業的審查十分嚴格，屬於國家產業政策限制行業，因此，大家釀酒的時候一定要注意衛生方面的問題，嚴格把控質量關，這樣的白酒才會讓消費者喝的放心。
開個家庭式賓館需要辦理什麼手續，開辦小賓館或家庭旅館需要什麼手續？
根據當地的工商行政管理要求，需要先辦理營業執照，在辦理相關的經營許可證，前提你需要有家庭式的商業商品房，營業前需要裝修等。開辦小賓館或家庭旅館需要什麼手續？一 開民宿首先需要做的就是當地的工商部門辦理工商執照。然後還要去當地的公安局的治安支隊，去辦理民宿經營的許可證。二 民宿必須要有健全的訪客登記制...
我想在村裡辦診所需要什麼手續，我想在村裡辦一個診所需要什麼手續
1 辦執業 先要去衛生局辦理一個 醫療機構執業許可證 然後到當地的工商所辦理個體工商戶的營業執照，最後到稅務所辦理稅務登記證。要有執業醫師資格證才能開的，還要工作滿五年才能開。2 考證書 要有一定的學歷才可以考取相應的醫學職業資格。醫療機構管理條例實施細則 第十三條 在城市設定診所的個人，必須同時具...
我需要開桶裝水廠，需要辦理什麼手續，大約要多少資金
正規小型水廠投資大約需要10萬左右，裝置投資包括反滲透裝置，儲水裝置，殺菌裝置還需要大桶灌裝裝置。手續 衛生許可 生產許可 環保許可 從業人員健康檢查 工商註冊 稅務登記.純淨水生產企業辦事程式及申報材料 一 到工商局進行名稱預核 二 衛生監督所辦理食品衛生許可證 申報材料 申請表一份 2.從業人員...