1樓:匿名使用者
多食易動風發疥,過敏體質者、有麻疹、風疹及原因不明的**瘙癢者,不宜食用,咳嗽氣喘者也不宜食用。另外,帶魚不能喝甘草、荊芥一起吃,並且忌用牛油、羊油煎炸,否則食後更易動風。
帶魚性溫、味甘、鹹,有補脾、益氣、暖胃、養肝、潤膚、補氣、養血、健美的作用,可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助**。適宜久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,營養不良之人食用。
食用注意事項
帶魚表面的一層銀白色物質,常常誤認為是帶魚的鱗,並說它是一種腥味很濃的東西,所以在烹調前總是千方百計地把它洗掉。
其實那層銀白色的物質並不是鱗,而是一種無腥味的脂肪,具有一定營養價值。其中含有不飽和脂肪酸、卵磷脂和6-硫代鳥嘌呤。帶魚的銀鱗還能起到使帶魚在烹調時不易破碎的作用。
所以,洗帶魚時不應去“鱗”。銀鱗怕熱,在75℃的水中便會溶化,因此清洗帶魚時水溫不可過高,也不要對魚體表面進行過度的刮拭,以防銀脂流失。
參考資料:**瘙癢別吃帶魚!--人民網健康衛生頻道--人民網
帶魚不去鱗--食品頻道--人民網
2樓:
以下幾種人不適合吃帶魚:
1、溼疹、**過敏等人群不宜吃帶魚。因為帶魚是發物,患有溼疹、紅斑狼瘡、**病等病的人不宜食用帶魚,以免引發舊疾。
2、痛風患者不宜多吃帶魚。痛風是因為嘌呤代謝紊亂而發生的疾病,而帶魚等海鮮是高嘌呤食物,所以痛風病人最好不要吃帶魚。
3、哮喘、支氣管炎患者。哮喘多數是因過敏引起的,帶魚、蝦、蟹等海產品容易誘發哮喘,所以哮喘病人應少吃。
4、出血性病人。帶魚有抑制血小板凝集的作用,出血性病人多數伴有凝血因子缺乏,如果再食用帶魚,會加重出血癥狀。
但是帶魚也有很多好處:
1、預防癌症。帶魚體表有一層銀白色物質,很多人誤以為是魚鱗,在處理帶魚的時候將其清洗掉,其實這種做法是錯誤的。這層銀磷含有豐富的蛋白質、卵磷脂、不飽和脂肪酸及微量元素,還含有一種叫6-硫代鳥嘌呤的物質,它是一種抗癌劑,與其他抗癌藥配伍,對血癌、胃癌及淋巴癌等有防治作用。
2、預防心血管疾病。帶魚的不飽和脂肪酸含量豐富,它能夠促進膽固醇分解,降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯,防止肝臟和血管壁脂質沉積,同時還能抑制血小板凝集,降低血栓發生率。另外,帶魚銀磷中的卵磷脂對降血脂和膽固醇也有顯著作用。
因此,經常食用帶魚可以預防冠心病、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病的發生。
3樓:綜合養生季
什麼人群不適合吃帶魚?醫學專家現場解析,你踩雷了嗎
4樓:
帶魚屬動風發物,凡患有疥瘡、溼疹等**病或**過敏者忌食;癌症患者及紅斑性狼瘡之人忌食;癰癤療毒和淋巴結核、支氣管哮喘者亦忌之。食物相剋 帶魚忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。
希望採納 !
5樓:這下我完了
不能吃腥的人,嘿嘿,
6樓:v型孤獨
一般人群均能食用,帶魚也是一中營養很豐富的海鮮類食材,對人的身體有很大的幫助。
1. 適宜久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營養不良之人食用;適宜**乾燥之人 帶魚的適合什麼人吃 一般人群均能食用,帶魚也是一中營養很豐富的海鮮類食材,對人的身體有很大的幫助。
2.適宜久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營養不良之人食用;適宜**乾燥之人食用
3. 帶魚屬動風發物,凡患有疥瘡、溼疹等**病或**過敏者忌食;癌症患者及紅斑性狼瘡之人忌食;癰癤療毒和淋巴結核、支氣管哮喘者亦忌之。食物相剋 帶魚忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。
什麼人不適合吃帶魚?
7樓:匿名使用者
多食易動風發疥,過敏體質者、有麻疹、風疹及原因不明的**瘙癢者,不宜食用,咳嗽氣喘者也不宜食用。另外,帶魚不能喝甘草、荊芥一起吃,並且忌用牛油、羊油煎炸,否則食後更易動風。
帶魚性溫、味甘、鹹,有補脾、益氣、暖胃、養肝、潤膚、補氣、養血、健美的作用,可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助**。適宜久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,營養不良之人食用。
食用注意事項
帶魚表面的一層銀白色物質,常常誤認為是帶魚的鱗,並說它是一種腥味很濃的東西,所以在烹調前總是千方百計地把它洗掉。
其實那層銀白色的物質並不是鱗,而是一種無腥味的脂肪,具有一定營養價值。其中含有不飽和脂肪酸、卵磷脂和6-硫代鳥嘌呤。帶魚的銀鱗還能起到使帶魚在烹調時不易破碎的作用。
所以,洗帶魚時不應去“鱗”。銀鱗怕熱,在75℃的水中便會溶化,因此清洗帶魚時水溫不可過高,也不要對魚體表面進行過度的刮拭,以防銀脂流失。
參考資料:**瘙癢別吃帶魚!--人民網健康衛生頻道--人民網
帶魚不去鱗--食品頻道--人民網
帶魚的食用禁忌 哪些人不宜吃帶魚
8樓:匿名使用者
帶魚屬動風發物,凡患有疥瘡、溼疹等**病或**過敏者、癌症及紅斑性狼瘡、癰癤疔毒和淋巴結核、支氣管哮喘等病症者不宜食用。
此外,服異煙肼時以及身體肥胖者不宜多食。
帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科,又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等,青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。
帶魚性凶猛,主要以毛蝦、烏賊為食。帶魚體型側扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細小的斑點,尾巴呈黑色,帶魚頭尖口大,至尾部逐 漸變細,身高為頭長的2倍,全長1米左右。
帶魚主要分佈於西太平洋和印度洋,在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分佈,和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱為中國的四大海產。
帶魚是發物嗎 帶魚什麼人不能吃
9樓:書說動漫
中華醫藥:應對咳嗽,什麼該吃什麼不能吃呢?帶魚竟然還是發物
什麼人是不適合吃薑的
10樓:宜賓長順竹原纖維床墊
比如對姜過敏的,
然後還有就是有些病人哦,
在身體恢復的時候是不能吃的喲。
11樓:人生巔峰你同行
哪些人不能吃薑?
1、手腳心發熱的人:這類人屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。而生薑性溫,會容易耗損津液,加重陰虛的程度,使津液虧損得更厲害,還會出現口乾、眼乾、心煩易怒、失眠等症狀。
2、眩暈耳鳴的人:有此症狀的人多是由於肝火過旺導致的一些併發症所致,這類人本來就陽熱亢盛,如果再吃過多的姜,相當於“火上澆油”。
3、肝炎病人:一般情況下,肝炎病人都是忌吃薑的,因為常吃薑會加重其症狀,生薑引起的燥熱對炎症的消除不利。
4、口臭的人:中醫認為口臭是由胃熱所致,生薑性溫,胃熱的人吃會加重原有的胃熱,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
5、便祕人群:便祕多屬於腸熱,此時如果過食生薑,也會加重症狀。
6、咳痰較黃的人:痰黃的人是因為肺熱肺燥,生薑性溫,食用姜易加重症狀。
7、脫髮的人:中醫認為,頭髮與腎有密切關係,老年人腎精不足,腎陰虧虛,頭髮得不到充足的滋養,就會脫髮,生薑性·溫,脫髮的人食用,腎陰虛更甚,會加重脫髮的程度。
還有陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生薑。
什麼人不適合吃香蕉,什麼人是不適合吃薑的
1 糖尿病 香蕉中含有的糖分很多,100克的香蕉裡面就含有20克的糖,如果糖尿病患者長時間吃的話,就會減慢其血液迴圈,大量的代謝物在身體裡面累積,加重了病情。香蕉的升糖指數達到了59以上,比生活中任何的水果都要高,而且香蕉屬於溶解性非常強的水果,特別不適合於糖尿病人群使用。2 脾胃體質虛寒的患者 脾...
魚膠適合什麼人吃,什麼人不適合吃魚膠?
魚膠適用人群 一般人都可食用。1 適宜腎虛之人滑精遺精 帶下者食用。2 適宜產後血暈者食用。3 適宜食道癌 胃痛者食用。4 適宜腦 後遺症者食用。5 適宜腎虧腰膝痠痛者食用。6 適宜痔瘡之人食用。擴充套件資料魚膠富含蛋白質 脂肪 鈣 磷 鐵等,性甘,味平,入腎肝經。具有補腎益精,補肝熄風,止血,抗癌...
什麼人不能吃菠蘿,波蘿什麼人不適合吃
適當的吃一些菠蘿對人體有很多的好處,但是也不是所有人都可以吃菠蘿的,如果在吃菠蘿的時候出現了過敏現象就最好不要吃,同時患有消化道潰瘍,腎病以及凝血功能障礙的人也不要吃菠蘿。患有牙周炎 胃潰瘍 口腔黏膜潰瘍的夥伴,吃完只會更痛 胃病患者,食用後會出現胃返酸現象甚至是過敏反應 此外,重月經期的女生也要避...