1樓:
患有胃腸道疾病者、胃潰瘍患者不太適合食用紅藜麥與黑藜麥。
由於紅藜麥與黑藜麥的籽粒外膜較硬,普通人吃來很有嚼勁,但卻會增加胃腸患者的消化負擔,可能造成胃痛症狀。
因此,對於這類人來說,吃白藜麥更合適。因為白藜的籽粒較軟,性質較溫和,能減少消化負擔,而且營養成分也同樣全面。
此外,食用藜麥對任何的群體並不會產生***,尤其是白藜麥,營養全面,性質溫和,升糖指數低,適於所有群體食用。無論是孕婦、孩子、老人,還是糖尿病人,及三高患者、心臟病等慢性病的人群,都是可以放心食用的。
2樓:努卡西
藜麥具有全面的營養價值、顯著的食療功效,被古代印加人稱為「糧食之母」。藜麥籽粒有白、黑、紅三大種,營養成分相差不大,其中白色口感最好,也最為普及。
藜麥是全谷全營養完全蛋白鹼性食物,胚芽佔種子的30%,且具有營養活性,優質藜麥(比如尤米藜麥・奎奴亞藜)的蛋白質含量高達16%-22%(牛肉20%),與肉類相當。富含多種氨基酸,其中有人體必需的全部9種必需氨基酸,比例適當且易於吸收,富含鈣、鎂、磷、鉀、等礦物質,及不飽和脂肪酸、類黃酮、b族維生素和e族維生素、α-亞麻酸、β-葡聚糖等多種有益化合物,平均超過普通食物3倍以上。這些元素參與300多種酶的活動,保障人體的正常執行。
不含膽固醇及麩質,低脂,低熱量(305kcal/100g),低升糖(gi升糖值35,低升糖標準為55),幾乎都是常見食物裡最優秀的。另外,藜麥易於消化,卻消化的緩慢,相當於營養物質在體內緩慢釋放,對消化系統、迴圈系統負擔很小,是對身體非常友好的食物。
那些人不適合吃藜麥?這個問題其實沒有回答的必要,因為到目前為止,並沒有發現食用藜麥對任何的群體產生***,有「營養**」之稱的藜麥營養全面,具有均衡補充營養、調節免疫力、預防疾病、抗癌、**等效果,適於所有群體食用。無論是孕婦、孩子、老人,還是糖尿病人,及患有高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病的人群,都是可以放心食用藜麥的。
3樓:勇者無敵大仙
1、 藜麥這種食材並不是我們中國人發現的,它的產地是來自印加土著,不過近些年在我們國家這種食材也變得比較的常見,而且味道吃起來也非常的不錯,有很多喜歡養生的朋友在生活中就以藜麥為主食,但是大家其實對於它的功效並不是特別的瞭解
2、藜麥符合人類對食品安全、健康、營養、天然的需求,自2023年後,已經成為國際上交口稱譽的時尚健康食品。久齡農場開始種植藜麥,崑崙山下健康綠色農業,人民對健康越來越重視
3、藜麥具有全面的營養價值、顯著的食療功效,被古代印加人稱為「糧食之母」。藜麥籽粒有白、黑、紅三大種,營養成分相差不大,其中白色口感最好,也最為普及。藜麥是全谷全營養完全蛋白鹼性食物,胚芽佔種子的30%,且具有營養活性,優質藜麥(比如尤米藜麥?
奎奴亞藜)的蛋白質含量高達16%-22%(牛肉20%),與肉類相當。
4樓:艾尚吃貨
藜麥食用禁忌,哪些人不宜吃,營養師告訴你答案
5樓:贛南臍橙
患有胃腸道疾病者、胃潰瘍患者
對於胃腸受損較嚴重、有炎症的患者來說,就不太適合食用紅藜麥與黑藜麥。由於紅藜麥與黑藜麥的籽粒外膜較硬,普通人吃來很有嚼勁,但卻會增加胃腸患者的消化負擔,可能造成胃痛症狀。因此,對於這類患者來說,吃白藜麥更合適。
因為白藜的籽粒較軟,性質較溫和,能減少消化負擔,而且營養成分同樣全面。
此外,食用藜麥對任何的群體並不會產生***,尤其是白藜麥,營養全面,性質溫和,升糖指數低,適於所有群體食用。無論是孕婦、孩子、老人,還是糖尿病人,及三高患者、心臟病等慢性病的人群,都是可以放心食用藜麥的。
6樓:匿名使用者
藜麥是目前適合人類健康營養需求的食物,藜麥君可以告訴您,沒有人不可以吃有營養的東西
哪些人不適合吃黑蒜呢,哪些人不適合吃黑蒜呢?
其實老人 小孩每天食用適量吃黑蒜都是對身體有益的。三高人群 黑蒜屬於食療調理三高的方法,不同於藥物的是黑蒜沒有 食用更為方便,每天2 3頭即可 嚴重者需適當加量 腦血栓人群 黑蒜對清理血栓效果較好,有效控制及預防血栓形成,溶解血栓的療效。抵抗力差人群 黑蒜為天然殺菌作用,有 天然抗生素 之稱。它沒有...
為什麼有些人不適合吃荔枝,有哪些人不適合吃柚子?
1 根據個人bai體質而定,有些人的 du體質,是 zhi不可以食用荔枝的dao 2 荔枝味甘 酸 性內溫,入心 脾 肝經 果肉具容有補脾益肝 理氣補血 溫中止痛 補心安神的作用 核具有理氣 散結 止痛的功效 可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食慾之...
西梅哪些人不適合吃
糖尿病人 腸胃炎患者慎用。西梅含糖量較高,所以糖尿病人要控制食用。西梅含有豐富的膳食纖維,所以營養吸收不良的人,急慢性腸胃炎患者要慎用。此外,西梅含山梨糖醇較多,過多食用可能引起腹瀉 腹痛和腹脹等症狀,要注意控制食用量。營養價值 西梅具有很高的營養價值,且適合一般人群食用,西梅中含有天然抗氧化劑和大...