1樓：匿名使用者
開食品店。
選址，要按照想開的食品型別選擇店的位置，因為是滷味，應該是年輕人喜歡的，就要開在學校附近或者商場
質量，不管是加盟還是自營，都要以質量為先，只考慮營利，反而會沒有長期的發展
人員，招人一定要招注意細節的員工，而不是自己都懶得不收拾的人，外觀乾淨整潔等
資金，要做好短時間營利為負的思想準備
2樓：味小熟滷味
任何行業都有一個優劣勢，只是現在滷味是個非常好的發展方向，因為優勢比較明顯：
1.剛需，幾千年來的消費習慣
2.家裡做不成，只能買來吃
3.所需地方小，相應房租成本就小
4.所需人工少，所以成本小
5.簡單操作，不用來一個人做一份，成本節省就是賺6.對選址要求相對底，社群小區，商業街，商場，超市均可7.
利潤大，操作環節少所以利潤比別的高出一倍，最少在50-60%所以相比較其他餐飲來說還是有很大的前景的。
3樓：桔子飄香
開滷味店前景應該不錯，我看我們鎮上就有好幾家滷味店，生意都不錯。要加盟的話，可能還是得找有品牌，如不老神、絕味、紫燕等。
4樓：滷三國餐飲管理公司
現在滷味店前景還是不錯的 現在天氣逐漸炎熱了 也是滷味的旺季了 很多人因為天氣原因不想做飯 就買點滷味回去當菜吃 方便簡單 而且不需要堂食 五平米即可開店 或者流動攤車 並且針對的人群會比較廣 男女老少都是愛吃的 你可以選擇哦
5樓：紀荷邢訪冬
肯定有啊，有名的一般都是可以的，不過我都不太記得，不太常吃，我計入比較愛吃，前幾天還買了鴨脖和廖記肺片回來吃，你可以上網找，然後自己去考察，光聽別人說有什麼用。
6樓：張員外
前景還是很好的，疫情影響下，其實做餐飲會更穩定一些，滷菜店呢成本比較小，產品也是剛需的產品，只要是找到好的專案，產品口味好，選到合適的位置，肯定是沒問題的，四川的還是會正宗一些，可以實地看一看
做滷肉生意有前途嗎?
7樓：淡儉項綢
滷肉的生意來很好，源利潤空間也比較可觀。bai民以食為天，在飲食du小吃這方面不需zhi要擔心前景，dao最重要的是做好口味，迎合食客的喜愛。
滷肉生意經營的方式有很多種，如：熟食滷菜店的滷肉銷售、滷肉飯的經營、滷肉卷的經營……；所以滷肉生意的前景很好。
8樓：匿名使用者
不就是熟食麼
做生意都有一定的風險的，不過做好肯定能賺錢的
做這種生意最重要的就是手藝，積累一定的口碑，
9樓：匿名使用者
滷肉屬於熟食類的bai
，如果單一的du做滷肉的話是很難zhi
經營的。開店就dao做熟食版店裡最暢銷的菜品權
10樓：美食家
那得看誰做，真正的技術就是好使，我是煙臺的老申燒肉，年入30萬沒問題啊
11樓：味小熟滷味
任何生意都來有好有壞，說源賺錢賺的盆滿缽滿的多，也bai有不賺錢的du
，所以這個要看你
zhi怎麼做了。最主要的dao就是產品，投資大小，以及運營方式，售賣能力。這些很重要，還有一點，堅持，滷味熟食是個長久的生意，需要一點點積累，耐心做起來是非常穩定的，可能剛開始不像那些奶茶店之類的那麼火爆，但是需要一點點積累。
當然年輕人老是看不上做滷味，覺得都是上年紀的人乾的活，其實現在已經非常時尚化了，無論店面還是做法都非常適合年輕人創業。還是務實一點，很多花裡胡哨的不一定就能賺錢，滷味店更長久一點，我覺得。
12樓：老推車滷肉培訓
滷肉店的前景還是很不錯的，正宗的滷肉店味道獨特，門前經常需要排隊的，想做好滷肉店要掌握滷肉技術，尤其是特色滷菜技術和選址技巧以及成熟的開店經驗
我想開一家滷味店，是否能盈利？
13樓：十年如一日深沉
想開一家滷味店的話，只要你掌握好門店的選址和經營方式就可以盈利的。
現在人們飲食喜好不斷在發生著變化，尤其是年輕人，超市裡固定的那幾種零食已經不能滿足年輕人了，更多人喜歡吃滷味小吃，比如辣鴨脖、滷雞爪、滷雞胗等，包括一些滷味小菜也非常受歡迎，所以開滷味店的話是很容易盈利的。
14樓：獅子
360行，行行出狀元。無論再外界看來多麼不堪的職業，都有特別出色的。就算是在路邊賣煎餅果子的，也都可能月入過萬，日子過得可能都比都市白領要滋潤。
在我們大學的時候，學校門口有一家推車賣烤串的，名字叫羅家大串，味道特別好吃，一個月收入也特別高，別看他們賣串的時候穿的挺破的，但是聽人說他們平常的時候都是開豪車的。
所以我覺得開一家味道人人都愛的滷味店，也能十分紅火。但是滷味店要想盈利，可能要比一個肉串攤要更加難做好。
首先要有開店的資本，至少得按照自己所在地區的經濟情況準備。而且要開店就要找一個合理的地方，至少不能開到郊區去吧。儘量開到經濟中心，或者人多的地方，開的店**率也要高一點，交通也得十分便利。
我們學校附近有一個店本來離學校挺近的，但是因為學生根本都看不見，所以沒幹幾天就黃了，這個店先不說味道，就是這個位置來說，這個店就不能紅火。
第二個就是味道要好，不能做那些小眾的，得做大眾都喜歡的口味。乾淨衛生就不用說了，這個都是最根本的，沒有人喜歡去那些蒼蠅經常去的店，味道好了，一傳十十傳百，這種效應大家肯定都知道。
第三個就是要經常做一些活動，做活動能夠讓更多的人瞭解一個店，去過一次，如果味道好的話，肯定都想去第二次。而且人們也喜歡去那些做活動比平常**便宜的店。
第四點就是服務，服務不好，服務員態度蠻橫，誰都不願去，服務好了，估計誰都不願意去第二次。
只要用心做到這些，盈利就不困難了。
15樓：p面朝大海
滷肉店的利潤是很可觀的。但是是否盈利要看很多因素。因為衣食住行是最賺錢的，而最賺錢的就是吃這方面的，因為每個人都離不開吃。人們的生活水平提高了，每天飯桌上都會有肉菜。
滷肉的配方一定要好，好的配方十里飄香，老遠就能聞到肉香，人們也會忍不住駐足買些滷肉，只要好吃，一傳十，十傳百，不怕沒有回頭客。
店面的位置和店周圍的環境。店面的位置不能太偏，儘量開在小區周圍或者是人群密集的住家周圍，很多人工作了一天並不想做飯，或者買點滷肉回家直接一切就可以上桌開飯。開在**量大的街道，人多了總是會買，人越多，東西可能都不夠賣。
剛開始可以少滷一些，慢慢的根據需求**去提供滷肉，畢竟滷肉還是要新鮮的口碑才好。
剛開始的時候可以做些優惠，明確寫上開業大酬賓，優惠三天，可以這三天打八折，只要是賺錢的就好，東西靠推廣，只要大家都認可你的東西了，就不怕沒得賺。
有想法就很好，有想法就要去實踐，選好店鋪，自己做生意有可能會忙一些，也會辛苦一點，但是總會比給人打工賺的多。
16樓：一生平安
選對產品口味及廠家售後跟蹤和支援，現在要加盟連鎖品牌，統一管理，統一配送，統一售價，同時資金投入少
17樓：笑點集合處
盈利還是要看你的產品好不好和銷售渠道好不好，你可以儘量把口味做獨特一點，把銷路擴大。
18樓：嘻嘻哈哈
我是做煌上煌醬鴨全國連鎖，建議你先學習經驗，覺得自己有能力了在投資開店
19樓：dj林林
我要開這樣的店，首先你要，學習這樣的滷味知識，然後把食品做得非常美味，具有特色口感的一定會受到很多人的追捧，慢慢的回頭客多了，生意就好了
20樓：滷三國餐飲管理公司
滷味小吃消費市場發展迅速，已經成為城市餐桌休閒消費的一大生活習慣。
而且據相關資料顯示，就一個5萬—15萬人口 的縣級城鎮，別看這麼個小小的縣城，滷味小吃每年的消費能力都在800萬—1200萬 ，大約可以創造200萬—500萬的年利潤
滷味小吃加工銷售的平均毛利率在40％左右，每天的營業額如果能在2000元左右，每天的純收入就能達到800元以上。
如果經營得當，花色品種多，口味獨特，選擇店址恰當，每天的營業收入還要高得多。
在你們當地做滷肉生意，發展前景如何？
21樓：鄉村妹子土特產
今年剛做滷肉生意，還沒有穩定的客源，一到秋冬季節有點發愁
22樓：匿名使用者
我剛好認識一個在我們鎮上賣雞腿雞爪還有一些冷盤，熟食的人，生意很不錯。如果你想專門搞滷肉熟食的話，首先就是技術的問題，滷肉的滷湯每個店的配方都不太一樣。最好的辦法就是，在鎮上開一家店面，然後一個人守在店裡，然後另一個人去各個鄉鎮之間趕集擺攤。
這麼做會很累，要想好。
23樓：5065滅韓頗附
前景是很好的。一般做滷肉生意的就是店面越久越老越好，很多熟客也是看好一家之後不會去別的店面的。所以這個一旦做了之後一定要堅持下去，打出自己的品牌。
24樓：銘刻
滷肉生意應該算是快消品，要想賣的好，你的味道和衛生很重要。中國是個人情社會，大家都喜歡去相同的商家購買商品，無外乎是因為熟人知根知底，尤其是食物在熟人那買更放心。
25樓：三熙
做滷肉生意是非常不錯的， 因為投資小，不用開店，一個小吃車就能經營了。可謂是投資小，回報高。不過滷肉是夏天的生意，小吃培訓的師傅告訴我們，這種小吃在秋冬季節就沒那麼好了，因為秋冬冷了，人們都不太喜歡出來買這些了。
26樓：冀元芹
滷肉豐富而且美味，老中青少都能吃，只要你的味道正宗，在**開都會不錯的。像我們鎮就最少有八家賣滷肉的，其中有生意很好的，也有不好的，實惠味道正宗好吃，你的生意肯定會不錯！
27樓：影子
滷肉是大家都比較喜歡吃的食物，在當地的市場也有比較廣闊的前景。但在市場要做好滷肉生意，您需要注意味道要可口。選料和製作手法都要講究。
一定要選擇上好的豬肉，掌握好製作的火候，各種調味料的配比要合理，把胬肉的滋味做出來。色澤要光亮，口感要不肥不膩，細嫩香滑。讓人吃了解饞，吃了還想吃最好。
28樓：沉夜孤星
隨著人們生話水開的提高，越來越注重吃了。在當地開一家滷肉店，服務周邊群眾前景還是有的！這要看你怎麼去經營了。
現在特別是年輕人，往往是愛吃，不愛自己動手做怕麻煩。麻煩有多大，商機就有多大。滷肉現在是消費量最大的肉製品。
從都市到鄉鎮隨處可見滷肉店的身影。每個家庭到個人都在品嚐滷肉製品，可滷肉製作比較麻煩，要用多種香料製作滷水，滷製肉製品。
29樓：味小熟滷肉
滷味熟食據《餐飲內參》統計，2023年休閒滷製品市場規模911億，預計2023年將達到1235億元。而且從整個市場佔有率看，滷味目前只佔了整個行業的20.2%，說明市場仍存在非常大的增長空間。
於是，我們看到很多人投入到了滷味熟食的創業中，其優點不言而喻：投資小，操作簡單，售賣簡單，而且市場需求大，單體利潤也不錯。
當然具體能不能做好，因素很多，我們的店都是從選址到產品定位定價，再到銷售策略宣傳**等全方位的進行把控，三分產品七分吆喝，會賣是關鍵啊！
30樓：犒賞
直要做的好吃，賣到你懷疑人生
31樓：錢茵
我們當地，如果口味好的話，一年起碼百十萬
在青島做門窗生意，不知道青島將來的前景如何？請各位老師賜教
可以的，當然想做門窗加盟 選擇靠譜的門窗品牌，其次要看產品品質，好的門窗材質用料及做工都是一眼能看出來的。然後是看門窗的售後服務及加盟條件，不同的廠商針對市場有著不同的營銷模式，這個要結合實際去考慮了。為什麼花鳥魚蟲 植物的提問,一提交就變到 韓文 歌金蝶 quot.是一個縮略形式，有兩種1，quo...
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