1樓：昆明美味學院
提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點，由馬斯卡邦尼乳酪、意式咖啡、手指餅乾與咖啡酒/朗姆酒製成的。
慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。
兩者的原料不同：
提拉米蘇主原料：乳酪（主料），雞蛋，餅乾，白砂糖，淡奶油，可可粉慕斯蛋糕主原料：奶油，動物膠，慕斯粉，mascarponecheese，奶油，咖啡酒，咖啡，可可粉
2樓：匿名使用者
慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點！是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。
提拉米蘇（tiramisu）是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜意指吃了此等美味，就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
3樓：安徽新東方烹飪學校
提拉米蘇是一種甜品
慕斯蛋糕是一種糕點
慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、提拉米蘇三者的區別是什麼？從外表怎麼區分？
4樓：匿名使用者
區別：味道不同。
外表：慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點！
正宗的黑森林蛋糕，巧克力相對比較少。
提拉米蘇（tiramisu）是以馬斯卡彭芝士作為主要材料。
拓展：1、慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。
慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。
2、黑森林蛋糕在上個世紀三十年代開始聞名，今天已經成為德國最受歡迎的甜點，美名也已傳遍了全世界。在歐洲許多地區，不論是星級酒店，還是普通餐館，黑森林蛋糕總能出現在選單上。而最為高檔的黑森林蛋糕，要用黑森林產的櫻桃、櫻桃汁和櫻桃酒。
3、提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀的一種叫做zuppa del duca 或稱作zuppa inglese的義大利西北方甜品，但真正的提拉米蘇則是二十世紀60年代在義大利威尼斯的西北方一帶開始出現。當地人採用mascarpone cheese(馬斯卡彭芝士)作為主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。
提拉米蘇和慕斯蛋糕有什麼區別？
5樓：5溜溜達達
二者的製作原料不停。慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。
提拉米蘇（tiramisu）是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點，由馬斯卡邦尼乳酪、意式咖啡、手指餅乾與咖啡酒/朗姆酒製成的。
慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。
mcake的芝士蛋糕比較好吃的應該就是他們的藍莓拿破崙蛋糕了吧，前幾天剛吃過.「m'cake」是法國百年品牌「馬克西姆」為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌，自主研發了24款主打蛋糕，尤其是mcake的4096層的拿破崙酥皮系列蛋糕，頗受消費者喜愛。選用新鮮材料，讓您當日就能體驗曼妙滋味，讓您感受到來自巴黎的奇妙美味。
mcake的芝士蛋糕比較好吃的應該就是他們的藍莓拿破崙蛋糕了吧，前幾天剛吃過，藍莓還是一如既往的甜，芝士也很鬆軟。
6樓：讓翠柏商雯
慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。
慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。
提拉米蘇，tiramisu，在義大利文裡，有「帶我走
」的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。一層浸透了espresso咖啡與酒（masala、rum或brandy）、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅乾，一層混合了mascar鄄ponecheese（最適合專門用來做tiramisu的芝士）、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊，層層疊上去，上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇tiramisu。
慕斯蛋糕和提拉米蘇哪個好吃？
7樓：高成底就
慕斯看bai起來外形和概念比較抽象du，鮮奶zhi蛋糕看起來dao比較傳統觀念，建議送鮮奶回蛋糕，答因為咱們是中國人，一般對蛋糕的印象都是和傳統的一樣，慕斯比較象國外的蛋糕。
事先宣告，本人只做過中廚，不過偶爾看到點心師傅做蛋糕的情形，嘿嘿
8樓：玉色米飯
我喜歡提拉米蘇，女生，上週才吃過提拉米蘇，提拉米蘇裡面基本上裡面都是乳酪，上面是一層可可粉，不膩也不是很甜，還不錯
9樓：知道你沒有保留
慕斯蛋糕的口感不錯，但是有些比較膩。而提拉米蘇並不是一味的甜，到口中會有質感的變化。我比較喜歡後者。望採納。
10樓：匿名使用者
haha 那就看 你喜歡那個了 依照自己的口味而定吧！！
提拉米蘇和慕斯蛋糕有什麼區別？大家覺得哪個比較好吃呢？
11樓：匿名使用者
話說慕斯根本就不酸啊|||
如果是正宗英式美式的蛋糕的話：
提拉米蘇較版綿純，一般加咖啡或甜酒權，mascarpone cheese也是甜的，所以一般不酸
慕斯就更不酸了，一般配料是糖粉，雞蛋，及奶油製品，就算加檸檬也不酸，只是膩到不行
至於芝士蛋糕就會稍許酸一些吧，因為裡面加cream cheese（奶油酪），本身會有天然酸味。要去酸味的話，就在配料里加大量白/黑巧克力。其實頂級芝士蛋糕中的酸味很自然美味，有時還會加更酸的梅子來昇華呢。
以上都是傳統美式英式口感，如在亞洲的話，甜點師一般會把味道改淡改甜。
希望有幫助哦
12樓：匿名使用者
提拉米蘇的主材bai是乳酪
， 不是我du們平時做zhi乳酪蛋糕中所用到的奶
13樓：匿名使用者
沒區別，都是吃的……
提拉米蘇和慕斯蛋糕有什麼區別，提拉米蘇和慕斯有什麼區別
二者的製作原料不停。慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。提拉米蘇 tiramisu 是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點，由馬斯卡邦尼乳酪 意式咖啡 手指餅乾與咖啡酒 朗姆酒製成的。慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為...
提拉米蘇和慕斯蛋糕有什麼區別，提拉米蘇與慕斯蛋糕的區別
慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點！是一種奶凍式的甜點，可以直接回吃或做蛋 糕夾層，通常是加入答cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型 色澤 結構 口味變化豐富，更加自然純正，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。慕斯與布丁一樣屬於甜...
慕斯蛋糕黑森林蛋糕提拉米蘇三者的區別是什麼
1 起源不同 提拉米蘇起源於義大利，它的名字在義大利文裡面的意思是 馬上把我帶走 從這個名字就可以看出來它的美味了。而慕斯蛋糕最早則出現在法國巴黎。黑森林卻是一道著名的德國甜點。2 原料不同 慕斯蛋糕主原料 奶油，動物膠，慕斯粉，mascarponecheese，奶油，咖啡酒，咖啡，可可粉等。提拉米...