怎麼自己做,大米爆米花?謝謝,怎麼自己做,大米爆米花?謝謝

2021-12-18 21:15:01 字數 4893 閱讀 6024

1樓:小王說旅遊呢

回答親~您的問題小萌已經看到了呢,雖然小萌挺萌,但是正在為您解答這個問題呢,請不要著急呢,由於小萌打字速度有一點點慢哦,您需要等待五分鐘左右的時間,馬上為您解答疑問,請不要著急哦,謝謝呢❤❤❤❤❤

親~❤❤,這是您想知道的哦:首先我們要將將大米粒洗淨,挑出比較小或者壞掉的大米粒,然後擦乾水分保持大米粒的乾燥。

然後把炒鍋用中小火加熱,鍋熱後,往鍋裡倒少許油,放大米粒並攪拌一下。

攪拌過後,往裡面加入一些奶油,然後蓋上鍋蓋,大約一分鐘就能聽到劈啪聲,這時趕緊調為小火。

希望可以幫到您呢親[心][比心][比心][比心][比心]

親~很高興這次能夠為您解決問題呢,如果還有其他問題呢可以繼續提問呢,沒有問題覺得回答滿意的話,可以給小萌一個贊不,然後點諮詢結束,可以關注我,以後有問題可以繼續問小萌萌哦,謝謝了呢,小萌萌祝您生活愉快❤❤❤

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2樓:偕寂

回答您好哦親親

大米爆米花的做法:

材料:大米適量,油適量,白糖適量。

做法:1、將大米粒洗淨,擦乾水分,準備好白糖和食用油。

2、炒鍋用中小火加熱,鍋裡倒少許油,放大米粒並攪拌一下。

3、蓋上鍋蓋,大約一分鐘就能聽到噼啪聲,這時趕緊調為小火。

4、中間晃幾次鍋,一隻手按住鍋蓋,另一隻手端起炒鍋晃動,使其受熱均勻。

5、大約不到5分鐘,聲音慢慢變小,逐漸消失後,開啟鍋蓋,把白糖撒上拌勻即可

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3樓:匿名使用者

取適量的玉米(或大米)放入爆花鍋內,並封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出可口的爆米花來。

這是在加熱的過程中,鍋內的溫度不斷升高,且鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度,米粒便會逐漸變軟,米粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高,水蒸氣的壓強是很大的,使已變軟的米粒膨脹。

但此時米粒內外的壓強是平衡的,所以米粒不會在鍋內爆開。

當鍋內壓強升到4-5個大氣壓時,突然開啟爆花鍋的頂蓋,鍋內的氣體迅速膨脹,壓強很快減小,使得米粒內外壓強差變大,導致米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時爆開米粒,即成了爆米花

爆米機的鐵罐內塗有一層含鉛的合金,當給爆米機加熱時,其中的一部分鉛會變成鉛蒸氣進入爆米花中,鉛就會隨著爆米花進入人體,進而損害人的神經系統和消化系統。尤其是兒童對鉛的解毒功能弱,常吃爆米花極易發生慢性鉛中毒,造成食慾下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫以及生長髮育緩慢等現象。因此,家長不要讓兒童常食爆米花。

材料:黃油2大勺,糖粉3大勺,玉米粒4大勺

做法:1.黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內,微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下.

2.加入玉米粒,繼續攪拌一下,讓玉米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉.並使玉米粒平鋪在碗底.

3.碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒.取出,開吃...:)

經驗:1.各種微波爐的功率都是不一定的,所以加熱的時間也會有差異.這個多做就次就會有經驗了.

2.加執完後,將爆米花倒出來.碗底都會剩一些沒有爆出的玉米粒,可以加些黃油進去再重複爆一下.

3.爆米花的容器最好用陶器,塑料的會因為溫度太高而變形哦.另外,取出的時候,要注意防燙.

怎麼在家自制大米爆米花?

4樓:晚風就是俺

食材: 大米100克, 食物油10克, 白糖15克烹飪工具: 炒鍋

烹飪步驟:

1、洗淨大米,晾乾水分。

2、鍋裡倒少許油,放入大米並攪拌一下;

3、蓋上鍋蓋60秒左右, 聽到劈啪聲時調為小火。

4、中間晃幾次鍋,使其受熱均勻。

4、5分鐘左右,響聲變小至消失為止。

5、加入白糖,出鍋。

爆米花的儲存方法

爆米花由於是膨化食品,所以極易受潮,而受潮之後的爆米花就會失去其酥脆可口的新鮮口感,所以爆米花最好不要存放時間太久,要趁新鮮的時候吃口感是最佳的。如果要儲存的話,最好將爆米花放在陰涼通風乾燥的地方進行儲存,以防止爆米花受潮。

爆米花的危害

一般街頭的那種老式爆米花機比較落後,鍋內含有鉛,在高壓加熱的時候,其鍋內的鉛會熔化變成蒸汽和鉛煙,汙染原材料。而鉛在被人體吸收後,會危害人的神經、造血、消化等系統,如果食用次數過於頻繁,會造成鉛中毒,並能導致兒童食慾下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫、抵抗力下降,生長髮育緩慢。

5樓:天津聖安精神心理

可以啊,下面我來教你具體的步驟:

首先準備食材:(看需準備)

爆米花專用小玉米2把(約55g)

玉米油適量

白砂糖3大量勺冒尖(約45-55g)

準備好食材,下面就開始準備製作香香的爆米花:

1、首先,把玉米放入鍋中

2、倒入一些植物油,不過不要超過玉米

3、開中火,待油開始冒泡泡之後,均勻的撒入白砂糖。

4、等待鍋中的玉米開始爆花的時候蓋上鍋蓋,以免跑到外面去,以免燙傷自己

5、等待10秒之後,換成小火,搖晃鍋子讓玉米均勻受熱,隔幾秒重複的搖晃幾次,等待沒有爆花的聲音

6、關火,然後爆米花放在提前準備好的容器內,涼了就可以吃了

6樓:文軼青年吧

材料選小粒的玉米豆(100克)

葵花子油或其它食物油……少許(3克)

白糖……適量(兩湯勺)

做法1、將玉米豆洗淨,擦乾水分。備好白糖和食用油;

2、炒鍋用中小火加熱,鍋裡倒少許油,放玉米豆並攪拌一下;

3、蓋上鍋蓋,大約一分鐘就能聽到劈啪聲,這時趕緊調為小火。中間晃幾次鍋(一隻手按住鍋蓋,另一隻手端起炒鍋晃動,使其受熱均勻)。

4、大約不到5分鐘,聲音慢慢變小,逐漸消失後,金燦燦的爆米花就出現在你的眼前了。開啟鍋蓋,趕緊把白糖撒上拌勻即可。

7樓:匿名使用者

有賣那種``就是微波食品`小小的一包`放在微波爐裡 幾分就一大包了~很省事`還蠻好吃`一般ktv裡就有`不過超市大概也有`

8樓:匿名使用者

用高壓鍋。把幹玉米粒放入高壓鍋蓋好,在煤氣上要不停的搖動高壓鍋就會聽到裡面啪啪的響聲。

9樓:匿名使用者

先去買一些穀子回來,不用太多!因為爆出來好多的!然後先用慢火燒熱鍋子.

再把買回來的穀子放下鍋裡面,要有節奏的抄,三分鐘後就會慢慢開始爆的了(一定要慢火哦不然很快就燒焦了,均勻的抄也是防焦的)最好是拿定個蓋子,爆的時候不會到處都是!!!

10樓:元塵沫

買一包爆米花 讓副微波爐直接叮一下 取出快速倒入糖粉拌均即可

11樓:氷是不蒓的說

1.黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內,微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下.

2.加入玉米粒,繼續攪拌一下,讓玉米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉.並使玉米粒平鋪在碗底.

3.碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒.

12樓:偕寂

回答您好哦親親

大米爆米花的做法:

材料:大米適量,油適量,白糖適量。

做法:1、將大米粒洗淨,擦乾水分,準備好白糖和食用油。

2、炒鍋用中小火加熱,鍋裡倒少許油,放大米粒並攪拌一下。

3、蓋上鍋蓋,大約一分鐘就能聽到噼啪聲,這時趕緊調為小火。

4、中間晃幾次鍋,一隻手按住鍋蓋,另一隻手端起炒鍋晃動,使其受熱均勻。

5、大約不到5分鐘,聲音慢慢變小,逐漸消失後,開啟鍋蓋,把白糖撒上拌勻即可

更多7條

13樓:小女傾城

某寶上有賣微波爐爆米花,米花

14樓:匿名使用者

買個爆米花機器就可以了

15樓:

材料:大米粒……兩把( 80克)

葵花子油或其它食物油……少許(3克)

白糖……適量(兩湯勺)

做法:1、將大米粒洗淨,擦乾水分。備好白糖和食用油;

2、炒鍋用中小火加熱,鍋裡倒少許油,放大米粒並攪拌一下;

3、蓋上鍋蓋,大約一分鐘就能聽到劈啪聲,這時趕緊調為小火。中間晃幾次鍋(一隻手按住鍋蓋,另一隻手端起炒鍋晃動,使其受熱均勻)。

4、大約不到5分鐘,聲音慢慢變小,逐漸消失後,金燦燦的爆米花就出現在你的眼前了。開啟鍋蓋,趕緊把白糖撒上拌勻即可。

16樓:星爸星媽

原料:大米,黃油或橄欖油,糖。

有米街市介紹做法:

1、鍋中加入黃油,小火熱化;

2、加入大米,蓋上蓋子,大火,一隻手按住蓋子,另一隻手端起炒鍋不停搖動(離火有1釐米左右的距離),大概1分鐘就可以聽到劈啪劈啪的聲音;

3、聽到劈啪劈啪的聲音後,轉小火,繼續一隻手按住蓋子,另一隻手端起炒鍋不停搖動,持續3分鐘左右,聲音逐漸變小,聲音差不多消失後即可開啟鍋蓋;

4、可以看到大米已經爆成米花了,立即加兩勺糖,然後用鏟子攪拌,待糖融化後沾到爆米花上即可關火。香甜的爆米花就完成了。

大米怎樣能做成爆米花

17樓:

在家也能自制爆米花,大米里加一把沙子,立刻米香四溢!

18樓:匿名使用者

大米做爆米花的方法如下:

一、取適量的大米放入比較深的鐵鍋內,並封好頂蓋,再把鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出可口的爆米花來。

二、 這是在加熱的過程中,鍋內的溫度不斷升高,且鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度,米粒便會逐漸變軟,米粒內的大部分水分變成水蒸氣。

三、由於溫度較高,水蒸氣的壓強是很大的,使已變軟的米粒膨脹。但此時米粒內外的壓強是平衡的,所以米粒不會在鍋內爆開。

五、當鍋內壓強升到4-5個大氣壓時,突然開啟鍋的頂蓋,鍋內的氣體迅速膨脹,壓強很快減小,使得米粒內外壓強差變大,導致米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時爆開米粒,即成了爆米花 。

19樓:匿名使用者

爆米花機,密封,加熱!嘭!**

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怎麼在家自制大米爆米花,在家怎樣用大米做爆米花?

回答親 您的問題小萌已經看到了呢,雖然小萌挺萌,但是正在為您解答這個問題呢,請不要著急呢,由於小萌打字速度有一點點慢哦,您需要等待五分鐘左右的時間,馬上為您解答疑問,請不要著急哦,謝謝呢 親 這是您想知道的哦 首先我們要將將大米粒洗淨,挑出比較小或者壞掉的大米粒,然後擦乾水分保持大米粒的乾燥。然後把...

這道題怎麼做,大家幫我看看,謝謝

選c,a應該一開始有一段距離相等,b應該一開始與最後y是相等的,d應該一開始就變小。這道題怎麼做,大家幫我看看,謝謝 我認為這題是函式影象掌握的考察 由圖二單調性可知,甲蟲與微型記錄儀的距離內是先減再曾容再減再增的從a點出發的甲蟲一開始距離如果要減少,那麼應該q n點其中之一,排除m點 一開始就增大...