1樓：
榴蓮整個買划算。
因為整個的榴蓮比較新鮮，一般剝好的是放的時間久了，不怎麼好的。而且整個買比剝好的要便宜。
榴蓮（學名：durio zibethinus murr ），是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮整個的買划得來，還是買剝好的果肉划得來？
2樓：匿名使用者
剝好的果肉沒有整個的新鮮，除非你是看著剛剝完的買
3樓：以前是什麼
我是做水果批發的，建議賣整個的，剝好的都是用不好的
4樓：千里雲於月
買整個的吧，整個買總體來說要便宜些。如果你只想嚐嚐，就買片榴蓮肉吃湊合得了，因為一整個榴蓮不便宜啊。
5樓：閎璇
自己會挑的整個買，不會的就買剝好的。
6樓：手機使用者
正確方法：買整個的，望釆納
7樓：匿名使用者
渡遠荊門外，來從楚國遊。
山隨平野盡，江入大荒流。
月下飛天鏡，雲生結海樓。
仍憐故鄉水，萬里送行舟。
8樓：舊口
整個好，也新鮮也好放
9樓：呆子佔士邦
我覺得喜歡的話，整個的是會比較的好的
10樓：亢奮鬥吧
整個，榴蓮心能煲雞，真回味^ω^
11樓：在龍崆洞配鑰匙的天王星
我覺得刨好的。因為買回去剝皮很累的
12樓：愛你的唯一
播的，整個的話只買殼就多少
13樓：士大夫撒
如果說買了可以吃完就買剝了殼的！買的多的話，就買帶殼的
14樓：關二哥轉世
當然是整個買好啦！要是你是水果店老闆，你會裂開很多的剝，還是挑好的剝？
請問:買回來的榴蓮開啟后里面的肉是硬硬的怎麼辦呢?能吃嗎?
15樓：喵小採
1、當購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完後再另用報紙包好，放在溫暖處，一兩天後能聞到香味證明已經成熟。榴蓮具有後熟作用，應將其放在陰涼處儲存，成熟後的果實會裂開。
2、把榴蓮和熟的香蕉或蘋果放在一起，過一段時間即可。熟的香蕉或是蘋果會產生乙烯氣體，它有催熟果實的作用。
3、如果果肉還在殼內尚未取出，就將整個榴蓮在室溫下放幾天。
4、如果果肉已經取出，就用保鮮膜將肉肉封嚴，儘量不要透氣，在室溫下放2-3天，可以自然熟。
擴充套件資料
選擇成熟榴蓮的技巧：
1、看柄，新鮮的榴蓮都有一支比較完好的柄，如果關節的地方已經脫落(只剩一節)那麼就是過熟，氣味會很濃烈，很多人一開始不敢吃榴蓮就是碰到這樣的情況。如果兩節之間的關節還很完好，說明太生，太生的榴蓮吃起來象生地瓜;只有關節剛剛要脫落的才是剛好可以當天吃的。
2、看果體，數一數它突出的瓣，越多越好，越圓越好。圓的榴蓮皮薄而果肉豐滿，買起來最合算。 挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起來的，榴蓮以外形多丘陵狀的為上選。
因為每個丘陵狀裡面會稜一顆核，有果核必有果肉，丘陵狀較多的就可保證有較多的果肉。小山越多肉越多.殼有點開了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了。
3、挑選好吃的金枕頭榴連， 首先留意果形，外表一定要長形的，尾部的外型是長尖形，如此則皮薄肉豐滿，籽也會比較小。 色澤最好是淡黃綠色或金黃色。
16樓：麻麻亮不
買回來的榴蓮肉不熟，吃起來還很硬，該怎麼辦？
請求業內人士回答：一斤榴蓮出多少果肉，一斤菠蘿蜜出多少果肉？就是出百分之多少。
17樓：關鍵他是我孫子
1、榴蓮的肉跟皮的重量比例不是固定的，挑選外面就長得很勻稱，裡面肉大皮還薄的榴蓮就是正常榴蓮。一顆正常的榴蓮中，果肉佔總重量的40%左右。500g的帶皮重量中帶核果肉約佔了150g—200g左右，計算下來，一個十斤帶皮榴蓮的果肉在三四斤左右。
2、首先要確保採摘下來的菠蘿蜜果實要夠成熟，判斷方法就是菠蘿蜜果實的表皮顏色較深，表皮的尖刺要夠大夠老才採摘，然後把生硬的菠蘿蜜放到太陽下晒一天(暴晒最好，時間可從上午暴晒到下午，這樣比較容易熟，更不會影響到口感)。這樣成熟的菠蘿蜜果肉部分佔總重量的43%。大致計算，一斤的菠蘿蜜也是能有200g左右的可食用果肉。
3、榴蓮的品種有金忱、甲侖、和青尼等，尤以金忱品質最好，最為名貴。購買榴蓮時一定要先問清品種，不要用金忱的價買了甲侖或青尼。而菠蘿蜜有30多個品種，菠蘿蜜也叫木菠蘿，有分幹波和溼波，裡面裹著的果核可以煮熟了吃，像花生的口感。
有相對很大個的，說是泰國菠蘿蜜，而個頭小的說是海南菠蘿。
4、除了關係到品種、產地、氣候、施肥及摘採時間外，剖開取食的時機也非常重要。如果榴蓮還未完全成熟就被剖開取食，榴蓮果肉硬而淡，當然不會好吃，榴蓮以七八成熟為佳。辨別榴蓮是否成熟的方法非常簡單，可以用小竹條輕敲榴蓮聽聲音，如果敲時榴蓮能發出比較厚實的聲音，就說明榴蓮已經成熟，可以食用了。
菠蘿蜜在成熟時即散發香氣，可以用手在菠蘿蜜上進行用力按壓，發現原先生硬的菠蘿蜜已開始變得稍軟，且香氣越發強烈，即表示菠蘿蜜已經可以食用了。
拓展資料：
菠蘿蜜，又稱木菠蘿、樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果，是熱帶桑科常綠喬木。盛產於中國、印度、中南半島、南洋群島、孟加拉國和巴西等地，我國海南、兩廣、雲南東南及福建有栽培。菠蘿蜜幾乎含有人體所需所有維生素，果汁可有效地酸解脂肪，達到**目的，促進血液迴圈酶，降低血壓，稀釋血脂，預防脂肪沉積。
新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑產生率。
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。
18樓：夕陽的刻痕
1斤榴蓮出多少果肉？你得看他果核多大1斤菠蘿蜜出多少肉也得看到過和多大，這能有固定的數字嗎？
19樓：匿名使用者
這個問題比較難回答，，如果是當季水果的話**量應該大。我這有貨。qbr88888
20樓：不是厭世者
一個帶皮的榴蓮十斤，那麼它的果肉有2斤
21樓：匿名使用者
榴蓮 8斤 菠蘿蜜 9斤 菠蘿蜜最實惠還很便宜 100分之 96
22樓：朱奕苗
菠蘿蜜 （英文名：jackfruit， 學名：artocarpus heterophyllus lam）又名木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果，隋唐時從印度傳入中國，稱為「頻那挲」（梵文panasa 對音），宋代改稱菠蘿蜜，沿用至今。
是世界著名的熱帶水果，屬桑科桂木屬常綠喬木。原產於熱帶亞洲的印度，在熱帶潮溼地區廣泛栽培。現在盛產於中國、印度、中南半島、南洋群島、孟加拉國和巴西等地。
我國嶺南的海南、廣東、廣西、雲南東南部及福建、重慶南部有栽培。
由於菠蘿蜜是世界上最重的水果,一般重達5-20kg,最重超過50kg,加之果實肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁,故被譽為"熱帶水果皇后".
[編輯本段]【形態特徵】
桑科常綠喬木，株高可達20米。葉互生，長橢圓形或倒卵形，革質，有光澤，全緣或偶有淺裂。複合果卵（果實）狀橢圓形，外皮綠色有稜角，常生於樹幹，大如西瓜，重量可達50公斤，為世界之冠，內有數十個淡黃色果囊，果色金黃，中有果核，味香甜，可食用，炒食風味佳。
樹性強健，適合作行道樹、園景樹。
[編輯本段]【繁殖】
可用播種或根莖扦插法，種子採自成熟新鮮的果實，取出種子立即播種，約經2～3周即能發芽。另春季可掘取根莖扦插或長出的幼苗栽植。用實生苗栽培，菠蘿蜜約3～5年能結果。
[編輯本段]【栽培要點】
不拘土質，但以表土深厚的砂質土壤最佳。土質肥沃，則生長極迅速。排水需良好，日照宜充足。
大樹鬚根少，不耐移植，若需移植應先作斷根處理，修剪枝葉後再移植，尤其秋冬季應避免移植。春夏季為生長盛期，每1～2個月追肥1次，並充分補給水份，大樹甚為粗放。性喜高溫高溼，生長適溫22～23℃。
菠蘿蜜在我國廣東茂名、湛江、廣西北海、海南等地產量較多。樹齡約300年的菠蘿蜜樹，木材堅硬，可制傢俱，也可作黃色染料；樹液和葉藥用，消腫解毒。一般4年至5年開始結果。
菠蘿蜜果實碩大，長橢圓形，棕綠色，一般重8千克至10千克，最大可達15千克至20千克，為水果中果實最大之王。菠蘿蜜果的果實淺黃色，品種主要分為溼包和幹包兩大類，幹包菠蘿蜜果皮堅硬，肉瓤肥厚，汁少、味甜，香氣特殊而濃；溼包菠蘿蜜果汁多、柔軟甜滑，鮮食味甘美，香氣中等；成熟時，皮黃綠或黃褐色，外皮有六角形瘤突起，堅硬有軟刺；肉淡黃白色，味甘甜多汁，故名菠蘿蜜。菠蘿蜜果有止渴、通乳、補中益氣功效，品質以幹包菠蘿蜜果為佳，在雷州半島地區多為零星種植於庭院中，菠蘿蜜包大味美，而聞名遐邇。
菠蘿蜜春季開花，果實成熟於夏秋季節，成熟時香味四溢，分外誘人；果實大若冬瓜、形如牛肚、皮似鋸齒，肚裡黃燦燦的果肉濃香味美！菠蘿蜜的濃香可謂一絕，吃完後不僅口齒留芳，手上香味更是洗之不盡，餘香久久不退。連嘴饞的小孩子都知道，偷吃了菠蘿蜜，是瞞不過大人的。
為此，菠蘿蜜又有一個好聽的名字——「齒留香」。 另外，菠蘿蜜的樹一般比較高大，老樹的根莖甚至是橫跨馬路的，長達十幾米也是正常的，並且常有突出到地面，簡直可以當長凳坐
榴蓮肉白和黃哪個好？
23樓：匿名使用者
榴蓮肉黃的好。
由於榴蓮種類的不同，導致榴蓮果肉的顏色也會有所差異，就會出現黃色果肉和白色果肉等兩種品種。一般情況下，黃色果肉的榴蓮比較常見，食用口感較好，肉多且甜，果肉呈金黃色，果肉瓣比較大，食用比較爽口，深受人們喜愛。
榴蓮最好不要放置的時間過長，過長會影響肉質的鮮美。但是最好不要多吃，一次少吃一點還是可以的。果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，頭一次食用榴蓮時，那種異常的氣味可使許多人「望而卻步」，但是，也有許多人自從吃了第一口以後，就會被榴蓮那種特殊的回味和質感所吸引。
榴蓮果肉含有多種維生素，營養豐富，香味獨特，具有「水果之王」的美稱。通常成熟的榴蓮是金黃色，若顏色過深或偏褐色，說明榴蓮成熟過度，若顏色太淺或發綠，說明榴蓮未成熟。榴蓮是熱帶水果，講究的就是一個鮮字，最好就是買回來就吃掉，口感最好。
而且榴蓮味道比較大，放進冰箱裡應該會薰的整個冰箱都是那個味，這個影響很大。
榴蓮性熱，食用過量，含容易引起上火的症狀，出現胃熱、煩躁、口腔潰瘍、口舌乾燥等症，影響身體內的正常代謝。榴蓮中含有大量的糖分和膳食纖維，食用過量，就會加重胃腸道的代謝負荷，誘發消化不良、腹脹腹痛等不適症狀。
24樓：
榴蓮肉黃的好，成熟的榴蓮果肉顏色偏黃，摸起來軟綿綿的，這時候的果肉最好吃；如果果肉呈奶白色，摸起來硬硬的，說明還不成熟。
如果稍有不慎買到了沒熟透的榴蓮，可以試試這幾種辦法。沒開口的，常溫放著就行，隔一兩天檢查檢查。也可和香蕉、蘋果等熟了的水果放在一起。
開了口的，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏，大概1~2天就可以吃了。
如果一次買多了吃不完，可把果肉取出來，分塊放進保鮮袋紮緊，再放進保鮮盒，密封好後放入冷凍層，可儲存一週。也可帶著殼，用保鮮膜裹好，放入冷藏層，能儲存3~5天。
挑選榴蓮可以通過這些方法來檢驗：
一、看顏色。成熟的榴蓮皮一般呈黃色，顏色越深，成熟度越高，榴蓮越甜；表皮發青的榴蓮不要買，那樣的果肉還是生的，不好吃。
二、看大小。一般個頭稍大的榴蓮比小的更成熟更好吃。
三、看外觀。成熟的榴蓮殼會自動裂開，殼裂開口越大越成熟。但也不要買開的過大的，因為開口越大，果肉越容易受到汙染，所以最好買剛剛開口，或者開口小的。
四、搖一搖。拿起榴蓮搖一搖，如果感覺裡面有晃動，說明果肉與外殼分離，已經成熟了。
五、捏硬刺。新鮮榴蓮的刺既堅硬又扎手，想判斷榴蓮的成熟度，可以捏一下相鄰的兩根刺，如果它們很容易就捏動，並且向一起靠攏了，說明這個榴蓮的成熟度很好。
六、聞氣味。拿起來榴蓮聞聞味道，氣味越濃重，說明榴蓮成熟度越高。
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