1樓：匿名使用者
這個我知道的，一般都是要學兩年的哈，新東方就有教的。
你說的麵包這些，都是要一起學的。
學出來在企業上班，這些技術都是要用到的呢。
2樓：武漢歐米奇學校
你想開店的話，中大型的烘焙蛋糕店一般需要學習半年以上，理論和實操都需要熟練掌握並且需要靈活變換。蛋糕店的經營管理知識也需要有一定的瞭解。而私人烘焙工作室一般學習三個月就可以了，這種短週期的課程能夠根據市場需要的熱門甜品及時調整課程。
但是你一定要去專業的學校學習，不太建議去小機構。
一般需要3-9個月，但時間越長學到的烘焙品類越多，學習越精，不過在選擇專業學校可以注意了，多從師資力量，教學產品，學校實力考量。
自學學習一般一天至一個星期學會一個品種，興趣在家學習，買烘焙原材料和烘焙工具、烤箱都是一比不小的花費，而且學做餅乾或蛋糕，一次有可能成功不了，所以自學的話可以報一個短期速成班去學習，少走很多彎路。
如果以開店為目的，建議學習9個月左右，學習的品類多，這樣店裡的產品時不時可以創新一下，開店前期籌備到裝修、**產品的確認等應該需要2-3個月，如果去專業學校去學習，有的學校會有創就業政策，會全程協助幫忙開店，開店流程清晰明瞭，所以一共需要1年左右的時間！
學西點一般需要多長時間能學會？
3樓：成都新東方烹飪學校
西點烘焙也包含很多類別，有長期班，短期班，有興趣班跟創就業班，三五天，一兩個月，一兩年的都有，建議可以對比幾家，綜合來考慮選擇適合自己學習的學校。
優秀的西點烘焙人才應當具備法式、英式、德式等麵包的烘焙製作技術，製作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅乾、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高階酒店宴席流行西點精品，同時，還需要懂得西點行業管理和經營。
4樓：武漢歐米奇學校
我是一名專業西點師烘焙師，我來回答這個問題。
西點雖然品類很多，製作也很麻煩，也考究一名西點師的水平，但是從零開始學是完全沒問題的。我認為只要是一個健全的人，就能夠學習西點，而且現在中國的西點烘焙人才稀缺，從業人員約100萬，優秀烘焙技術人才更少。在烘焙行業具有高階技師職稱的西點師，年薪達30萬元以上，普通技師的年薪也在10萬元左右，所以我說學習西點是非常正確的方向，0基礎學起完全沒有問題，只是付出的努力和時間要多一些，一分耕耘一分收穫，相信自己，你就可以做到。
要學多久？如果你想成為一個一般的西點師傅，至少也得3年。如果成為一名優秀的西點師，至少也得8年。
主要是西點的品類真的是很多，有的還需要多次反覆的練習和鑽研，時間肯定是要花的，而且你還得做好吃苦的準備，只要你肯學，肯做，一切都不是問題，加油，未來的西點師
5樓：太原歐米奇西點學校
西點師的前景很好的，西點自從進入人們的生活中以來，一直受到人們的喜愛，並且在後期的發展中非常迅速，可見西點在整個中國受到的歡迎程度是不可小覷的。而且在不斷的改變著人們的飲食習慣，現在隨著西點進入國內，越來越多的人選擇麵包、牛奶作為早餐。這些只是西點在國內發展的冰山一角，它還不斷的改變著國內人們的聚餐方式等很多方面。
因為西點的不斷髮展，西點已經從一二線城市慢慢向三四線城市推進，並且呈現出越來越烈的現象，所以西點麵包房、蛋糕店的發展也變得非常的迅速，出現越來越多的人選擇西點行業，把西點行業作為自己的奮鬥目標前行。
西點師社會需求量大
未來五年，西點師就業崗位需求量將達200萬人，目前，中國西點人才稀缺，從業人員僅僅約100萬，優秀烘焙技術人才更少，所以說西點師是一個社會需求量大，不愁找不到工作的職業。
西點行業好就業
由於社會需求量大，而專業的西點烘焙師又供不應求，所以西點專業就業前景十分樂觀，完全不用擔心找不到好工作。
不論是在北京、上海、深圳、廣州，還是在其他城市，隨處可見西點連鎖企業，所以說西點師行業好，就業不是問題，在任何一個城市都可以去找到
6樓：新東方小掌
西點分長短期長期有1年乃至三年短期有一個月到半年，主要看個人的學習需求。首先說一說西點好不好學，其實西點簡單易學，而且鍛鍊人，心思細膩，小白學西點完全沒問題的。2.
就業環境好，特別是在大一些的城市，據調查，未來五年，西點社會需求量達到了200萬人，而優秀的西點技術人才可以說更是炙手可熱的「哄搶」物件。3.自己動手，豐衣足食。
工作之餘做些西點蛋糕可以充實自己。4、容易創業，西點行業中創業非常成功的很多，在二三線城市比比皆是，只要你做的好吃位置不差創業基本上都會成功。學習西點最好到專業的院校進行學習，學習很系統，有章法。
畢業後直接可以就業，在麵包店做學徒只能讓你做很久的打雜，並不能學到東西，對時間的損耗是十分大的。
7樓：西安歐米奇西點學院
現在西點是國內新興的技術行業，比較吃香的。
西點師也是目前說來比較稀缺的職業，就業都是比較好的，收入也很不錯。
如果想成為西點師，首先得努力學習，本來西點師學習時間也不算太長，一兩年就能學會，畢業的時候學校還推薦就業。
8樓：廣州歐米奇西點學院
針對不同的學生群體，培養目標各不相同，培訓時間也因人而異。如果你是學生，退伍軍人，或者打工返鄉的有志青年，沒有任何基礎，畢業後想從事西點專業的工作或自主創業，這時我們推薦長期的西點專業。如果你只是西點愛好者，把西點作為業餘興趣愛好，那麼我們推薦西點短期班。
9樓：石家莊歐米奇西點學校
學西點這個行業不錯的，建議去正規的培訓學校，有專業的課程體系，專業的指導老師，學起來也更省心，學習時長要根據自己的需求結合學校的實際課程安排來定。
10樓：鄭州新東方烹飪學校
學西點的話一般需要幾個月到兩三年不等的時間，這個根據你選擇的專業，還有個人情況綜合決定的，如果你是新手的話，其實建議你學習時間長一些，這樣能學得更加全面一些，你可以到校實地考察一下，希望能幫到你！
11樓：呼市新東方烹飪學校
學習時間沒有固定的，要根據你的學習目的及自己的時間安排來決定，短期的有2、3個月的課程，比較適合創業人群，還有1-3年的課程，比較適合想學門手藝，用來就業的人群，如初中生、高中生，具體就要根據你自身的情況來選擇了
12樓：臨沂新東方烹飪學校
這個主要看要學習多少知識和個人天分。就一般情況（去專業且規模大的學校）來說，略懂幾個月把，專精一方面的話1年。全面學習的話就得2年左右了。
13樓：福建省新東方烹飪學校
選擇一個好的西點學校，學一門好廚藝，找一份好工作，如此順理成章的事情，可千萬不要因為選錯了學校而耽誤一生。學西點長短，可以選擇兩年、九個月、三個月、一個月、8天可以根據自己的學習時間和自己興趣愛好來選擇自己學制
14樓：南京歐米奇西點學校
短期速成3個月可以滿足工作和創業的各種需求。
如果不急著進入社會掙錢可以學9個月打牢基礎。
15樓：安徽新東方烹飪學校
有短期，一年制兩年制三年制的，這得看你學西點要幹什麼了，如果只是興趣愛好，那就可以學短期的，如果是創業就業，可以選擇兩年制三年制的
16樓：安徽新東方烹飪學院
第一看你有沒有基礎，第二看你學習的目的，如果有基礎學習，那可能一兩個月，甚至更短，如果是學完就業的話，那可能就要一兩年了
17樓：我是小可愛
你想開店的話，中大型的烘焙蛋糕店一般需要學習半年以上，理論和實操都需要熟練掌握並且需要靈活變換。蛋糕店的經營管理知識也需要有一定的瞭解。而私人烘焙工作室一般學習三個月就可以了，這種短週期的課程能夠根據市場需要的熱門甜品及時調整課程。
但是你一定要去專業的學校學習，不太建議去小機構。
18樓：雲南新東方烹飪學校
這個不一定的，不同的地方不同的專業是不一樣的
現在學習這個手藝確實是一個不錯的選擇
建議到專業的地方系統的學習下，這樣才能學好，出去之後才能有好的發展前途
19樓：瀋陽新東方烹飪學校
長期短期都有，這個看你這邊的需求，都可以學會的
20樓：臨筵照綺樓
其實學多久根據自己的的目標來定，如果只是學完做著自己吃的話，可以選擇學校的短期班試試，一般也就在1個月左右即可掌握多種西點蛋糕的製作方法。如果學烘焙打算開店或者到西點店工作，建議選擇時間長一點的專業課程。如果要學習烘焙，建議去學校學習會比較好，現在大大小小的烘焙班太多，教學質量都不統一，所以去規模大的專業學校更有保障！
21樓：匿名使用者
快的一個月，慢的三個月吧，最主要看個人的學習能力和老師的傳授能力。
22樓：重慶新東方烹飪學院
如果年齡小，可以選擇兩年或一年的長期西點班。畢業的時候既掌握了技術，又能達到法定年齡直接就業，一般來說學長期專業可以掌握各種麵包、蛋糕、餅乾、巧克力等製作技術，成為符合市場西點行業的技術型人才，並具備獨立開店的能力。不同學制的課程學費也是不一樣的！
如果年齡適中，可以選擇6個月或3個月短期西點專業學習。可以掌握西點技術達到創業的地步；當然也有的純粹是為了興趣愛好報讀短期西點班，也是可以的。
23樓：自古老東方熱辣火雞面
學習西點的時候，必須要有一個良好的心態，因為每天在實踐操作的時候，都面對的是枯燥無味的重複時間地點動作，所以心態必須好，而好的心態再加上你所花費的時間和精力，這就等於在學習生活中磨練和積攢了良好的工作經驗積累，這時就擁有了向行政西點主廚，和品牌連鎖店技術總監的職位邁進的能力，相對應的，在工作條件和工資方面也會有更大的獨立性。
開西點麵包店創業需要注意什麼，開麵包店需要注意什麼？
我也18歲,也是武漢人,我在漢陽,我以我的親身經驗來談,我以前就在湖北省第一廚師學校學過,學的西式麵點專業,學的時候有實際操作,但是材料太少了,比如說,做個麵糰全班40個人,只做500克麵粉,你說這能學到東西嗎 而且做麵包一個月才一次,還有操作過程都不能一個人完成,因為有40個同學不可能讓你一個人做...
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不錯阿，我挺喜歡做糕點的。不過要有些功底，比如蛋糕的雕花，面的配比都關乎糕點的口味，還有要用心 我想很不錯！為你愛的爸爸媽媽獻上你親手做的糕點，看著他們臉上洋溢著開心的模樣，心裡會有幸福的甜蜜。為你愛的人，做個糕點，不論是朋友還是親人，這都能給她們帶去你對她們的愛。目前這門手藝還是不錯的，國家還有這...
m打頭，能代表西點。蛋糕之類的有什麼英文單詞
mango,mandarin,melon，mushroom,milk,milk shake,milk caramel，芒果，柑 甜瓜 蘑菇 牛奶，奶昔，牛奶糖,macaroni，meringue，muffin,通心麵，慕思 蛋白和糖做的 鬆餅 macaroon,malt maltose，mayonn...