吃什麼東西可以健脾健胃,吃什麼健脾胃

2022-01-03 23:34:34 字數 7318 閱讀 2594

1樓:匿名使用者

馬鈴薯(洋芋、土豆、山藥蛋)味甘、性平。作用:補氣、健脾。

宜 於脾虛體弱,食慾不振,消化不良。發芽的馬鈴薯芽與皮有毒,忌食 。 紅薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,歸脾胃經。

作用:補脾胃、 益氣力、寬腸胃。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少洩瀉。

多食易引起 反酸燒心、胃腸道脹氣。 香菇味甘、性平。作用:

益胃氣,託痘疹。宜於脾胃虛弱,食慾不振 ,倦怠乏力。屬於發物,麻疹和**病、過敏性疾病忌食。

山藥味甘、性平,歸脾、肺、腎經。作用:補氣健脾,養陰益肺,補 腎固精。

宜於脾氣虛弱,食少便溏,慢性洩瀉。溼盛和氣滯脹滿者忌 食。 栗子味甘、性溫,歸脾、胃、腎經。

作用:補脾健胃,補腎強筋,活 血止血。宜於脾虛食少,反胃,瀉洩。

氣滯腹脹者忌食。 紅棗(大棗)味甘、性溫,歸脾、胃經。作用:

補益脾胃,養血安神 。宜於脾胃虛弱,食少便稀,疲乏無力。氣滯、溼熱和便祕者忌食。

雞肉味甘、性溫,歸脾、胃經。作用:補中益氣,補精添髓。

宜於脾 胃虛弱,疲乏,納食不香,慢性洩瀉。實證、熱證、瘡瘍和痘疹後忌 食。 兔肉味甘、性涼。

作用:補中益氣,涼血解毒。宜於脾虛食少,血熱 便血,胃熱嘔吐反胃,腸燥便祕。

虛寒、洩瀉者忌食。 豬肚(豬胃)味甘、性溫。作用:

補益脾胃。宜於虛弱、洩瀉,近代 用於胃下垂和消化性潰瘍。 牛肚(牛百葉)味甘、性溫。

作用:益脾胃,補五臟。宜於病後氣虛 ,脾胃虛弱,消化不良。

羊肚(羊胃)味甘、性溫。作用:補虛弱、益脾胃。

宜於形體瘦弱、 脾胃虛寒。 牛肉味甘、性平,歸脾、胃經。作用:

補脾胃,益氣血,強筋骨。宜 於脾胃虛弱,食少便稀,中氣下陷,慢性洩瀉。 桂魚味甘、性平,歸脾、胃經。

作用:補脾胃,益氣血。宜於脾胃虛 弱,食慾不振。

虛寒證、寒溼證忌食。 泥鰍味甘、性平,歸脾、肺經。作用:

補中益氣,利水祛溼。宜於中 氣不足、洩瀉、脫肛。 粳米(大米、硬米)味甘、性平,歸脾、胃經。

作用:補中益氣,健 脾和胃。宜於中氣不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,嘔吐、洩 瀉。

秈米味甘、性溫,歸肺、脾、心經。作用:補脾胃,養五臟。

宜於脾 虛溼盛腹瀉。熱證、溼熱證、陰虛證忌食。 糯米(江米)味甘、性溫,歸脾、胃、肺經。

作用,補中益氣,補肺 斂汗。宜於脾虛腹瀉,近代用於慢性胃炎、消化性潰瘍。粘滯難化, 食積證、氣滯證、溼證、脾虛胃弱及消化不良者忌食。

扁豆味甘、性微溫,歸脾、胃經。作用,健脾化溼,清暑和中。宜於 脾虛溼盛,食少便稀,暑溼吐瀉。

氣滯腹脹者忌食。 豇豆味甘、性平,歸脾、腎經。作用:

健脾,補腎。宜於脾胃虛弱, 腹瀉,嘔吐。氣滯證和便祕者忌食。

蜂蜜味甘、性平,歸脾、肺、大腸經。作用:補脾緩急,潤肺止咳, 潤腸通便。

宜於脾胃虛弱胃痛,津虧腸燥便祕,近代用於消化性潰瘍 。溼證、溼熱證、胃脹腹脹、嘔吐、便稀者忌食;不宜與蔥、萵苣同 食。

2樓:匿名使用者

最常用最實用的就是山楂及製品

吃什麼健脾胃

3樓:blackpink_羅捷

10種健脾養胃的食物:

1、牛奶

味甘、性平,歸肺、胃經。

作用:補肺胃,生津液,潤大腸。宜於陰虛胃痛,津虧便祕;近代用於**消化性潰瘍病、習慣性便祕。腹瀉、脾虛證、溼證者忌食。

2、粥類

粥類容易消化,尤其八寶粥,裡面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。

確定適合養胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。

3、湯水

比較養胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多,菜湯較好,什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調味。

4、主食

最養胃的,是麵條。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。另外就是餅乾。

5、蘋果

味甘、性涼。

作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜於脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。

4樓:貴華燦僧琛

脾胃在這裡不僅僅指的是現代醫學解剖上的器官意義,中醫的脾胃講的更多的是功能的概念。中醫認為脾胃是「氣血生化之源」、「後天之本」。

那麼日常生活中家長們應該怎麼在食物方面注意給小孩子健脾養胃呢?下面我們推薦一些健脾養胃的食物。

主食水稻:有健脾和胃,壯氣力,強肌肉之功。

玉米:有補中健脾,除溼利尿之功。

小麥:有健脾養心益腎,除熱止渴之功。用於煩躁不安,食慾不振等。

粟米:有補中益氣,健脾益腎之功。用於脾腎不足所致的納食少,煩渴,反胃嘔吐及病後體弱等。

蔬菜番茄:有健脾開胃,生津止渴之功。用於食慾不振,熱病,口渴等。

香菇:能補脾胃,益氣。用於脾胃虛弱,食慾減退,少氣乏力之症。

扁豆:有健脾開胃,和中益氣,消暑化溼之功效。用於暑溼吐瀉,脾虛嘔逆,食少便溏,洩瀉水腫等病。

山藥:有健脾益氣,養陰之功。用於脾虛氣弱,食少便溏或洩瀉。

白蘿蔔:有寬中下氣,消食化痰之功。用於食積不消,脘腹脹痛等。

肉食雞肉:有溫中益氣,補精填髓之功。用於虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉等病。

鵝肉:有益氣補虛,和胃之功。用於消瘦乏力,呃逆等症。

鵪鶉:有補五臟,益中氣,清利溼熱之功。用於營養不良,虛勞瘦弱,久瀉久痢,食慾不振等病。

豬肚:有補虛損,健脾胃之效。用於虛勞瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小兒疳積等。

鱔魚:有補虛損,補氣血,強筋骨之效。用於小兒久病,氣血不足,臟腑虛弱,出現疲倦食少,肚腹冷痛,腸鳴洩瀉等症。

瓜果蘋果:有健脾益胃,生津止渴之功。用於中氣不足,腹瀉,便祕等。

山楂:有健胃消食,活血化瘀之功。用於小兒消化不良,食積內停。

木瓜:有健脾胃,助消化之功。用於胃痛,消化不良等。

無花果:有健脾開胃,清熱潤腸之功。用於食慾不振,便祕,瀉痢等症。

煲湯健脾中藥

黨蔘:不燥不膩,既補脾胃之氣,又補益肺氣,為脾肺氣虛常用之品。

白朮:為健脾要藥,適用於脾胃虛弱諸證,脾胃虛弱而溼氣盛用之最宜。

茯苓:無寒熱之偏,善健脾利水,且能安神。

淮山:用於脾胃虛弱,食少便溏,或者小兒消化不良導致的洩瀉。

薏苡仁:具有滲溼而補傷正,補脾而不滋膩,為清補之品。

白扁豆:具有補而不膩,化溼不燥的特點。對病後體虛,尤為合適。

大棗:本品甘溫,為補脾胃,養血安神之藥,多用於**脾氣虛,血虛。大棗煲湯時加入生薑幾片更加補益脾胃。

5樓:服部平次新一

常吃哪些食物可以健脾胃?

下面,將日常生活中有健脾胃作用的常見食物介紹給大家:

(1)五穀雜糧:

①粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壯氣力,強肌肉之功。用於脾虛煩悶,洩瀉,消瘦,下痢。

②玉米:又名包穀。味甘,性平。有補中健脾,除溼利尿之功。可用於洩瀉,痢疾等病。

③粟米:又名小米。味甘鹹,性微寒。有補中益氣,健脾益腎之功。用於脾腎不足所致的納食少,煩渴,反胃嘔吐及病後體弱等。

④高粱:味甘,性平。有健脾益中,滲溼止痢之功。用於小兒消化不良,溼熱吐瀉下痢等。

⑤糯米:又名江米。味甘,性溫。有暖脾胃、補中益氣之功。用於胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹瀉。

⑥小麥:味甘,性涼。有健脾養心益腎,除熱止渴之功。用於口乾咽燥,煩躁不安,食慾不振等。

⑦大麥:味甘鹹,性微寒。有益氣健脾,止渴除煩之功。用於脾胃虛弱之消化不良,嘔吐洩瀉等。

⑧甘薯:又名紅薯。味甘,性平。有健脾胃,潤便之功。用於形體消瘦,便祕等。

⑨黃豆:味甘,性平。有健脾寬中,潤燥之功。用於疳 積瘦弱,腹脹瀉痢等症。

�10�蠶豆:味甘,性平。有健脾利溼之功效。用於脾虛食少,便溏等症。

�11�豆漿:味甘,性平。有潤燥補虛之功。用於體弱不健,腸燥便祕等。

�12�薏苡仁:味甘淡,性微寒。有健脾止瀉,利水滲溼之功。用於洩瀉,食慾不振之症。

�13�蓮子:味甘澀,性平。有健脾止瀉之功。用於脾虛久瀉,食慾不振。

�14�蕎麥:味甘,性涼。有消積下氣,健脾除溼之功。用於胃腸積滯,腹脹滿,及脾虛而有溼熱的腹瀉、痢疾。

�15�芝麻油:味甘,性涼。有潤腸通便,解毒,生肌之功。用於腸燥便祕,蛔蟲,食積腹痛,潰瘍等。

�16�菜油:味辛,性溫。有潤腸健脾之功。用於脾不健運,食少乏味,腸燥便祕等症。

(2)肉蛋類

①豬肉:味甘鹹,性平。有滋養臟腑,補中益氣,滑潤肌膚之功。用於氣血不足,病後體弱消瘦,血少津枯之便祕等。

②豬肚:味甘,性溫。有補虛損,健脾胃之效。用於虛勞瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小兒疳積等。

③豬脾:味甘,性平。能健運脾胃。用於脾胃氣虛引起的食慾不振,神疲乏力,腹脹,便溏之症。

④牛肉:味甘,性平。有補脾胃,益氣血,強筋骨之效。用於虛損消瘦,食少納呆,脾虛水腫等。

⑤牛肚:味甘,性平。有補脾胃,助消化,益氣血之功效。用於脾胃虛弱所致的消化不良,氣血不足的體質虛弱。

⑥狗肉:味鹹,性溫。有補中益氣,補腎助陽之功。用於脾胃虛寒,脘腹冷痛脹滿,飲食減少之症。但一般不宜於春、夏服用。

⑦雞肉:味甘,性溫。有溫中益氣,補精填髓之功。用於虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉等病。

⑧鴨肉:味甘鹹,性平微寒。有滋陰養胃,補血之功。用於胃陰不足所致的厭食等症。但外感初起,或便溏、腹瀉者不宜。

⑨兔肉:味甘,性涼。有補脾益氣之功。用於脾胃虛弱,飲食減少,體倦乏力,或消渴口乾。注意脾胃虛寒者不宜服用。

�10�鵪鶉蛋:味甘,性平。有補益氣血,強筋壯骨之功。用於小兒營養不良,食少,倦怠,腹瀉,幼兒發育不良等症。

�11�鵝蛋:味甘,性溫。有補氣血和胃的作用。用於病癒後體質虛弱,食慾不振,消瘦乏力者。

�12�鵝肉:味甘,性平。有益氣補虛,和胃之功。用於消瘦乏力,呃逆等症。

�13�鵪鶉:味甘,性平。有補五臟,益中氣,清利溼熱之功。用於營養不良,虛勞瘦弱,久瀉久痢,食慾不振等病。

(3)水產品類

①草魚:味甘,性溫。有補脾暖胃之功。用於虛損,少氣乏力,飲食減少之症。

②鯽魚:味甘,性平。能益脾開胃,利水除溼。適用於脾胃虛弱,少食乏力,或嘔吐、乾噦。

③鱔魚:味甘,性溫。有補虛損,補氣血,強筋骨之效。用於小兒久病,氣血不足,臟腑虛弱,出現疲倦食少,肚腹冷痛,腸鳴洩瀉等症。

④黃花魚:味甘,性平。可補虛,開胃。凡小兒久病體虛,面黃消瘦,飲食減少者,皆可食用。但體胖有內熱者慎服,多食易發瘡助熱。

⑤帶魚:味甘,性溫。有補虛損,益氣血之功。適用於久病體弱小兒,症見食少,消瘦,**乾燥,氣短乏力等。

⑥鱅魚:又名胖頭魚、大頭魚。味甘,性溫。可暖脾胃,益腦髓。用於**脾胃虛弱而致的食慾不振,消化不良。

⑦平魚:味甘,性平。有補益氣血,健脾益胃之功。用於小兒久病體虛,氣血不足,倦怠乏力,食慾不振等症。

(4)蔬菜類

①番茄:又名西紅柿。味甘酸,性微寒。有健脾開胃,生津止渴之功。用於食慾不振,熱病,口渴等。

②紅蘿蔔:味甘,性平微涼。有健脾化溼,潤腸通便之效。用於便祕,久痢,腸胃不適,消化不良等病。

③白蘿蔔:又名萊菔。味辛甘,性涼。有寬中下氣,消食化痰之功。用於食積不消,脘腹脹痛等。

④生薑:味辛,性溫。有溫中止嘔之功。用於胃疼腹痛、嘔吐等。

⑤大蒜:味辛,性溫。有醒脾、健胃、消積、殺蟲之功。用於洩瀉,痢疾,食積,蟲積等病。

⑥韭菜:味辛,性溫。有溫中行氣之功。用於反胃嘔吐,誤食鐵釘、鐵針等。

⑦山藥:味甘,性平。有健脾益氣,養陰之功。用於脾虛氣弱,食少便溏或洩瀉。

⑧大頭菜:味苦辛甘,性平。有溫暖脾胃,順氣開胃,解毒利溼之功。用於食積不化,寒涼飲冷所致的腹痛,溼熱黃疸,小便不利等症。

⑨芫荽:又名香菜。味辛,性溫。有健胃理氣之功。用於脾胃不和,食慾不振,噁心等症。

�10�蓮藕:味甘,熟用性微溫。有補益脾胃,止瀉之功。用於脾胃虛弱,食慾不振,嘔吐反胃,腹瀉等。

�11�甘藍:又名藍菜、包心菜。味甘,性平。能益脾和胃,緩急止痛。用於脾胃不和,脘腹拘急疼痛,可用於胃及十二指腸潰瘍。

�12�南瓜:又名窩瓜。味甘,性溫。有補中益氣,驅蛔蟲之功。用於脾虛氣弱,或營養不良;生南瓜子可驅蛔蟲。

�13�香菇:又名香蕈、冬菇。味甘,性平。能補脾胃,益氣。用於脾胃虛弱,食慾減退,少氣乏力之症。現代用於防治佝僂病、胃癌。

�14�猴頭菇:味甘,性平。有補脾益氣,助消化之功。用於脾胃虛弱,飲食減少,消化不良,或體倦乏力。

�15�芋頭:味辛,性平,有小毒。可以補益脾胃,適合食少瘦弱,大便祕結者食用。

�16�扁豆:味甘,性平。有健脾開胃,和中益氣,消暑化溼之功效。用於暑溼吐瀉,脾虛嘔逆,食少便溏,洩瀉水腫等病。

�17�蘑菇:味甘,性微寒平。能健脾開胃,增進食慾。適用於體質虛弱,飲食不香,胃脹不適之症。

�18�白木耳:又名銀耳。味甘淡,性平。可養胃生津。適用於體質虛弱,久病、熱病後飲食不香,精神不振,大便乾燥者。

�19�辣椒:味苦辛,性大熱。能暖胃祛寒,適用於過食生冷所致的胃寒疼痛、不思飲食,以及嘔吐、腹瀉、下痢,還可開胃助消化,增進食慾。

多食對胃有刺激性。有內熱、痔瘡、潰瘍病者應少食或忌食。

(5)水果類

①蘋果:味甘酸,性平。有健脾益胃,生津止渴之功。用於中氣不足,腹瀉,便祕等。

②香蕉:味甘,性寒。有清熱潤腸之功。用於實證便祕。

③荔枝:味甘微酸,性溫。有補脾益肝,養血安神之效。用於脾虛久瀉,胃疼腹痛,呃逆等。

④橙子:味酸,性涼。有健脾和胃,止嘔寬胸之功。用於食慾不振,食後腹脹,嘔吐,便祕等。

⑤山楂:味酸甘,性微溫。有健胃消食,活血化瘀之功。用於小兒消化不良,食積內停。

⑥木瓜:味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用於胃痛,消化不良等。

⑦桃子:味甘酸,性溫。有補氣生津,活血消積之功。用於津傷腸燥便祕,瘀血腫塊,肝脾腫大等。

⑧甘蔗:味甘,性寒。有清熱和胃,除煩止渴之功。用於熱病口渴,反胃嘔吐等。

⑨檸檬:味酸甘,性寒平。有祛暑止渴,和胃生津之功,可解暑熱,除煩渴,增進食慾,止嘔惡,下氣和胃。用於**胃脘不適。

�10�椰子:味甘,性溫。椰子肉補虛,強壯身體,用於**小兒疳積黃瘦;還可驅蟲,對絛蟲、薑片蟲有效。

�11�無花果:味甘,性平。有健脾開胃,清熱潤腸之功。用於食慾不振,便祕,瀉痢等症。

�12�石榴:味甘、微酸、澀,性溫。能生津止渴,收澀止瀉。甜石榴用於胃陰不足,口渴咽乾,小兒疳積;酸石榴可治久瀉久痢,便血,脫肛;石榴皮殺蟲、驅蟲,治蟲積腹痛。

�13�栗子:又名板栗。味甘,性溫。可健脾養胃。適用於飲食少,身體瘦弱,經常腹瀉的小兒。

�14�大棗:味甘,性溫平。有益氣養血,補脾健胃,生津止渴,強神壯力之功。

適用於脾胃虛弱,納食不香,大便稀溏,氣血不足,貧血缺血,面黃肌瘦,睡眠不安者。小兒不宜生食,熟食每次不宜過多,食入過多則助溼生熱,胃脹中滿,損壞牙齒。

�15�落花生:又名花生、長生果。能補脾開胃。適用於脾胃不和,胃腹脹滿,不思飲食者。

�16�榧子:又名香榧子。味甘澀,性平。可殺蟲,潤腸通便,消食化積。適用於小兒黃瘦疳積,對蛔蟲、蟯蟲、鉤蟲等蟲積腹痛有效。

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