1樓：我是大帥哥
酒精以不同的比例存在於各種酒中，它在人體內可以很快發生作用，改變人的情緒和行為。這是因為酒精在人體內不需要經過消化作用，就可直接擴散進入血液中，並分佈至全身。酒精被吸收的過程可能在口腔中就開始了，到了胃部，也有少量酒精可直接被胃壁吸收，到了小腸後，小腸會很快地大量吸收。
酒精吸收進入血液後，隨血液流到各個器官，主要是分佈在肝臟和大腦中。
酒精在體內的代謝過程，主要在肝臟中進行，少量酒精可在進入人體之後，馬上隨肺部呼吸或經汗腺排出體外，絕大部分酒精在肝臟中先與乙醇脫氫酶作用，生成乙醛，乙醛對人體有害，但它很快會在乙醛脫氫酶的作用下轉化成乙酸。乙酸是酒精進入人體後產生的唯一有營養價值的物質，它可以提供人體需要的熱量。酒精在人體內的代謝速率是有限度的，如果飲酒過量，酒精就會在體內器官，特別是在肝臟和大腦中積蓄，積蓄至一定程度即出現酒精中毒症狀。
如果在短時間內飲用大量酒，初始酒精會像輕度鎮靜劑一樣，使人興奮、減輕抑鬱程度，這是因為酒精壓抑了某些大腦中樞的活動，這些中樞在平時對極興奮行為起抑制作用。這個階段不會維持很久，接下來，大部分人會變得安靜、憂鬱、恍惚、直到不省人事，嚴重時甚至會因心臟被麻醉或呼吸中樞失去功能而造成窒息死亡。
因為各種飲用酒裡都含乙醇，乙醇在體內主要發生如下變化：
2ch3ch2oh + o22ch3cho + 2h2o乙醇 乙醛2ch3cho + o22ch3cooh乙醛 乙酸上面兩個反應中「酶」起了決定性的催化作用，人體內每時每刻都在發生各種複雜的化學反應，這些反應都是在特殊的蛋白酶的作用下進行的。人體內含有各種蛋白酶的量因人而異。
有的人體內含各種酶比較多，有人較少。含酶多的人雖飲了較多的酒，但能順利地完成上述化學變化，而這些酶含量比較少的人，酒後不能順利完成上述變化，甚至失去催化作用過多的乙醇和乙醛會刺激神經系統，使人產生一系列反應，也就是酒精中毒
2樓：竹笙侶行
酒精是怎樣在人體內代謝的？一個動畫讓你明白，看完後你還喝嗎？
酒精在人的體內是怎麼代謝的
3樓：匿名使用者
酒精在人體內的分解代謝主要靠兩種酶：一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶。乙醇脫氫酶能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉，使乙醇分解變成乙醛。
而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉，使乙醛被分解為二氧化碳和水。人體內若是具備這兩種酶，就能較快地分解酒精，中樞神經就較少受到酒精的作用，因而即使喝了一定量的酒後，也行若無事；若這兩種酶含量降低，需要飲用解酒護肝飲料使之增多這種酶。在一般人體中，都存在乙醇脫氫酶，而且數量基本是相等的。
但缺少乙醛脫氫酶的人就比較多。這種乙醛脫氫酶的缺少，使酒精不能被完全分解為水和二氧化碳，而是以乙醛繼續留在體內，使人喝酒後產生噁心欲吐、昏迷不適等醉酒症狀。因此，上面所說的不善飲酒、酒量在合理標准以下的人，即屬於乙醛脫氫酶數量不足或完全缺乏的人。
對於善飲酒的人，如果飲酒過多、過快，超過了兩種酶的分解能力，也會發生醉酒。解酒飲料新增玉米肽，它通過提高血液中丙氨酸和亮氨酸的濃度，能夠產生穩定的分解乙醇的輔脫氫酶，增強肝臟乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的活性，促進體內乙醇的分解和代謝，從而降低血液中乙醇的濃度，達到降低醉酒程度和醒酒的作用。
現實中，人的酒量通過鍛鍊可獲得一定提高，但提高一般不會很大，因為人的酶系統是有遺傳因素的，上述兩種酶的數量，比例成定局，因此，「酒量」也會遺傳。不同的人種酒量是有差異的，近年來，美國科學家進行一系列研究後證實酗酒也和遺傳因有關，在美國不少嬰兒生下來便是「酒鬼」，而這些「小酒鬼」的父母無一例外都是酗酒者，美國德克薩斯州立大學的研究者還發現，酗酒者的大腦中無一例外都缺乏一種叫內菲酞的物質，而喝酒能彌補此物質的不足，因此酗酒者見酒後常難以自己，他們的血液中的白血球與化學酵發生反應的程度要比正常人強烈得多。
酒精中毒據測定，飲下白酒約5分鐘後，酒精就會進入血液，隨血液在全身流動，人的組織器官和各個系統都要受到酒精的毒害。短時間大量飲酒，可導致酒精中毒，中毒後首先影響大腦皮質，使神經有一個短暫的興奮期，胡言亂語；繼之大腦皮質處於麻醉狀態，言行失常，昏昏沉沉不省人事。若進一步發展，生命中樞麻痺，則心跳呼吸停止以致死亡。
繼而及時喝解酒護肝飲料，從根本上緩解酒精中毒。
酒精多久代謝，酒精在體內多久能消失
酒精在人體內的分解代謝主要靠肝臟的酶系統中的兩種酶 一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶。乙醇脫氫酶能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉，使乙醇分解變成乙醛。而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉，使乙醛轉化為乙酸，最終分解為二氧化碳和水。人體內若是具備這兩種酶，就能較快地分解酒精，中樞神經就較少受到酒...
酒精在人體內多長時間可以排乾淨，酒精在人體內代謝多久
正常人需要10到20個小時。乙醇 結構簡式 ch3ch2oh 是醇類的一種，是酒的主要成份，所以又稱酒精，有些地方俗稱火酒。化學式也可寫為c2h5oh或etoh，et代表乙基。乙醇易燃,是常用的燃料 溶劑和消毒劑，也用於製取其他化合物。工業酒精含有少量甲醇，醫用酒精是濃度為75 左右的乙醇。酒精是一...
酒精過敏的症狀是什麼，酒精過敏有什麼症狀
酒精過敏的症狀因人而異，有些人喝酒過敏反應是呼吸急促，滿頭大汗 有些人的過敏反應是滿臉通紅，頭疼胸悶 有些人過敏反應是身上和臉上起紅斑 點狀或者是片狀 瘙癢不止！發病的時間一般都是在喝酒過後片刻或者時間再長一點點，建議酒精過敏者最好不要喝酒，有些過敏反應劇烈的，會導致休克，搶救不及的甚至會危及生命！...