網傳的抗糖化就等於延緩衰老是真的嗎，抗糖有什麼用

1樓：瓶子尷聊

是的，當人體獲得的糖分總量超過每日所需量時，過量糖分形成的有害分子會留在體內。它會使**失去彈性、鬆弛、泛黃、晦暗、青春痘，甚至產生細紋，逐漸變成皺紋。「黃臉女」的原因很大一部分是因為糖化，這也是很多人使用美白產品的原因之一。

2樓：情感**系小企鵝老師

這是真的，抗糖可以讓我們的身體糖分減少，可以讓我們**消腫，還可以讓我們的**光滑，不會長過多的脂肪。

3樓：路途遇見自己

是真的，抗糖可以延緩衰老，使**保持光澤，不易長皺紋和斑點。

4樓：新依美科技美容

一系列研究表明，體內的糖化反應是**衰老的重要機制之一，糖化終末產物ages確實會導致一些**問題，比如：攻擊和破壞膠原蛋白，導致**彈性下降；促進細胞凋亡，加劇**老化；導致**表面不均、出現皺紋。於是，「抗糖化」這件事就這麼產生了。

**老化不僅僅跟「抗糖化」有關。事實上，糖化並不是老化的主要因素，只佔其中很小一部分。導致**老化的主要因素有兩種，一種是自然老化，一種是外源性老化（包括紫外線、空氣汙染、吸菸、外傷等等）。

其中紫外線引起的光老化更是佔了外源性老化80%的比重。

可能瞭解抗糖化的人都知道，糖是我們人體所需的能量之一，身體是不可能斷糖的。如果說為了抗糖化而戒糖，那肯定是弊大於利。而且人體本身就會代謝掉一些低濃度的ages，仙女們也不用太焦慮，天天緊張著自己多吃了一顆糖還是一口飯，用平常心來對待「糖」這回事。

請問抗糖化是什麼意思？有什麼作用？

5樓：變啦

抗糖化是通過各種手段阻止糖化反應的發生，能起到延緩**衰老的作用。

6樓：莉莉

糖化指沒有被消耗的糖會和蛋白質結合，發生非酶糖化反應，生成褐色蛋白質。這裡所說的蛋白質也包括維持肌膚彈性的膠原蛋白，以及負責連線膠原蛋白的彈性蛋白。

也就是說，膠原蛋白糖化以後，會失去水分並泛黃，從而導致膚色暗沉無光。彈性蛋白糖化以後，就無法連線膠原蛋白，**就變得鬆弛並生皺。法令紋的產生就與糖化脫不了干係。

並且，糖化使**老化的同時，也有致病的危險，所以不能攝取過多的糖分。

抗糖化的意思是通過各種手段組織這種糖化反應的發生，延緩**衰老。

擴充套件資料：

避免高糖飲食的方法：

1、嘗試地中海飲食

這種型別的飲食側重於新鮮水果和蔬菜，全穀物和瘦蛋白，以減少炎症，並提供充足維生素 a、c和e。

2、慢慢做飯，低溫烹飪

在低於120℃的溫度下烹飪食物還可以最大限度地減少糖毒素的形成，因此儘可能嘗試蒸汽、燴、煮或燉。用檸檬汁或蘋果醋醃製過的食物可以幫助延緩甘油毒素形成，在燒烤時可以試著使用。

3、喝綠茶

應該每天喝一兩杯綠茶，綠茶是一種強大的**保護劑，它可以刺激膠原蛋白的生成具有抗糖化作用。

4、多吃香料

香料也可以用來幫助抗衰老，比如薑黃、肉桂、丁香、姜、大蒜等幾乎所有香料均具有抑制糖基化終產物產生的能力，這要歸功於其抗炎和免疫促進作用以及血糖平衡特性。

5、增加肌肽的攝入量

肌肽是一種氨基酸，已被證明可以保護免受糖基化終產物的破壞。可以通過攝入更多的魚、有機乳酪和雞蛋來增加氨基酸肌肽的膳食水平。β-丙氨酸和組氨酸都是肌肽的前體，石榴、苜蓿、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、菊苣、大豆、鮭魚和大蒜中都含有這些成分。

6、多吃膳食纖維

多吃鷹嘴豆，扁豆，豆類和大多數蔬菜等食物富含纖維，這不僅有助於消化健康，而且還有助於調節抗糖化的血糖水平。這些素食菜餚，具有較低的糖基化終產物。

7、多吃漿果和柑橘

鮮豔的糖基化終產物抑制漿果含有豐富的纖維，抗氧化劑和維生素c，有助於**緊緻，減少細紋和皺紋的出現。這些也有助於促進抗皺的透明質酸的生成。

參考資料：人民健康網-高糖飲食加快**衰老人民健康網-小心糖化讓你變成黃臉婆