1樓：合肥長淮總院
你好，大多數哮喘患者屬於過敏體質，本身可能伴有過敏性鼻炎或特應性皮炎，或者對常見的經空氣傳播的變應原（蟎蟲、花粉、寵物、黴菌等）、某些食物（堅果、牛奶、花生、海鮮類等）、藥物過敏等。
哮喘患者飲食宜溫熱、清淡、鬆軟，可少食多餐。除了忌食肯定會引起過敏或哮喘的食物以外，應避免對其他食物忌口，以免失去應有的營養平衡。在哮喘發作時，還應少吃脹氣或難消化的食物，如豆類、山芋等，以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。
一般來說，哮喘患者忌吃（或少吃）食物有雞蛋黃、公雞、肥豬肉、羊肉、狗肉、海魚、蛤類、蟹、蝦;木瓜、韭菜、金針菜、筍（或筍乾）、花生、鹹菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;冷飲、碳酸飲料、酒、咖啡、濃茶等。
2樓：匿名使用者
哮喘病人往往因進食某類食品而引起哮喘發作，禁食同類食物後，又可明顯緩解症狀，可以哮喘病人的忌食是十分重要的。嬰幼兒應對異性蛋白加以警惕，老年人應該少吃產生痰液的食物，如雞蛋、肥肉、花生和油膩不容易消化的食物。除了忌食肯定會引起過敏或哮喘的食物以外，應避免對其它食物忌口，以免失去應有的營養平衡。
在哮喘發作期，亦不要忘記多補充水分，進清淡流質，以防止脫水和痰粘稠不易咳出而使呼吸困難加重。假如中醫對發作的哮喘已辨證清楚屬寒喘或熱喘，則不食用以上同性味的食物。若為熱喘，不能吃熱性食物，如羊肉、鵝肉、韭菜、姜、桂、椒等辛辣物，而應多食偏涼的食物，如馬頭蘭、芹菜、生梨、荸薺等；菠菜、毛筍等應少吃。
在哮喘發作時，還應少吃脹氣或難消化的食物，如豆類、芋菔、山芋等，以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。
一、哮喘病人飲食如何調理？
每到春冬季節，老年人易誘發哮喘病。大量臨床資料表明，老年性哮喘的誘發多因傷風感冒所致。維生素c能提高人體對外界有害因素的抵抗力，所以應多吃含維生素c豐富的食物，如柑橘、橙子、山楂、獼猴桃、大棗及綠葉蔬菜等。
維生素a能維持上皮細胞組織的健康，保護呼吸道粘膜，對防治老年人哮喘有一定益處。因此，應多吃含維生素a豐富的食物，如動物肝臟、蛋黃、牛奶及胡蘿蔔等。
另外，可多選用一些益肺理氣、止喘止咳的保健食品，如梨、枇杷、百合、蓮子、白木耳等。忌食辛辣、刺激性強的食物，如辣椒、芥末、胡椒等，以免刺激呼吸道粘膜，導致支氣管平滑肌充血、水腫或痙攣，使咳嗽加重。
二、支氣管哮喘禁宜食物
(一)禁忌
1．忌食刺激性食物。
2．忌食誘發哮喘的食物如魚蝦等。
3．忌食肥膩生溼食物如肥肉等。
4．忌食產氣食物如韭菜、地瓜等。
(二)宜食
1．飲食宜清淡，並供給充足的蛋白質和鐵。
2．飲食中應多食瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。
3．宜多食新鮮蔬菜和水果。新鮮蔬菜不僅可補充各種維生素和無機鹽，而且還有清痰去火之功能。果品類食物，不僅可祛痰止咳，而且能健脾補腎養肺。
三、哮喘病人的飲食祕方
1、豆腐500克，麥芽糖100克，生蘿蔔汁1杯，混合煮開，為1日量，分早晚2次。此食療方對肺熱型的哮喘病十分有效。
2、杏仁5克，麻黃6克，豆腐100克，混合加水煮1小時，去渣，吃豆腐喝湯。每天或隔天1服。此食療方對哮喘病人也很有效。
3、鮮嫩絲瓜5個切碎，水煎去渣後給予口服；或用絲瓜藤汁，每次口服30毫升，1日服3次，方法為取絲瓜藤離地面3～4尺處剪斷，斷端插入瓶中，鮮汁滴入瓶內，一天可集液汁500毫升。
4、將幹胎盤1只和乾地龍100條共研細末，裝入空心膠囊中備用，每次口服5～8粒，每天3次，空腹溫開水送下，10天1療程。
5、核桃對哮喘有較好的療效，可取核桃仁5克，杏仁5克，蜂蜜30克，將這3種物質混在一起蒸熟加生薑汁20滴，一次服完。每隔兩日服上述藥方一次，連服5～7次。或取核桃30克，生薑15克，豬肺250克。
洗淨豬肺加水放入核桃仁、生薑，燉熟。每日3次，在1～2日內服完。這樣的食療方適用於哮喘病日久不愈，反**作的腎虛患者。
四、老年哮喘簡便食療方
1、核桃仁： 取核桃仁1000克研細，補骨脂500克為末，蜜調如飴，晨起用酒調服一大匙。不能飲酒者用溫開水調服，忌羊肉。適用於肺虛久嗽、氣喘、便祕、病後虛弱等症。
2、杏仁粥： 杏仁10克去皮尖，研細，水煎去渣留汁，加粳米50克，冰糖適量，加水煮粥，每日兩次溫熱食。能宣肺化痰、止咳定喘，為治咳喘之良藥。
3、糖水白果： 取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果皮，去外殼及外衣，清水洗淨切成小丁。鍋洗淨，入清水一碗，投入白果，上旺火，燒沸後轉小火燜煮片刻，入白糖50克，燒一沸滾，入糖桂花少許，即可食用。
4、蒜醋鯉魚： 鯉魚一條，去鱗、鰓、內臟，洗淨切塊，先以素油煎至焦黃，烹醬油少許，加糖、料酒適量，加水燉爛，收汁後，盛平盤，上撒姜、蒜、韭菜末和醋少許。有補虛下氣功效，治體虛久咳、氣喘、胸悶不舒。
5、蜜餞雙仁; 炒甜杏仁250克，水煮一小時，加核桃仁250克，收汁，將幹鍋時，加蜂蜜500克，攪勻煮沸即可。杏仁苦辛性溫，能降肺氣，宣肺除痰。本方可補腎益肺、止咳平喘潤燥，常食久服，治肺腎兩虛型久咳久喘。
6、醃鴨梨治哮喘：將沒有外傷的鴨梨洗淨擦乾，容器也洗淨擦乾。在容器中把大鹽粒撒上一層，然後碼上一層梨，再重複撒鹽放梨，直到碼完為止，比例大約是5000克梨2500克大鹽粒。
從農曆冬至一九醃到九九即可食用 。用此法醃製的梨香甜爽口，對老年性哮喘療效很好。
3樓：哈爾濱忠山
哮喘病人平時要注意良好的生活方式。哮喘病人容易在上火或者受涼時發作。出現這種情況，平時要注意飲食清淡些，不要進食生冷辛辣刺激性食物避免上火，可以適當進食一些高蛋白食物，提高身體抵抗能力。
要注意保暖，不要受涼。在哮喘的緩解期，要注意鍛鍊身體，提高身體素質。還要嚴格戒菸。
良好的生活方式可以減少哮喘的發作。
4樓：改凌春沙桂
麥類、蛋、牛奶、肉、番茄、巧克力、鮮海魚、蝦、蟹等都可以引起哮喘，不能吃哦。
支氣管哮喘者忌吃什麼食物
5樓：合肥長淮總院
你好，不能吃海鮮，這種容易導致過敏的食物，也不要吃辛辣刺激性食物，多吃些蔬菜和水果，多喝水，水能夠有效的預防哮喘的發作，也應該多喝豆漿，豆漿中含有的穀氨酸和天門冬氨酸，能夠有效地預防支氣管的痙攣，從而預防哮喘的發作。
6樓：二宣
支氣管哮喘者辨證屬於中醫熱哮之人，又當忌吃下列食物。
鵝肉民間均視之為大發食品。清代醫家黃宮繡曾說：鵝肉，發風發瘡發毒。
唐。盂詵也認為多食令人發痼疾。支氣管哮喘實為慢性反**作性痼疾，故當忌食。
另鵝蛋性同鵝肉，也應忌之。《飲食須知》中亦有告誡：鵝卵性溫，多食鵝卵發痼疾。
蝦子性溫，味甘鹹，無論熱哮寒哮者，皆當忌食，因蝦為誘發病氣之發物。如《隨息居飲食譜》中說：蝦，發風動疾，生食尤甚，病人忌之。
《飲食須知》亦云：多食動風助火，發瘡疾，有病人勿食。故凡患有支氣管哮喘者，切勿食之。
養生雞肉性溫，味甘，乃溫補食品。《醫林纂要》中指出：肥膩壅滯。《隨息居飲食譜》亦說：多食生熱動風。尤其是公雞肉，民眾更是視之為發物，故熱哮者法當忌食。
鰻鱺俗稱白鱔。性子，味甘，宋代醫家認為它會動風。《本草求原》中認為多痰人勿食。《隨息居飲食譜》中還說：多食助熱發病。故支氣管哮喘屬熱性哮喘之人，不宜服食。
雪裡蕻性溫，味辛，民間也視為發物。《本草衍義》中指出：多食動風。
明。李時珍還說：久食則積溫成熱，辛散太甚。
《中藥大辭典》也認為：平素熱盛之患者忌食。所以說，熱性哮喘者切忌。
香椿頭歷代食醫及民間中皆視之為發物。如唐代著名食醫孟詵曾說：動風，多食令人神昏，血氣微。
清代食醫王孟英也說：多食壅氣動風，有宿疾者勿食。這些都是有益的經驗，無論熱哮或是寒哮，凡患支氣管哮喘者法當忌之。
黃精性平，味甘，雖能補中益氣，潤心肺，強筋骨，但有滋膩礙痰之弊。正如《本草便讀》中所說：黃精，為滋膩之品，若脾虛有溼者，不宜服之，恐其膩膈也。
《本草正義》也說：有溼熱者弗服。支氣管哮喘之人氣喘痰多者，均當忌食。
帶魚性溫，味甘，能補氣養血。但它又是一種高蛋白高脂肪的海腥食品，民間也視之為發物。《藥性考》說多食發疥。《隨息居飲食譜》認為
哮喘患者不能吃什麼食物
7樓：病態懟獸
1、水果與蔬菜
一有什麼病，病人在飲食方面就會聯想到水果、蔬菜，認為多吃水果、蔬菜這些清淡的食物能幫助病情儘快地恢復。其實，水果與蔬菜並不是百利而無一害，研究表明，有少數水果與蔬菜是可能會誘發過敏性哮喘的，如水果有桃子、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃、椰子等，蔬菜有蘑菇，番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等，這些食物容易加重哮喘病情，所以患者應該提高警惕，儘量少吃。
2、雞蛋
有醫學專家表示，雞蛋的蛋清中含有誘發人體過敏的主要致敏原，這種致敏原叫卵蛋白，容易誘發哮喘。所以，我們在吃雞蛋的時候，可以選擇只吃蛋黃，而不吃蛋白。
3、海鮮
很多人對海鮮過敏主要是因為海鮮中含有許多致敏原，這些致敏原往往很耐熱，高溫也殺不死，如果海鮮煮得不夠熟就吃，就容易使人誘發哮喘、氣管炎等疾病。所以，哮喘患者應少吃魚、蝦、蟹、蛤及貝類等食物，如果一定要吃，就應該吃那些新鮮的、經高溫煮殺的海鮮產品。
8樓：哈爾濱忠山
堅硬的比如干果，花生都不能吃，但是可以把乾果磨成粉吃，適當吃增強營養，容易過敏的食物不能吃，比如辣椒，海鮮濃茶，咖啡都是不能吃的，平時多注意休息避免生冷油膩辛辣刺激食物就可以的。飲食吃粗糧，蘑菇，牛奶，綠葉菜，獼猴桃增強免疫力就可以的，多注意休息精神壓力不要過大緊張就可以的。
9樓：養生動畫
第一肉類較為常見的包括牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鱉肉、鳥肉等。第二 .雞蛋第三.海產品及水產品這些食物的致敏原通常耐熱，其熟食品也常常誘發過敏性哮喘，
10樓：情花
不敢隨便說，這個還是問醫生比較好。
有哮喘的人不能吃什麼食物
11樓：羽思寐幻
哮喘病人的發作與進食關係密切，所以，忌口是十分必要而重要的。 老年人儘量少吃會生痰的食物，如奶油、巧克力、煎炸食品，花生、雞蛋、牛奶、核桃等。同時忌食腥臭香辣的臭豆腐、豆腐乳、魚、蝦、蟹、韭菜、姜、蔥、蒜、牛、羊肉、花椒、胡椒、丁香等。
在哮喘病發作時，還應少吃脹氣的豆類、芋頭、瓜類、土豆等食物，以免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。 哮喘病人往往因進食某類食品而引起哮喘發作，禁食同類食物後，又可明顯緩解症狀，可以哮喘病人的忌食是十分重要的。嬰幼兒應對異性蛋白加以警惕， 老年人應該少吃產生痰液的食物，如雞蛋、肥肉、花生和油膩不容易消化的食物。
除了忌食肯定會引起過敏或哮喘的食物以外，應避免對其它食物忌口，以免失去應有的營養平衡。 在哮喘發作期，亦不要忘記多補充水分，進清淡流質，以防止脫水和痰粘稠不易咳出而使呼吸困難加重。 假如中醫對發作的哮喘已辨證清楚屬寒喘或熱喘，則不食用以上同性味的食物。
若為熱喘，不能吃熱性食物，如羊肉、鵝肉、韭菜、姜、桂、椒等辛辣物，而應多食偏涼的食物，如馬頭蘭、芹菜、生梨、荸薺等;菠菜、毛筍等應少吃。 在哮喘發作時，還應少吃脹氣或難消化的食物，如豆類、芋菔、山芋等，以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。 和西醫對病人的有各自的認識，但總的來說，老人應忌吃生痰的以及已知過敏的。
【 柚子的營養價值】 認為發作時，如表現為咳痰白而清稀，四肢不溫、氣短面白等寒喘症狀時，應忌吃生冷寒涼的，如冷飲、瓜果、綠豆、海帶、紫菜、黃瓜、芹菜等;如表現為咳痰黃稠，煩躁氣促，身熱喜冷飲等熱喘症狀時，應忌吃過於溫熱的，如羊肉、大蒜、大蔥、生薑、辣椒、酒等。 對於容易誘發的海鮮魚類，如黃魚、帶魚等以及蔬菜中的菠菜、毛筍等，也應少吃或者不吃。【 梨的營養價值】 發作時，還應少吃易脹氣或不消化，如豆類、芋頭、等等，避免腹部脹氣，壓迫胸腔，加重氣急症狀。
同時，本病起因常與吃過鹹有關。友人統計，美國不同地區的食鹽銷售的死亡率成正比。因此，老人宜清淡，切忌吃得過鹹，對食醋等酸性亦宜少吃為好。
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