食道癌病人化療期間飲食應該吃什麼

2022-01-11 18:08:38 字數 5119 閱讀 2330

1樓:微

食道癌的**方法中,化療是一種有效手段之一,但是,由於現在醫學技術的限制,它也有自身一定得弊端,諸如,在化療過程中,會出現一些毒性反應,這是因為抗癌藥物在殺死癌細胞的同時,也對正常細胞造成一定的損害。尤其會出現骨髓造血系統功能障礙、白血球下降、血小板減少等,這是最常見的***之一,因此專家研究論證,正確及時地給與患者正常保健,可以有效地控制這些***的出現。

食道癌患者化療以後有時候血色素也下降,有時會出現口腔潰瘍、脫髮,甚至由於藥物過敏而出現**色素沉著,這常發生在四肢及輸液注射的部位。同時還會傷害肝臟、腎臟,往往常受累於胃腸系統。有的病人一用上化療藥,毒***便隨之而來,如厭食、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴重者會引起脫水,致使營養「入不敷出」,出現疲乏無力、精神萎靡不振等。

因而加重病情,使病人「望藥」生畏,無法將療程堅持下去,錯過了**機會。

為了使化療能順利進行,在藥物**的同時,應配合豐富的營養食物,以提高人體對抗癌藥物毒***的耐受性。化療時,病人飲食應以高熱量、高蛋白為主,如雞、鴨、魚、蝦、瘦肉、雞蛋等,這樣才能起到輔助**作用。飲食要多樣化,注意膳食搭配,以期各種營養成分相互補充,提高機體免疫力。

如有五心煩熱、陰虛症狀時,應食銀耳粥或用西洋參0.15克浸泡當茶飲。在經濟條件允許情況下,可燉服甲魚湯。

烹調要注意色、香、味,最好是蒸、煮、燉,不吃或少吃煙薰、炸、烤食物,少吃醃漬食品,不吸菸、不飲酒,酒精能使許多致癌物活化,使免疫功能降低。化療病人的主食可根據飲食習慣、口味,選食包子、餃子、餛飩、麵條等。胃口差的病人可少食多餐。

近年來,經研究發現,在蔬菜中含有豐富的抗癌物質,如捲心菜、大蔥、大蒜、白蘿蔔等,應多吃些富含β胡蘿蔔素、維生素c、維生素a的食物。胡蘿蔔素是清除「自由基」的有效物質之一,具有較強的抗癌作用。β胡蘿蔔素和維生素c,主要存在於綠色蔬菜的根、莖、葉,如芹菜、菜花、菠菜、韭菜、生菜、蒜薹、胡蘿蔔、洋蔥頭、西紅柿等。

已有文獻報道,大豆中含脂肪、蛋白質、礦物質、維生素e、磷脂及不飽合脂肪酸、大豆皁苷等豐富營養物質。硒的抗癌作用已為世界所矚目,含硒的食物主要有肉、肝、腎、蘑菇、大蒜、海帶、紫菜、蝦皮等。化療時如無腹脹反應,可食薯類,因土豆、甘薯中含有豐富的澱粉、多種維生素和礦物質。

菌類食品如香菇、蘑菇、木耳,對提高機體的細胞免疫功能有特效,還可以抑制或消滅癌細胞。

根據不同的季節及飲食習慣,化療患者可選用富含維生素c和維生素a的水果,如西瓜、香蕉、蘋果、橘子、桃、菠蘿、杏、橙子、山楂、草莓、獼猴桃、刺梨等。為了幫助腎臟排除癌細胞釋放的有害物質,同時補充體液損失,增加水分**,還可飲用綠豆湯、牛奶、豆漿。如出現白細胞下降,血小板減少,可食紅棗、紅小豆粥、水煮花生米或燉烏雞、阿膠、清煮血豆腐等都對患者有很好保健作用。

2樓:今幸護命素

做一些有味道但又容易消化,如肉丸,碎菜龍鬚麵,小餛飩,各種肉菜粥,肉鬆蛋糕及其它軟而易吞嚥的食物。為補充維生素 c ,可採用嫩的葉菜,茄瓜類制碎軟或泥狀。如吞嚥困難,應採用勻漿膳,或粘稠的流質食物,如嬰兒米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹,各種粥類等。

只要病人補充的熱量充足,不僅可以延緩消瘦,而且能夠維持甚至部分恢復病人的原有體重。

3樓:匿名使用者

化療期間常伴有胃腸道不適,因此飲食上以軟,淡,易消化,高蛋白為主。避免刺激性食物,如腥,辣,鹹,酸等。

另外化療期間可配合使用一二種具有扶正固本,滋陰益氣類的中藥為佳,可對化療起到減毒增效作用。

4樓:巨集寄江以鬆

很多食道癌或是其它腫瘤患者,對維生素c的防癌抗癌作用深信不疑,常自行服用維生素c藥物。事實上,到目前為止很少有證據支援維生素c的防癌抗癌作用。相反,長期過量服用維生素c,還會出現頭暈、乏力、腰痛、頭痛等一系列不良反應。

化療期間,如果大量補充維生素c會酸化尿液,不利於尿酸結晶溶解排出,易形成結石,導致血尿、腎絞痛,甚至加重腎功能損害。特別是對化療敏感的腫瘤患者,如小細胞肺癌、惡性淋巴瘤、白血病等患者,往往主張多飲水以保證足夠尿量,幫助尿酸結晶溶解,而不是補充維生素c。

蘿蔔葉、油菜、香菜、番茄等蔬菜因含豐富維生素c,常被推薦給腫瘤患者食用,以提高其免疫力。需要強調的是,飲食中獲得的維生素c,基本可滿足腫瘤患者需要,不必再額外服維生素c類藥片,特別是化療期間,過量補充維生素c可削弱化療藥物的藥效,影響化療效果。

除此之外,合併痛風、高草酸尿症、糖尿病、血色病等病症的食道癌患者更不要亂補維生素c。伴有靜脈血栓形成的腫瘤患者,因經常用抗血小板藥,而維生素c可阻止阿司匹林排洩,增加血藥濃度,因此對於該類患者來講,在用藥上切勿盲從,要依照醫生的囑咐進行正常食用。

食道癌病人適合吃什麼飯菜

5樓:神小朵

食道癌屬於一種消化道惡性腫瘤,病情發作的時候患者會有胸口悶痛不適、吞嚥食物困難感等症狀,提前瞭解食道癌的症狀,可以更好的把疾病控制在萌芽之中。

吃飯時食物通過緩慢是食道癌嗎?

當患上食道癌之後食物通過會有緩慢和停滯感,患者在吞嚥食物的時候比正常吞嚥的時候要緩慢很多,同時也會有一定的停滯感,尤其是在食管上中段發生食道癌的情況比較多,剛開始症狀比較輕微,但是會慢慢的加重,並且會伴隨著其他的症狀。尤其在吞嚥食物的時候會有異物感,在吃乾硬食物的過程中,吞嚥的異物感總是固定在一個部位。

胸部脹悶,或有緊縮感也是食道癌的症狀

當患上食道癌的時候患者會感覺到咽喉處乾燥、胸口悶痛並且有堵塞感,尤其在吃飯的時候會加重,對於食道癌的初期患者不會有一些不適的感覺,只是隨著腫瘤在食管部位的增長,胸部才會出現脹悶痛或者緊縮感,並且咽喉部乾燥難忍,患者總是感覺到胸部有一種悶悶的感覺,似乎有東西堵塞一般,讓胸部呈現緊縮的感覺,尤其是在吞嚥食物的時候非常的明顯。

食道癌的飲食注意事項有哪些?

1、多吃雞蛋

食道癌患者在日常生活中應該多吃一些雞蛋,經過研究表明雞蛋裡面含有的一種抗體,能夠殺死很多的胃癌細胞,同時裡面含有的抗癌物質光黃素和光色素,能夠抑制癌細胞的增殖。

2、多吃胡蘿蔔和薏仁

胡蘿蔔裡面含有大量的維生素b2、維生素a、維生素b5、葡萄糖、鈣、鐵、磷等微量元素,尤其是對於吸菸的人群,攝入比較多的維生素a可以更好的減少患肺癌的機會,屬於癌症患者的理想食品,如果身體缺乏維生素a的話癌症發生率就會增高。

薏仁裡面含有豐富的脂肪、維生素b1、蛋白質、碳水化合物、氨基酸等都是我們人體所需要的營養物質,具有利尿、消腫、抗腫瘤、抗炎的功效,同時也可以增強身體的免疫力,抑制癌細胞的繁殖。

3、食道癌不能喝酒

食道癌患者千萬不能喝酒,因為大量的喝酒,容易造成食道、口腔、胃部的慢性灼傷,引起血熱,加重病情。

4、食道癌不能亂使用補藥

有很多食道癌患者會亂使用一些,不要認為有利於病情的恢復,亂使用不要的話不僅僅會消耗身體的能量,並且也會導致腫瘤的快速生長和轉移,所以儘量不要吃鹿茸精、黃芪、西洋參、枸杞、冬蟲夏草等。

6樓:細聽花開的聲音

早中晚期食道癌飲食上應該注意什麼?

食道癌病人每餐進食後,可喝少量的溫開水或淡鹽水,以沖淡試管內積存的食物和黏液,預防食管黏膜損傷和水腫。飲食宜清淡、高營養、易消化,戒除菸酒,忌食過粗、過硬、過熱的食物,忌食被真菌汙染的酸菜、玉米,忌進食過快或蹲食等;忌食辛辣刺激性食物,如蔥、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。忌食臘味、燻肉、油炸食品。

平素要多食新鮮蔬菜,多食富含微量元素、維生素的水果,如蘋果,橙子等。以清淡、細軟、宜消化的吸收食物為主,避免食物刺激食管。放療期間,常出現津液耗傷、口乾舌燥的現象,宜選飲梨汁、藕汁、橙汁、番茄汁、茅根汁等補充津液,也可多食枇杷、梨、西瓜、綠豆湯、冬瓜湯等。

化療期間免疫功能下降,造血功能下降,多食大棗、乳鴿、銀耳等食物。平時宜多食具有增強機體免疫力、防癌抗癌的食物,如薏苡仁、甜杏仁、菱角、牡蠣、海蜇、黃魚、龜、蚶子、海蔘、茯苓、淮山藥、大棗、四季豆、香菇、核桃、甲魚(水魚)等,多食海帶、海藻等食物。

7樓:瓦特泰勒

得了食道癌往往會出現吞嚥困難,吃東西有梗噎的感覺,所以這部分病人要強調細嚼慢嚥,小口的吃,儘量吃流食、半流食或者軟食。同時,食物的營養要加強,多攝入蛋白質,最重要的是進行積極的**。

8樓:上海中大腫瘤專科醫院

食管癌患者的飲食應該清淡、營養豐富,以流食、半流食為主,飲食上應注意細嚼慢嚥,避免大口進食。如果經口進食不能滿足營養需要,應該通過空腸造瘻或者胃造瘻來建立腸內營養渠道,或者通過深靜脈輸入營養液進行腸外營養補充。

9樓:笑看達文西

食道癌可選擇無渣、少渣食物,使其順利通過狹窄管腔。避免進食含渣粒較多或者纖維素含量較高的食物,如芹菜、韭菜,或較大肉塊等食物,以防卡在食道管腔,造成管腔水腫,進一步加重梗阻症狀。因此推薦進食高蛋白、高熱量的流質飲食,同時適量補充維生素,如肉糜、果汁、蔬菜汁,保證患者營養充足;同時建議服用中藥比如靈芝三萜含量在6.

9%左右的複合型破壁靈芝孢子粉。

10樓:匿名使用者

食道癌放療期間病人宜補充高蛋白質食品,如奶類、瘦肉、魚、動物肝臟、紅棗、赤豆等。河蟹、黃鱔、黑魚、牛肉等也有助於升高白細胞。如出現食慾不振、消化不良,可增加健脾開胃食品,如山楂、白扁豆、蘿蔔、香蕈、陳皮等。

如果**反應較重,飲食以流質為主。可用菜湯、米湯、果汁及一些要素飲食。

養成良好的生活習慣和飲食習慣,定期複查建議在放療前後可以開一些降低放射**引起的輻射損傷的藥物、例如「安多霖」,在增強免疫力、促進正常細胞的修復減少不良反應的發生。

食道癌放化療期間吃什麼好 有什麼食物是不可以吃的嗎

11樓:匿名使用者

食道癌早中期有**可能、晚期難度較大;**方法有手術**包括姑息手術和**手術、化療**;食道癌飲食以營養豐富、易於消化的食物為主。食道癌的發生與亞硝胺慢性刺激、炎症與創傷,遺傳因素以及飲水、糧食和蔬菜中的微量元素含量有關。早期的**應該是應該採用手術、放化療、中醫藥**相結合的綜合**方式,中晚期就要採用中醫保守**。

食道癌患者,一般建議手術配合放化療與中醫整體調整控制住癌細胞發展,手術就是切除侷限腫瘤,適宜於早期無轉移的單一腫瘤患者.但手術只能切除可見腫瘤,對分散的,不可見的癌細胞無法消除.建議您採用中醫中藥**,中醫藥**特點辨證施治『攻補兼施,標本兼治,區域性和整體配合用藥,既能殺傷癌細胞,控制癌細胞向其它臟器轉移,又能增強機體免疫力和調整機體的陰陽平衡,並能減輕放化療***,改善患者目前症狀,較少患者痛苦,延長生命.

養成良好的生活習慣和飲食習慣,定期複查建議在放療前後可以開一些降低放射**引起的輻射損傷的藥物、例如「安多霖」,在增強免疫力、促進正常細胞的修復減少不良反應的發生。

食道癌病人日常飲食禁忌:不要吃辛辣,做菜時也不能放這些調料;不要吃壯陽食物;特別強調的是,不要飲酒;不要吃熱燙食物。

食道癌患者應該吃什麼食物,食道癌病人吃什麼食物好

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