1樓：匿名使用者
真不同是百年老店了！！水席當然那裡吃去！
洛陽的真不同飯店是吃洛陽水席的最好的場所，位於洛陽老城老集，火車站有多路公交到達，洛陽水席的種類很多，一般3-6名遊客點2至3道洛陽水席的精華菜已經綽綽有餘了，再吃一點洛陽的小吃，花費也就不到百元。真不同飯店裡的菜量很大，最好先點2道菜，不夠再點，以免浪費，做菜的時間很長，需要等10分鐘左右，要有耐心。推薦品嚐洛陽燕菜、洛陽肉片和洛陽熬貨。
真不同還有很多洛陽本地的小吃，如漿麵條、糊塗面、燙麵餃等，可以品嚐一下。
招商附近的華原市場門口的何師傅羊雜湯，1.5/碗，味道鮮美
、牡丹公園旁邊的趙記米粉店，米粉好吃，3/碗，肉夾饃更香1.5元/個。安徽路上的分店剛拆了，現搬到太原路上紅葉賓館南邊。
、百貨樓後的小街鍋貼，要排隊,洛陽著名小吃之一呀!
、陶陶居的包子，不過花樣不是挺多,我喜歡青菜香菇的.
、大石橋的驢肉湯（注：大石橋的驢肉湯搬到九都路上，華林新村旁邊 ）
、真不同的小籠包，
、七一路的麻油鴨，生意非常好,不過我吃了幾次後感覺有點甜,我不喜歡菜裡放糖.
、長春路的大辮子。（瓜子）、洛陽市最有名的米皮店是碗底香，還有廣州市場的莫家米皮
、龍鱗路的牛肉湯 早上 3元/碗,旁邊的羊肉湯也很好吃喲.
、長安路與西苑路交叉口 蛋炒麵 2.5元/盤,現在修了路,不知道還有沒有?
、北長安路的砂鍋麵(加牛肉) 3.5元/砂鍋
、 北長安路不知名的白吉饃+臘汁肉 2元/張 建議配旁邊的米線 米線是香菇肉沫的
、廣州市場後面的煎餅果子 天津的 1.5元/份、上百大樓邊的烤羊肉串 1元/串，十塊羊肉，包肥包鮮包嫩
、蘭州牛肉拉麵，在澗西第四設計院家屬院的東面，在聯盟路上。絕好吃，我就經常去，歡迎你去品嚐。
、還有天津路南方**對面，在軸承廠家屬院裡，有一家涼調米粉，味道很獨特。
、是牡丹廣場附近街坊裡有一家友誼小吃店，主要是川菜很有特色，價錢也還公道。特色菜：巴蜀嫩牛肉、酸豆角抄肉末、回鍋魚、麻辣豆腐等等好吃的不得了。它對面也有家蘭州牛肉拉麵不錯。
、嫂子廚房，在景華路上靠著天津路，重慶風味。招牌菜：毛血旺，真是麻的夠嗆，辣的過癮，對與愛吃辣的人是再好不過了。現在在太原路新開了一家店子，裝修的不錯,古色古香.
、驢肉湯，東關大石橋，
、羊肉湯，西工小街鐵謝，
2樓：匿名使用者
好像漿麵條是洛陽當地的特色！
洛陽有什麼特色小吃？
3樓：娛樂休閒談天論地
洛陽好吃的美食：牛肉湯、胡辣湯、涼皮、烤麵筋、白吉饃、羊肉湯、水煎包、炒涼粉、鍋貼、油璇、連湯肉片等。
1、牛肉湯
既然是「湯都洛陽」，自然不是浪得虛名，牛肉湯必然是洛陽最具特色的早餐了，當然還有其他的比如驢肉湯，羊肉湯。洛陽的湯館很多，遍佈大街小巷，並且每個湯館的生意都很紅火。湯館的門面一般不大，不管湯館的名氣有多大，最多的門面也就是兩三間，平民化，大眾化是洛陽牛肉湯長盛不衰的重要原因。
2、鍋貼
小街鍋貼，外形似餃子，比餃子扁長，外焦裡嫩，好吃而不膩！鍋貼每一個都是分開著的，不黏連，廚師的功底可見一斑。點份鍋貼再配一瓶海碧，真心絕了。
3、羊肉湯
洛陽的羊肉湯遠近聞名。一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯肯定能消除你旅途的勞累。撒上碧綠的蔥花，再加以辣椒油、鹽、味精等調和，絕對會讓你讚不絕口。
4、白吉饃
白吉饃皮薄鬆脆，內心軟綿，可單獨食用。夾上臘汁肉，則稱「臘汁肉夾膜「，味道更為鮮美。
5、胡辣湯
又名糊辣湯，起源於河南省。是中國北方早餐中常見的傳統漢族湯類名吃。由多種天然中草藥按比例配製的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯，其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點進餐。
胡辣湯目前有兩個流派較為出名，一是西華縣逍遙鎮流派，以麻辣見長；二是舞陽縣北舞渡流派，以醇香見長。
4樓：改懷騎凡巧
洛陽飲食的一個顯著特點就是湯水多，各色各樣的湯成為洛陽街頭最平常的風味小吃，如不翻湯、胡辣湯、牛肉湯等。小吃有新安燙麵餃、漿麵條、尚記牛肉湯等。特色菜有洛陽水席、洛陽燕菜、鯉魚躍龍門等。
小吃胡辣湯
是洛陽別具風味的小吃，只有早上才能吃到。特點是麻辣鮮香。胡辣湯的主料是精粉面、粉條、肥豬肉等，配料則為花生仁、芋頭、山藥、金針、木耳、蔥花、蒜片、麵筋泡等，調料包括糖、花椒、茴香、乾薑、桂籽、胡椒、精鹽、醬油等。
羊肉湯閻家羊肉湯，已傳四代人，至今已有
2023年曆史。第二代對湯進行創新，使調料配置適當，湯味鮮美，聞名豫西城鄉。閻家羊肉湯的特點是用鮮羊肉，當天用肉，當天宰羊；香料齊全、量大。
用胡椒粉而不用辣椒，鹹淡適口，湯味鮮美。
不翻湯洛陽不翻湯，已有
120多年的歷史。把兩張不翻皮（綠豆麵糊做成的類似於春捲皮）疊著放在碗裡，舀些滾燙的豬骨頭湯澆在上面，再放上些粉條、黃花、木耳、醋、胡椒粉，於是一碗不翻湯就做好了。吃起來軟綿不化，酸辣清淡，餘味悠長。
丸子湯湯裡有豆腐、雞鴨血、丸子，丸子金黃色，表皮很脆，油炸過，裡面是肉醬麵粉糊和豆芽，有乒乓球那麼大。洛陽食客一般都會買一個餅，和著湯一起喝，冬天暖洋洋的自不必說，夏天出一身汗，也酣暢淋漓。
油旋油旋，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香透鼻，因其形似螺旋，表面油潤呈金黃色，故名油旋。是大餅類的麵食，吃起來有點像厚實的麵包，洛陽當地都是這樣的旋+丸子湯、羊肉湯一起吃做晚餐，類似於饢和夾饃。
尚記牛肉湯
尚記牛肉湯已有
40多年曆史，它的特點是肉肥湯鮮，湯料齊全。尚記牛肉湯有甜、鹹兩種，吃的時候一般還要再湯中加入油炸過的辣椒末和蒜末，使湯味更加香醇適口。還有一種就是在湯中加入碎饃，邊吃邊喝，別有風味。
果子油茶
油茶分兩部分，下面是白白的羹，有點像漿糊，應該是用麵粉炒制、加入鹽、胡椒等作料兌湯汁而成的，還加了很多花生米。上面黃燦燦的當地人叫「果子」，吃起來有點像上海的麻油三子，脆脆的。稠稠的羹和脆脆的果子一起吃，很有趣。
漿麵條是洛陽最普遍的一道風味小吃。做法是將綠豆或黑豆的漿液加熱，然後加入一些香油，滾沸後再將麵條放入同煮，並不停攪拌，最後把調製好的鹽、蔥花、青豆、芹菜、韭菜、辣椒等佐料加入。吃漿麵條有個講究，就是隔天的麵條越好吃。
5樓：匿名使用者
洛陽早餐羊肉湯，牛肉湯，午餐必吃鍋底香土豆粉刀削麵，晚餐也是湯，所有的美食都是以湯為主
6樓：匿名使用者
洛陽的水席很不錯，老城那邊水席館很多，可以去試試，我個人是非常喜歡吃的，譬如：蓮湯肉片 牡丹燕菜 熬貨 焦炸丸子 蜜汁紅薯等等，牛肉湯也很好喝。
7樓：匿名使用者
洛陽漿麵條、牛肉湯、羊肉湯等
洛陽澗西有什麼特色小吃?
8樓：匿名使用者
洛陽遍地都是小吃，不過最多的，我覺的是在老城，那裡有個小吃一條街，各種各樣的小吃都有，有空去嘗一嘗
洛陽澗西五號的知味香牛肉湯 、南昌路招商的何師傅羊雜湯哪個叫香呀!既然都到了洛陽勸去趟開封,因為開封有比較好的小吃
洛陽必吃的十大美食有哪些？
9樓：教育懂王
洛陽是一個有歷史悠久文化的城市，先後有10多個王朝在洛陽建都，可以說是名副其實的中華古都。並且在擁有這麼悠久的歷史文化的同時，她還是「美食之都」。古代天子腳下，首善之區，繁榮程度可想而知，在洛陽，有很多很多的美食。
一、胡辣湯
胡辣湯起源於河南是周口市西華縣逍遙鎮和漯河市舞陽縣北舞渡鎮。尤其是逍遙鎮的胡辣湯最為出名。但小編吃過洛陽和逍遙鎮的胡辣湯，認為還是洛陽市的胡辣湯更勝一籌！
洛陽市的胡辣湯做出來，從外表上看起來顯得很黏稠，但是吃起來卻十分地順滑，沒有那種辣嗓子的感覺，反而是嘴裡面覺著辣，但嗓子卻很舒服，如果大家有機會去洛陽的話，一定要去嘗試一下洛陽的胡辣湯。
二、羊肉湯
洛陽做的羊肉湯也是洛陽市的一大特色。羊肉湯湯汁發白，肥而不膩，無羶味，和我們平常在外地喝的羊肉湯是不同的。技術不好的商家，做出來的羊肉湯會有很大的羶味，喝起來那叫一個難受，我曾經在別的城市喝過羊湯，不是羶味很濃，就是全是麻椒的味道，沒有洛陽的羊肉湯純正。
大家如果去洛陽，一定不要忘記去嘗一下羊肉湯。
三、豆腐湯
可能大家覺得豆腐燉湯有什麼好喝的，會不會太清淡？確實清淡，但是在洛陽做出來的豆腐湯，清淡歸清淡，喝起來讓人感到十分地舒服。豆腐入口即化，湯喝起來也給人一種十分清新的感覺。
小編曾經在洛陽的一家小店裡面喝過豆腐湯，那感覺可以說是「此湯只應天上有，人間難得幾回嘗！」真羨慕那些可以每天都在洛陽和那種豆腐湯的人！主要是那種湯，**便宜，並且老少皆宜。
沒有很大的油性，但是卻很香！
洛陽的美食可以說是根本就列舉不完，小編現在去別的城市上學，物件在洛陽上學。小編所在的城市，也被稱為美食之都，但是這裡的美食太辣了。具體是什麼城市，大家都猜到了吧。
但小編還是更喜歡家鄉**的美食，適合自己的口味。
10樓：匿名使用者
2、胡辣湯
4、漿麵條。
5、清蒸魴魚
魴魚產於伊水，故有「伊魴」之說。以其製作簡單，香淡味純而聞名。漢唐時期常以此魚招待貴賓。相傳，唐代大詩人白居易和「九老會」的詩人們，在飲酒賦詩時，常食此魚。
6、閻家羊肉
已傳四代人，至今已有2023年的歷史。第二代人閻順生，對羊肉湯進行了創新，使調料配置適當，湯味更加鮮美，從此，閻家羊肉湯聞名豫西城鄉。閻家羊肉湯的特點是：
用鮮羊肉，當天用肉，當天宰羊；香料齊全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，鹹淡適口，湯味鮮美。
7、張家餛飩
又稱「馬蹄街餛飩」。創始人為張須，至今已有150年的歷史。2023年，張家餛飩第二代傳人張坤對配料和品種加以創新和改進，以白麵雞肉、雞血、薄雞蛋餅、嚇仁、水粉絲、榨菜等為主料；而以大油、胡椒、醬油、雞湯、豬肉湯、陳醋等為輔料，冬天配韭黃、大蔥，春天配嫩韭、香椿。
從而使張家餛飩具有製作精細、味道鮮美、噴香適口，酸辣具全的特點，漸漸名聲大振。
8、尚記牛肉湯
吳家街人尚老概括經營，迄今40多年。牛肉湯有甜鹹兩種，其特點：肉肥湯鮮，煮湯輔料全，用油炸過的辣椒和大蒜，滲一起搗碎，味道尤鮮。
洛陽人早晨愛吃牛肉泡饃。拿饃去泡，或將湯買回泡，吃驚牛肉泡饃的人甚多，今日，不管早中晚均有吃牛肉泡饃的。
9、潘金和燒雞
10、洛陽燕菜
洛陽獨具風格的風味菜。相傳，武則天居洛陽時，東關一塊菜地裡，長出一個幾十斤的大蘿蔔，菜農認為是神奇之物，獻給女皇武則天，御廚師把它切成絲、拌粉清蒸，配以鮮味湯汁，女皇吃後，其味異常鮮美，大有燕窩風味，讚不絕口，賜名「燕菜」。後傳入民間，日久天長，大家都叫做「洛陽燕菜」，流傳至今。
在洛陽市區開車要注意什麼，洛陽市區到許昌開車幾個小時能到？
段時間無緣無故收到違章單子的人也增加了，現在我把其他易違章地點說說 1 人民西路 開車注意不要壓著白線 也就是從北往南走不要壓著機動車和人行道間的白線 2 東路和唐宮路交叉口那裡 注意開車別壓黃線，經常有交警車在那裡拍照！3 玻璃廠路加油站門口 請不要亂停車，小心交警給你貼罰款單 4 如果你去洛南開...
洛陽有什麼特色小吃 都在那些地方
洛陽的小吃主要是湯類，下面幾個是很經典的幾個小吃 馬傑山羊肉湯 東花壇 司馬家驢肉湯 王城公園附近 鐵謝羊湯 孟津劉秀墳對面 還有小吃 小街鍋貼 王城廣場附近 楊記連湯肉片 東花壇 還有老洛陽面館 連鎖店 裡面很多洛陽特色菜，挺好的 洛陽不翻湯 洛陽不翻湯，已有120多年的歷史。洛陽不翻湯創始人劉振...
蚌埠有什麼特色小吃啊，蚌埠市區有哪些小吃
蹦不有很多小吃啊，比如湖溝燒餅，超出名的，叫 酥呢，安德商廈後門的楊梅串炸，花鳥市場內的雪園的餛飩，還有四色湯圓也不錯，蝦街的石順利水煮蝦，孫信亮油炸蝦，新大樓後面的小辣椒蚌埠火鍋，還有小天鵝重慶火鍋，俞記醬鴨 蚌埠治淮路上有一家剛剛開業的 鎮江鍋蓋麵館，特別好吃，面的品種很多。還有龍蝦 蚌埠市區有...