1樓:匿名使用者
冷飲西瓜汁:將西瓜瓤500克,去籽,放入榨汁機中打成汁狀,加入500毫升涼開水及適量白糖和少許鹽,在冰箱中略冷卻後飲用。本品具有清熱消暑、生津止渴的作用。
西瓜翠衣飲:西瓜鮮外皮(稱西瓜翠衣)200克,洗淨切碎,加水適量煎煮15分鐘,待涼後去渣取汁,加白糖適量,代茶飲。本品具有清暑熱、利小便的作用。
酸梅湯:烏梅50克,桂花5克,水1000~1500毫升。將烏梅浸泡半小時,煎煮15分鐘後放入桂花,再煮沸1~3分鐘後過濾取汁,加入白糖適量和食鹽少許,待冷後代茶飲。
本品有清暑開胃、生津止渴的作用。
綠豆湯:綠豆100克,大米20克(加入少量大米,能夠去除綠豆的苦澀味),水3000毫升。將綠豆、大米及水放入高壓鍋中煮沸20分鐘,待涼後飲用。
本品有消暑熱、止煩渴的作用。(用綠豆100克,大米200克,煮為綠豆粥,有健脾消暑止渴的作用。)雙花茶:
金銀花(又名雙花)10克,綠茶3~5克,開水浸泡,代茶飲。有清熱解毒、消暑止渴的作用,可防治痢疾、痱毒等。
菊花茶:白菊花10克,開水浸泡,加冰糖適量,代茶飲,有清熱明目、消暑止渴的作用,特別適合於高血壓患者在夏季飲用。
薄荷涼茶:鮮薄荷葉10克,綠茶3~5克,開水浸泡,加白糖適量,待涼後飲用,有清涼止渴、祛風利咽的作用,適用於夏季外感風熱較輕者。
荷葉涼茶:鮮荷葉20克,開水浸泡,加冰糖少許,涼後飲用,有消暑止渴、降脂**的作用,適合於肥胖者夏季飲用。
2樓:
不管你煮什麼,都可以少量少量的放些薄荷葉,如果沒有現成的,乾的也行啊,有種清涼的感覺。
幹薄荷葉也可以拿來泡茶喝,都是可以清熱的,但是量不能太多。而且要注意是的,有的人對薄荷過敏的,所以用的時候要當心點。
3樓:匿名使用者
冷凍銀耳湯、西瓜、茶、解署的沖劑。
4樓:匿名使用者
西瓜,黃瓜。喝點苦丁茶。薄荷茶,冬瓜。多了去了。
5樓:匿名使用者
西瓜不錯,仙草,豆腐花等,冰鎮下都不錯哦
夏天除了綠豆湯還有什麼可以解暑
6樓:匿名使用者
洗澡時倒入兩瓶藿香正氣水同洗、紅小豆冰沙、苦瓜涼拌、舌下含一片薄荷葉或者喝60攝氏度的綠茶
夏天除了綠豆湯還有什麼湯解暑
7樓:一路上飛馳
1.西瓜皮湯: 用鮮西瓜皮100克,大棗10枚共煎水。每日當茶飲,服之可消暑健脾。
2.絲瓜湯: 鮮絲瓜250克左右切塊,瘦豬肉200克左右切片。加水適量共煮湯,煮熟後用食鹽調味,佐餐食用。此湯有清熱利腸、解暑除煩之功效。
3.百合湯: 百合50克,鮮冬瓜100克,切薄片,蛋清一個,先將百合、冬瓜倒入沸水中,滾湯後將蛋清倒入,然後放入鹽、葷油、味精適量便可食用。此湯有清涼、祛熱和消暑之效。
夏天除了綠豆湯還可以喝什麼湯嗎?解暑的 100
8樓:創作者
夏季,人體內腸胃執行緩慢,若短時間內飲用大量涼飲料或食入冰涼食物,會過度刺激腸胃黏膜,引起區域性血管收縮,而導致消化道缺血、缺氧,功能紊亂。如果本身就患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的話,甚至可能導致胃穿孔、出血,而傷及生命。
從中醫的角度來看,對未成年的孩子而言,內臟還未發育成熟;對老年人來說,消化系統功能減弱,脾胃功能差;成年人脾胃之氣弱者或陽虛者,若進食過多冷飲,則損傷陽氣,由此會造成對身體的極大傷害,短期內難以恢復,且難以調理。
所以,夏季儘量不食用冰冷食物或飲料! 最好的飲料是白開水!!!
推薦幾款家庭自制健康飲料:
酸梅湯:烏梅、山楂、陳皮、洛神花、生甘草加水熬製,最後加適量冰糖。不含任何新增劑,純自然的食材,具有消暑、開胃、生津、助消化等功能。
綠豆湯:綠豆加水熬製,有消暑敗火、清熱解毒的功效。
紅豆薏仁湯:赤小豆、薏仁加水熬製,有健脾利溼的功效。
蔬菜汁:以一種或多種蔬菜打汁,營養豐富。
鮮果飲品:夏季水果品種多樣,可以鮮果榨汁。
水果沙拉:以酸奶替代沙拉醬拌制水果丁
發揮您的想象力,可以創新出更多美味健康的、花樣繁多的夏季食品與飲料!
9樓:尚古健康
「夏季一碗綠豆湯,解暑排毒賽仙方」,綠豆湯這樣喝,才能更有效
夏天天氣熱,吃什麼好????????
10樓:匿名使用者
黃瓜。含有維生素a、c及鈣、磷、鐵等成分,含鉀尤其豐富,具有解暑清熱的功效。《本草求真》指出:
「黃瓜氣味甘寒,服此能利熱利水。」黃瓜生熟吃皆可,還可去皮切片,加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
西瓜。性寒涼,民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜,既香甜可口,又清涼解渴。
西瓜不僅能解暑止渴,而且營養十分豐富,含有人體所需的多種營養成分。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少,或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助**。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。
絲瓜。有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能「清熱利腸」。
暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之效。
冬瓜。冬瓜性寒,有清熱、益脾、利尿、除溼之功效。可切片煮湯或炒食,亦可清煮蘸調料食用。
苦瓜。性寒,有清熱解毒的功效。《滇南本草》說苦瓜能「除邪熱,解勞乏,清心明目」,對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病症均有一定**作用。
苦瓜營養豐富,含多種氨基酸、維生素和礦物質。苦瓜只要烹調得法,淡淡的苦味中帶有清香,吃起來別有一番風味。
綠豆。有清熱、解暑、解毒、利尿的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱,單用綠豆熬湯效力較強。
天氣也即將進入一年中最熱的暑伏。火辣辣的太陽不僅會讓你「精神不振」,連食慾都會「一落千丈」。冰水解渴但容易傷胃,雪糕涼快熱量卻不小……那麼,有沒有既營養又解暑的食物呢?
以下7種食物,大家就不妨多吃。
最佳調味品——醋
醋在烹調中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。其一,醋能殺菌。夏天細菌繁殖活躍、腸道傳染病增加,此時,醋能對各種病菌有較強的殺傷作用。其二,醋能調節胃腸功能,讓你保證有旺盛的食慾。
最佳蔬菜——苦味菜
俗話說:天熱食「苦」,勝似進補。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物鹼等,具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。
中醫學認為,夏季暑盛溼重,既傷腎氣又困脾胃,而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥溼的作用,達到機體功能平衡。常見的「苦」味食物有苦瓜、苦菜、芥藍等。需注意的是,苦味食品一次別吃太多,否則容易引起噁心、嘔吐等不適反應。
最佳肉食——鴨肉
鴨肉味甘、鹹、性涼,從中醫「熱者寒之」的治病原則看,特別適合體內有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便乾燥等病症。此外,鴨肉與火腿、海蔘共燉,善補五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養胃、補血、生津之功;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病。
最佳水果——西瓜
西瓜味甘甜、性寒,是瓜類中清暑解渴的首選。西瓜營養十分豐富,含有人體所需的多種營養成分。因其含有96.
6%的水分,能補充夏天人體散失的大量水分。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助**。
最佳粥——綠豆粥
夏天多吃粥類食品,是我國傳統的保健方法,對身體大有好處。喝粥最好喝綠豆粥,綠豆性涼,有清熱解暑的功效。用於防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。
最佳抗疲勞食物——果蔬汁
夏天四肢倦怠時,多喝些果蔬汁是不錯的選擇。需要注意的是,製作果蔬汁時最好選用兩三種不同的水果、蔬菜,每天變化搭配,可以使不同營養物質均衡吸收。果蔬渣也不可錯過,攪拌均勻後配上蜂蜜一起吃下去最好。
最佳防晒食物——西紅柿
德國和荷蘭兩國科學家的研究結果表明,多吃西紅柿可防晒。如果每天食用40克西紅柿醬,被太陽晒傷的風險將減少40%。科學家認為,這可能是番茄紅素在起著主要的作用。
11樓:匿名使用者
可以熬點粥喝啊,比如綠豆粥。多吃水果啊。多吃青菜。清淡一點的東西。。
天氣熱吃什麼菜好,要注意哪些生活小常識?在炎熱的夏天,很多人都覺得胃口不好,吃不下東西,所以大家要特別注意夏季飲食這方面的知識。
這是由於熱的刺激使人的神經中樞處於緊張狀態,體內某些內分泌腺的活動改變,因而引起消化能力減弱,食慾減退。天氣炎熱大家都吃什麼菜比較好呢?所以,夏天裡最好吃清淡少油和易消化的食品。
含脂肪多的食物會使胃液分泌減少,胃排空減緩,不宜多食。夏天是瓜果蔬菜的旺季,大部分瓜果蔬菜都有豐富的營養,如西紅柿、白菜、茄子、四季豆等,可以用這些蔬菜做一些清淡可口的涼拌菜。愛生活的你對夏季養生方面的常識又會知道有多少呢?
在調料方面,可以在涼拌菜中加一點蒜泥,既清涼爽口又有助於預防腸道傳染病。還可以加些醋,因為醋含有醋酸,能增加食慾,也可抑制細菌的繁殖。總之,夏天多吃些蔬菜,對健康是有益的。
夏日酷熱潮溼,各種疾病易乘虛而入,多吃下列四類蔬菜,對人體健康大有好處。生活小竅門網建議多關注本部落格的夏 季 生 活 小 竅 門方面的知識和夏天經常食用這些蔬菜,能夠增進食慾,健脾養胃,使您健康度過酷夏。
小竅門推薦之天氣熱吃什麼菜好的生活小常識一:多吃含水量多的瓜類蔬菜: 夏季氣溫高,人體丟失的水分比其他季節要多,需要及時補充水分。
冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。這就是說,吃了500克的瓜菜,就等於喝了450毫升高質量的水。另外,所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點,有降低血壓、保護血管的作用。
小竅門推薦之天氣熱吃什麼菜好的生活小常識二:多吃清熱去溼的涼性蔬菜: 夏季對人體影響最重要的因素是暑溼之毒。
暑溼侵入人體後會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調,食物 消化不良。吃些涼性蔬菜,有利於生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。夏季上市的涼性蔬菜有苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花腦、生菜、蘆筍等。
小竅門推薦之天氣熱吃什麼菜好的生活小常識三:多吃解火敗毒苦味蔬菜: 科學研究發現,苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物鹼、甙類、微量元素等,具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫療、保健功能。
現代營養學家認為,苦味食品可促進胃酸的分泌,增加胃酸濃度,從而增加食慾。常見的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷葉等。
小竅門推薦之天氣熱吃什麼菜好的生活小常識四:多吃抗炎殺菌的蔬菜: 夏季氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。
這時多吃些「殺菌」蔬菜,可預防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。
這些蔥蒜類蔬菜中,含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜。近年研究查明,大蒜的有效成分主要是大蒜素。
由於大蒜中的蒜酶遇熱會失去活性,為了充分發揮大蒜的殺菌防病功能,最好生食。
夏天喝綠豆湯的好處是什麼,夏天喝綠豆湯有什麼好處和壞處
清熱解毒,止渴消暑,食補之佳品,然體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯,盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。夏季常喝綠豆湯可以消除暑熱。綠豆有較高的營養價值,其蛋白質含量比肉雞含量高,鈣 鐵的含量也遠遠高於雞肉,而維生素b1的含量為雞肉的17倍,李時珍曾贊綠豆為 真濟世之良谷 夏天喝些含鹽的水或綠...
吃中藥的同時能吃綠豆湯嗎吃中藥能喝綠豆湯嗎
可以的。一般來說是沒有影響的,但是由於綠豆具有解毒的作用,可能會減輕藥效。所以最好在喝完中藥的半小時以後再喝綠豆湯。喝綠豆湯的好處 1 降血壓 因為綠豆的含鈉量比較少,但是含鉀量卻比較多,磷和鎂這些元素都是比較豐富的,可以調節血壓,幫助血壓達到平穩的狀態。2 降低膽固醇 綠豆中含有植物甾醇結構物質,...
感冒咳嗽可以吃綠豆湯嗎感冒發燒能喝綠豆湯嗎
綠豆雖然是解讀清熱的,但是感冒分風熱和風寒,不是所有的感冒都可以喝綠豆粥的。如果是風寒感冒就不那個吃綠豆粥了,會加重病情。如果是風熱感冒可以吃,但是如果伴有咳嗽最好不要吃甜的,甜的容易上火生痰,加重咳嗽。而且綠豆有解毒的作用,和感冒藥一起吃的話也會降低藥性,所以還是建議少吃。多喝白開水。早日 咳嗽可...