消毒櫃有哪些種類消毒櫃使用注意事項

2022-02-01 03:22:47 字數 3990 閱讀 7607

1樓:航太廚房電器

分類可以根據不同的條件來分。

按使用用途,可以分為家用和商用。

按消毒方式,可以分為高溫,紫外,臭氧,以及多種消毒方式混合。

按國家消毒星級可以分為一星級與二星級。

使用方式分為櫃式與嵌入式。

具體的使用注意事項有:

1。沒有烘乾功能的不能放入有水份的器具消毒2。消毒櫃只能放入耐高溫的餐具消櫃。如瓷,不鏽鋼,鋼化玻璃類等材質的餐具,不能放入塑料,紙,布類的器具消毒。

3.消毒過程中儘量不要開啟櫃門。

4.消毒完成後過20分鐘再開啟櫃門。

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消毒櫃主要有立式消毒櫃、嵌入式消毒櫃、臥式消毒櫃、桌面消毒櫃、拉籃消毒櫃、衣物消毒櫃、毛巾消毒櫃、紅酒杯消毒櫃、奶瓶奶嘴消毒器等。

消毒櫃使用主要注意以下幾點:1、應將餐飲具洗淨瀝乾後再放入消毒碗櫃內消毒;2、避免將塑料用具放入高溫消毒櫃內;3、避免將彩瓷器皿放入高溫消毒櫃;4、應當把消毒櫃放置在通風乾燥處;5、消毒期間切勿開啟消毒櫃門;6、消毒完成後切勿立即開啟櫃門,稍等20分鐘後方可取;7、消毒櫃閒置48小時候就會開始滋生細菌,儘量保持一天消毒一次;8、要定期對消毒櫃進行清潔,避免不必要的電量消耗。

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1、如果我們使用的是加熱消毒的消毒櫃,那麼在使用時,需要將餐具擦乾淨之後,在進行加熱消毒,因為如果餐具帶有水滴的話,其消毒櫃內的元件容易出現受潮氧化的情況。進行消毒時,消毒櫃的溫度需要達到200-300度才能到達消毒效果。

2、消毒櫃的餐具擺放也是有講究的,像塑料這類不耐高溫的餐具,需要放在上層的臭氧消毒箱中,陶瓷之類的餐具可以放在下層進行紅外線消毒,但是彩繪的器皿是不能放入高溫消毒櫃中消毒的,因為它會在高溫下釋放有害氣體。

3、不少人會將消毒櫃作為碗櫃使用,它的密封性好,能夠有效的避免二次汙染。但是如果消毒櫃長期不通電使用的話,餐具上照樣會滋生細菌,消毒櫃是需要常通電的。我們使用消毒櫃消毒時,不要將消毒櫃門開啟,消毒完成之後,最好過10分鐘在取出餐具。

以上就是小編給大家分享的消毒櫃使用注意事項,有需要的小夥伴可以瞭解一下的,希望能幫到大家。

消毒櫃日常使用有什麼注意事項?怕有什麼危險。

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1、消毒櫃要「幹用」

採用加熱消毒的消毒櫃是通過紅外發熱管通電加熱,櫃內溫度上升至120至170攝氏度,才能達到消毒之目的。而裡面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮溼而氧化。

如果刷完的碗還滴著水就放進消毒櫃,其內部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化,在紅外發熱管管座處出現接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒櫃的使用壽命。

2、消毒櫃要常通電

消毒櫃是可代替普通碗櫃,並起到避免潔淨碗筷二次汙染的保潔作用。但是,雖說消毒碗櫃的密封性比較好,但是如果裡面的紅外管長期不發熱,櫃子裡的潮溼空氣難以及時排出,附著在餐具上的黴菌照樣會滋生,危害人體健康。

3、餐具材料要選擇

消毒櫃並非是能消滅「千毒萬毒」的「神櫃」,並不是所有的東西放進去都能夠消毒,包括部分餐具在內的東西,都是不適合用消毒櫃消毒的。

不同型別的餐具應該分別消毒,即將不耐高溫的餐具放進低溫消毒室消毒,耐高溫的可放入高溫消毒室。 一般來說,塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒櫃內,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒櫃內消毒,以免損壞餐具。一些花花綠綠的盤子不宜放入消毒櫃中消毒。

擴充套件資料

隨著人們生活水平的不斷提高,在注重身體健康的同時,對衛生狀況的要求也越來越高了,同時針對一些南北餐具消毒及老少飲食想法的差距,使得食具消毒櫃逐漸成為家庭不可缺少的電器裝置。消毒櫃為全鋼結構,一般有紅外線消毒和臭氧消毒兩種方式。

在市場上可以見到掛式、立式、臺式,還有單門的和雙門的,以及不同容積的各種規格。

遠紅外線高溫型消毒櫃主要是根據物理原理,利用遠紅外線發熱,在密閉的櫃內產生120度高溫進行殺菌消毒。這種消毒方式具有速度快、穿透力強的特點,日常生活中常用的餐具、茶具都可放在櫃內進行高溫消毒。

臭氧低溫型消毒櫃利用臭氧功能進行殺菌消毒,可用於塑料、膠木等受高溫易變形的物品消毒,也可用來對蔬菜、瓜果等進行殺菌和保鮮。

5樓:航太廚房電器

消毒櫃只要注意消毒中與消毒完成後20分鐘內不要開啟櫃門使用餐具就沒有任何危險。

我們消毒櫃從最初上市到現在,尚未出現任何的重大事故或有臭氧中毒事件,是非常安全的家用電器。使用消毒櫃需要注意以下幾項可以保證最好的消毒效果與更長的使用壽命:

消毒餐具洗淨擦乾後再放入消毒櫃。紫外線防毒與臭氧防毒都只能清除表面的細菌,帶有水份可能就造成殺菌不徹底。另一個原因帶有水份在高溫款境後蒸發成水蒸汽可能對加熱管與電子線路造成損害

餐具分層放置,上層放入不能高溫加熱的餐具。上層一般只使用臭氧消毒與80度左右的烘乾。而下層只能放入耐高溫的材質:

如不鏽鋼餐具,陶瓷餐具。不能放入塑料,彩陶等餐具。這些在高溫下容易變形,產生有害物質的都不能放入下層。

消毒櫃使用中不要開啟。開啟自我保護而斷電,這樣會加重紫外發生裝置與遠紅外裝置的工作負擔,延長消毒時間。並有可能受高溫燙傷

消毒櫃使用完成應過20分鐘後再開啟使用,讓臭氧自動還原與高溫自動冷卻,以免燙傷。

正確的使用消毒櫃,不要把非餐具物品放入消毒,合理使用。兩三天開啟一次去除溼氣。可以延長使用壽命

6樓:匿名使用者

消毒櫃在日常使用時應注意區分高溫和低溫消毒。如果是高溫消毒櫃(或高溫消毒層)不能放置塑料、毛巾、竹筷等不耐高溫的物品(主要適用陶瓷和不鏽鋼類製品),否則會易引起物品**,變形等事故或損壞情況,另消毒完成後不要馬上使用裡面的物品,以防燙傷(消毒時最高溫度有120度+)。低溫室使用前最好將待消毒的廚具產品倒幹水再放入(因低溫櫃也有烘乾功能,所以塑料等耐溫的製品儘量放在櫃中的上邊二側),一個消毒週期完成後,等內部臭氧散盡後再使用(一般完成後約30分鐘左右就能散盡)。

7樓:萬和售後

消毒的物品首先需要將表面的水用毛巾擦乾,如果是高溫消毒,消毒物品必須要是耐高溫的餐具,不能將毛巾、塑膠製品等物品放進去,不耐高溫的物品只能使用臭氧消毒。

8樓:紅光之家

什麼危險也沒有,它只是幾條熱管加熱來消毒的,又不是什麼微波啊脈衝波啊這些,除了小心不要弄太溼防觸電外什麼主意也沒有。你以為微波爐啊怕**。那些號稱什麼紫外線臭氧消毒的都是忽悠的。

我就是專賣廚電的。

9樓:匿名使用者

節能的用法是在消毒之前,將餐具的水瀝乾。

10樓:匿名使用者

一般都沒啥問題。是愛爾卡,按照說明書上的做,,則要慎重的放在消毒櫃內。

11樓:匿名使用者

要是飯店的話,說明負責人的。但是千萬別買了不用,充當門面不是什麼好的做法。

使用消毒櫃的注意事項有哪些 牢記要點不出錯

12樓:陳璐燕

一、使用消毒櫃的注意事項——不要立即開櫃門

很多人會在消毒櫃剛停止的時候就將櫃門開啟,其實消毒結束後,過十分鐘再取用的話效果更佳。開啟櫃門時有少量臭氧味溢位,這濃度是無礙人體健康的,大家可放心使用。

二、使用消毒櫃的注意事項——瀝乾水跡

應將餐飲具洗淨瀝乾後再放入消毒碗櫃內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。

三、使用消毒櫃的注意事項——不能消毒彩瓷器皿

彩瓷器皿放入消毒碗櫃會釋放有害物質,危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、罐缽等,在上釉彩時其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。在消毒櫃中消毒遇到高溫容易溢位有害物質。

經常在這些消毒過的彩瓷裡放置食品,會使食品受到汙染危害健康。

使用消毒櫃注意事項有哪些

四、使用消毒櫃的注意事項——消毒時不要開櫃門

在進行消毒期間非必要時,請勿開門以免影響防毒的效果。

五、使用消毒櫃的注意事項——注意臭氧發生器

使用臭氧消毒碗櫃時要注意臭氧發生器是否正常工作,凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光,說明臭氧發生器可能出現故障應及時維修。

六、使用消毒櫃的注意事項——放在通風處

消毒櫃的位置大家要注意應放置在乾燥通風處,與牆的距離要大於30釐米。

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