1樓:閆小六說娛樂
這兩者其實是不同的魚類,第1個區別是生活環境,這是最本質的區別,第2種是食物的種類,這也是由環境所決定的
龍利魚和巴沙魚的區別有哪些?
2樓:變啦
龍利魚:海魚,營養價值相對較高,養殖條件相對要求也比較高,資源稀缺。
巴沙魚:淡水魚,養殖量較大,生長率高,肉質和口感比不上龍利魚。
兩者,外貌迥異,但脫去「外衣」,確實讓人傻傻分不清楚!都無肌間小刺,多白肉。用巴沙魚柳代替龍利魚柳,簡直是實力模仿,並且已經冒充很久了!導致很多人以為,龍利魚就是巴沙魚。
3樓:你到底敢不敢
龍利魚和巴沙魚傻傻分不清楚,可以從他們的個頭大小區分,龍利魚的體格比較小,可以從他們的榆林來看,朝向左面的話,那就是龍利魚,左右都有的,那就很可能是巴沙魚。
巴沙魚和龍利魚外觀區別有哪些呢?
4樓:江江問問從
巴沙魚個頭、體型都比較大,龍利魚身材扁平,偏葉狀。巴沙魚的魚柳相對較厚,龍利魚的魚柳較薄。
5樓:不著急上課
這兩種魚外觀還是有很大區別的。巴沙魚個頭和體型是相對較大的,魚身是比較厚的。而龍利魚是較小的。
龍利魚是扁葉狀的。除此之外還可以觀察他們的魚柳部分,在切開以後巴沙魚的魚柳比龍利魚厚,而龍利魚的魚柳較薄,放在一起還是很好比較的。
6樓:你到底敢不敢
巴沙魚和龍利魚的外觀區別還是比較明顯的,巴沙魚的個頭比龍利魚的要大,而且成扁葉狀,龍利魚的個頭要小,而且顏色上也是有一定的差別,兩條魚放在一起能夠很顯而易見的判斷出魚的種類。
7樓:匿名使用者
巴沙魚個頭體型較大,體無鱗圓潤,背部藍黑色,腹部白,頭扁腹窄,魚柳比較厚。龍利魚身材扁平,呈葉狀,魚柳比較薄。
巴沙魚和龍利魚有什麼區別?
8樓:鬆秋梵泰
大鯊魚和龍利魚的區別是巴沙魚裡面有很多魚死嘍詈語裡面沒有那麼多的詞,一般是呃,
9樓:別吃太飽
主要區別就是品種不一樣。
它們的習性和適應環境都不同。
10樓:匿名使用者
一個是身汗,有一個是前漢
冷凍巴沙魚跟龍利魚有什麼不一樣的?
11樓:沁香一片又一片
一,魚的品種不一樣。二,巴沙魚含油脂比較多,口感稍微有點油膩。三,巴沙魚是成塊的,龍利魚是成片的。
12樓:南帝段正存
龍利魚的魚柳形狀有點像葉子,尾部尖尖的,且有的地方厚,有的地方薄。
巴沙魚的魚柳偏大偏厚,厚度均勻,尾部有點長,有點寬,看圖比較一下就會發現巴沙魚的尾部比龍利魚的要長,要寬。
總的來說,龍利魚整體的魚肉要比巴沙魚的要薄一些,小一些。
ps:包裝上的產地如果寫的是越南的話,多半都是巴沙魚pps:其實,大家不用對巴沙魚避如蛇蠍,巴沙魚本身沒有像網傳的那樣有多大的危害,只是巴沙魚比龍利魚的成本低,商家為了多賺錢,所以出現了假冒的現象,但如果想買龍利魚的話,還是要仔細辨別,畢竟不能便宜了不法商家,讓他們得逞嘛。
13樓:最愛久寶
龍利魚是鹹水魚,也稱之為海魚,這種魚比較鮮美,魚肉味道和口味也比淡水魚好,巴沙魚就是淡水魚,經過冷凍之後還破壞了魚本身的營養和新鮮程度。
14樓:匿名使用者
冷凍巴沙魚跟利隆利魚的區別就在於兩種魚是一不同形狀的魚,而且口感都不一樣,龍鯉魚的頭稍微大一點,而冷凍巴沙魚的頭稍微小一點。
15樓:匿名使用者
冷凍巴沙魚,跟龍利魚的主要區別就是在於,巴沙魚是帶皮的,而龍利魚通常都是不帶皮的,而且巴沙魚通常只有魚塊,巴沙魚和龍利魚都是很少刺的,都可以吃,但龍利魚更嫩一些
16樓:計較太多人已老
數量較多,而且對於生存條件要求不高,但是龍利魚的數量較少,一般養殖條件也較為苛刻,所以可以看看賣家的描述,判斷是巴沙魚還是龍利魚。龍利魚是最常用的魚類食材之一,在西餐中和鱸魚一樣被經常使用,原條煎也好,用魚柳葉好,
17樓:夏日y秋風
巴沙魚為養殖魚類,量大,對於生存條件要求低,易生長繁殖;而龍利魚的量少,一般養殖條件也較為苛刻,不易飼弄,成活率低,可判斷是巴沙魚還是龍利魚。
18樓:匿名使用者
這兩種不一樣的魚,基本上冷凍了口味不如新鮮的口味好,買來了趕緊當天處理好,烹飪好吃了就好,最好別等,冰箱裡拿出來的畢竟不一樣
19樓:匿名使用者
巴沙魚是淡水魚,龍利魚是海魚。
20樓:靜謐齊心
龍利魚是最常用的魚類食材之一,在西餐中和鱸魚一樣被經常使用,原條煎也好,用魚柳葉好,都是挺受歡迎的。
21樓:陳小春是山雞哥
魚類有很多種類。可能是他們口感上有所不同。最根本上使他們的名字不一樣,從而也就不一樣。
22樓:陳玉亭
巴沙魚屬於養殖魚類,數量較多,而且對於生存條件要求不高,但是龍利魚的數量較少,一般養殖條件也較為苛刻,所以可以看看賣家的描述,判斷是巴沙魚還是龍利魚。
巴沙魚和龍利魚,是一種魚嗎?他們的肉質很像嗎?
23樓:伊布**
龍利魚和巴沙魚到底有什麼區別?今天算長見識了
24樓:258勿忘心安
巴沙魚屬淡水魚 龍利魚屬海魚
龍利魚在很早前與巴沙魚並不是一種魚類,巴沙魚是越南產的一種屬於鯰魚類的體型較大的魚類,而最早的龍利魚是扁扁的,能取材的肉比較少,但是兩種魚類的口感吃起來是差不多的,都是無刺無鱗,口感軟嫩,在國內普遍銷售的龍利魚柳其實全部都是取材於越南的巴沙魚,慢慢的,也就是都成了一種魚的別名,以目前市場上所銷售的來看,他們就都是一種魚類,是越南的巴沙魚。但是國內的賣家還是習慣稱呼為龍利柳。
25樓:匿名使用者
巴沙魚和龍利魚根本不是同一種魚。最早有人進口越南巴沙魚(一種越南胡子鯰),故意用龍利魚名稱來渾水摸魚,欺騙百姓。
26樓:殘夢a靜
不是同一種魚,龍利魚的口感更好一些
27樓:
巴沙魚屬淡水魚 龍利魚屬海魚 肉質不相像
怎樣區分巴沙魚和龍利魚?
28樓:耿靜美
不是一種。巴沙魚屬淡水魚 龍利魚屬海魚
龍利魚在很早前與巴沙魚並不是一種魚類,巴沙魚是越南產的一種屬於鯰魚類的體型較大的魚類,而最早的龍利魚是扁扁的,能取材的肉比較少,但是兩種魚類的口感吃起來是差不多的,都是無刺無鱗,口感軟嫩,在國內普遍銷售的龍利魚柳其實全部都是取材於越南的巴沙魚,慢慢的,也就是都成了一種魚的別名,以目前市場上所銷售的來看,他們就都是一種魚類,是越南的巴沙魚。但是國內的賣家還是習慣稱呼為龍利柳。
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