1樓:匿名使用者
嵊州是江浙一帶的,過春節,自然少不了包餃子、做湯圓,煮紅蛋之類的,
還有就是南方流行祭灶,大約是在農曆十二月二十三進行!
除夕夜是指每年農曆臘月的最後一天的晚上,它與春節(正月初一)首尾相連。「除夕」中的「除」字是「去;易;交替」的意思,除夕的意思是「月窮歲盡」,人們都要除舊迎新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思。而此時也是讓孩子瞭解傳統春節,接受傳統教育的最佳時機。
這天晚上一家人要做三件事情:祭祀、吃年夜飯、守歲。
祭祀 即祭祖,華人過節總不會忘記自己家族中已故的先人,春節也不例外。這時我們會供奉食物或鮮花以表心意,是我國華人普遍採用的儀式,祭祖的形式或許因宗教信仰而不同,但紀念祖先的意義卻是相同的。
這個傳統活動對孩子來說非常有意義。這個活動,不僅能使孩子對自己的家族有所瞭解,還能教育孩子尊敬各位先人和長輩。
年夜飯吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。
年夜飯的講究
年夜飯,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;「魚」和「餘」諧音,是象徵「吉慶有餘」,也喻示「年年有餘」。還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如「烈火烹油」。
最後多為一道甜食,祝福往後的日子甜甜蜜蜜。
壓歲錢:又稱「過年錢」、「紅封包」,廣東一帶稱為「利市」。吃過年夜飯,長輩會發壓歲錢給晚輩,讓大家討個吉利。
守歲:除夕夜,一家人圍坐在一起,談天說地,整夜不眠,祈求雙親長壽,又稱「長壽夜」。
放爆竹:「爆竹一聲除舊歲」,爆竹一響,表示舊年已經過去了,新的一年來了。傳說「年」是一隻可怕的怪物。在過年放爆竹是為了嚇走吃人的年獸,保護家人的安全而來的。
穿新衣、新鞋:從衣帽到鞋襪都是全新的,意思是永珍更新。對小孩子而言,這是一件特別興奮的事。
祭祖、祀神:是春節第一天早上要做的事情。祈求能保佑信眾和子孫平安。
包餃子:新年的頭一餐吃餃子,餃子形狀好像古代較大的金銀錠元寶,吃餃子有招
財進寶的意思。如果吃到餃子內有錢幣,
表示新的一年會發財。
拜年:年初一,家家戶戶到親友家「拜年」,大家見面互相恭賀,說:「恭喜發財!」,祝福對方在新的一年,事事順利、身體健康。
做牙:年初二,一般做生意的人用牲禮祭拜土地公。
接財神:年初五,一早接財神,表示勤勞好兆頭。
出年關:年初五,一般商人在這一天擇定吉時,開張大吉,回覆正常營業。老闆發「開工紅包」,讓所有員工討個吉利。
賞花燈:在農曆正月十五元宵節那天,有賞花燈和猜燈謎的活動,非常熱鬧。
舞龍:又名「耍龍燈」、「龍燈舞」,在中國已流傳很久。龍象徵權力、尊貴和祥瑞。人們認為龍掌管降雨,舞龍可以保佑來年風調雨順、五榖豐收。是每逢喜慶節日的一種表現形式。
舞獅:也叫「耍獅子」、「獅子舞」。舞獅有很多不同的形式,大致可分為兩種:
北方舞獅和南方舞獅。人們認為獅子有驅邪避鬼,鎮宅招福。每逢春節便敲鑼打鼓,到每家每戶,舞獅拜年,有吉祥的意思。
中國人喜歡熱鬧,這民間習俗又可增加節日的歡樂氣氛。
·長面,也叫長壽麵。新年吃麵,是預祝壽長百年。
2樓:匿名使用者
大掃除:年廿八,家家戶戶為了除去舊年的晦氣,迎接新年,便把屋內打掃得乾乾淨淨。
貼春聯、揮春:對聯,又稱春聯,它的種類很多,但大致有對聯和春條。每幅對聯都有橫披和一個「福」字,而春條則如「萬事亨通」,則單貼在適當的地方,如門柱上等。
其 實因春聯(包括對聯和春條)在古代都是專人揮毫(用毛筆)書寫的,所以俗稱「揮春」。而廣東地區將春條稱為揮春,有別於春聯,實有以訛傳訛之嫌。年廿九,為了表示新的一年,新的氣象,以及增加過年的氣氛。
有人家在門上兩側貼上春聯,而門楣上則貼上橫披。也有人家在室內室外貼上「福」、「春」等紅紙,甚至把這些字倒轉來貼,表示「福到了」、「春到了」。
辦年貨:過年應節的用品及食品,也是過年最重要的買賣事。
蒸年糕:除夕夜,俗稱「年三十」,是每年農曆的最後一天,這時候家家戶戶都忙著蒸年糕。「年糕」有吉祥寓意,象徵年年高升。
家庭主婦對蒸年糕的技巧也要講求,因為蒸年糕的成敗是關係著未來一年的運途。
年夜飯:除夕夜,祭拜祖先後,一家人一起吃年夜飯,表示全家團圓。中國人又稱這種習俗為圍爐,因古人都是圍著爐子吃飯的。
而當晚的菜餚中,魚是不能吃光,要有剩餘,表示「年年有餘」的意思。
壓歲錢:又稱「過年錢」、「紅封包」,廣東一帶稱為「利市」。吃過年夜飯,長輩會發壓歲錢給晚輩,讓大家討個吉利。
守歲:除夕夜,一家人圍坐在一起,談天說地,整夜不眠,祈求雙親長壽,又稱「長壽夜」。
放爆竹:「爆竹一聲除舊歲」,爆竹一響,表示舊年已經過去了,新的一年來了。傳說「年」是一隻可怕的怪物。在過年放爆竹是為了嚇走吃人的年獸,保護家人的安全而來的。
穿新衣、新鞋:從衣帽到鞋襪都是全新的,意思是永珍更新。對小孩子而言,這是一件特別興奮的事。
祭祖、祀神:是春節第一天早上要做的事情。祈求能保佑信眾和子孫平安。
包餃子:新年的頭一餐吃餃子,餃子形狀好像古代較大的金銀錠元寶,吃餃子有招
財進寶的意思。如果吃到餃子內有錢幣,
表示新的一年會發財。
拜年:年初一,家家戶戶到親友家「拜年」,大家見面互相恭賀,說:「恭喜發財!」,祝福對方在新的一年,事事順利、身體健康。
做牙:年初二,一般做生意的人用牲禮祭拜土地公。
接財神:年初五,一早接財神,表示勤勞好兆頭。
出年關:年初五,一般商人在這一天擇定吉時,開張大吉,回覆正常營業。老闆發「開工紅包」,讓所有員工討個吉利。
賞花燈:在農曆正月十五元宵節那天,有賞花燈和猜燈謎的活動,非常熱鬧。
舞龍:又名「耍龍燈」、「龍燈舞」,在中國已流傳很久。龍象徵權力、尊貴和祥瑞。人們認為龍掌管降雨,舞龍可以保佑來年風調雨順、五榖豐收。是每逢喜慶節日的一種表現形式。
舞獅:也叫「耍獅子」、「獅子舞」。舞獅有很多不同的形式,大致可分為兩種:
北方舞獅和南方舞獅。人們認為獅子有驅邪避鬼,鎮宅招福。每逢春節便敲鑼打鼓,到每家每戶,舞獅拜年,有吉祥的意思。
中國人喜歡熱鬧,這民間習俗又可增加節日的歡樂氣氛。
3樓:顧客至上時尚
但願能幫到你,希望採納!
嵊州是江浙一帶的,過春節,自然少不了包餃子、做湯圓,煮紅蛋之類的,
還有就是南方流行祭灶,大約是在農曆十二月二十三進行!
嵊州的習俗作文500
4樓:du知道君
春節習俗,一些人可能只熟悉自己家鄉的,卻對外地的一竅不通。北京的習俗可是很有意思的哦…… 進入臘月以後,就有文人墨客在市肆簷下書寫春聯,以掙些銀子過年。祭灶之後,新春聯漸次粘掛,千家萬戶,煥然一新。
有的人家用朱箋,有的用紅紙,只有內廷及宗室王公等按例用白紙,鑲以紅邊藍邊,不是宗室者不得擅用。 臘月將梅束起放在一個腹大口小的器具中,放置於地下五尺左右的地方,燃火,讓地微微有些溫暖,梅花就回漸漸放白,用紙籠之,到市上去賣,小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之區,支搭蓆棚,售賣畫片。
婦女兒童爭相購買,以為樂。 臘月初一,大街上賣粥果者排成市場。更有賣核桃、柿餅、棗、慄、幹菱角米者,肩挑筐貯,叫而賣之。
其次則肥野雞、關東魚、野貓、野鶩、醃臘肉、鐵雀兒、饊架果罩、大佛花、鬥光千張、樓子莊元寶。初十以後則賣衛畫、門神、掛錢、金銀箔、錁子黃錢、銷金倒酉、馬子燒紙、玻璃鏡、窗戶眼。廿日之後則賣糖瓜、糖餅、江米竹節糕、關東糖。
糟草抄豆,是廿三日送灶時供給神馬用的。又有賣窯器者,銅銀換瓷碗,京城之香爐燭臺;悶葫蘆,小兒籍以存錢;支鍋瓦,灶口用為助爨。至廿五日以後則賣芝麻秸、松柏枝、南蒼朮以供「煨歲」之用。
臘月諸物價錢都比平日貴些,所以才有「臘月水土貴三分」的諺語。老年人到了這時,總要勸後輩謹慎花錢,於是又有「二十七八,平取品抓」之諺。 臘月八日為王侯臘,家家煮果粥。
都在前一日備好米和豆,以百果雕作人物像生花式。三更煮粥成,全家聚食,饋送親鄰,為臘八粥。臘八粥,是用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅塘、瑣瑣葡萄,以作點染。
切不可用蓮子、扁豆、薏米、掛元,用則傷味。每至臘七日,則剝果洗淨器皿,終夜經營,到天明時粥熟。除祀祖供佛外,分饋親友,不得過午。
並用紅棗、核桃等製成獅子、小兒等類,以見巧思。
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榨面是嵊州人經常贈送外地親戚必不可少的特 產。外地回鄉探親作客者,亦多以攜帶榨面,回家與家人團聚吃麵品嚐為快事。1962年馬寅初先生回嵊探親,也買崇仁榨面帶往北京。一到逢年過節,集市上榨面買賣更興旺。榨面系精製燦米制作。經洗米 浸潤 磨細 壓榨 靜滲 亦稱微發酵 攪拌 成稞 煮稞 冷卻 上榨 成面 ...
過年習俗三百字,過年習俗 三百字作文
每次聽到電視上的兒歌聲 二十六燉大肉 二十七殺公雞 二十八把面發,二十九買燒酒 每次聽到這首兒歌 我就興奮不已,盼望著新年快快來到。大年初一的前一天叫大年三十,也叫除夕,家家戶戶吃團圓飯。餐桌上必不可少的一道菜,就是魚,而且魚不能吃完,它代表著 年年有餘 餐桌上有糖 有花生,棗也是必不可少,它代表著...
過年的習俗,春節的習俗有順序
你的家裡有哪些過年的習俗呢?傳統的看法是正月初一日為雞日,初二日為狗日,初三日為豬日,初四日為羊日,初五日為牛日,初六日為馬日,初七日為人日。小年,即每年農曆臘月廿三或廿四,是祭祀灶王爺的節日。它是整個春節慶祝活動的開始和伏筆,其主要活動有兩項 掃年和祭灶。除此之外,還吃灶糖的習俗,有的地方還要吃火...