1樓：榮譽罷不能
你 可 以去芳草渡包子 培 訓 真 心看 看
2樓：匿名使用者
包子做法
主料：豬肉 (500克) 、白菜 (450克)調料：蔥 (適量) 、姜 (適量) 、蝦皮 (適量)、香油 (適量) 、鹽 (適量) 、醬油 (適量)、 五香粉 (適量)、 花椒粉 (適量) 、胡椒粉 (適量)
1、麵粉加上酵母和適量的水揉成光滑的麵糰，放至溫暖處發酵。
2、把肉餡從冰箱裡拿出來化凍。
3、白菜掰開後洗淨。
4、然後切成小顆粒，並擠出水分。
5、蔥姜切碎備用。
6、將蔥姜粒放入到肉餡中。
7、再加入蝦皮，鹽，醬油，五香粉，胡椒粉，花椒粉，香油。
8、加入擠完白菜的水，攪拌上勁。
9、再將白菜碎也倒入進肉餡中攪拌均勻。
10、攪拌好後備用。
11、麵糰發酵好後取出。
12、搓成長條。
13、切成均勻的小劑子。
14、輕按壓扁。
15、再擀成小圓片。
16、並放上適量的肉餡。
17、從一邊打摺捏上包好。
18、蒸鍋裡刷上油，將包子逐個放好。
19、冷水上鍋，蒸20分鐘即可。
包子的利潤有多大
3樓：多嘴木頭
做的好，買的人多的話，包子的利潤還是很不錯的。
4樓：為求真做努力
包子有貴的有便宜的，如果說五毛錢一個那種的話，兩毛錢，如果是一塊一個那種就是四毛到五毛，但這種包子很少人要！
5樓：匿名使用者
看你怎麼做，憑良心做沒品牌利潤還可以，黑心的利潤翻倍
包子鋪一年的利潤有多少。只做包子
6樓：aa一抹浮雲
餡料每月費用：180斤*2元*30天=10800元，最佳答案卻說一個月的餡料是360元
7樓：奇點大學教授
這個還是比較賺的。稍微分析一下；一般包子現在起碼都是1元一起，還有2元一個的，4元一個的，5元一個的。為了方便計算，都以1元一個計算。
一般只做早餐生意的。假設一天有20籠。一籠30個，那就是600個。
就是600元，一個月就是1.8w元。那麼成本呢，店鋪可以很小，幾平方就好了，假設1500吧。
麵粉，餡料（糖、肉、菜等）平均算2元一斤吧。一個包子基本上也就我算多點，算150g吧（其實一般是100g左右），那600個包子就是180斤，也就是360元。然後是燃料費了（煤氣罐或者煤），一個月算800元吧。
這裡加起來有3000元了。然後算上交稅、衛生費、水電、蒸具折舊（其實基本上都沒換過新的），算1000。加起來是4000。
人手算3個人吧，收錢（買賣），和麵製作，蒸制。一般你去包子鋪都是3-4個人左右，剩下一個人做排程用。那麼工資算高高的，3個人算7500（一般都是一家人，所以這部分是省了的，不過我們算請人工的）。
那麼大約是支出11500了，收入是18000元，那麼可以盈利6500每月。一年下來大約是8萬左右的盈利。（還不包括自己給自己開的人工）
接下來，就是其他利潤了，如給酒店送包子，酒席上的包，其他早餐以外的包子收入，都是淨利了。
然後還有不良的包子鋪，食材用便宜的，人工用最低的。把包子做大做空一些，也就是包子看起來很大，但是很輕。把發泡做大些，所以一年10萬的純利應該是有的。
如果你做的好吃，遠近都排隊買。翻幾倍不成問題。
還有就是也比較辛苦，要起比較早，下午收工就要開始第二天包子材料的提前準備。最重要就是好吃了，否則再怎麼算利潤都是空。
8樓：熊師傅早餐培訓
包子其實不賺錢，
想賺錢得銷量大。銷量大了人吃虧，所以說賺的都是辛苦，辛苦錢就不叫賺，得叫掙。錢，
9樓：手機使用者
一天360元。一個月10800元。
一個包子利潤是多少？
10樓：曉棠花海
包子的利潤從40%-80%，包子的淨利潤=售價-材料-水電氣-房租人工
用好的食材，燒液化氣，房租高這樣的店鋪基本最低能在40%
80%的利潤只能說這樣的包子你自己不會吃，兩三塊錢一斤的豬肉，這樣的話包子成本能控制在80%的利潤。總之包子要賺錢必須要上銷量。我是蜀食一家五餡包張師傅希望我的回答對你有幫助！
開包子鋪，能賺錢嗎？如果兩個人一天可以bao多少包子。
11樓：匿名使用者
賺不賺bai錢要看你的手藝如du何了，還有你
zhi的店鋪的地理位置也dao
一樣重要，如果回你的店一天賣不到250塊錢答那麼就是要關門大吉了，上了300一個月才有2000到3000左右的淨利潤，要是營業額越高那利潤也越高2個人做的話 一天做400到500塊錢左右就夠忙了，生意再好的話就要請人了我的回答對你有幫助嗎【我也做這行的】，不懂來問我，願意效勞
12樓：匿名使用者
可以，但就要辛苦咯……要勤勞能幹……吃苦耐勞……任勞任怨……可以包很多的包子……
13樓：匿名使用者
可以復賺錢。賺多少要看自
制己的實際情況
bai：一是包子的質量如
du何，如果自己的包子好吃zhi，大家dao會聞名而去；二是看看自己的服務態度，三是看看衛生不衛生。四是地理位置如何。不過我認為前面3點最重要。
至於能夠做多少，你可以根據情況調節，自己速度快，可以少華一點時間，速度慢則多花一點時間。
14樓：匿名使用者
能，不過要手藝好，開章前兩天可以優惠，2，3百個把
一個包子的利潤有多少?
15樓：匿名使用者
是成本的兩倍。
假如瘦肉香菇包子
的成本是一元，
就賣三元。
包子機做包子發麵的比例是多少用機器做包子，發麵的比例是多少？和麵機器多少錢一臺，哪裡有賣呢？
各式包子 發酵麵糰的製作 分摻水 揉麵 發酵 吃鹼等幾個步驟。1.摻水 麵粉中摻水的比例一般是2比1，即一公斤麵粉加0.5公斤左右的水，具體還應根據麵粉質量，氣候乾溼，麵粉中是否加有糖 油 蛋等而有所增減。摻水的溫度應根據季節 氣候變化而定，一般是冬天用熱水，夏天用冷水，春秋天用溫水。2.發酵 製作...
早餐包子陪訓多少錢，早餐培訓班 學包子多少錢 包子配方
一般早餐培訓3 5天，費用大概二三千左右 看你找什麼樣的，一般店子生意好的，學費在1w快的話三月，一天之計在於晨，早餐是非常重要的，關於費用的話，我建議你有時間要來學校瞭解一下，只有在學校全面的瞭解了後，你才會知道具體的一個收費，還有就是具體的學習內容。學習餐飲這塊的話，我建議你要選擇大的學校，只有...
用大鍋蒸包子，最底層能放包子嗎，蒸包子怎麼才能不粘鍋
下層不放包子是怕開水濺到包子上.如果你的鍋比較深.水加的也合適.能保證上大汽時水濺不到包子上.底層是可以放包子的。否則.底層的包子會蒸壞的。發麵包子包好了以後，常溫最長放置多久以後還能上鍋蒸 20 常溫下放置20分鐘左右即可上鍋蒸制。下面介紹蒸包子的做法，如下 材料 蔥，豆瓣醬，醬油，瘦肉，鹽，香油...