1樓：從零開始做網銷
山東臨沂幾位農民工帶60斤煎餅外出打工，午餐只花一元多今日在杭州一條馬路上，來自山東臨沂的幾位農民工正在吃自己的午餐。春節一過他們就出來打工了，每人各帶了60斤的山東煎餅。煎餅2元一斤，既便宜又方便攜帶，出來打工天天午餐都吃，夠吃四個月。
這幾位民工師傅都是來這條馬路上安裝監控線纜的。每天早上6點起床，7點開工。一直工作到下午5點半才能下班。
忙碌的一天，只有午餐時間時，他們才能休息。坐在車裡，吃著老家的煎餅。66歲的魯師傅和劉師傅正坐在車裡「享受」自己的午餐。
他們的午餐天天重樣，老家帶的山東煎餅夾著大蔥就是他們的主食。因為每天干體力活，每人一頓中飯就得吃掉半斤煎餅。但是比起城市裡動輒10幾塊錢的快餐，他們表示煎餅一頓才花一塊錢，這樣才省錢。
煎餅還會配上老家帶的黃豆辣椒醬。為了方便攜帶，黃豆醬都是乾的一團團的。每次取上一小團，碾碎塗抹在煎餅上，味道更佳。
偶爾還會配上一些小菜：榨菜條。煎餅很乾，只要放在冰箱儲存就不易變質。
所以，吃頓中飯，民工師傅們還得備上一個大水杯解解渴。
56歲的魯師傅表示，出來打工圖的就是賺錢，一頓午餐才花上1元多。生活中也吃慣了乾巴巴的煎餅，每天中午天天都吃煎餅也不膩。晚上回到宿舍才會換換口味，吃自己下的麵條。
2樓：嫑_嘛
有許多地方的主食就是煎餅，再一個主要就是省錢，因為幹體力活,每人一頓飯就得吃掉半斤,煎餅2元一斤,比起城市動輒10幾塊錢的快餐,一頓才花一塊錢,他們覺得這樣省錢。
北方傳統美食煎餅，這幾種做法你絕對沒有吃過
3樓：東北小中醫
自制煎餅bai步驟1
首先炸制薄脆，麵粉du100克、水50克、小蘇zhi打3毫升dao、版
鹽1克、泡打粉2毫升、植物油15克混合揉成光權滑麵糰，醒1小時備用
步驟2自制煎餅的做法大全
將麵糰擀成很薄很薄的片，分成幾份，中間切幾個口子
步驟3自制煎餅的做法**
鍋中放油燒熱至快冒煙，放入薄脆生坯，炸至兩面金黃酥脆即可
步驟4自制煎餅的家常做法
小米麵100克和麵粉80克混合，加水調成麵糊，平底不粘鍋用餐巾紙抹一層油
步驟5舀一勺麵糊到鍋中，轉動鍋，讓麵糊均勻的鋪滿鍋底，這時再**，加熱鍋子
步驟6自制煎餅的簡單做法
麵糊凝固後打一個雞蛋在上面，用鏟子鋪開
步驟7自制煎餅怎麼吃
在雞蛋上面均勻的灑上香蔥末和香菜末，待雞蛋凝固後翻面，翻面後在麵餅上抹上一層甜麵醬
步驟8自制煎餅怎麼做
放上薄脆，等待2分鐘，將麵餅兩邊蓋在薄脆上，用鏟子在中間戳一下，將煎餅對摺即可食用
沂水特色美食煎餅的做法
4樓：匿名使用者
煎餅的花樣吃法的做法抄步驟
1準備適量的麵粉，加少許的鹽，然後分次少量的加水，直到攪拌成糊狀，想增加煎餅的口感，打一個雞蛋進去，這樣吃起來很有嚼頭，我還切了點韭菜碎放進去，又好看又好吃。順著一個方向，直到攪的沒有小麵疙瘩為止，
2平底鍋只需薄薄的抹一層油，然後就開始攤了，煎餅很容易熟，翻兩次就可以了。
3煎餅卷的大蔥和醬。
4還可以卷各種蔬菜。
5最合我胃口的當然是蘸著又酸又辣的蒜汁吃啦，太好吃了。
6又酸又辣，很過癮。
7就這樣直接吃也不錯喔！
8蘸醬吃也好吃。
滕州美食菜煎餅280字作文怎麼寫
三原美食火蠍子煎餅，咋做滴，咋吃咧
5樓：金牛黑白棋局
火蠍子煎餅
材料菠菜100克、雞蛋1個、全麥麵粉半杯（125ml）、無油骨湯（用豬棒骨熬的湯撇去浮油，
在熬湯的時候可以加入黃豆、山藥之類，骨湯也可以用水代替）
做法1、 將菠菜去根清洗乾淨，放入沸水中焯一下，撈出瀝乾；將焯過的菠菜放入攪拌機中，攪拌成菠菜泥；
2、 將菠菜泥倒入一個容器內，加入麵粉、雞蛋用筷子調成麵糊；
3、 再加入骨湯調成稀麵糊，骨湯要逐步加入，麵糊要調得稀一些，這樣煎餅較軟。
4、 平底鍋燒熱，不放油，轉中火，盛一勺麵糊倒入鍋中，一面煎熟以後翻面，直到兩面煎成略帶金黃色即可，晾涼後撕成小塊給寶寶吃。
選擇一種美食寫一篇作文陝北煎餅
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