1樓：匿名使用者
【黃瓜的功效介紹】：
黃瓜 (《本草拾遺》)
【異名】胡瓜(《千金·食治》)，王瓜(《滇南本草》)，刺瓜(《植物名實圖考》)。
【**】為葫蘆科植物黃瓜的果實。
【植物形態】黃瓜 一年生攀援狀草本，全體被粗毛。
莖細長，被刺毛。
具卷鬚。
單葉互生；葉片三角狀廣卵形，長寬各約12～18釐米，掌狀3～5裂，裂片三角形，先端銳尖，兩面均有粗毛，葉緣具鋸齒；葉柄粗，具粗毛。
花單性，雌雄同株，有短柄；雄花1～7朵，腋生；雌花1朵單生，或數朵並生；萼5裂，裂片鑽形，長8～10毫米，具長毛；花冠黃色，5深裂，裂片橢圓狀披針形，先端尖銳；雄蕊分離，著生於花萼筒部；花絲短，花葯長橢圓形；子房下位，花柱短，柱頭3枚，胚珠多數。
瓠果圓柱形，幼嫩時青綠色，老則變黃色；表面疏生短刺瘤，並有顯著的突起。
種子橢圓形，扁平，白色。
花期6～7月。
果期7～8月。
全國各地均有栽培。
本植物的根(黃瓜根)、莖(黃瓜藤)、葉(黃瓜葉)亦供藥用，各詳專條。
【採集】7～8月間採取果實，鮮用。
【化學成分】黃瓜含葡萄糖、鼠李糖、半孔糖、甘露糖、木糖、果糖以及芸香甙、異槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙類。
尚含咖啡酸、綠原酸、多種遊離氨基酸、維生素g(即核黃素)和維生素c-10.3毫克%。
又含揮發油1毫克%，其中60%為2，6-壬二烯醇，10%為2，6-壬二烯醛。
黃瓜頭部多苦味，苦味成分為葫蘆素a、b、c、d。
種子含脂肪油，其中油酸58.49%、亞油酸22.29%、棕櫚酸6.79%、硬脂酸3.72%。
【藥理作用】葫蘆素c在動物實驗中有抗腫瘤作用，毒性較低。
【性味】甘，涼。
①《千金·食治》：味甘，寒，有毒。
②《日用本草》：味苦，平涼，無毒。
③《醫林纂要》：甘酸，寒。
【歸經】①《本草求其》：入脾、胃、大腸。
②《本草撮要》：入手、足太陰經。
【功用主治-黃瓜的功效】除熱，利水，解毒。
治煩渴，咽喉腫痛，火眼，湯火傷。
①《日用本草》：除胸中熱，解煩渴，利水道。
②《滇南本草》：解瘡癬熱毒，消煩渴。
③《陸川本草》：治熱病身熱、口渴，燙傷；瓜幹陳久者，補脾氣，止腹瀉。
【用法與用量】內服：煮熟或生啖。
外用：浸汁、制霜或研未調敷。
【宜忌】《滇南本草》：動寒痰，胃冷者食之，腹痛吐瀉。
【選方】①治小兒熱痢：嫩黃瓜同蜜食十餘枚。
(《海上名方》) ②治水病肚脹至四肢腫：胡瓜一個，破作兩片不出於，以醋煮一半，水煮一半，俱爛，空心頓服，須臾下水。
(《千金髓方》) ③治咽喉腫痛：老黃瓜一枚，去子，入硝填滿，陰乾為末。
每以少許吹之。
(《醫林集要》) ④治跌打瘡焮腫：六月取黃瓜入瓷瓶中，水浸之。
每以水掃於瘡上。
(《醫林集要》) ⑤治火眼赤痛：五月取老黃瓜一條，上開小孔，去瓤，入芒硝令滿，懸陰處，待硝透出刮下，留點眼。
(《壽域神方》) ⑥治湯火傷灼：五月掐黃瓜入瓶內，封，掛簷下，取水刷之，良。
(《醫方摘要》)
黃瓜纖維豐富、嬌嫩，食之能促進排洩腸內毒素。吃黃瓜還可降低血脂。更使人矚目的是黃瓜的美容護膚作用，黃瓜中的丙醇二酸可以**。
鮮黃瓜的黃瓜酶是很強的活性生物酶，能有效促進機體新陳代謝，促進血液迴圈，達到潤膚美容。
夏天用青嫩的黃瓜美容。把黃瓜切成薄如蟬翼的小長片貼在臉上。黃瓜具有攝取身體多餘熱量的作用，還能消除**的發熱感，使發熱**平穩，同時排除毛孔內積存的廢物，去除褐斑，使肌膚更加美麗，特別對容易出汗及臉上常長小疙瘩的人更適宜。
方法：把一根鮮黃瓜切成薄片，先用熱毛巾在臉部仔細擦試，接著仰面將黃瓜逐一貼在臉部，鼻子等不好貼部位，可以把黃瓜切成半片貼在上面。保持10分鐘左右，最後再用熱毛巾把面部擦試乾淨。
黃瓜美容法堅持每天做1次，能使**柔潤，毛孔內不積存汙物，肌膚煥然一新，達到清潔靚膚的效果。
但要特別注意的是，小黃瓜對虛寒體質的人，特別是老人和小孩，並不適合。
2樓：思埠招商總部
黃瓜可以吃，可以美容
黃瓜是用來幹什麼的？ 10
3樓：匿名使用者
可以作為食材，也可以做其他用。可以生吃，做成沙拉，蘸醬，可以做菜，冷盤熱菜都可以，也可以做泡菜，可以榨汁做飲品，可以和其他食材搭配做成湯菜。可以切成片敷在臉上，也可以巧手做成各種道具，裝飾物等
4樓：在鷲峰野炊的水晶
可以生吃，炒菜，做湯，涼拌，美容等。
5樓：胥軒
當然是用來幹自己的啦，你那勤勞的右手拿著一根勃然大怒的黃瓜，難道還能幹別人？
6樓：l林無言
炒黃瓜呀 涼拌黃瓜呀 做泡菜黃瓜呀 做黃瓜幹榨菜催催的也很好吃 可以榨黃瓜汁 黃瓜皮蛋湯 等等 很多吃法
還可以切片敷** 唔 當然 你得黃瓜你想做什麼就做什麼。。。。。。。。。
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黃瓜把有什麼作用？
7樓：匿名使用者
黃瓜把能排毒養顏
不少人因黃瓜把味苦而往往將其丟棄，但這種苦味是由其中含的一種叫葫蘆素的物質引起的，而葫蘆素c是難得的排毒養顏物質。
黃瓜把能治肝癌
黃瓜把中的葫蘆素還可阻止肝細胞脂肪變性，抑制肝纖維增生，從而**慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發性肝癌患者有延長生存期作用。
黃瓜把能抗腫瘤
黃瓜中含有的葫蘆素c具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。
黃瓜把能抗衰老
黃瓜把中也含有豐富的維生素e，可起到延年益壽，抗衰老的作用。黃瓜把中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。把黃瓜把搗汁塗擦**，有潤膚，舒展皺紋功效。
8樓：東京灣草字浮萍
土方，黃瓜把栓塞治痔瘡。
黃瓜有什麼用，黃瓜是用來幹什麼的？
黃瓜的作用如下 1 抗腫瘤 葫蘆素c能提高人體的免疫力，而這種物質最常見的就是存在於黃瓜中。常吃黃瓜可以達到抗腫瘤的效果，慢性肝炎病患者常吃還可以達到 效果。2 抗衰老 老黃瓜中含有豐富的維生素e，可起到延年益壽 抗衰老的作用 黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁...
華表是幹什麼的有什麼用,華表是幹什麼用的
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