1樓:深諳
糖尿病是一種代謝性的慢性病,主要講究的是自己通過飲食加運動來控制血糖值,糖友應該根據自己每天的運動量來核算飲食中攝入的糖分,合理安排飲食,少吃含有脂肪以及澱粉的食物,多以蔬菜雜糧為主,在自己搭配好定量的蛋白質,合理攝取熱量。
1多食含膳食纖維的食物
苦蕎和青稞是我國特有的糧食種類,自古就被我國人民種植。現代醫學和營養學發現,這兩種作物中含有豐富的對糖尿病人有益的生物類黃酮、苦蕎糖醇、膳食纖維生物活性物質,有效改善內迴圈,降低血糖。
血糖高可以試試谷降堂
2樓:福到
糖尿病人飲食要少鹽少糖少油膩,麵條是可以吃的,請採納。
糖尿病能吃麵條嗎?
3樓:昂妙雙
糖尿病應少吃麵條。
麵條富含碳水化合物、膳食纖維及植物固醇等營養成分,易於消化吸收,有改善貧血、平衡營養吸收、健脾厚腸等功效。但麵條澱粉含量較高,屬於高熱量、高含糖量、高升糖指數的主食,大量食用後會引起血糖波動,建議糖尿病少吃麵條,可選擇食用粗糧,如蕎麥、青稞、小米制成的麵條。
4樓:鄭童蔣憶楓
麵條屬於易消化的食品,升高血糖比較快,糖尿病人可以吃,不過建議少吃。糖尿病人可以吃米飯,饅頭、麵包、玉米蕎麥等糧穀類,豆類,酸奶,鮮奶,乳酪,魚蝦瘦肉等。
5樓:巴映季曦之
糖尿病可以吃麵條,最好控制在三四兩內,西紅柿也可以生吃。
6樓:樹兆令狐樂成
可以,而且相對於饅頭,麵條應該對血糖影響更小一些,不過注意少油,比如炸醬麵不推薦,臊子面就不錯,很多種蔬菜
7樓:糜霓麼蘭芝
少吃。對於糖尿病的病人來說,麵條這樣死麵的東西要少吃,因為血糖升高的太快了,所以可以吃點,千萬別多了;
8樓:江山多嬌美
糖尿病人一般不讓吃太多面食,因為麵粉中的麥芽糖會轉化為體內的糖分,從而抬升血糖值。一般要求吃少量主食如米飯等,得了糖尿病就要適當控制飲食了。不過打胰島素的人偶爾吃一頓麵食感覺問題不大,就當解解饞吧。
糖尿病人可以吃蕎麥麵嗎?蕎麥麵含糖量高嗎?請有識之士回答,謝謝.....
9樓:一隻小小鳥
糖尿病患者是可以吃蕎麥麵的。蕎麥麵條的升糖指數只有60,不屬於高升糖指數的食物。
糖尿病患者飲食**中需要控制碳水化合物的攝入量,並儘量選擇升糖指數低的食物,升糖指數≥70就是高升糖指數的食物。
一般的大米飯、白麵條、白麵饅頭的升糖指數都超過80,雖然蕎麥裡的碳水化合物也主要是澱粉,而且澱粉顆粒較小,和其他穀物相比容易煮熟,容易消化,但蕎麥麵條的升糖指數只有60,蕎麥麵饅頭的升糖指數是66,都不屬於高升糖指數的食物,是有利於糖尿病患者控制餐後血糖的。
而且蕎麥裡富含b族維生素和微量元素,還含有豐富的膳食纖維,它的膳食纖維含量是一般大米的10倍。膳食纖維可以看作第七大營養物質,膳食纖維可以促進腸蠕動,防止便祕,還有一定的降低血膽固醇的作用,這些作用都對糖尿病患者有利,所以糖尿病患者是可以吃蕎麥麵的。
擴充套件資料
營養價值
⒈蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,蕎麥還有「消炎糧食」的美稱,另外這些成分還具有降低血糖的功效;
⒉蕎麥含有的煙酸成分能促進機體的新陳代謝,增強解毒能力,還具有擴張小血管和降低血液膽固醇的作用;
⒊蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精製大米的10倍,所以蕎麥具有很好的營養保健作用;
⒋蕎麥含有豐富的維生素e和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁(芸香甙),蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用。
10樓:稱佑呼宇寰
社會上多數人都說吃蕎麥麵可以降低血糖,**糖尿病,這是錯誤的,蕎麥麵是含糖低,但是他的性質寒涼,多吃了一方面傷胃,另一方面營養失恆,不利糖尿病病人的合理營養.在飲食量大的情況下,可以多加點蕎麥麵,減少飢餓感.
玉米是澱粉高,澱粉在消化酶的作用下轉變成葡萄糖,使血糖升高快.但相對白麵來說雜質多點,
11樓:匿名使用者
能吃,蕎麥是粗糧,吃粗糧血糖升高的速度會比較慢,對糖尿病人健康有益。糖尿病人每天吃大米和麵食最好控制在6兩左右,可以吃瘦肉,豆腐,蔬菜等。
12樓:匿名使用者
黃酮、煙酸、賴氨酸、生素e和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁(芸香甙)、蘆丁
黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,蕎麥還有「消炎糧食」的美稱,另外這些成分還具有降低血糖的功效;
煙酸成分能促進機體的新陳代謝,增強解毒能力,還具有擴張小血管和降低血液膽固醇的作用;
賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精製大米的10倍,所以蕎麥具有很好的營養保健作用;
生素e和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁(芸香甙),蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用。 蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用
希望供你參考一下
糖尿病不能吃麵條嗎?
13樓:保元瑤
病情分析:
你好,糖尿病患者可以吃麵條啊
指導意見:
糖尿病患者理論上是什麼主食都可以吃的,只不過要注意量
糖尿病能吃麵粉跟麵條嗎
14樓:
可以吃,但要嚴格控制量,因為麵粉主要含澱粉,在體內轉化成葡萄糖,但它是能量的主要**,所以不能不吃
15樓:匿名使用者
可以吃。在所有穀物中,燕麥的營養價值最高,而且燕麥是屬於寒澱粉最少,含膳食纖維(特別是水溶性膳食纖維),所以是最適合糖尿病人的穀物主食。對糖尿病人來說,燕麥能夠提供營養成分,增強飽腹感,防止餐後血糖急劇上升、並且長期堅持食用可以有效降低血糖。
所以建議糖尿病人多吃燕麥,長期吃燕麥。
適量可以,麵粉與大米都是可以轉化為葡萄糖的植物澱粉,糖尿病人應該少吃(不是禁食),以少吃多餐為原則,以控制血糖在平穩的水平上。人體需要多種營養物質,不可偏食,不要給自己規定食普,不吃甜食,家常便飯應該吃八。九成飽,清淡為好,雞鴨羊肉大熱升糖快儘量不吃,肥肉也儘量不吃。
糖尿病人能吃麵粉做的食物。血糖控制好的情況下可以吃,要注意量。但建議吃主食最好選擇粗糧如玉米麵、蕎麥麵、燕麥面做成的饅頭。
但都的注意量。升糖指數低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果。
蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。
糖尿病人吃麵條可以嗎
16樓:稱光熙季璇
糖尿病不能吃麵條的原因有以下:
1,提供人體熱量的物質有碳水化合物、蛋白質、脂肪,而大米和白麵均以澱粉為主要供能物質。
2,麵條會比其他主食吃得多些,易造成血糖升高。
3,如果血糖高於正常很多,最好不要吃麵條,防止影響血糖。
糖尿病吃麵條的正確方法如下:
1,儘量選用多種粗糧混合製作麵食。
2,麵條煮的時間不要太長。煮得越軟,消化越快,升糖速度也越快。
3,吃滷麵,不要吃湯麵,麵湯能幫助消化,升糖速度也就快了。
4,吃麵食的最佳搭配是主食和粗糧摻雜在一起食用。
糖尿病在飲食上的注意事項:
1,不要吃白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。
2,不要吃膽固醇較高的食物,像蛋黃、魚子、動物內臟等。
糖尿病可以吃大蔥嗎
17樓:你愛我媽呀
可以吃大復
蔥。醫認為,蔥性溫味制辛,具有散寒健胃、祛痰、殺菌、利肺通陽、發汗解表、通乳止血、定痛療傷的功效,可用於痢疾、腹痛、關節炎、便祕等症。
糖尿病病人不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅乾、甜麵包及糖制糕點還有無糖餅乾、無糖食物之類的,基本都含大量澱粉,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖;
不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化。
糖尿病患者如何正確健康的吃麵條?
18樓:醬紫拖走
第一,糖尿病患者不要吃湯麵。
湯麵條經過烹飪,帶有湯汁,尤其是湯麵條,在經過長時間湯汁的浸泡,變得更加軟爛,更不適宜這類人群食用。
軟爛的湯麵條中的糖分和澱粉更容易被人體吸收,使患者的血糖在短時間內快速上升,非常危險。
第二,糖尿病患者要適量食用麵條,不能多吃。
你在吃麵條的時候,可以多搭配一些青菜。比如生菜,油麥菜,菠菜。可以把這些蔬菜煮熟之後,一起拌進麵條中。
或者可以多食用一些菌菇類,用金針菇,香菇,平菇這些,炒制之後,和麵條一起吃,能很大程度上減少麵條的食用。
糖尿病患者吃飯時,還不能重口味。所以一定要注意清單飲食。麵條簡單烹飪就可以。不需要太複雜的工序。
麵條煎炸,拌醬等這些手段,雖然口感更好,但是這樣非常不適合糖尿病患者食用。
所以吃的時候,可以簡單煮熟,然後放一些簡單調味品,比如食鹽,生抽,或者陳醋這些就可以。
第四,糖尿病患者可以吃一些粗糧麵條。
白麵麵條屬於精緻碳水,裡面糖分等不適宜糖尿病患者的成分含量較高,所以我們可以適當吃一些粗糧。
粗糧加工程式少,裡面麥麩或者其他穀物外殼還有。吃的時候飽腹感更強,同時糖分,澱粉也沒有那麼多。
所以我們可以選擇蕎麥麵條,全麥麵條等。
總之,糖尿病患者自身一定要重視,多吃纖維素豐富的食物,少吃主食。
19樓:走遍心中路
因為麵條屬於容易被身體吸收的食品,所以糖尿病患者吃麵條正常的方法是:儘量選擇粗糧做出的麵條、每頓控制在5兩左右的量、儘量不吃湯麵而是吃拌麵或者炒麵。
20樓:嗨圓橙子
1.白麵升糖指數比較高,糖尿病患者可以選擇粗糧製作的麵條。比如蕎麥麵條。2.調味料少油少鹽,注意葷素搭配。
21樓:餘昱
糖尿病患者儘量選擇高筋麵粉做成的麵條,並且可以多吃蕎麥麵、玉米麵等雜糧麵條,而麵條也一定不能煮的太久。
22樓:人間學徒俊俊
吃雜糧面,膳食纖維和礦物質可以減緩糖分吸收的速度。
糖尿病能吃麵嗎?
23樓:傅行雲時代
面裡面含有的碳水化合物相對比較多一些。碳水化合物會轉化為糖,如果吃的太多將使血糖升高。因此,糖尿病病人吃麵的時候要講究量,不能吃的太多的,還應該與副食搭配食用。
另外糖尿病病人要注意不同型別的面的泡發度不一樣,一樣重量的不同麵條他們含有的熱量會有所不同。因此,糖尿病人的主食是可以吃麵,可是必須要注意方法。
糖尿病人在吃麵時也要注意鹽和油不能過量,輔料的搭配也很重要,也會影響到血糖的動搖,有些糖尿病人不太注意這點兒,結果一次攝入的鹽太多了或是油脂超標,這都是很不利的!
24樓:孫醫生講糖
有沒有降糖麵條?糖尿病如何吃麵條才能血糖平穩
糖尿病可以吃海燕窩麼,糖尿病可以吃海燕窩麼
燕窩富含蛋白質,它的主要成份是膠原蛋白和唾液酸,糖份含量少,屬於低指數食物,對於血糖的影響不是很大,因此,糖尿病患者是可以吃燕窩的,但要適量,特別對於血糖高且不穩定的患者,更是要少吃。另外,吃燕窩時,患者最好不要將燕窩和白糖 紅糖 蔗糖 澱粉 冰糖 葡萄糖 麥芽糖 蜂蜜 巧克力 牛奶 奶糖 水果糖等...
糖尿病問題,糖尿病的問題?
引起糖尿病的原因有很多,不知道你朋友多高,如果他的體重長期超過標準體重的10 以上 標準體重身高 105 公斤 容易引發糖尿病,照你所說的可能是他做的手術引發的糖尿病,現在他血糖很正常如果他每天這樣吃,擔心他的身體能扛多久,因為他運動量大,而進食少,長期這樣會引起營養不良,看他的糖化血紅蛋白3.89...
糖尿病遺傳嗎,糖尿病也會遺傳嗎?
無論是 型糖尿病還是 型糖尿病都有明顯的遺傳傾向,只是 型糖尿病的遺傳因素明顯高於 型糖尿病。許多糖尿病人擔心會把自己的病遺傳給下一代,其實並不是說糖尿病人的下一代一定都得糖尿病。雙親均是糖尿病者,其子一代約有5 得糖尿病,若雙親中只有一個有糖尿病,則於一代得糖尿病的機會更少,且常常隔代遺傳。不過為...