1樓：幽幽啊
為什麼有這麼多叫王剛的呢，我還以為只有和珅呢，哈哈
2樓：老陳老沉了
我覺得他真的很無私奉獻了，別人教的都是一些做菜順序，而他細緻到怎麼挑選材料。
3樓：笪嘉惠
王剛一看就是科班出身，不講廢話，單刀直入，不說玄學，直至原理，堪稱如今美食文化中的一股清流。讓人學習烹飪知道如何去改進，而不是故弄玄虛，很好。烹飪再也不能搞舌尖體，情懷體和小確幸體了，美食的基礎是符合食品化學原理的精確技術。
這個才是烹飪界的工匠精神。
美食作家王剛的東西為什麼賣的那麼貴？
4樓：某個平行世界
作家王剛**的東西為何那麼貴？網友：一紅就飄了！
不知道大家有沒有聽說過美食作家王剛這個人，這個人和密子君一樣是一個網紅，不過和密子君不同的是，他是靠自己在中餐後廚做菜火了，而密子君是靠吃東西火了。短短2年間粉絲就漲到了716萬，密子君每天拿命來吃，粉絲也只是1018萬。
而且王剛和密子君不同的是，王剛還買起了東西，這點和李子柒倒是有些相似了，但是網友們發現王剛賣的東西都很貴，同樣的牛肉，別人**29就能買到，但是王剛這裡卻要49，就連辣椒都比其他地方的貴，那麼王剛剛開店賣東西為何賣的那麼貴呢？
王剛可以說是紅透了各大**網路平臺，但是他不滿足，做起了賣貨的生意，用自己的名氣來給自己賺取現金，王剛的套路和李子柒是一樣的，第一步吸引粉絲，第二步讓粉絲買貨，那麼為什麼他敢賣那麼貴呢？因為他認為粉絲們信任他，就信任他的東西，即使牛肉他賣到100元，只要有粉絲願意買，那就不能說貴，如果這件東西只有5元還沒有人買，那證明才是真的貴了，所以這個貴相對而言的。
網友們發現現在關注的做飯的網紅，基本上都開始賣東西了，這就是網紅們慣有的套路，什麼時候這些網紅才能真正讓我們享受**他們做飯的過程，而不提其他的呢？
5樓：我考慮我的
覺得貴可以不買，覺得煩那就不看，這是每個人的權利，但是從人性、甚至道德高點抨擊別人，真的合適嘛？是不是所有人都要無償的提供內容、服務，那麼這些好人貢獻出大量的時間和精力製作內容、提供服務，之後他們靠什麼生活？所以我覺得王剛這些自**接廣告也好，順便賣東西也好，只要物有所值、明碼標價，這是合情合理的事情，這就是一個工作而已。
但是與此同時，我覺得既然會受到爭議，多少可能是會有些原因的。翻看了一下之後發現，好像最大的討論點就是說定價有點貴。雖然說有了名氣賺點錢是無可厚非的，但是如果給了粉絲一種要進行「收割」的賺快錢的感覺，難免就得不償失了。
還有些朋友說發錯貨或者質量不如意之類的問題，如果這些情況屬實的話，我覺得這是自**人需要引以為戒的，變現、賺錢無可厚非，但是不能以次充好、不能欺騙粉絲，竭澤而漁。
6樓：自由的五月
受所有主要**和網際網路平臺歡迎的美食作家王剛開始銷售商品賺錢。網際網路術語是「賺錢」，把他在網際網路平臺上獲得的名聲變成現金。換句話說，不管它有多出名，它都不是錢。
我喜歡買現金。
談到王剛**的廉價和昂貴的商品，沒有必要大驚小怪。別說他把一瓶16元的辣椒醬賣到了29元，甚至50元。只要有人願意買，就不能說他很貴。
不買它很貴。這裡，揭示了市場經濟規則和市場博弈規則。規則是「價值決定**」，規則是「一個人願意戰鬥，一個人願意受苦」。
看看這兩者之間的區別，實際上內部有一場鬥爭。讓我們談談「價值和**」之間的關係。一瓶辣椒醬所用的材料、勞動力和所有費用成本為10元，加上30%的稅金和利潤，形成13元的原價「出廠價」。
這是一個合理的**，但它不會出現在市場上。他還想分享他從粉絲那裡得到的部分和他為市場推廣支付的部分的**，所以他將有「29」元，可能達到50元。
僅根據價值規律，這29元的**是不合理的，但13元的**。因為13元已經體現了辣椒醬的價值，如果你努力贏得粉絲和商業廣告不會增加辣椒醬的實際價值，你就不應該讓買家買單。但是市場上的遊戲規則是公認的。
只要有人買，它就不貴。這是同一句話，「一個願意戰鬥，另一個願意受苦」。如果太貴，你就買不到。
沒有人強迫你買它。
7樓：貓西北和狗東西
王剛這裡卻要49，就連辣椒都比其他地方的貴
8樓：
因為他認為粉絲們信任他，就信任他的東西，即使牛肉他賣到100元，只要有粉絲願意買，那就不能說貴，如果這件東西只有5元還沒有人買，那證明才是真的貴了，所以這個貴相對而言的。
9樓：
即使牛肉他賣到100元，只要有粉絲願意買，那就不能說貴，如果這件東西只有5元還沒有人買，就可以賣的高一點。
10樓：畢竟我是
王剛可以說是紅透了各大**網路平臺，但是他不滿足，做起了賣貨的生意，用自己的名氣來給自己賺取現金
11樓：黃家祿
這都是一些名人效應，有一些忠實的粉絲，就可以賣的高一點。
12樓：匿名使用者
做起了賣貨的生意，用自己的名氣來給自己賺取現金
13樓：在上清溪烤蛋糕的核桃
談到王剛**的廉價和昂貴的商品，沒必要大驚小怪，別說他把一瓶16元的辣醬賣到了29元，甚至50元，只要有人願意買，就不能說它很貴，這裡揭示了市場經濟規則和市場博弈規則，規則是「價值決定**」規則是「一個人願意戰鬥，一個人願意受苦」。
看看這兩者之間的區別，實際上內部有一場爭鬥，讓我們談談「價值和**」之間的關係。一瓶辣椒醬所用的材料，勞動力和所有費用成本為十元，加上30%的稅金和利潤，形成13元的原價，這是一個合理的**，但它不會出現在市場上。他想分享他從粉絲那裡得到的部分和他為市場推廣支出的部分的**，所以他將29元可能達到50元。
只要有人買，它就不貴。這是同一句話，「一個願意戰鬥，另一個願意受苦」。
14樓：飛翔的鯤
名人效應，只要有粉絲願意買，那就不能說貴，如果這件東西只有5元還沒有人買，那證明才是真的貴了，所以這個貴相對而言的。
美食作家王剛的廚藝在廚師行業裡是什麼水平？
15樓：彩筆蕪城
再說說，王剛老師的食材處理能力，會殺魚、雞、兔子，就連竹鼠也會殺，在處理腥羶味重的食材上對我有很大的啟發。在某些原料經過熱油處理（比如滑油、過油、油炸）在減少成熟速度的同時，還能保持菜餚的新鮮度（主要是色澤體現）和脆嫩感。
王剛老師為整體廚師行業共同進步，促進交流，推動發展做了不小的努力。希望未來成體系的廚房知識能走進尋常百姓家，希望大廚的地位來自在一樣的知識下碾壓普通人的天賦和努力，而不是壟斷後一小撮人競爭。這樣一個行業才能飛速發展的很高的水平。
美食作家王剛的廚藝在廚師行業裡是什麼水平？若是按照個人成就以及影響力這方面來說，王剛當屬第一。若是僅按照行業內的廚藝來說，則離真正的頂尖還有很長的一段路要走，欠缺的不是手藝，缺的是時間的積累和資歷。
16樓：安徽新東方烹飪學校
廚師作為21世紀十大高薪職業，很多人可能會認為廚師高薪但是很辛苦，工作量會很大，每天待在悶熱的廚房裡，賺的都是辛苦錢。其實這是不熟悉餐飲行業的人的一種誤解，事實並非如此。
雖然，剛開始學廚師的時候，從什麼都不會到慢慢熟練必須下苦功，畢竟基本功並不是多看幾本書多炒幾道菜就能紮實的，必須每天不斷反覆的練習刀工、端鍋等等，這些是做出一道色香味俱全的菜餚的必備功力，如果基本功不紮實，你就是一名不合格的廚師，更談不上未來。
作為一名合格的廚師，擁有紮實的基本功之後，進入社會，在酒店、賓館等各種餐飲行業裡鍛鍊，積累豐富的工作經驗和烹飪經驗是必不可少的過程，學校的學習快捷的為你進入開啟餐飲業的大門，真正提升自己還要靠你進入工作領域之後將在學校學習到的理論知識和專業技能轉化到工作應用中，慢慢的吸收將這些知識真正變成自己的。一般一個廚師5年能達到廚師長的水平，年薪在十幾萬。擁有10年經驗水平的廚師就已經能夠執掌一個星級酒店的行政總廚，年薪在幾十萬到幾百萬不等。
事實上，當一個廚師擁有10年工作經驗之後，他們所做的工作已經不再是天天悶在廚房不停的切菜炒菜，更多的是菜品的研發。
相較於其他行業，工作十年之後的廚師反而更加輕鬆，而且擁有更加高薪的待遇
17樓：我學吧我學吧
我覺得應該是一個很高階的廚師了，畢竟已經獲得了那麼高的榮譽，技術應該是很好的
18樓：就是這個範兒
他的廚藝在廚師行業裡應該是處於中等水平的，畢竟他的專職是美食作家而不是廚師。
19樓：百小度
王剛的刀工基本功很紮實，對不同食材的處理能力也很全面，應該處於中上水平。
20樓：匿名使用者
中等偏上，在國內頂級應該算不上，但是廚藝也不差。
21樓：慶幸啊
既然能當上美食家的，廚藝自然是行業中頂級的了
22樓：奧茲子
應該在廚師界裡算上等的吧，不然也不會成為美食作家
23樓：小魚遊呀遊呀
應該是非常的好的了吧，各項廚技還都是非常的不錯的
24樓：不服輸的黑巖
這個應該達不到最好的吧畢竟他還需要主持啊
25樓：武漢黑鴨
中等偏上吧，畢竟他的廚藝各個技術還是很厲害的
你認為美食作家王剛在國內廚師行業算什麼水平？
26樓：秋葉冬雪
對廚師行業不是太瞭解，但應該不是很高檔，很講究的那種，美食要色香味俱全才是佳品。覺得王剛的菜品很貼近生活，算是家常菜吧。他講解清晰，動作利落，讓人一看就懂，我很喜歡！
27樓：鍾離白珍
他做出來的菜就是我們平時吃過的真正的家常菜，覺得也沒有什麼水平，和真正的大廚相比就差的太遠了。
28樓：andy穆雷啊
就是教你做個家常菜，你管他什麼水平，做出來的菜好吃就行了。又不是要你拜師學藝去開飯店，難道還得要個國宴大廚來教你？
29樓：銘刻
我覺得他的做菜水平挺好的，所有的食材都是從頭開始處理的，王師傅的刀工自然沒有傳說中的刀工大神那麼厲害，但是有一種家裡看長輩切東西的乾脆利落的感覺。
30樓：三熙
我覺得一點都不專業，和正常的大廚實在是差的太遠了，只能是做做家常的菜還可以。
31樓：匿名使用者
從專業水平來講王剛很業餘，從業餘角度來講很專業，在做家常菜的方面他的手法和技藝確實是好的，但是在專業的角度，他真的是一點都不專業，因為受到了很多人的喜愛關鍵是因為他的做菜手法很適合家常做菜。
32樓：幽幽啊
為什麼有這麼多叫王剛的呢，我還以為只有和珅呢，哈哈
美食作家王剛在中國職業廚師裡算什麼水平？
33樓：幽幽啊
為什麼有這麼多叫王剛的呢，我還以為只有和珅呢，哈哈
34樓：峰佘無敵
王師傅的教學的確是硬核，很多網友說寬油寬油，非常不家常，一般只有飯店才會這麼使用，這倒是沒錯，飯店為了加快菜品的成熟度和出品時間大多原料都會提前熟處理。
35樓：辰星
若是按照個人成就以及影響力這方面來說，王剛當之無愧的第一人。若是僅按照行業內來說，則離真正的大師還有很長的一段路要走，欠缺的不是手藝，缺的是時間的積累和歲月的沉澱。
36樓：任性的公貓
王剛老師這是為整體廚師行業共同進步，促進交流，推動發展做了不小的努力啊。希望未來成體系的廚房知識能走進尋常百姓家。希望大廚的地位來自在一樣的知識下碾壓普通人的天賦和努力，而不是壟斷後一小撮人競爭。
這樣一個行業才能飛速發展的很高的水平。
美食作家王剛的廚藝在廚師行業裡是什麼水平
再說說，王剛老師的食材處理能力，會殺魚 雞 兔子，就連竹鼠也會殺，在處理腥羶味重的食材上對我有很大的啟發。在某些原料經過熱油處理 比如滑油 過油 油炸 在減少成熟速度的同時，還能保持菜餚的新鮮度 主要是色澤體現 和脆嫩感。王剛老師為整體廚師行業共同進步，促進交流，推動發展做了不小的努力。希望未來成體...
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