學壽司怎麼樣學,學壽司怎麼樣

2022-05-13 04:32:41 字數 5664 閱讀 3232

1樓:乜絹

做任何事情之前,要根據你自身的情況進行合理的安排,學壽司也是一樣的!下面我就給大家列出以下幾種情況:手裡有充足資金,想馬上創業的青年。

假如你手裡有個十幾二十萬的,你很想創業,並且你也有一定的見識和膽識,有一定的人脈。我建議有想法就馬上做!你不做,連成功的機會都沒有。

尤其是男人,更加要敢闖敢拼!男人肩上的責任很重大,光靠打工賺錢養家餬口,很難讓一家人過上幸福的日子!貌似有些扯遠了,不好意思!

現在回到正題。你手裡有充足的資金,假如你還去壽司店做學徒,你會不會覺得特別浪費時間?去壽司店做學徒,沒個一年半載的,很難學到真正的技術的。

況且你還要討好師傅,要不然,別人也不情願將自己的拿手活兒傳授給你!所以我建議,直接去正宗壽司培訓機構學習。你想想看,你從學院畢業了就直接開店賺錢了,做學徒呢?

還要浪費一年半載的。你用做學徒這一年半載的時間去開店賺錢,除開學費了,還能夠遠遠比你做學徒賺的錢多!

2樓:石家莊新東方廚師學校

到大型烹飪學校,有專業老師教學,傳授核心技術!

我校開設有多重口味壽司培訓,一對一教學,不限時間,學會為止,歡迎隨時到校考察!

3樓:成都新東方烹飪學校

專業的日本料理培訓機構,是能夠學到真技術的,當然一定要選擇專業的,像傳統的培訓機構就是小吃培訓中心,雜七雜八的都教,沒有重心,這種肯定是不行的。在網上多調查培訓機構,多多對比,選擇一家專業的學校。

我們學校辦學很多年,在教學這塊,你完全不用擔心 ,可以輕鬆學習會的。

4樓:安徽新東方烹飪學校

學壽司建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 ,靈活度強,就業廣,前景好,工資高,可以學廚師,西餐,西點(蛋糕,糕點)這些烹調類專業都挺不錯的,老師手把手的教,一對一輔導自己可以親自動手操作者,真材實料,只有專業的地方學出來才能對口味有所確保,出來完全可以獨當一面

學壽司怎麼樣

5樓:匿名使用者

學壽司看您是想學著玩,還是專研於此行

學著玩增加一點樂趣挺好的,壽司本身就帶有一種美感,而且會做壽司也感覺挺厲害的

如果是想做這一行,先去招聘網上看一下壽司中工,壽司大廚在您所想待的城市的薪資待遇。看看是不是自己想要 的,是為了賺錢,還是隻是喜歡這行。

如果看了後覺得不錯,確實想學的話那最好去做學徒了。網上再好的教程學的再好沒有很多食材讓你去磨練也做不出美觀的壽司的,都是要天天練的。儘管我們也精心錄製了一套:

壽司學堂 專門教壽司方面的,還是建議您去做學徒。同時**教程自我提高 ,有的大廚很拽的。自己加油。

6樓:重慶新東方烹飪學院

挺好唷,現在壽司、輕食很受歡迎的,壽司做外賣,或者在美食街開店,前景都很好

7樓:江蘇新東方烹飪學院

還不錯哦,三百六十行,行行出狀元,學習壽司還是可以的,但是務必要認真學習,選擇一個比較知名的,有一定知名度的學校學習下,最好是去提前參考體驗下,以便對於學習壽司之前有所幫助,能夠甄別好的學校。

8樓:廣州美味課堂培訓

還不錯哦,三百六十行,行行出狀元,學習壽司還是可以的,無論是學了在家裡做還是開店都是不錯的選擇

9樓:重慶新東方烹飪學院

壽司屬於日本料理,很多人愛吃。壽司的種類非常多,學壽司技術自己去開店創業也是非常不錯的

10樓:奈久食壽司

你是打算學成後自己開壽司店呢?還是說以這個為技能,找工作呢?前者肯定是比較後者更有前(錢)途,但同樣的,前者的風險更大,看你能接受哪個了。

11樓:匿名使用者

壽司還是很容易學的,而且比學中餐簡單的多,現在吃日式料理的人越來越多了,還是特別有發展前景的

12樓:陽光的小棉褲

門檻低,競爭大,資本少,掛的快。

13樓:安徽新東方烹飪學院

學壽司建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 ,靈活度強,就業廣,前景好,工資高,可以學廚師,西餐,西點(蛋糕,糕點)這些烹調類專業都挺不錯的,老師手把手的教,一對一輔導自己可以親自動手操作者,真材實料,只有專業的地方學出來才能對口味有所確保,出來完全可以獨當一面

14樓:江蘇新東方烹飪學院

可以的哦,三百六十行,行行出狀元,學習壽司還是可以的,但是務必要認真學習,選擇一個比較知名的,有一定知名度的學校學習下,最好是去提前參考體驗下,以便對於學習壽司之前有所幫助,能夠甄別好的學校。

15樓:

壽司學習現在有很多種方式:1、有速成班,培訓班,培訓學校,他們一般學費比較低,而且速度也快。缺點:產品沒有經過市場認證,自己都不知道自己的產品怎麼樣,受不受市場歡迎等問題;

2、可以去日式料理店當學徒,一到兩個月之後能學到日式料理的基本操作以及製作方式;缺點:核心醬料和壽司醋比例等問題,師傅一般不會教。

3、去品牌連鎖鎖店的直營店花錢學習,學費可能貴一點,產品都是經過市場認證的,也能學到核心配方。缺點:學費貴。

16樓:雲南新東方烹飪學校

可以的,自己可以開個點還是蠻好的

可以去學校學

壽司培訓怎麼樣?能學到什麼呢?

17樓:石家莊新東方廚師學校

學壽司建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習,靈活度高,就業廣,前景好,工資高,可以學西餐,西點,調酒,中餐等這些烹調類專業都挺好的。老師手把手的教學,一對一進行輔導,還有大量機會自己動手實操,真材實料這樣還有學不會的嗎?所以說只要專業的廚師學校才能培養出具有專業能力的學生,學生畢業後才能夠獨當一面,實現自身價值,創造價值,服務家庭,利於社會。

專業的學校肯定可以學到您想要的口味的壽司了,還可以把成本降到更低,更適合自己開店經營呢

18樓:匿名使用者

學壽司到**?壽司培訓班能夠學到真正技術嗎?很多人有著自己的想法,擔心這種方式能夠學到真正技術?

這種方式的**如何?其實,對於一門技藝的掌握,大家千萬不能夠有著過於浮躁的心理。速戰速決雖然是大家的理想,但是想要成為壽司製作大師,又沒有著相應基礎的學員,是不建議通過這種方式進行學習的。

還是要來專業的學校,才能快速的學到專業的技術。四川的薪東芳就教得不錯的,可以去了解一下。

19樓:99木木

壽司培訓還是挺不錯的,能學到的。

我想學做壽司,要怎麼做?

20樓:化驗員小張

壽司用料:

主料:紫菜2片、米飯2碗(生米3兩)

輔料:火腿2片(切八根)、雞蛋1個、黃瓜半條、沙司1毫升壽司的做法:

1、將雞蛋打碎,攪拌均勻,煎好,待用,同時將黃瓜和火腿切絲待用2、將紫菜平鋪到竹簾上邊,待用

3、將米飯平鋪到竹簾上邊,四周要留出空餘地方4、將煎好的整個雞蛋,平鋪到米飯上邊

5、將切好的黃瓜絲和火腿絲,放到一邊。

6、將番茄沙司,放入幾滴

7、等所有的配料放好,然後沿著一邊捲起。記得要緊8、等壽司卷好以後,然後切成一段一段,放入盤子,加一些點綴就可以吃了

21樓:末你要

1、首先準備食材:優質大米、壽司醋、甜玉米粒、大蝦、蟹棒、金槍魚罐頭、魚子醬、壽司芥末、壽司醬油。

2、戴上一次性手套,這樣不僅衛生而且不會粘手,用手將米飯糰成長圓形的飯糰。這樣普通的飯糰就做好了;

3、接著把把海苔條圍著飯糰裹一圈,海苔和海苔之間的介面處蘸一點清水抹一下便可固定。做好的飯糰上面會有一圈高出來的海苔;

4、煮好的蝦剝去外皮,用刀從蝦裡面,就是長滿腿的的地方切開,千萬不要切斷;

5、蟹棒壽司:一根蟹棒切成四條,在開水裡滾一下;

6、再把烤海苔裁成小手指粗細的長條,綁在蟹棒和飯糰上,介面放在飯糰底部;

7、也可以拌上自己喜歡的沙拉醬,做成玉米沙拉;

8、最後玉米沙拉壽司的做法就大功告成了!

22樓:青春離線

簡單的壽司做法

食材:大米300克、糯米100克、雞蛋2個、嫩黃瓜2根、雞肉腸2根、胡蘿蔔半根、紫菜3片

輔料:鹽1勺、壽司醋少許、醬油少許

1、先把大米和糯米洗淨放進電飯鍋煮熟。大米和糯米3:1為好,增加壽司的粘性。

2、煲飯的過程中可以準備壽司配料,雞蛋打散放點鹽攪拌,煎成蛋餅,再切成蛋條。

3、胡蘿蔔去皮切成細條,鍋裡燒開水加點鹽把胡蘿蔔條焯熟,撈起再蘸點醬油備用。黃瓜去皮切成條狀,雞肉腸1分為4切開。

4、米飯煮好後舀起稍稍攤涼,加上壽司醋拌勻(按各人口味新增)。

5、把壽司卷放在乾淨的面板上,再鋪一層比捲簾大一點的保鮮膜。

6、然後就在保鮮膜上面鋪上3片紫菜片(也可以放兩片,看個人口味)。

7、再把拌勻的米飯均勻鋪在上面(鋪的薄一點,厚了影響口感)。

8、整齊平攤的放上雞蛋條、胡蘿蔔條、雞肉腸、黃瓜條。

9、靠近自己身體一頭捲起,兩邊拉起捲簾和保鮮膜,中間用手輕輕壓實。

11、卷好後再稍用力握緊捲簾,像扭毛巾的動作做一次定型步驟。

12、然後開啟卷簾,再慢慢的拉開保鮮膜。

13、用刀切成一段一段。用碟子裝好就可以吃了。

23樓:forever慄勁鬆

配方:白米飯100克、竹簾2張、壽司用海苔、火腿腸1根、適量醬油。

壽司的做法:

1、先將米洗淨,煮熟。如果家裡有糯米,可以香米和糯米以10:1的比例摻著煮,米飯熟後趁熱加入壽司醋拌勻備用。

2、取1/3的白米飯加入適量醬油拌透,至每一粒米飯都裹上醬油做成醬油飯。

3、取一張壽司海苔片,放上細細的一條醬油炒飯,捲起來。依此法共做兩條。

4、取一張壽司海苔片,如下圖所示,放上醬油炒飯,再放上一根火腿腸,然後捲起來。

5、取一張壽司海苔片,鋪上白米飯,先放上步驟3中兩條細細的醬油炒飯卷,再在兩條之間放上步驟4中的醬油火腿卷,再一併捲起來。

6、最後捲起壽司簾,用手輕輕握下定型,用刀把壽司切下,再用海苔片剪成小圓片,用來裝飾小熊的眼睛和鼻子。

小貼士1、切壽司時,每切一刀前都要把刀在水裡蘸一下,這樣切出來的壽司,切面圖案會很清晰不會黏連糊掉,雖然有點麻煩但一定是必須的。

2、卷壽司前請準備好兩小碗鹽水,每抓一次米飯前請用鹽水在雙手掌中抹一下,不然手上會很黏根本沒法做下去,這樣你會發覺容易許多了。

24樓:山上的貓愛吃魚

做法

原料:土豆1個、胡蘿蔔1/2根、西蘭花適量、壽司海苔調料:鹽適量、植物油適量、味全高鮮味精適量、水澱粉1大勺、素高湯適量、香油適量

胡蘿蔔和西蘭花洗淨,切小塊,用開水煮熟撈出瀝乾水分。

2.將胡蘿蔔和西蘭花切碎備用。

3.土豆去皮洗淨,切薄片放入容器中,加少許清水,入微波爐高火加熱3分鐘,土豆熟透,用勺子搗成泥。

4.加入西蘭花和胡蘿蔔碎,在加入鹽、味全高鮮味精、植物油拌勻。

5.攪拌均勻。

6.取一張海苔鋪在壽司簾上。

7.將土豆餡料均勻的鋪在海苔上並且抹平。

8.捲成卷。

9.切成小段猴碼入盤中。

10.鍋中倒入適量素高湯,加少許鹽和味精調味並且煮滾,倒入水澱粉夠薄欠,滴幾滴香油提香,離火。

11.將芡汁均勻的澆在土豆壽司上即可。

知識拓展1、素高湯可以用清水代替。

2、加熱土豆片時請根據自家微波爐的功率調整時間。

3、土豆泥不可過稀,以免影響成品品相。

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