1樓:
竟量用鐵罐子裝,效果會更好.
2樓:
茶葉如果放在冰箱中冷藏
冰箱儲存:將茶葉置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如茶葉數量少而且很乾燥,也可用二層防潮效能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。
茶葉儲存最基本的要求是:一要乾燥,二要低溫(一般0-5℃較合適)。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法:
罐子存放法
將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐裡,最好裝滿而不留空隙,這樣罐裡空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,並把茶罐裝入兩層尼龍袋內,封好袋口。
保溫瓶存入法
把茶葉裝入乾燥的保溫瓶中,蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。
法意事項:茶葉在儲存中的含水量不能超過5%(綠茶)—7%(紅茶),可先將茶葉炒幹或烘乾,然後再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分潔淨,不能有一點油垢或異味;並且要用文火慢烘,要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味汙染。
呵呵 順便談談專門適合存放茶葉的冰箱吧:海爾四溫區冰箱「0+007」冰箱符合存放茶葉的條件。據介紹,這款冰箱獨特的冰溫保鮮室可存放茶葉1到2個月,軟冷凍室可以放6個月,不但茶葉顏色不會變,而且密封性的果菜盒也保證了茶葉的香氣,可以從根本上解決儲存茶葉難的問題。
現在,海爾四溫區冰箱成了茶農們「寶貝」。這款冰箱尤其適合龍井茶的儲存溫度。
茶葉是一種飲品,當然有保質期啦。過了保質期或者存放不適當,茶葉同樣會黴變的。黴變的茶葉不能再喝啦。
通常,密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質期就更短啦,在購買時,儘量選當年的新茶買吧。
茶葉的保質期一般是多久?
3樓:熱愛健康生活的小米兔
茶葉是有保質期的,但與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。
有條件的可將裝入鐵罐內的茶葉用抽氣機抽去罐內空氣,再焊好封口,如此可貯藏茶葉二三年,如條件不夠,可用熱水瓶膽貯藏,因為水瓶膽與外界空氣隔絕,茶葉裝入膽內,加塞蓋嚴後,以白蠟封口,外包膠布,簡單易行,易於家庭保管。
利用罐內空氣稀薄及密封后罐內茶葉與外界隔絕原理,將茶葉烘乾到含水量在2%左右趁熱立即裝入罐內,然後再密封,在常溫下也可貯藏一二年。
擴充套件資料
在零售現場,應把小包裝的茶葉放在乾燥、清潔和具有一定封閉性條件的容器內,將容器堆放在乾燥、無異味的場所,並防止日晒。高檔茶葉應放在密閉的鐵皮罐中存放,抽氧充氮,避光冷藏保管。即預先將茶葉水分乾燥至4%~5%,裝入不透氣、不透光的容器中,進行抽氧充氮的密封,並存放在專用點的茶葉冷庫中。
用此法保管茶葉3~5年仍可保持茶葉的色、香、味、而不會發生茶葉陳化。
茶葉受潮後要及早處理,方法是將茶葉放在鐵篩或鐵鍋中用文火烘一烘,溫度不易太高,邊烘邊翻攪抖動,去潮後攤晾在桌面或板面上,晾涼後收藏。
茶葉保管不當會受溫返潮,甚至發黴。此時絕不能利用日晒復幹,日晒後的茶葉會變得苦澀難喝,高檔茶也會變得品質低劣。
4樓:東揚繪畫
很多人把喝茶當成生活中的一部分,吃完飯後總願意喝上一杯茶,這樣的生活美滋滋。但是,我們在喝茶的時候同樣要注意茶葉的保質期,很多人感覺吧茶葉放時間久了也沒事,其實這種觀念是錯誤的。下面我們來看看各種茶葉的保質期。
所謂「保質期」,可以理解為正確保管前提下的食用(飲用)最佳期、安全期。每種茶葉都有保質期,但根據不同的品種、地區、氣候條件、儲存方法不同,保質期各有不同,不能一概而論。
發酵程度低於5%的綠茶,市面上常見的保質期一般為12個月和18個月左右。喝綠茶,主要在於一個「鮮」字,其保質期相對其他茶葉較短,稍儲存不當就容易變黃,所以綠茶的儲存要特別注意。
紅茶是全發酵茶,保質期較長,市面上常見的保質期為18個月、24個月和36個月左右。一般紅茶在存放一年後飲用,香氣更為幽雅,茶湯也更為柔和、醇滑。在貯存得當的情況下,一些陳年的紅茶也備受茶友們青睞。
如陳年的正山小種紅茶,隨著年份的增加,茶湯變得更為醇厚,茶葉內的茶多糖含量也隨著儲存年份的增加,呈逐年遞增趨勢。
輕微發酵的白茶,製作工序簡單,保持了茶葉原始的滋味,素有「一年茶三年藥七年寶」的美稱。其儲存年份越久價值和口感不降反升,當然這是指存放得當的情況下。
青茶,即烏龍茶,屬於半發酵茶,因品種和貯存條件的不同,其保質期也不盡相同,一般市面上的保質期都為2年或3年。
黃茶,其製作工序上比綠茶多了一道悶黃工序,其品飲時間與綠茶差不多,當下喝才更能體現它的品質特點。
黑茶,屬於後發酵茶,有越陳越香的特色,在適宜的環境下,可以長期儲存。由於經過了後發酵,一般來說散茶3年至5年滋味已達到最佳程度,緊壓茶的話可以儲存10年至15年左右。
過了保質期是否就意味著茶葉變質了呢?只能說這不是絕對的。為了最佳的品飲效果,在保質期內喝完是最好的。
但茶葉的品質關鍵還是看儲存,儲存不好的茶沒過保質期也可能變質,一些茶葉儲存得好,即使過期了也還能喝。過期與變質並不能劃等號。
5樓:小小喵同學
如果是綠茶的話,它的保質期只有當年,因為到了第2年就不好喝了,如果是白茶和普洱茶的話,它是越久越好。
6樓:勝利村寧
保質期一般在1~2年左右,這樣喝起來的茶葉才比較好,如果時間太久的話,茶性就沒有了。
7樓:譙駿桓依薇
用鐵罐子裝好防冰箱冷凍室裡,可以保質一年!我每年就是這樣做的!效果很好的!你可一試沒有***的!
8樓:匿名使用者
茶葉分為六大茶類,紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶,紅茶的保質期為24個月,綠茶的保質期為18個月,黃茶的保質期為18個月,黑茶與白茶為長期儲存且具有越陳越香的特點,烏龍茶的保質期為24個月,茶葉的保質期也受儲存的環境而影響,要注意乾燥、防潮、避光。
**暱茶網
9樓:匿名使用者
茶葉儲存散裝18個月左右,袋裝24個月左右,罐裝或用鋁箔紙包裝36個月左右。
10樓:竹飆史春嵐
各品種的茶葉保質期各不相同,12個月--30年.
11樓:宦蝶辜蔓
通常,密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質期就更短啦,在購買時,儘量選當年的新茶買,茶葉是有保質期的,但與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。像雲南的普洱茶,少數民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質期可達10到20年。
又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。
12樓:深航小夥伴
茶葉的保質期一般就是一年。這個也不怎麼好存放的。
13樓:回答是嗎是
得看茶葉的品種了,普洱茶越放越好,其他的大部分是18個月。
14樓:茶農小劉
影響茶葉變質的幾個因素:溫度,氧氣和光。
注意這些就可以更好的儲存茶葉。
我是加工鐵觀音的,我們的茶葉都得存放在凍庫。
15樓:天九茶莊
綠茶自然條件下6個月、保鮮1年、冷藏18個月
16樓:匿名使用者
茶葉保質期沒有明確的規定,茶在原料和生產都嚴格控制水分含量採用先進的保鮮技術,所以茶一般在常溫下能儲存1-2年。茶葉儲存關鍵在於茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮效能。能保持茶葉含水率7%以下,在12個月內茶葉品質不會過分陳化水分在6%以下,用鐵聽全密封成"罐頭食品"一樣,3年內也不會過度陳化水分含量大於9%的,難保在3個月內不變質。
尚客的茶多種多樣~~你可以去看看
17樓:雅慕茶
茶葉的保質期一般都不會太長,這個主要看您自己對「質」是怎麼理解的啦!!
您懂得保質,那您就不難理解質也只是一個範圍或者說一個區間,看您對這個區間的要求是怎麼樣的啦?
您對這個區間的要求越高,也就是區間越窄,那對應的茶葉包裝期就相應的更短!!
以上原理可以應用於所有茶類,不管是越鮮越好的綠茶,還是越陳越香的黑茶,都一樣適用!!
18樓:雨已掛
放入冷藏室儲存,密封,不要串味哦~~一年吧。呵呵。儲存的好。二年也可以的。
歡迎喜歡茶的人與我交流哦~~~
19樓:幸運的
紅茶綠茶一般保質期12-18個月,鐵觀音就比較久,應該說越久越好喝,生普洱就5年左右,熟普洱就15年左右
20樓:你們的張小二吖
一般情況下,如果是對茶特別講究的人,對茶葉的存放最多不超過一年的時間,所以在我們日常生活中儘量買新茶
茶葉的保質期一般有多長?要怎麼儲存
21樓:小松部落格
茶葉如果放在冰箱中冷藏
冰箱儲存:將茶葉置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如茶葉數量少而且很乾燥,也可用二層防潮效能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。
茶葉儲存最基本的要求是:一要乾燥,二要低溫(一般0-5℃較合適)。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法:
罐子存放法
將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐裡,最好裝滿而不留空隙,這樣罐裡空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,並把茶罐裝入兩層尼龍袋內,封好袋口。
保溫瓶存入法
把茶葉裝入乾燥的保溫瓶中,蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。
法意事項:茶葉在儲存中的含水量不能超過5%(綠茶)—7%(紅茶),可先將茶葉炒幹或烘乾,然後再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分潔淨,不能有一點油垢或異味;並且要用文火慢烘,要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味汙染。
呵呵 順便談談專門適合存放茶葉的冰箱吧:海爾四溫區冰箱「0+007」冰箱符合存放茶葉的條件。據介紹,這款冰箱獨特的冰溫保鮮室可存放茶葉1到2個月,軟冷凍室可以放6個月,不但茶葉顏色不會變,而且密封性的果菜盒也保證了茶葉的香氣,可以從根本上解決儲存茶葉難的問題。
現在,海爾四溫區冰箱成了茶農們「寶貝」。這款冰箱尤其適合龍井茶的儲存溫度。
茶葉是一種飲品,當然有保質期啦。過了保質期或者存放不適當,茶葉同樣會黴變的。黴變的茶葉不能再喝啦。
通常,密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質期就更短啦,在購買時,儘量選當年的新茶買吧。
一般茶葉的保質期是多長時間?
22樓:妠卡卡羅特鳥
茶葉是有保質期的,但與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。像雲南的普洱茶,少數民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質期可達10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。
一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。
判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發黴,或出現陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再衝飲。
過了期的茶葉可以泡完放花盆裡當花的養料.還可以晒乾做枕頭,代替蕎麥,茶葉做的枕頭對睡眠有好處
花茶的保質期是多久,茶葉的保質期一般是多久?
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