糜子是什麼動物,糜子是一種什麼東西?像小米嗎

2022-06-22 01:46:46 字數 2303 閱讀 6364

1樓:長景園林

食用價值

穀粒富含澱粉,供食用或釀酒,稈葉可為牲畜飼料。

1、潤腸通便。由於糜子中含有大量人體所需的碳水化合物和膳食纖維。可以幫助腸道的消化作用,有效防止便祕的發生。

3、明目安神。糜子中含有的胡蘿蔔素和維生素b12可以安神明目,改善失眠和急躁的情緒。

4、養胃補脾。多吃糜子做成的食物可以幫助養胃健脾的功效,所以特別適合脾胃比較虛的人。

5、清熱解毒。糜子做成的食物可以**毒熱、凍瘡、膿瘡等病症。還能有效的預防由於營養不良所導致的抵抗力下降的問題。

2樓:

應該是藥物吧

看過舌尖上的中國沒有,介紹主食的那一集 講到了陝西綏德縣 一個做黃饃饃的農民 他的黃饃饃就是用糜子做的 用來做飯口感 不好,但是磨成粉做成乾糧 很好吃

糜子(panicum miliaceum l.)屬禾本科黍屬(panicum miliaceum),又稱黍、稷、禾祭 和糜.糜子生育期短,耐旱、耐瘠薄,是乾旱半乾旱地區的主要糧食作物,也是我國主要制米作物之一.

糜子有軟糜子與硬糜子之分.軟糜子碾下的米稱軟米,著名的陝北米酒即用此米做成.軟米壓成面即可做糕,在陝北做炸糕、棗糕均用此面.

硬糜子碾成米,稱之為黃米,或小米(這裡的小米是指黃米).

3樓:萌物手工粘土

糜子,[méi zǐ],原名:稷、黍,拉丁文名:panicum miliaceum l.

禾本科、黍屬一年生草本第二禾穀類作物。全株由根、莖、葉、花序、穎果(種子)等幾部分構成。糜子籽實叫黍,淡黃色;磨米去皮後稱黍米,俗稱黃米,為黃色小圓顆粒,直徑大於粟米(即北方俗稱的黃米);黍米再磨成面,俗稱黃米麵。

黍的籽粒有非糯性與糯性之分,黍為非糯質,不黏,一般供食用。糯性黍為糯質,性黏,磨米去皮後稱作大黃米或軟黃米,用途廣泛,可磨面作糕點,古代也廣泛用於釀酒。」全世界糜子栽培面積約550~600萬hm2。

糜子是一種什麼東西?像小米嗎?

4樓:長景園林

食用價值

穀粒富含澱粉,供食用或釀酒,稈葉可為牲畜飼料。

1、潤腸通便。由於糜子中含有大量人體所需的碳水化合物和膳食纖維。可以幫助腸道的消化作用,有效防止便祕的發生。

3、明目安神。糜子中含有的胡蘿蔔素和維生素b12可以安神明目,改善失眠和急躁的情緒。

4、養胃補脾。多吃糜子做成的食物可以幫助養胃健脾的功效,所以特別適合脾胃比較虛的人。

5、清熱解毒。糜子做成的食物可以**毒熱、凍瘡、膿瘡等病症。還能有效的預防由於營養不良所導致的抵抗力下降的問題。

5樓:聽蕭聲瑟瑟

這個問題還在啊?我來簡單的回答一下。

糜子,學名panicum miliaceum l.,英文名proso或broom corn millt,禾本科黍屬 (panicum miliaceum),又稱黍、稷、糜,是我國北方旱區主要制米作物之一,有粳糯之分。長的有點像水稻,籽粒比穀子(碾米後是小米)略大,碾米後叫黃米。

糜子的千粒重一般是7g左右,而穀子的千粒重是3g左右。在華北某些地區及山東、山西、河南一般稱為黍子,而山東、河南和河北南部是稷的稱謂區域,陝西、甘肅、寧夏、內蒙古一般稱為糜子。現在主要種植在我國北方長城沿線乾旱風沙區。

烏克蘭面積是世界第一,我國是第二大主產國。2023年8月下旬將在我國楊凌召開首屆國際糜子研討會。

什麼是糜子,和小米和大黃米什麼區別。

6樓:

你只我想喝小米和大米是有區別的,一隻一隻一隻一米好吃不?

7樓:匿名使用者

糜子,去殼之後就是大黃米,粘豆包的原料;

穀子,去殼之後就是小黃米,小米粥的原料。

8樓:

糜子是一種合物。成熟後,脫粒就是大黃米。有粘性。東北人用來包粘豆包

9樓:匿名使用者

糜子是一種農作物,糜子跟大黃米的關係就像水稻跟大米的關係,就像穀子跟小米的關係,都是一樣的。小米煮熟後是不粘的,大黃米煮熟後是粘的。希望對您有所幫助。

10樓:

簡單來說,糜子一般多指硬糜子;大黃米一般指的就是軟糜子;小米是穀子,和糜子完全不是一回事

11樓:匿名使用者

穀子釀出來的是小米,另一個糜子釀出來的大黃米

12樓:保河堤志勇

你好啊啊啊啊哈哈啊哈嘍呀呀呵呵,在

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