1樓：積水成淵
炒菜炸油與爐子的關係很小的，
最主要的原因還是油脂的問題，
說明油脂水分比較大，
所以才會出現炸油的現象
2樓：己憐南
炒菜炸油與 爐子有關係嗎？與爐子是有，很大的關係，因為炒菜要急火大火炸榨油要慢火，所以說關係是很大的
3樓：牆頭草
炒菜炸油跟爐子沒有關糸，主要是燒熱了的油碰到水了，就會炸起來，你把油裡邊加點鹽，炸的情況會好一點。
4樓：魯步德本
我認為炒菜炸油和爐子沒關係，看你的油有問題。還是油熱水與到水了
5樓：原瓊思
有關係，爐子勁大炸油炒菜好吃又快
鄰居噪音太吵怎麼辦？小飯店一炒菜，爐子和油煙機發出巨大噪音，影響正常生活。
6樓：愛遠山的映山紅
可以到當地環保部門投訴，因為他的噪音超出了規範範圍。你的測量的81分貝超出了國家規範值。
噪音擾民是根據《中華人民共和國環境噪聲汙染防治法》，噪聲擾民是一個行為後果為定義的違法行為。只要產生的噪聲煩擾了公民的正常生活，即產生噪音擾民的違法事實。
國家《城市區域噪聲標準》中，明確規定了城市五類區域的環境噪聲最高限值：
療養區、高階別墅區、高階賓館區，晝間50db（分貝）、夜間（指22時至次日6時，下同）40db；
以居住、文教機關為主的區域，晝間55db、夜間45db；
居住、商業、工業混雜區，晝間60db、夜間50db；
工業區，晝間65db、夜間55db；
7樓：丿風流丶倉鼠
找物業，實在不行服務車走起，不慫
炒菜為什麼要拋鍋？拋鍋的作用是什麼？拋鍋對鍋具、爐子、火候有些什麼要求 ？
8樓：匿名使用者
拋鍋也就是咱常說的顛勺。主要用處是讓菜受熱均勻，不粘鍋不糊鍋。
一般飯店和廚師學校爐灶用的都是柴油灶，火比較大比較猛，加熱特別快。這就是為什麼他們都習慣顛勺的主要原因。
另外很多家庭炒菜也常顛勺，不過家用煤氣天然氣並沒有飯店裡的爐灶火那麼旺。
再有，顛勺確實看著比較有派頭。
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